中式蔬果雕刻 課件 重大任務(wù)9牡丹花

牡丹花中式果蔬雕刻厚德行|精技藝|立宏志|為儒廚目錄壹前置作業(yè)貳牡丹花造型的作品叁牡丹花簡(jiǎn)介肆牡丹花雕刻視頻伍牡丹花操作步驟陸練習(xí)與作業(yè)壹前置作業(yè)介紹牡丹花造型特點(diǎn)。牡丹花造型在生活中的應(yīng)用，舉例附圖片。怎樣用紅蘿卜雕刻牡丹花？簡(jiǎn)述過(guò)程。貳牡丹花造型的作品叁牡丹花簡(jiǎn)介牡丹花，是我國(guó)特有的木本名貴花卉，其花大色艷、雍容華貴、芳香濃郁，而且品種繁多，素有“國(guó)色天香”“花中之王”的美稱。牡丹花觀賞價(jià)值極高，在我國(guó)傳統(tǒng)古典園林廣為栽培。除觀賞外，其根可入藥，稱“丹皮”，可治高血壓、除伏火、清熱散瘀等?；ò赀€可食用，其味鮮美。叁牡丹花簡(jiǎn)介牡丹花，花形呈不規(guī)則的半圓球形，花瓣呈不規(guī)則小齒半圓形，為多層多瓣結(jié)構(gòu)，花形較大。牡丹花是人們熟悉、喜愛(ài)的花卉之一，號(hào)稱“百花之王”。牡丹以它特有的富麗、華貴，被視為繁榮昌盛、幸福和平的象征。肆牡丹花雕刻視頻伍牡丹花操作步驟01刻出碗形花坯02刻出花瓣03刻除花瓣底料04刻出后幾層花瓣05刻出花芯06刻出長(zhǎng)方形方框0708刻出底座09粘貼組裝刻出枝葉第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線。弧線不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯。花瓣底坯盡量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯。花瓣底坯盡量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線下方，以刀尖為軸心順著花瓣畫線旋刻一百二十度刻出花瓣的第一條弧線?；【€不能到頂至蘿卜邊。再將刀調(diào)整到第二弧線，同樣刀插入原料至同心圓畫線下方，同上操作刻出花瓣的第二條弧線，弧線要頂至蘿卜邊。同上操作刻出花瓣的第三條弧線。完成第一片元寶形花瓣。第二步02刻出花瓣刀從花瓣第三個(gè)弧線下插至同心圓畫線下方，運(yùn)刀過(guò)了第三個(gè)弧線后刀尖從同心圓畫線穿出，然后順著圓畫線刻除廢料，修出第二片花瓣底坯?；ò甑着鞅M量光滑平整。第三步03刻出除花瓣底料刀從第一片花瓣最后一個(gè)弧線底下刀，重復(fù)第一片花瓣雕法旋刻出第二片花瓣，使之與第一片花瓣形成疊壓狀。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣技巧完成后面幾層花瓣雕刻。注意刻除廢料時(shí)刀尖指向同心圓畫線，同時(shí)控制下刀深度避讓前幾層花瓣，避免刻斷。第四步04刻出后幾層花瓣將中心原料旋刻成半球體。重復(fù)前面刻除廢料、刻出花瓣的技巧，在半球形花芯上雕刻出一瓣壓一瓣的向內(nèi)包的小花瓣，要直至中心無(wú)法雕形成螺旋包裹狀花苞即可。第五步05刻出花芯截取兩片一厘米厚紅蘿卜，用筆畫出長(zhǎng)方形方框，順著畫線鏤刻出兩個(gè)長(zhǎng)方形方框。第六步06刻出長(zhǎng)方形方框取一片一厘米厚青蘿卜皮，畫出樹(shù)枝輪廓，順著畫線刻出樹(shù)枝。并從中切開(kāi)分成兩條。再取一片青蘿卜皮，畫出草和葉子輪廓，順著畫線用刻出草和葉子。再用拉刻刀拉刻出葉脈。第七步07刻出枝葉圓口拉刻刀拉刻出底座造型。底座需呈不規(guī)則造型，拉線刀運(yùn)刀方向需保持一致，兩刀交錯(cuò)角度不可大于三十度。第八步08刻出底座根據(jù)圖樣造型用膠水和牙簽進(jìn)行組裝粘貼，注意牡丹花、兩個(gè)長(zhǎng)方形方框、樹(shù)枝、葉子和草擺放位置，重心要穩(wěn)，遵循高低錯(cuò)落，疏密變化的規(guī)律。第九步09粘貼組裝第一步01刻出碗形花坯截取半只心里美蘿卜。旋刻出碗形的圓錐體花坯。在圓錐體花坯大圓面上分出四等份，在其中一份畫出元寶形花瓣輪廓，花瓣由三個(gè)連接的半圓組合而成。然后在圓心處畫一個(gè)半徑大小的同心圓，后面雕刻花瓣圍繞這個(gè)圓定位，也是后面去廢料時(shí)刀指向的參考線。刀與原料十五度夾角插入原料至同心圓畫線