科學(xué)第冊教材分析

?科學(xué)?第6冊第3章教材分析人的健康與環(huán)境寧波東海實驗學(xué)校周敏英一、本章概述生命科學(xué)領(lǐng)域劃分為五個主題：1、生命系統(tǒng)的構(gòu)成層次〔觀察多種多樣的生物，細(xì)胞，種群，生物群落，生態(tài)系統(tǒng)和生物圈〕；2、生物的新陳代謝；3、生命活動的調(diào)節(jié)；4、生命的延續(xù)與進(jìn)化；5、人、健康與環(huán)境〔人體保健、健康與環(huán)境、人類與生態(tài)環(huán)境〕

根據(jù)“人與自然和諧開展〞的思想，以“健康影響健康的微生物因素影響健康的生活方式因素〞為線索。人類的健康與環(huán)境健康影響健康的因素健康的含義影響健康的因素的概述生物因素生活方式因素來自微生物的威脅身體的防衛(wèi)非傳染性疾病照顧好你的身體來自細(xì)菌的威脅來自病毒的威脅傳染病對微生物的抵抗特殊的防病毒措施人類的免疫功能腫瘤冠心病高血壓和糖尿病注意食品衛(wèi)生平衡膳食遠(yuǎn)離毒品吸煙危害健康了解一些急救常識血型與輸血二、本章的重點1、健康的含義及影響人體健康的重要因素；2、傳染病的特點、傳播三環(huán)節(jié)及預(yù)防措施；3、非特異性免疫與特異性免疫，細(xì)胞免疫與體液免疫；4、引起冠心病、腫瘤及糖尿病等疾病的主要因素及其預(yù)防；5、建立平衡膳食的觀念；6、吸煙的危害；7、急救常識；8、科學(xué)態(tài)度、情感與價值觀。三、本章的難點1、健康的含義；2、細(xì)菌引起的常見疾病和病毒引起的常見疾??；3、非特異性免疫與特異性免疫，細(xì)胞免疫與體液免疫；4、抗原和抗體，人體免疫功能；5、引起冠心病、腫瘤及糖尿病等疾病的主要因素及其預(yù)防；6、建立平衡膳食的觀念；7、急救常識；8、科學(xué)態(tài)度、情感與價值觀。四、課時安排單元內(nèi)容節(jié)名課時一健康第1節(jié)1二來自微生物的威脅第2節(jié)3身體的防衛(wèi)第3節(jié)2三非傳染性疾病實驗第4節(jié)3四照顧好你的身體第5節(jié)3合計12五、各節(jié)教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)建議第1節(jié)健康〔一〕教學(xué)目標(biāo)1、了解健康的概念；2、認(rèn)識影響人體健康的重要因素?！捕辰虒W(xué)建議第2節(jié)來自微生物的威脅〔一〕教學(xué)目標(biāo)1、了解傳染病的特點、傳播三環(huán)節(jié)及預(yù)防措施；2、例舉常見的細(xì)菌、病毒引起的傳染病，包括性傳播疾病、青春期肺結(jié)核及其預(yù)防。〔二〕教學(xué)建議1、認(rèn)識微生物威脅的歷史讀巴斯德的故事

→認(rèn)識微生物的威脅是長期存在的，但真正認(rèn)識到某些疾病是由微生物引起的，卻經(jīng)歷了漫長而曲折的過程。2、來自細(xì)菌的威脅〔1〕有關(guān)細(xì)菌的知識〔2〕細(xì)菌對健康的危害〔3〕炭疽?。鹤?.11事件發(fā)生以來，美國就陷入對恐怖主義活動的恐慌之中。在這前后，生化武器炭疽熱病菌事件又接連不斷在美國發(fā)生，以至于全美上下談“炭〞色變。截止當(dāng)年10月16日，已有40余人因直接或間接接觸夾帶有炭疽熱病菌的郵件而受感染，其中1人已經(jīng)死亡。美國發(fā)現(xiàn)多起炭疽熱病例之后，法國首都巴黎和其他一些城市也相繼發(fā)生有關(guān)炭疽熱的報警，法國政府和有關(guān)機(jī)構(gòu)目前正在采取各項措施防范可能發(fā)生在法國外鄉(xiāng)的生化恐怖活動。與此同時世界上許多國家正在積極儲藏治療炭疽熱病的抗生素，以預(yù)防可能發(fā)生在外鄉(xiāng)的生化恐怖活動。炭疽桿菌：在人及動物體內(nèi)有莢膜，在體外不適宜條件下形成芽胞。本菌繁殖體的抵抗力同一般細(xì)菌，其芽胞抵抗力很強(qiáng)，在土壤中可存活數(shù)十年，在皮毛制品中可生存90年。煮沸40分鐘、140℃干熱3小時、高壓蒸氣10分鐘、20%漂白粉和石灰乳浸泡2日、5%石碳酸24小時才能將其殺滅。在普通瓊脂肉湯培養(yǎng)基上生長良好。本菌致病力較強(qiáng)。傳染源主要為患病的食草動物，如牛、羊、馬、駱駝等，其次是豬和狗，它們可因吞食染菌食物而得病。人直接或間接接觸其分泌物及排泄物可感染。炭疽病人的痰、糞便及病灶滲出物具有傳染性。傳播途徑1．經(jīng)皮膚粘膜由于傷口直接接觸病菌而致病。病菌毒力強(qiáng)可直接侵襲完整皮膚。2．經(jīng)呼吸道吸入帶炭疽芽胞的塵埃、飛沫等而致病。3．經(jīng)消化道攝入被污染的食物或飲用水等而感染。易感人群人群普遍易感，但多見于農(nóng)牧民、屠宰、皮毛加工，獸醫(yī)及實驗室人員。發(fā)病與否與人體的抵抗力有密切關(guān)系。皮膚炭疽約占98%，病變多見于面、頸、肩、手和腳等裸露部位皮膚。初為斑疹或丘疹，次日出現(xiàn)水皰，內(nèi)含淡黃色液體，周圍組織硬而腫脹。第3～4日中心呈現(xiàn)出血性壞死稍下陷，四周有成群小水泡，水腫區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大。第5～7日壞死區(qū)潰破成淺潰瘍，血樣滲出物結(jié)成硬而黑似炭塊狀焦痂，痂下有肉芽組織生成〔即炭疽癰〕。焦痂壞死區(qū)直徑大小有等，其周圍皮膚浸潤及水腫范圍較大。由于局部末梢神經(jīng)受壓而疼痛不著，稍有癢感，無膿腫形成，這是炭疽的特點?！?〕例舉細(xì)菌引起的常見疾病傷寒副傷寒百日喉白喉腦膜炎〔5〕治療細(xì)菌引起的疾病的方法青霉素由青霉、曲霉等屬真菌產(chǎn)生的一種抗生素。1929年英國細(xì)菌學(xué)家弗萊明首先從點青霉中獲得青霉素。青霉素的發(fā)現(xiàn)是20世紀(jì)醫(yī)學(xué)上的重大成就，為人類健康作出了重要奉獻(xiàn)。青霉素對人和大多數(shù)動物無害，經(jīng)肌肉或皮下注射后能迅速擴(kuò)散到血液中去并幾乎到達(dá)所有組織。在臨床上青霉素用于治療肺炎、膿腫、細(xì)菌性腦膜炎、梅毒、牙齒及口腔感染、骨髓炎以及其他對青霉素敏感的細(xì)菌引起的各種創(chuàng)傷感染。但青霉素能引起某些受藥者過敏反響，嚴(yán)重時可引起休克、甚至死亡，故應(yīng)用前必須做皮膚試驗。3、來自病毒的威脅流感流行性感冒簡稱流感，是由流感病毒〔Influenzaviruses〕引起的急性呼吸道傳染病，能引起心肌炎、肺炎、支氣管炎等多種并發(fā)癥。由于流感病毒具有高度傳染性，所以極易發(fā)生流行，甚至是世界范圍的大流行。我國是流感多發(fā)國，而且自1957年以來的3次世界性大流行都起源于我國。1917-1919年，歐洲爆發(fā)流感，導(dǎo)致2000萬人死亡，是歷史上最嚴(yán)重的一次流感爆發(fā)，而第一次世界大戰(zhàn)的死亡人數(shù)只是850萬人。

流感傳染源：主要是患者和隱性感染者。傳播途徑：流感病毒主要經(jīng)飛沫及接觸傳播。易感人群：人群對病毒普遍敏感。

在我國，流感的多發(fā)流行季節(jié)主要在11月到次年的2月，某些流感會延伸到春季，甚至夏季。因此，在這些季節(jié)里要提高警惕，注意身體健康。

預(yù)防流感的發(fā)生要從以下幾方面著手：1、注射疫苗；2、均衡營養(yǎng)，提高身體素質(zhì)；3、流感流行期間，遠(yuǎn)離人群集中的地方；4、食醋熏蒸消毒；5、開窗通風(fēng)，增加濕度；6、與流感患者保持距離。概念辨析：1、病原體：是指使人發(fā)生傳染病的病原微生物與寄生蟲，如細(xì)菌、病毒、蛔蟲、瘧原蟲等。2、傳染源：是指能散發(fā)病原體的人或動物，如患病的人或動物等。3、易感人群：指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染疾病者。4、傳播途徑：是指從傳染源到易感人群的途徑。禽流感禽流感是禽流行性感冒的簡稱。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一種禽類〔家禽和野禽〕傳染病。禽流感的潛伏期從數(shù)小時到數(shù)天，最長可達(dá)21天。禽流感的傳播有病禽和健康禽直接接觸和病毒污染物間接接觸兩種。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽體臟器組織中。因此病毒可隨眼、鼻、口腔分泌物及糞便排出體外，含禽病毒的分泌物、糞便、死禽尸體污染的任何物體，如飼料、飲水、雞舍、空氣、籠具、飼養(yǎng)管理用具，運輸車輛、昆蟲以及各種攜帶病毒的鳥類等均可機(jī)械性傳播。健康禽通過呼吸道和消化道感染，引起發(fā)病。禽類發(fā)生高致病性禽流感時，因發(fā)病急、發(fā)病和死亡率很高，目前尚無好的治療方法。按照國家規(guī)定，但凡確診為高致病性禽流感后，應(yīng)該立即對三公里以內(nèi)的全部禽只撲殺、深埋，其污染物做好無害化處理。這樣，可以盡快撲滅疫情，消滅傳染源，減少經(jīng)濟(jì)損失，是撲滅禽流感的有效手段之一，應(yīng)該堅決執(zhí)行。

一旦疫情發(fā)生，必須對疫區(qū)周圍5公里范圍內(nèi)的所有易感禽類實施疫苗緊急免疫接種，同時，在疫區(qū)周圍應(yīng)建立免疫隔離帶。疫苗接種只用于尚未感染高致病禽流感病毒的健康雞群。4、傳染病和非傳染病第3節(jié)身體的防衛(wèi)〔一〕教學(xué)目標(biāo)1、識別免疫現(xiàn)象、類型；2、舉例說明方案免疫和人工免疫；3、了解免疫功能?！捕辰虒W(xué)建議人體的三道防線

第一道防線皮膚和粘膜是保衛(wèi)人體的第一道防線。它們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物還有殺菌作用。呼吸道粘膜上有纖毛，具有清掃異物〔包括病菌〕的作用。人體的三道防線第二道防線體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞〔白細(xì)胞的一種〕是保衛(wèi)人體的第二道防線。例如，殺菌物質(zhì)中的溶菌酶，能夠破壞許多種病菌的細(xì)胞壁，使病菌溶解。人體的血液和組織、器官〔如脾臟、淋巴結(jié)等〕中含有的吞噬細(xì)胞，可以將侵入人體的病原體吞噬和消滅。上述兩道防線的作用特點是人人生來就有的，它們不是只針對某一種特定的病原體，而是對多種病原體都有一定的防御作用，因此把這種保護(hù)性生理功能叫做非特異性免疫。人體的三道防線第三道防線人體的第三道防線主要是由免疫器官和免疫細(xì)胞組成的。免疫器官主要有胸腺、脾臟和淋巴結(jié)等，它們對淋巴細(xì)胞的發(fā)生、分化和成熟具有重要作用。脾臟和淋巴結(jié)還有去除病原體等物質(zhì)的作用。免疫細(xì)胞主要是淋巴細(xì)胞。抗體和抗原當(dāng)病原體〔如病毒、病菌〕進(jìn)入人體以后，刺激淋巴細(xì)胞，淋巴細(xì)胞就產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)，叫做抗體。引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)〔如病原體等異物〕叫做抗原。一定的抗體能與一定的抗原結(jié)合，從而促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬作用，將抗原去除；或使病原體失去致病性；等等?？乖蝗コ螅贵w仍存留在人體內(nèi)。當(dāng)同樣的抗原再次侵入人體時，就會很快地被體內(nèi)存留的抗體按同樣作用加以去除。例如，天花病毒侵入人體以后，人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞在天花病毒的刺激下，產(chǎn)生抵抗天花病毒的抗體，等人病好以后，抗體還存留在人體里，這個人以后就不會再得天花了。人體第三道防線的作用特點是出生以后才產(chǎn)生的，它通常只能對某一特定的病原體或異物起作用，因而叫做特異性免疫。(又稱“獲得性免疫〞，是人體在生活中與抗原物質(zhì)接觸后所產(chǎn)生的免疫功能，是出生后形成的，其特點為具有特異性。例如患過傷寒的病人就只獲得對傷寒桿菌的免疫力。而對其他病原菌那么無抵抗力。)特異性免疫分為體液免疫和細(xì)胞免疫參與的主要細(xì)胞分別是B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞．體液免疫主要通過B淋巴細(xì)胞完成．B淋巴細(xì)胞受抗原刺激后分化成漿細(xì)胞，產(chǎn)生抗體．抗體形成后，進(jìn)入體液中發(fā)揮作用，所以叫做體液免疫．細(xì)胞免疫主要通過T淋巴細(xì)胞完成．T淋巴細(xì)胞受抗原刺激后發(fā)生增殖和分化，形成帶有信息的致敏T淋巴細(xì)胞，在致敏T淋巴細(xì)胞再次接觸抗原時，即釋放出許多叫做淋巴因子的生物活性物質(zhì)，將抗原限制在局部或?qū)⑺鼩纾?/p>

體液免疫細(xì)胞免疫特異性免疫分為自然免疫和人工免疫自然免疫是通過自然的方法，如由于機(jī)體感染了某種疾病因而獲得了對該疾病的免疫力。此種免疫可以保持很久，甚至終身。又如，胎兒經(jīng)母體胎盤、初生嬰兒經(jīng)初乳獲得的抗體，可使其在出生后的短時期內(nèi)〔一般六個月〕不容易得某些傳染病，如麻疹、白喉等，這也屬自然免疫。人工免疫那么是指人體經(jīng)過預(yù)防接種后所獲得的免疫。免疫期可持續(xù)幾個月至幾年，對傳染病的預(yù)防起很大作用；或者人體經(jīng)注射抗體以獲得對抗傳染病的能力，均稱“人工免疫〞。后者有效期短，一般2～3個星期。多用于治療或暫時預(yù)防某些傳染病。人工免疫一般分為：人工自動免疫是指給人體接種抗原物質(zhì)，使人體自動產(chǎn)生特異性免疫力的方法?！沧鳛榭乖木缫呙缁蝾惗舅氐墓餐攸c是毒性已減弱或失去而仍保存有刺激機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)性免疫的能力?！橙斯け粍用庖呤侵附o人體注入現(xiàn)成的抗體或淋巴因子而使人體具有免疫力的方法。一般用血清注射。P90討論：1、卡介苗：是一種減毒的活菌疫苗，是用來預(yù)防結(jié)核病的發(fā)生。結(jié)核桿菌。2、脊髓灰質(zhì)炎疫苗(簡稱脊灰糖丸)：是一種口服疫苗制劑，白色顆粒狀糖丸，可有效地預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎(小兒麻痹癥)。脊髓灰質(zhì)炎病毒。3、百白破疫苗：是指百日咳、白喉、破傷風(fēng)三合一疫苗，用來預(yù)防這三種疾病。百日咳是急性呼吸道細(xì)菌感染，容易侵犯5歲以下兒童，引起嚴(yán)重陣發(fā)性咳嗽，影響呼吸和進(jìn)食。對嬰幼兒有很大的危害。白喉是白喉桿菌引起的呼吸道感染，在鼻、咽喉部產(chǎn)生白膜，阻塞呼吸，并且分泌的毒素會引起心肌炎或神經(jīng)炎，死亡率高達(dá)10%。破傷風(fēng)桿菌侵入深部傷口，在這種無氧氣的狀態(tài)下極易繁殖、釋放大量毒素，引起破傷風(fēng)。患者牙關(guān)緊閉、肌肉收縮、僵直。4、麻疹疫苗：是一種減毒活疫苗，可以預(yù)防麻疹。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染病。臨床特征為發(fā)熱、流涕、咳嗽、眼結(jié)合膜炎、口腔粘膜斑及全身皮膚斑丘疹。

5、白破二聯(lián)疫苗：百白破疫苗必須連續(xù)打三針，即3個月時注射第一針，以后每隔一個月注射一針。三針連續(xù)注射后，才會產(chǎn)生足夠的抗體。這些抗體只能維持一定的時間，不能終生免疫，所以在一段時期后還要打加強(qiáng)針。由于大年齡兒童或成人對百日咳菌苗的副反響較大，故7歲起加強(qiáng)用疫苗不再含有百日咳細(xì)菌成分，而改用白破二聯(lián)制劑。6、乙肝疫苗：目前使用的有乙肝血源疫苗和基因工程乙肝苗兩種，均用于預(yù)防乙型肝炎。乙型肝炎病毒。7、乙腦疫苗：乙腦疫苗系將流行性乙型腦炎病毒感染的鼠腎細(xì)胞，培育后收獲病毒液凍干制成減毒活疫苗，用于預(yù)防流行性乙型腦炎。乙腦是由蟲媒病毒引起的急性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病。8、流腦菌苗：系用A群腦膜炎雙球菌，以化學(xué)方法提取多糖抗原凍干制成。專供預(yù)防A群腦膜炎球菌所引起的流行性腦脊髓膜炎之用。是由腦膜炎奈瑟氏菌通過呼吸道傳播所引起的化膿性腦膜炎。人體的免疫功能第一個方面，免疫的抗感染功能．〔抵抗抗原的侵入，防止疾病的產(chǎn)生，維護(hù)人體的健康〕第二個方面，免疫監(jiān)視的功能．〔隨時識別和去除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞〔如腫瘤細(xì)胞〕第三個方面，自我穩(wěn)定的功能．〔及時去除體內(nèi)衰老的、死亡及損傷的細(xì)胞〕當(dāng)上述功能異常時，就會引起疾病。例如，當(dāng)?shù)谝粋€方面的功能過高時，對進(jìn)入體內(nèi)的某些藥物和食物等會發(fā)生過敏反響；當(dāng)?shù)诙€方面的功能異常時，會對正常的自身細(xì)胞發(fā)生反響，而出現(xiàn)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾?。划?dāng)?shù)谌齻€方面的功能異常時，有可能會發(fā)生腫瘤。艾滋病所謂艾滋病(AIDS)即“獲得性免疫缺陷綜癥〞艾滋病是由艾滋病毒所引起的，艾滋病毒又稱為人類免疫缺乏病毒，簡稱HIV。人類天生具有免疫功能，當(dāng)細(xì)菌、病毒等侵入人體時，在免疫功能正常運作下，就算生病了也能治愈。然而，HIV所攻擊的正是人體免疫系統(tǒng)的中樞細(xì)胞—T4淋巴細(xì)胞，致使人體喪失抵抗能力，不能與那些對生命有威脅的病菌戰(zhàn)斗，從而使人體發(fā)生多種極為少見的、不可治愈的感染和腫瘤，最終導(dǎo)致感染者死亡！HIV本身并不會引發(fā)任何疾病，而是當(dāng)免疫系統(tǒng)被HIV破壞后，人體由于失去抵抗能力而感染其他的疾病導(dǎo)致死亡！至今還沒有治療艾滋病的特效藥，也沒有可用于預(yù)防的有效疫苗。一旦發(fā)病，在我國當(dāng)前的醫(yī)療條件下，都會在不長的時間內(nèi)死亡。所以目前艾滋病還是一種病死率高達(dá)100%的極為嚴(yán)重的傳染病。

當(dāng)前艾滋病已經(jīng)成為世界上最嚴(yán)重的傳染病了，到1998年底，全世界共有艾滋病病毒感染者4700萬人，這種情況仍然在惡化，目前每天有1.6萬名新的艾滋病病毒感染者。在中國，截止到1999年6月，已發(fā)現(xiàn)艾滋病病毒感染者13913人，而根據(jù)專家估計，目前中國實際可能有30-50萬的艾滋病病毒感染者。如果控制的力度不夠，2021年，我國艾滋病病毒感染者可能到達(dá)1000萬人，而如果采取有效措施，2021年艾滋病病毒感染者有望控制在150萬。據(jù)聯(lián)合國艾滋病規(guī)劃署(UNAIDS)估計，1998年全世界有超過300萬的兒童和青年人感染了艾滋病病毒，其中包括59萬15歲以下的兒童和250萬15-24歲的青年人。據(jù)估計，全球的艾滋病感染者中約有一半的人是在15－24歲期間感染上艾滋病病毒的，而且12－19歲的青少年感染艾滋病病毒的比例正在不斷地上升，一些地區(qū)女性青少年的發(fā)病率已經(jīng)超過了成年人。

1998年，全球平均每天有8500名兒童及青少年感染艾滋病病毒，即每分鐘有6人感染。正是由于這一系列觸目驚心的數(shù)字，使得在青少年中預(yù)防和控制艾滋病成為整個艾滋病控制的重點。HIV的傳播途徑只有三個：同HIV感染者發(fā)生無保護(hù)的性行為接受了被HIV污染的血液

被HIV感染的母親傳染給未出生的嬰兒艾滋病病毒主要存在于感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁等體液中，所以通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播。與艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接觸〔如握手、擁抱、共同進(jìn)餐、共用工具、辦公用具、甚至照料HIV感染者或艾滋病患者等〕不會感染艾滋病。不會經(jīng)咳嗽打噴嚏、蚊蟲呆咬等途徑傳播。第4節(jié)非傳染性疾病〔一〕教學(xué)目標(biāo)了解引起冠心病、腫瘤及糖尿病、青春期高血壓等疾病的主要因素及其預(yù)防〔二〕教學(xué)建議良性腫瘤與惡性腫瘤的區(qū)別：１．生長速度２．生長方式３．能否轉(zhuǎn)移４．給病人的影響冠心?。汗谛牟∈枪跔顒用}性心臟病的簡稱。是一種由于冠狀動脈固定性〔動脈粥樣化硬化〕或動力性〔血管痙攣〕狹窄或阻塞，發(fā)生冠狀循環(huán)障礙，引起心肌氧供需之間失衡而導(dǎo)致心肌缺血缺氧或壞死的一種心臟病，亦稱缺血性心臟病。冠心病的易患因素或危險因素：1、年齡：冠心病是中老年人的常見病，與年齡關(guān)系密切，多在40歲以后發(fā)病，每增加10歲，患病率遞增約1倍。2、性別：冠心病多見于男性，男女比約為2-5：1。3、遺傳因素：遺傳因素可能造成代謝缺陷，發(fā)生高脂血癥，內(nèi)膜損傷、肥胖、高血壓等，這些均促進(jìn)動脈粥樣硬化形成，促發(fā)冠心病。4、體重：許多資料說明肥胖者易患冠心病。5、高脂血癥：人群研究結(jié)果亦說明，高血脂的人群冠心病患病率高。尤其是膽固醇與低密度脂蛋白含量高者，冠心病患病率高。呈正相關(guān)。6、高血壓：高血壓病人冠心病的患病率較血壓正常人高2-3倍左右。高血壓使血管內(nèi)壓力升高而損傷內(nèi)膜，并可加速血漿進(jìn)入血管壁，從而促進(jìn)血漿脂質(zhì)在內(nèi)膜中沉積，加速動脈粥樣硬化形成。7、吸煙：現(xiàn)已公認(rèn)，吸煙對心血管有不良影響，它僅次于高脂血癥與高血壓，為冠心病的第三個大危險因素。8、糖尿?。汗谛牟∈俏闯赡耆颂悄虿』颊叩氖滓酪颍谛牟≌继悄虿〔∪怂兴劳鲈蚝妥≡郝实模福埃ィ?、久坐生活方式：不愛運動的人冠心病的發(fā)生和危險性將翻１倍．通過建立良好健康的生活方式使青春期高血壓恢復(fù)正常：首先是要保護(hù)情緒穩(wěn)定，樂觀、向上，盛怒、憂傷、恐懼、狂笑、爭吵等不良情緒均會導(dǎo)致血壓升高；其次是生活要有規(guī)律，要保證有足夠的睡眠時間，不能過多熬夜；第三是飲食要合理科學(xué)，少吃肥肉及含膽固醇高的食物如動物油、魚子等，可多吃新鮮蔬菜和水果以及牛奶、黑五類、蘑菇等食品，要限制鈉鹽攝入量，每日用鹽應(yīng)控制在s克以內(nèi);第四是要戒煙、不酗酒，因為吸煙能引起血管收縮，增加外周血管阻力;第五是要堅持體育鍛煉。每天至少參加體育鍛煉半小時，但運動量不宜過于劇烈。胰島素的歷史和現(xiàn)狀：胰島素作為糖尿病的特效藥，胰島素已有70多年的歷史。當(dāng)前市場上使用的胰島素主要有兩種：一種是從動物臟器中生化提取的動物胰島素，如豬胰島素、牛胰島素等；一種是通過基因工程手段的人胰島素。動物臟器中生化提取產(chǎn)量低、本錢高〔100公斤動物胰腺只能提取4-5克胰島素，一個病人所需胰島素要從40頭牛或50頭豬的胰腺中提取〕、純度低，療效差，而基因重組人胰島素純度高、療效好，自1978年小試成功、1982年在美國正式投放市場以來，至今一直是糖尿病治療的最有效的藥物，是人類歷史上第一個開發(fā)成功的基因工程藥物。

人工合成牛胰島素研究1965年9月17日，人工合成胰島素在中國首次發(fā)現(xiàn)。這也是世界上第一個蛋白質(zhì)的全合成。這是我國科技人員在奮力攀登世界科學(xué)頂峰，為祖國在根底研究方面爭得的一項世界冠軍。這一成果促進(jìn)了生命科學(xué)的開展，開辟了人工合成蛋白質(zhì)的時代?；蛑亟M人胰島素研制成功世界上首例胰島素口腔噴劑新華網(wǎng)武漢記者從華中科技大學(xué)藥物研究所得悉，一種具有自主知識產(chǎn)權(quán)、不用通過注射器注射的胰島素口腔噴劑日前完成臨床試驗。有關(guān)專家稱，這是世界上首例胰島素口腔噴劑，這一成果預(yù)示著我國3000萬糖尿病患者將結(jié)束靠針頭注射胰島素的歷史，用上方便、平安、高效的藥。第5節(jié)照顧好你的身體〔一〕教學(xué)目標(biāo)1、建立平衡膳食的觀念；2、了解人體各系統(tǒng)衛(wèi)生保健知識、形成健康的生活模式、提高戒除不良嗜好〔吸煙〕和遠(yuǎn)離毒品的自覺性；3、了解環(huán)境毒物和防毒措施；4、了解觸電、蛇蟲咬傷等急救的根本方法；5、了解血型和輸血?！捕辰虒W(xué)建議食物中毒：食用了被細(xì)菌性或化學(xué)性毒物污染的食物，或誤食了本身有毒的食物而引起的急性中毒性疾病都叫食物中毒。其特點是潛伏期短，突然地或集體地爆發(fā)，多數(shù)