畜禽良種場肉羊生產(chǎn)管理研究

畜禽良種場肉羊生產(chǎn)管理研究模式和配套技術(shù)推廣研究摘要肉羊生產(chǎn)是甘肅省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),進展前景寬敞。羊肉以其纖維細嫩!脂肪少!味美多汁!營養(yǎng)價值豐富!容易消化等特點,受到寬敞消費者的歡迎。通過對甘肅省畜禽良種場肉羊的羊舍建設、飼養(yǎng)治理體系、配套飼草料生產(chǎn)體系、繁育技術(shù)的應用體系等進展模式的分析研究,建立適合甘肅省景泰縣進展肉羊的最佳的配套生產(chǎn)進展模式,目的在于不斷提高肉羊生產(chǎn)水平,促進肉羊生產(chǎn)的效益,有效地緩解甘肅省肉羊品種改良的供種矛盾,滿足甘肅省羔羊生產(chǎn)的進一步進展，實施該肉羊生產(chǎn)模式,同時帶動羔羊產(chǎn)業(yè)的大力進展,減少飼草料消耗和冬春草場的壓力,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán),實現(xiàn)資源的充分利用,堅持草畜生態(tài)平穩(wěn)，該模式可在甘肅省類似地區(qū)得到推廣。配套體系的要緊內(nèi)容有:(l)建立適應項目區(qū)肉羊集約化生產(chǎn)的新型羊舍；(2)建立配套飼草料生產(chǎn)體系；(3)建立繁育技術(shù)的應用及推廣體系，在項目實施地景泰縣以及靖遠縣養(yǎng)羊數(shù)量較大的鄉(xiāng)建立10處人工授精點,向?qū)挸ㄞr(nóng)戶的母羊提供配種服務；(4)飼養(yǎng)治理體系。推廣體系要緊包括:龍頭單位)甘肅省畜禽良種場原種肉羊場,采納企業(yè)治理動作方式,在董事會的領導下實行場長負責制,場長在職權(quán)范疇內(nèi)負責企業(yè)的經(jīng)營治理活動，推廣模式要緊采納/公司+農(nóng)戶0的模式，由龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂從良種提供、技術(shù)服務、資金服務、飼料服務、產(chǎn)品銷售等方面的養(yǎng)殖合作合同,明確雙方的權(quán)益和義務,來確保項目的運作及企業(yè)與農(nóng)戶的利益。關鍵詞:肉羊生產(chǎn)配套技術(shù)生產(chǎn)模式甘肅。1己l臺.J二刁1.1進展肉羊產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實意義1.1.1優(yōu)質(zhì)羊肉是改善人們生活水平的良好膳食品種隨著社會經(jīng)濟的進展,人們對膳食結(jié)構(gòu)的要求越來越高"羊肉纖維細嫩,脂肪分布平均,味美可口,營養(yǎng)價值豐富,專門是羔羊肉具有瘦肉多,肌肉纖維細嫩,脂肪少,擅味輕,味美多汁,容易消化等特點,己成為人們時尚的肉食消費品種"目前,除信奉伊斯蘭教的民族以吃牛!羊肉為主外,許多國家的消費者也趨向于取食牛羊肉,目的是減少動物脂肪的取食量,以幸免人體攝入過多的膽固醇,減少心血管系統(tǒng)疾病的威逼"在日常食用的若干種肉類中,羊肉中膽固醇含量比較低,每10館可食瘦肉中的膽固醇含量:羊肉為65mg,牛肉為63mg,豬肉為77mg,鴨肉為80mg,兔肉為83mg,雞肉為117mg(趙有璋,1991)"因此,肉羊產(chǎn)業(yè)的進展,關于滿足人們不斷增長的物質(zhì)需求,具有積極的意義"1.1.2進展肉羊產(chǎn)業(yè)是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要途徑目前,傳統(tǒng)產(chǎn)品滯銷,而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供不應求,這對畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出了新的要求"隨著化纖合成工業(yè)的飛速進展,生產(chǎn)天然動物纖維的養(yǎng)羊業(yè)受到專門大的沖擊,而隨著冷藏技求和運輸業(yè)的進步,生產(chǎn)羊肉的牧區(qū)!鄉(xiāng)村與都市之間的距離相對縮小,新奇羊肉的消費在大都市已成為現(xiàn)實,羊肉的需求量不斷增加,價格上漲,羊肉生產(chǎn)的效益遠高于羊毛生產(chǎn)"另外,有人推測,在當前和今后一個時期,6月齡體重達到35公斤的肥羔仍舊是市場需求旺盛的要緊畜產(chǎn)品之一"因此,充分利用西部大開發(fā)和退耕還草的有利時機,全面推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立符合我省省情的優(yōu)質(zhì)羔羊產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系,組織推廣綜合配套有用技術(shù),關于增加市場有效供給,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,促進農(nóng)牧民增收有著現(xiàn)實的意義"模式,利用公司先進配套技術(shù),規(guī)范化治理水平,大規(guī)模生產(chǎn)良種,推廣到農(nóng)戶中大面積飼養(yǎng),必將實現(xiàn)質(zhì)量效益雙豐收,大大促進肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高"1.1.3合理進展肉羊產(chǎn)業(yè)有利于愛護生態(tài)環(huán)境西部大開發(fā)及退耕還林還草戰(zhàn)略的實施,大大地推動甘肅省畜牧業(yè)的進展,專門是對投入相對較少!耗糧小!適應性廣!覆蓋面大的養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)提供了前所未有的發(fā)展機遇"與此同時,大力進展符合生態(tài)環(huán)境建設的肉羊產(chǎn)業(yè),使傳統(tǒng)羊業(yè)逐步形成布局合理化!品種優(yōu)質(zhì)化和經(jīng)營一體化的專業(yè)化生產(chǎn)格局,建立起包括繁育體系!育肥體系!加工銷售體系在內(nèi)的一整套比較完整的肥羔生產(chǎn)體系,關于振興西部,開發(fā)特色產(chǎn)業(yè)意義重大,專門是關于提高資源的有效利用,合理愛護生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)業(yè)可連續(xù)進展有著積極意義"1.2采納良好的生產(chǎn)模式專業(yè)化養(yǎng)羊是肉羊生產(chǎn)的良好途徑1.2.1專業(yè)化肉羊生產(chǎn)已成為畜牧經(jīng)濟的新增長點隨著畜牧業(yè)經(jīng)濟的迅速進展和人民生活的不斷提高,畜產(chǎn)品市場由過去的賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)槟壳暗馁I方市場,這就要求畜牧業(yè)經(jīng)濟進展戰(zhàn)略將要從單純的數(shù)量型經(jīng)濟向質(zhì)量型經(jīng)濟轉(zhuǎn)變"而良種是實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變的重要科技載體,因為良種關于操縱畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量起決定性作用"只有足夠量的優(yōu)質(zhì)良種,才有可能實現(xiàn)畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的同步提高"進展工廠化集約化專業(yè)化肉羊生產(chǎn),是擴大良種繁育數(shù)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑,正是實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟增長轉(zhuǎn)型的新的經(jīng)濟增長點"1.2.2專業(yè)化肉羊生產(chǎn)有利于提高肉羊生產(chǎn)力水平甘肅省要緊畜產(chǎn)品人均占有量低于全國平均水平,既存在量的問題,也有質(zhì)的問題,但總體生產(chǎn)力水平低是制約我省畜牧業(yè)生產(chǎn)的要緊成因"其中良種體系建設滯后是關鍵"事實證明,阻礙飼料轉(zhuǎn)化利用率的要緊因素是品種,限制產(chǎn)量大幅提高的還是優(yōu)良品種短缺"我省現(xiàn)實生產(chǎn)中良種的奉獻率僅為20%,進展?jié)摿ｉT大"有人研究說明,在同樣的飼養(yǎng)條件下,現(xiàn)時期農(nóng)民飼養(yǎng)一只良種肉羊,效益比當?shù)赝练N羊增效30一50%"工廠化!集約化!專業(yè)化肉羊生產(chǎn),科技含量高,能較大限度的提高利用多元雜交優(yōu)勢,其質(zhì)量效益明顯,是肉羊生產(chǎn)的進展方向"如能進一步推廣公司加農(nóng)戶1.2.3專業(yè)化肉羊生產(chǎn)有利于行業(yè)的市場競爭力甘肅省是全國五大牧區(qū)之一,長期以來,牛羊肉等優(yōu)勢產(chǎn)品大量調(diào)往外省或出口創(chuàng)匯"但由于長期延用地點品種,致使品種更新慢,種類少,加之我省種畜禽良種體系建設一直是薄弱環(huán)節(jié),我省肉羊生產(chǎn)不能滿足市場對優(yōu)質(zhì)養(yǎng)肉的需求,這與五大牧區(qū)之一的地位極不相稱"就我國而言,從世界貿(mào)易看,我國羊肉要緊滿足國內(nèi)需求,國際市場有待進一步開發(fā),有關資料說明我國進出口的羊肉僅占世界貿(mào)易量的1%"這一方面說明了我國肉羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀的同時,另一方面也說明優(yōu)質(zhì)羊肉在以后的國際肉類市場中存在龐大潛力"我省的牛羊肉產(chǎn)品要參與省外競爭,進而參與日趨猛烈的國際市場競爭,必須提高競爭實力"現(xiàn)代的競爭是技術(shù)的競爭,是產(chǎn)品質(zhì)量效益的競爭,歸根到底是先進生產(chǎn)技術(shù)的競爭"因此,充分發(fā)揮我省品種資源豐富和肉羊生產(chǎn)歷史悠久的優(yōu)勢,采納先進的綜合配套技術(shù)和先進的現(xiàn)代治理方式,大力推廣優(yōu)良品種,大力進展工廠化集約化專業(yè)化肉羊生產(chǎn),提高飼料轉(zhuǎn)化效率和產(chǎn)品經(jīng)濟效益,是提升我省肉羊產(chǎn)業(yè)整體競爭力的重要途徑"1.3開展專業(yè)化肉羊生產(chǎn)治理模式與配套技術(shù)推廣研究的目的本研究通過對甘肅省畜禽良種場肉羊的羊舍建設!飼養(yǎng)治理體系!配套飼草料生產(chǎn)體系!繁育技術(shù)的應用體系!疫病防治體系以及肉羊的利用等進展模式的研究,總結(jié)探究適合甘肅省白銀地區(qū)進展肉羊的最佳的集約化!工廠化配套生產(chǎn)進展模式,以資在甘肅省范疇內(nèi)乃至全國范疇內(nèi)推廣借鑒"目的在于總結(jié)!推廣先進生產(chǎn)!治理技術(shù),促進集約化!工廠化!產(chǎn)業(yè)化肉羊生產(chǎn),推廣一體化!一條龍肉羊生產(chǎn)綜合配套技術(shù),擴大良種繁育,有效地緩解甘肅省肉羊品種改良的供種矛盾,滿足甘肅省羔羊生產(chǎn)的進一步進展,促進肉羊生產(chǎn)水平的提升"通過對該肉羊生產(chǎn)進展模式的研究并進一步推廣,帶動肉羊產(chǎn)業(yè)的大力進展,減少飼草料消耗和減緩冬春草場的壓力,提高自亂的有效利用率,促進甘肅省農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)"2肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀2.1世界肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀2.1.1肉羊增長勢頭強勁近年來,世界養(yǎng)羊業(yè)進展的總體趨勢是,肉羊生產(chǎn)增長,綿羊生產(chǎn)下降"20世紀70年代,全世界突然興起羊肉熱"世界羊肉產(chǎn)量!肉羊出欄數(shù)和人均占有羊肉量逐年增加,1988年和1998年對比:全世界羊肉總產(chǎn)量由874.1萬t增至1119.9萬t;肉羊出欄數(shù)由64139.5萬只增加到80186.1萬只;人均占有羊肉量由1.71kg增到1.9kg"羊肉生產(chǎn)增加的同時,全世界綿羊存欄數(shù)逐年下降,1988年全世界綿羊存欄數(shù)量為117282萬只,到1998年僅為1064n萬只,下降幅度為9.27%(趙有璋,2001)"目前,養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達的國家己將養(yǎng)羊重點由毛用轉(zhuǎn)向肉用"如英國現(xiàn)有的38個羊品種,全部以產(chǎn)肉為主;新西蘭肉毛兼用品種占品種總數(shù)的9S%,美國占80%以上"法國30個綿羊品種中有肉羊品種13個"英國羊毛收入僅占全國養(yǎng)羊收入的8%,羊肉收入占85%"新西蘭是世界上生產(chǎn)羔羊肉最多的國家,1998年產(chǎn)肉54.7萬t,美國羔羊肉生產(chǎn)己成為養(yǎng)羊業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)"據(jù)報道,1998年世界羊肉產(chǎn)量比1989年增長24.17%,專家預測今后仍有上升趨勢(趙鳳立等,2002)"2.1.2大力進展肥羔生產(chǎn)由于羔羊在6月齡前具有生長速度快!飼料酬勞高!月同體品質(zhì)好的特點,國外多數(shù)國家都致力于羔羊的培養(yǎng)和繁育"新西蘭1971年生產(chǎn)羊肉55.8萬t,其中羔羊肉占70%以上;法國占75%以上;英國占90%;美國占94%"澳大利亞以飼養(yǎng)細毛羊而著稱于世,近年來也十分重視羊肉生產(chǎn),專門是高羊肉生產(chǎn),在所生產(chǎn)的58萬t羊肉中,羔羊肉占70%以上"且在羊肉品質(zhì)和增加胭體重量上進行了細致研究"新西蘭和英國等國家,月同體重要求在16!19kg,而美國!荷蘭則要求在25!28kg,以獲得大胭體所產(chǎn)生的屠宰率!可食部分比例增加所帶來的最佳產(chǎn)肉成效和經(jīng)濟效益(閡令江等,2003)"1.1.3合理進展肉羊產(chǎn)業(yè)有利于愛護生態(tài)環(huán)境西部大開發(fā)及退耕還林還草戰(zhàn)略的實施,大大地推動甘肅省畜牧業(yè)的進展,專門是對投入相對較少!耗糧小!適應性廣!覆蓋面大的養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)提供了前所未有的發(fā)展機遇"與此同時,大力進展符合生態(tài)環(huán)境建設的肉羊產(chǎn)業(yè),使傳統(tǒng)羊業(yè)逐步形成布局合理化!品種優(yōu)質(zhì)化和經(jīng)營一體化的專業(yè)化生產(chǎn)格局,建立起包括繁育體系!育肥體系!加工銷售體系在內(nèi)的一整套比較完整的肥羔生產(chǎn)體系,關于振興西部,開發(fā)特色產(chǎn)業(yè)意義重大,專門是關于提高資源的有效利用,合理愛護生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)業(yè)可連續(xù)進展有著積極意義"1.2采納良好的生產(chǎn)模式專業(yè)化養(yǎng)羊是肉羊生產(chǎn)的良好途徑1.2.1專業(yè)化肉羊生產(chǎn)已成為畜牧經(jīng)濟的新增長點隨著畜牧業(yè)經(jīng)濟的迅速進展和人民生活的不斷提高,畜產(chǎn)品市場由過去的賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)槟壳暗馁I方市場,這就要求畜牧業(yè)經(jīng)濟進展戰(zhàn)略將要從單純的數(shù)量型經(jīng)濟向質(zhì)量型經(jīng)濟轉(zhuǎn)變"而良種是實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變的重要科技載體,因為良種關于操縱畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量起決定性作用"只有足夠量的優(yōu)質(zhì)良種,才有可能實現(xiàn)畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的同步提高"進展工廠化集約化專業(yè)化肉羊生產(chǎn),是擴大良種繁育數(shù)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑,正是實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟增長轉(zhuǎn)型的新的經(jīng)濟增長點"1.2.2專業(yè)化肉羊生產(chǎn)有利于提高肉羊生產(chǎn)力水平甘肅省要緊畜產(chǎn)品人均占有量低于全國平均水平,既存在量的問題,也有質(zhì)的問題,但總體生產(chǎn)力水平低是制約我省畜牧業(yè)生產(chǎn)的要緊成因"其中良種體系建設滯后是關鍵"事實證明,阻礙飼料轉(zhuǎn)化利用率的要緊因素是品種,限制產(chǎn)量大幅提高的還是優(yōu)良品種短缺"我省現(xiàn)實生產(chǎn)中良種的奉獻率僅為20%,進展?jié)摿ｉT大"有人研究說明,在同樣的飼養(yǎng)條件下,現(xiàn)時期農(nóng)民飼養(yǎng)一只良種肉羊,效益比當?shù)赝练N羊增效30一50%"工廠化!集約化!專業(yè)化肉羊生產(chǎn),科技含量高,能較大限度的提高利用多元雜交優(yōu)勢,其質(zhì)量效益明顯,是肉羊生產(chǎn)的進展方向"如能進一步推廣公司加農(nóng)戶模式,利用公司先進配套技術(shù),規(guī)范化治理水平,大規(guī)模生產(chǎn)良種,推廣到農(nóng)戶中大面積飼養(yǎng),必將實現(xiàn)質(zhì)量效益雙豐收,大大促進肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高"1.2.3專業(yè)化肉羊生產(chǎn)有利于行業(yè)的市場競爭力甘肅省是全國五大牧區(qū)之一,長期以來,牛羊肉等優(yōu)勢產(chǎn)品大量調(diào)往外省或出口創(chuàng)匯"但由于長期延用地點品種,致使品種更新慢,種類少,加之我省種畜禽良種體系建設一直是薄弱環(huán)節(jié),我省肉羊生產(chǎn)不能滿足市場對優(yōu)質(zhì)養(yǎng)肉的需求,這與五大牧區(qū)之一的地位極不相稱"就我國而言,從世界貿(mào)易看,我國羊肉要緊滿足國內(nèi)需求,國際市場有待進一步開發(fā),有關資料說明我國進出口的羊肉僅占世界貿(mào)易量的1%"這一方面說明了我國肉羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀的同時,另一方面也說明優(yōu)質(zhì)羊肉在以后的國際肉類市場中存在龐大潛力"我省的牛羊肉產(chǎn)品要參與省外競爭,進而參與日趨猛烈的國際市場競爭,必須提高競爭實力"現(xiàn)代的競爭是技術(shù)的競爭,是產(chǎn)品質(zhì)量效益的競爭,歸根到底是先進生產(chǎn)技術(shù)的競爭"因此,充分發(fā)揮我省品種資源豐富和肉羊生產(chǎn)歷史悠久的優(yōu)勢,采納先進的綜合配套技術(shù)和先進的現(xiàn)代治理方式,大力推廣優(yōu)良品種,大力進展工廠化集約化專業(yè)化肉羊生產(chǎn),提高飼料轉(zhuǎn)化效率和產(chǎn)品經(jīng)濟效益,是提升我省肉羊產(chǎn)業(yè)整體競爭力的重要途徑"1.3開展專業(yè)化肉羊生產(chǎn)治理模式與配套技術(shù)推廣研究的目的本研究通過對甘肅省畜禽良種場肉羊的羊舍建設!飼養(yǎng)治理體系!配套飼草料生產(chǎn)體系!繁育技術(shù)的應用體系!疫病防治體系以及肉羊的利用等進展模式的研究,總結(jié)探究適合甘肅省白銀地區(qū)進展肉羊的最佳的集約化!工廠化配套生產(chǎn)進展模式,以資在甘肅省范疇內(nèi)乃至全國范疇內(nèi)推廣借鑒"目的在于總結(jié)!推廣先進生產(chǎn)!治理技術(shù),促進集約化!工廠化!產(chǎn)業(yè)化肉羊生產(chǎn),推廣一體化!一條龍肉羊生產(chǎn)綜合配套技術(shù),擴大良種繁育,有效地緩解甘肅省肉羊品種改良的供種矛盾,滿足甘肅省羔羊生產(chǎn)的進一步進展,促進肉羊生產(chǎn)水平的提升"通過對該肉羊生產(chǎn)進展模式的研究并進一步推廣,帶動肉羊產(chǎn)業(yè)的大力進展,減少飼草料消耗和減緩冬春草場的壓力,提高自亂的有效利用率,促進甘肅省農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)"1己l臺.J二刁1.1進展肉羊產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實意義1.1.1優(yōu)質(zhì)羊肉是改善人們生活水平的良好膳食品種隨著社會經(jīng)濟的進展,人們對膳食結(jié)構(gòu)的要求越來越高"羊肉纖維細嫩,脂肪分布平均,味美可口,營養(yǎng)價值豐富,專門是羔羊肉具有瘦肉多,肌肉纖維細嫩,脂肪少,擅味輕,味美多汁,容易消化等特點,己成為人們時尚的肉食消費品種"目前,除信奉伊斯蘭教的民族以吃牛!羊肉為主外,許多國家的消費者也趨向于取食牛羊肉,目的是減少動物脂肪的取食量,以幸免人體攝入過多的膽固醇,減少心血管系統(tǒng)疾病的威逼"在日常食用的若干種肉類中,羊肉中膽固醇含量比較低,每10館可食瘦肉中的膽固醇含量:羊肉為65mg,牛肉為63mg,豬肉為77mg,鴨肉為80mg,兔肉為83mg,雞肉為117mg(趙有璋,1991)"因此,肉羊產(chǎn)業(yè)的進展,關于滿足人們不斷增長的物質(zhì)需求,具有積極的意義"1.1.2進展肉羊產(chǎn)業(yè)是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要途徑目前,傳統(tǒng)產(chǎn)品滯銷,而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供不應求,這對畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出了新的要求"隨著化纖合成工業(yè)的飛速進展,生產(chǎn)天然動物纖維的養(yǎng)羊業(yè)受到專門大的沖擊,而隨著冷藏技求和運輸業(yè)的進步,生產(chǎn)羊肉的牧區(qū)!鄉(xiāng)村與都市之間的距離相對縮小,新奇羊肉的消費在大都市已成為現(xiàn)實,羊肉的需求量不斷增加,價格上漲,羊肉生產(chǎn)的效益遠高于羊毛生產(chǎn)"另外,有人推測,在當前和今后一個時期,6月齡體重達到35公斤的肥羔仍舊是市場需求旺盛的要緊畜產(chǎn)品之一"因此,充分利用西部大開發(fā)和退耕還草的有利時機,全面推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立符合我省省情的優(yōu)質(zhì)羔羊產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系,組織推廣綜合配套有用技術(shù),關于增加市場有效供給,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,促進農(nóng)牧民增收有著現(xiàn)實的意義"武,2004)"2.2.5科研工作我國各省區(qū)在開展肉羊雜交的基礎上,進行了大量科研工作"在雜交應用方面,利用國外引進的肉用羊品種作為父本與各地不同的母羊雜交來生產(chǎn)羊肉已取得顯著效果"如中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所選擇出陶賽特與小尾寒羊的雜交組合,其雜一代公羔6月齡活重40.44kg,月同體重24.20kg,屠宰率54.49%;夏洛來與內(nèi)蒙古當?shù)啬秆螂s交,雜一代6月齡活重40.2kg,月同體重19.skg,屠宰率48.5%;無角道賽特與新疆地點綿羊雜交,雜一代5月齡活重34.07kg,月同體重16.67kg,屠宰率48.92%;新疆畜牧研究所利用薩?？伺c本地細毛羊雜交,也取得明顯成效(趙有璋,2003)"在繁育操縱技術(shù)方面,為了減少費用,使引進種羊能得到充分利用,同期發(fā)情!超數(shù)排卵!人工授精!胚胎移植等技術(shù)在加快肉用羊的擴繁速度方面起到重要作用"如中國科學院專家組織實施的波爾山羊胚胎移植在山東省東營市獲得成功,首批6只純種波爾山羊與75只當?shù)厣窖蜻M行胚胎移植后成功受孕(溫閩,2004);蘭州畜牧研究所研制和生產(chǎn)的TIT一雙羔素苗,可提高雙羔率20%以上"在育肥方法上,采納舍伺!補伺等方法提高羔羊生長速度,加快出欄率,這些試驗研究成果都對肉羊生產(chǎn)起到了一定的推動作用"2.3甘肅省肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀甘肅省是全國養(yǎng)羊大省,養(yǎng)羊業(yè)有著專門的資源優(yōu)勢和悠久的進展歷史"新中國成立以后,專門是改革開放以來,養(yǎng)羊業(yè)得到了長足的進展"個體生產(chǎn)能力!整體生產(chǎn)水平!科技水平!經(jīng)濟效益都有了專門大的提高,養(yǎng)羊業(yè)已成為農(nóng)民增收的重要途徑,畜牧業(yè)進展的主導產(chǎn)業(yè)之一,和有些民族地區(qū)經(jīng)濟進展的/半壁河山0"我省羊存欄數(shù)從1979年的1112.63萬只增加到2000年的1163.25萬只,增長4.55%,羊肉總產(chǎn)量由1.20萬t增加到7.54萬t,增長5.3倍,此期內(nèi)羊存欄數(shù)亦保持穩(wěn)中有增,羊肉產(chǎn)量大幅提高,2000年出欄肉羊418.77萬只,出欄率達到36%,羊肉總產(chǎn)量居全國第7位,羊的良種化程度達到42%左右,養(yǎng)羊業(yè)總產(chǎn)值達到110244.6萬元,占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的15.4%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的3.4%,羊肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的13.38%,人均占有羊肉2.97kg(蘇永生,2003)"2000年全省羊的飼養(yǎng)量!存欄數(shù)!出欄數(shù)分別達到1562萬2.2.3生產(chǎn)水平1985年,我國綿!山羊存欄數(shù)量15558.4萬只,羊肉產(chǎn)量59.3萬t,出欄率33%,平均胭體重12.0kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量3.80kg;1990年,全國存欄羊只數(shù)21001.2萬只,羊肉產(chǎn)量107.1萬t,出欄率42.44%,平均胭體重H.90kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量5.10kg;1997年,全國綿山羊總數(shù)達30368.4萬只,羊肉產(chǎn)量255.4萬t,出欄率65.5%,平均胭體重12.3kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量8.4kg;2000年,全國綿山羊總數(shù)為29031.9萬只,羊肉產(chǎn)量274萬t,出欄率70.52%,平均胭體重13.4kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量9.4kg;2002年存欄綿山羊總數(shù)為3.166億只,羊肉產(chǎn)量達316.6萬t(浦亞斌等,2003)"2.2.4進展趨勢農(nóng)區(qū)羊肉產(chǎn)量增長迅猛上世紀S0年代,我國羊肉生產(chǎn)要緊集中在牧區(qū)"1980年羊肉生產(chǎn)量最大的省區(qū)依次是新疆!內(nèi)蒙古!西藏!青海和甘肅,為我國的五大牧區(qū),其中羊肉產(chǎn)量占全國羊肉總產(chǎn)量的49%;2001年上述五省區(qū)羊肉產(chǎn)量占到全國羊肉產(chǎn)量的33%;到2003年第三季度末,全國出欄羊數(shù)量超過1000萬只的有七個省區(qū),依次是山東!河南!新疆!河北!內(nèi)蒙古!江蘇和四川,出欄羊占全國同期出欄羊數(shù)量的71.6%"羊肉生產(chǎn)量超過10萬t的有八個省區(qū),分別為河南!新疆!山東!內(nèi)蒙古!河北!四川!江蘇!安徽,羊肉產(chǎn)量占全國同期羊肉產(chǎn)量的73.3%"從出欄羊數(shù)量和羊肉生產(chǎn)量來看,牧區(qū)大省已不占優(yōu)勢,羊肉生產(chǎn)已明顯由牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)"綜合性大公司!大企業(yè)加入肉羊業(yè)進展20世紀S0年代,養(yǎng)羊業(yè)的進展形式單一,只有農(nóng)戶和國營羊場兩種,養(yǎng)羊業(yè)要緊集中在西部邊遠山區(qū),經(jīng)濟欠發(fā)達,政府投資有限"而西部的一些資金不斷流向東南沿海,因此進展養(yǎng)羊業(yè)的配套設施等基礎建設缺乏資金投入保證"進入九十年代以后,養(yǎng)羊業(yè)顯現(xiàn)了前所未有的新景象,一些國有的!集體的!上市公司!股份制公司!私人企業(yè)等紛紛投向養(yǎng)羊業(yè),為養(yǎng)羊業(yè)注入了大量資金和活力,推動了養(yǎng)羊業(yè)的快速規(guī)?；M展和產(chǎn)業(yè)化的形成"如內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份自1998年開始進軍肉羊產(chǎn)業(yè)以來,已在內(nèi)蒙古!青海!甘肅!新疆!吉林!黑龍江!遼寧等七省區(qū)的18個盟市56個旗縣建立了71家肉羊屠宰加工基地"在2002年底,草原興發(fā)被中國肉類協(xié)會評為/國內(nèi)肉羊生產(chǎn)企業(yè)第一名0(張振2.1.3采納先進的綜合配套技術(shù)集約化養(yǎng)羊世界范疇內(nèi)的培養(yǎng)或引進肉羊品種!利用雜交優(yōu)勢以及研究實施集約化肉羊生產(chǎn)方式,已成為近三十年肉羊生產(chǎn)進展的主流"養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達的國家差不多實現(xiàn)了品種良種化!草原改良化!放牧圍欄化和育肥工廠化,養(yǎng)羊水平專門高,經(jīng)濟效益顯著"這些國家在廣泛采納多元雜交的基礎上形成雜交體系,同時利用現(xiàn)代繁育技術(shù),調(diào)劑光照,使用提早發(fā)情!早配!早期斷奶!誘發(fā)分娩等措施來縮短非繁育期的時刻,搞一年兩胎或兩年三胎的頻密繁育方式"利用同期發(fā)情技術(shù),統(tǒng)一配種,集中產(chǎn)羔,批量規(guī)模育肥"在綿羊育種工作中更加注重對羊只肉用性狀,專門是瘦肉性狀!多羔性!早熟性和增重速率的選擇"如新西蘭蘭德科普畜牧將CT掃描(斷層掃描)技術(shù),應用于活羊肉用性狀檢測"在羊只的不同生長時期,通過4污次CT掃描,將測得的脂肪厚度!眼肌長度和寬度編入瘦肉生長指數(shù)對羊只進行選擇,從而提高了對肉用性狀選種的精確度;在提高母羊繁育力方面,利用多胎羊的多羔性,與其它品種的羊雜交來獲得雜種優(yōu)勢"如當今顯現(xiàn)的/芬蘭蘭德瑞斯羊熱0的緣故正是利用芬蘭蘭德瑞斯羊的高繁育率!英國品種羊的肉用性能和毛用羊的適應性,三者有效結(jié)合,作為迅速增產(chǎn)羔羊肉的有效途徑"美國農(nóng)業(yè)部專家估量,70年代羔羊肉生產(chǎn)收入的增加,15%是按個體生產(chǎn)性能選育的結(jié)果,30%!60%是經(jīng)濟雜交的結(jié)果,25%是芬蘭蘭德瑞斯羊多胎的結(jié)果(趙有璋,1995)"在育肥手段上充分利用羔羊的生理特點和營養(yǎng)理論,配制營養(yǎng)全面的日糧,以便于用最短育肥時刻使羔羊達到上市體重"2.2國內(nèi)肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀我國改革開放20年,受世界養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用,進而進展到肉用為主的大趨勢阻礙,以及國內(nèi)羊肉供需矛盾尖銳!羊肉價格不斷攀升等市場因素推動,羊肉生產(chǎn)得到迅速進展"專門是進入90年代,肉羊急劇升溫,有關肉羊的科研!學術(shù)交流專門活躍"以內(nèi)蒙古!新疆!甘肅!寧夏等為代表的牧區(qū)和農(nóng)牧結(jié)合區(qū)及以山東!河南!江蘇!四川!河北等為代表的農(nóng)區(qū)肉羊生產(chǎn)進展迅猛,使肉羊業(yè)作為畜牧業(yè)生產(chǎn)的新型產(chǎn)業(yè)正在逐步形成(錢宏光,2000)"同時,隨著農(nóng)牧區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深化,肉羊產(chǎn)業(yè)已成為許多地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)中的主導產(chǎn)業(yè),它對振興地域經(jīng)濟!增加農(nóng)牧民收入和提高人民生活水平起著重要作用"盡管如此,從世界貿(mào)易量和人均占有量來只!1126萬只和436萬只,依次居全國第10位!第9位和第n位;羊肉!羊毛產(chǎn)量達到6.9萬噸和1.45萬噸,分別居全國第H位和第6位"養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)值突破6億元,占畜牧業(yè)產(chǎn)值的14.57%"甘肅省地處我國西部,屬農(nóng)牧交錯地帶,是半農(nóng)半牧省份,牧業(yè)比重大,牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)!林!牧!漁業(yè)總產(chǎn)值的1/3;另外,甘肅羊的品種資源豐富,加上專門的自然氣候條件!寬敞豐富的天然草地!豐富的農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品資源,為優(yōu)質(zhì)羊肉生產(chǎn)奠定了物質(zhì)基礎(方毅才,1998)"近年來國家實施的西部大開發(fā)戰(zhàn)略,進一步為我省肉羊業(yè)的進展制造了良好條件"我省先后引進了國內(nèi)外優(yōu)良肉羊品種,如國外的夏洛來!德國美利奴!幫德!陶賽特!波德代羊等以及國內(nèi)的小尾寒羊,建立了集約化的肉羊繁育場及育種場,在較大范疇內(nèi)利用雜種優(yōu)勢生產(chǎn)羊肉,肉羊的集約化生產(chǎn)己開始在甘肅省起步"目前享譽全國的/靖遠羊羔肉0!/臨夏手抓肉0等已成為甘肅羊肉食品的優(yōu)質(zhì)品牌和隴貨精品,專門是近年來貫穿全國東西南北的/羊羔肉熱0推動了我國肥羔生產(chǎn)的進展,以我省特有綿羊品種灘羊羔羊為資源開發(fā)的隴貨精品)/靖遠羊羔肉0,走俏省內(nèi)外,風靡大西北"僅在當?shù)亟?jīng)營/靖遠羊羔肉0的餐廳多達690余家,從業(yè)人員4000多人,日上市羊羔肉6000多公斤,年銷售額1.2億元,其品牌己向國家工商局!商標局注冊"產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,前景日趨看好,充分顯示了這一產(chǎn)業(yè)進展的活力"/十五0期間甘肅省已將優(yōu)質(zhì)肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)納入全省重點農(nóng)業(yè)開發(fā)規(guī)劃,并制定了/甘肅省百萬只肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃0予以重點扶持"專門貧困面較大的白銀!定西為主的中部地區(qū),把養(yǎng)羊業(yè)一直作為一項傳統(tǒng)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進行開發(fā),創(chuàng)出了/靖遠羊羔肉0的品牌,養(yǎng)羊業(yè)己成為當?shù)剞r(nóng)牧民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)之一"景泰縣境內(nèi)的甘肅省畜禽良種場是省農(nóng)牧廳直屬的省級重點種畜禽場,是全省羊產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),承擔著白銀!金昌等地區(qū)乃至全省良種羊的生產(chǎn)和推廣任務"3我國肉羊生產(chǎn)存在的要緊問題回憶近20年我國肉羊業(yè)的進展歷程,盡管我國養(yǎng)羊業(yè)實現(xiàn)了歷史性的突破,取得了一些成績,但從總體上看,與發(fā)達國家和部分進展中國家的肉羊生產(chǎn)相比,還存在,我國肉羊貿(mào)易量和人均占有量仍微不足道"2000年,全球的羊肉總產(chǎn)量為1130萬t,世界羊肉主產(chǎn)國排序:中國274萬t(人均2.1kg),印度93.8萬t(人均微不足道),澳大利亞63.3萬t(人均13.7kg),新西蘭49.7萬t(人均25.7kg),英國35.1萬t"當年全球羊肉總進口量為49.6萬t,進口量居前幾位的是:英國10萬t,沙特阿拉伯7萬t,日本5.6萬t,美國5.2萬t,德國4.3萬t,當年全球羊肉總進口量為81萬t,要緊由澳大利亞(38萬t)和新西蘭(39萬七)兩家所左右(張志文,2002)"2.2.1生產(chǎn)概況我國是養(yǎng)羊大國,養(yǎng)羊數(shù)量占世界的17.3%,居世界首位"全國32個省!市!自治區(qū)中均有羊的分布,我國綿羊存欄數(shù)2002年為1.4億只,要緊分布在我國北部和西北地區(qū)的牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū);山羊存欄數(shù)則由20世紀80年代后期的9千多萬只,增加到2002年1.7億只,約占世界山羊總數(shù)的22%,山羊分布要緊是在河南!山東!內(nèi)蒙古!江蘇!河北!四川等地(賈志海等,2000)"肉羊生產(chǎn)在我國起步較晚,但經(jīng)過50年的快速進展,已由一個存欄量只有4275萬只進展成為世界第一養(yǎng)羊大國"隨著國民經(jīng)濟的快速進展,城鄉(xiāng)人民生活質(zhì)量的穩(wěn)步提高,國內(nèi)對羊肉的需求不斷增加"專門是肥羔肉,以其較成年羊羊肉更鮮嫩!擅味更輕的優(yōu)點,近些年來的需求量增長快速,同時也推動了肉羊業(yè)的進一步進展"我國肥羔生產(chǎn)起步較晚,但進展速度快,羔羊肉總產(chǎn)由1989年的0.82萬噸增加到1996年的2.36萬噸,增長了188%,是我國增長幅度最大的肉類"2.2.2要緊品種我國綿!山羊品種豐富,僅列入中國羊品種志的地點綿!山羊品種就有100多個,而用于專門化高產(chǎn)肉用羊品種匾乏(肖西山,2001)"因此,從國外選擇引進優(yōu)良肉羊品種的工作就專門重要"到目前為止,差不多引入國內(nèi)的優(yōu)秀肉羊品種中,肉綿羊品種多于肉山羊品種,要緊肉綿羊品種有無角陶賽特!薩福克!夏洛來!特克賽爾!波德代!德國肉用美利奴等十幾個品種"而肉山羊品種僅有波爾山羊是世界公認的具有肉用品種特點的山羊"綿羊肉己廣泛采納經(jīng)濟雜交等方式生產(chǎn),而山羊肉差不多上是本品種羊生產(chǎn)肉品等(馬章全,2003)"一定的差距,有待進一步提高"3.1缺乏宏觀調(diào)控和長遠規(guī)劃20世紀80年代開始,我國相繼引進國外生長發(fā)育快!產(chǎn)肉性能高的優(yōu)良肉用羊品種,雜交改良當?shù)鼐d山羊品種,提高羊肉生產(chǎn)水平,取得專門好成效"從此肉羊優(yōu)良品種受到歡迎,身價倍增,養(yǎng)羊有高額利潤,可發(fā)/羊財0,因此各地政府!各類公司!企業(yè)蜂擁而上引進肉羊品種,炒種羊"對此,行政主管部門缺乏科學推測和宏觀調(diào)控力度,肉用種羊的引進呈自由進展態(tài)勢,據(jù)說澳大利亞的波爾山羊繁育速度都供不上中國引種的需要"從目前來看,國內(nèi)有些品種差不多形成一定規(guī)模,若利用先進的繁育技術(shù)快速擴繁,加強選育,提高質(zhì)量,完全能夠滿足國內(nèi)需要"但這些問題未能及早引起主管部門的重視,治理部門沒能啟動強有力的宏觀調(diào)控手段,致使這種現(xiàn)象蔓延,直到2003年下半年,波爾山羊價格下跌,銷路受阻,今年波爾山羊已無人問津無人購買(肖西山,2004)"這種現(xiàn)象說明缺乏宏觀調(diào)控,阻礙我國肉羊業(yè)的健康進展"3.2缺乏專門化肉羊品種目前世界上畜牧業(yè)發(fā)達國家,如新西蘭!澳大利亞!美國等都采納終端雜交或經(jīng)濟雜交的方法來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉"而終端雜交所用的父本差不多上專門化的優(yōu)秀肉羊品種"我國許多省區(qū)利用國外引進的肉羊品種與本地羊雜交,取得了專門好的改良成效"但由于國內(nèi)既沒有系統(tǒng)利用雜交生產(chǎn)的商品肉羊,也沒有優(yōu)秀的肉羊新品種推出,專門是國家對肉羊產(chǎn)業(yè)進展和肉羊培養(yǎng)缺乏統(tǒng)一的組織和諧和指導,而導致大多數(shù)雜交改良羊局限在試驗時期,得不到大規(guī)模的推廣,因此,如何有目的有打算地培養(yǎng)地點性肉用羊品種,是我國進展肉羊業(yè)函待解決的問題(肖西山,2001)"3.3規(guī)?；?產(chǎn)業(yè)化的肉羊生產(chǎn)體系尚未建立目前,我國農(nóng)區(qū),綿!山羊差不多上實行千家萬戶分散飼養(yǎng)"牧區(qū)養(yǎng)羊要緊作為牧民謀生的一項重要產(chǎn)業(yè),飼養(yǎng)規(guī)模一樣較農(nóng)區(qū)大,對要緊生產(chǎn)環(huán)節(jié)的組織和羊群的飼養(yǎng)比較重視,但由于生態(tài)經(jīng)濟條件的制約,飼養(yǎng)治理和經(jīng)營比較粗放,許多地區(qū)至今尚未擺脫/靠天養(yǎng)畜0的局面"在農(nóng)區(qū),除養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶外,多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)羊的目的是作為一種家庭副業(yè),起到或多或少補充家庭收入和養(yǎng)羊積肥的作用,飼養(yǎng)羊數(shù)少,羊源雜,利用輔助勞動力,放牧為主,或放牧補飼相結(jié)合"這種分散經(jīng)營和粗放的飼養(yǎng)治理方式,在市場經(jīng)濟迅速進展的今天,不能充分有效地利用當?shù)刭Y源;不能目標明確地生產(chǎn)適銷對路的有一定批量的養(yǎng)羊產(chǎn)品,參與市場競爭;不利于采納先進有用的綜合配套技術(shù)來提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì),從而導致我國肉羊生產(chǎn)水平低!羊肉品質(zhì)差等缺點,使肉羊業(yè)的進一步進展受到限制(趙有璋,2003)"3.4科研投入不足,飼養(yǎng)技術(shù)滯后發(fā)達國家用了30多年的時刻,在建立肉羊生產(chǎn)體系,配套!完善育種!飼養(yǎng)!雜交利用!防疫保健系列的基礎上,己經(jīng)開始在繁育操縱!肉質(zhì)遺傳改良等方面尋求新的技術(shù)途徑并取得了進展,而我國仍處于常規(guī)技術(shù)的選型!應用時期,且相關性研究不足,從而無法對迅速進展肉羊業(yè)產(chǎn)生強有力的促進"就胚胎移植技術(shù)來說,早在20世紀80年代該項技術(shù)在國外差不多成為一種成熟的有用技術(shù),但在中國,由于國家對肉羊研究和投資力度不大,使得該項技術(shù)一直處于試驗時期,得不到廣泛的推廣應用,專門在綿山羊的育種中更是如此(戴紅冊等,2003)"4甘肅省畜禽良種場原種肉羊場生產(chǎn)模式建設的基礎條件4.,區(qū)位與自然資源甘肅省畜禽良種場位于甘肅省白銀市景泰縣城東郊"景泰縣地處甘肅省中部北端,騰格里沙漠南緣,甘寧蒙三省交界處,距蘭州市170公里,距銀川市200公里,境內(nèi)有包蘭鐵路橫貫全境,直通蘭州!銀川!新疆!呼和浩特!北京"地處東1侖4035-一104045.,北緯37045-一36045-,經(jīng)海拔1300一一3200米"甘肅省畜禽良種場距縣城1,5公里"肉羊原種場建在甘肅省畜禽良種場3000畝屬地范疇內(nèi)的長青溝,整個場地東西長約200m,南北寬約1ZOm,整個場地呈長方形,場地占地約36畝,距畜禽良種場場部約200米"場地差不多平坦,表面局部有沙層,約ZOcm下為0.8一2米的耕植土層,2一6米為黃土層,6一9米卵石層,條件良好"景泰縣屬溫帶千早大陸性氣候,年降雨量185nun,蒸發(fā)量3o38nnn,年平均氣溫8.2e,最高氣溫為22.7e,最低氣溫為一7.7e;全年日照時數(shù)2725.5小時,年太陽總輻射量為147.79kcal/c時,是全國除青藏高原外光能資源最豐富的地區(qū)之一"4.2經(jīng)濟和社會環(huán)境景泰縣全縣轄14個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),173村,總?cè)丝?0萬人,其中農(nóng)業(yè)人口18萬人"現(xiàn)有耕地68.1萬畝,其中水澆地為37.7萬畝"是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地縣,盛產(chǎn)小麥!大麥!玉米!高粱!大豆!胡麻等多種作物,產(chǎn)量高品質(zhì)優(yōu)"1999年糧食作物播種56.4萬畝,套種22.4萬畝,復種牧草面積2萬畝"全縣生產(chǎn)各種青干草!秸稈飼料3.57億公斤,隨著全縣退耕還林還草工作力度的加大,飼料作物和飼草種植面積將不斷擴大,全縣范疇內(nèi)的飼草料生產(chǎn)潛力龐大"1999年被國家列為生態(tài)環(huán)境重點治理縣,被甘肅省省委!省政府!省軍區(qū)命名為/雙擁榜樣縣0"1999年全縣完成國內(nèi)生產(chǎn)總值7.06億元,糧食總重量達到1.39億公斤,財政收入4217萬元,農(nóng)民人均純收入達到1750元"景泰川電力提灌一!二期工程上水后,解決了景泰縣農(nóng)業(yè)用水和人畜飲水問題,灌區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)!畜牧業(yè)生產(chǎn)的進展進入了高速進展時期"景泰縣的灘羊為甘肅省灘羊的主產(chǎn)區(qū)之一,多年來一直協(xié)助寧夏!甘肅!陜西和內(nèi)蒙四省區(qū)的灘羊育種工作,使全縣的灘羊不論從品質(zhì)上依舊數(shù)量上都有專門大的提高"99年底,全縣共有50只以上的規(guī)模養(yǎng)羊大戶1340戶,10只以上規(guī)模養(yǎng)羊戶9830戶,全縣羊儲存欄21.87萬只,出欄10萬只,其中羔羊出欄7萬只"4.3政策優(yōu)勢甘肅養(yǎng)羊業(yè)盡管有了一定的進展,但多年來一直沿襲的是/毛主肉從0的生產(chǎn)格局,羊肉要緊依靠剔除細毛羊和粗毛羊提供"90年代以后,盡管連續(xù)引入了一些專門化的肉用品種,但由于數(shù)量少!品種單一,專業(yè)化!商品化的肉羊生產(chǎn)仍未形成規(guī)模,區(qū)域和資源優(yōu)勢沒有得到發(fā)揮"為此,迫切需要從國內(nèi)外引進一部分優(yōu)良肉用種羊,大力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進展投入少!周轉(zhuǎn)快!市場前景寬敞的商品化肉羊生產(chǎn)"基于以上背景和認識,甘肅省農(nóng)牧廳依照甘肅省農(nóng)業(yè)辦公室5關于開展重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)規(guī)劃和重點項目前期工作的通知6[甘農(nóng)辦發(fā)(2001)05號8的文件精神,制訂了5百萬只優(yōu)質(zhì)肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃6(2001一2005),規(guī)劃包括了良種繁育體系建設項目!標準化羔羊育肥綜合配套技術(shù)的研究推廣及品種培養(yǎng)項目!產(chǎn)品加工與市場體系建設12項目!優(yōu)質(zhì)羔羊商品基地建設項目以及羔羊餐飲連鎖店建設項目"甘肅省畜禽良種場原種肉羊場組織實施肉羊引進與良種繁育體系建設項目,正是實施5百萬只優(yōu)質(zhì)肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃6的重要組成內(nèi)容之一"5甘肅省畜禽良種場肉羊場生產(chǎn)模式5.1總體規(guī)劃與建設思路5.1.1總體規(guī)劃該羊廠以位于景泰縣一條山鎮(zhèn)的甘肅省畜禽良種場為中心,輻射白銀市的景泰!靖遠兩縣養(yǎng)羊數(shù)量較大的鄉(xiāng),依照養(yǎng)殖戶密度,劃分為10個區(qū)域"每區(qū)域建立配種點一處,由這些點向周圍擴散,就近向養(yǎng)殖戶提供改良配種及其它畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務"每個配種點每年可向養(yǎng)殖戶的母羊提供5000)10000只的配種服務"5.1.2建設思路以原種肉羊品種的引進與繁育為手段,建設良種!良料!良舍!良醫(yī)!良法等/五良0技術(shù)推廣示范基地"引進肉羊優(yōu)良原種并純繁擴種,通過雜交改良提高肉羊生產(chǎn)性能,采納人工授精和胚胎移植等先進技術(shù)保證生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮"運作模式為肉羊原種場進行引進優(yōu)良肉羊品種的純種繁育,并飼養(yǎng)胚胎移植供體基礎母羊,農(nóng)戶飼養(yǎng)受體母羊和進行肉羊生產(chǎn),采納養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達國家普遍采納的/公羊上行,母羊下行0的/合作育種制0的方式,進行當?shù)鼐d羊的雜交改良和品種選育,以加速純種肉羊品種的擴繁速度,帶動周圍農(nóng)戶進展養(yǎng)羊業(yè),并向農(nóng)戶提供畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務"5.2建設內(nèi)容與規(guī)模甘肅省畜禽良種場原種肉羊場要緊建設內(nèi)容為基礎設施建設!良種引進與合理種群結(jié)構(gòu)繁育!飼草料基地建設!人工授精站及配套服務體系建設!育種與飼養(yǎng)治理技術(shù)體系建設等內(nèi)容"具體建設規(guī)模如下:口5.2.1基礎設施建設平面布局肉羊原種場建在甘肅省畜禽良種場3000畝屬地范疇內(nèi)的長青溝,整個場地東西長約加Om,南北寬約120m,整個場地呈長方形,場地占地約36畝,距畜禽良種場場部約200米"按生產(chǎn)功能要求,將新建的種羊舍建在場區(qū)原有羊舍的西部,面南平行排列,種母羊舍位于場區(qū)西端,種公羊舍位于場區(qū)東端,病羊隔離舍位于場區(qū)東南角,羊舍間距30m"種公羊舍布置在下風向,種公羊舍遠離母羊舍"生產(chǎn)區(qū)利用綠化帶和新建飼料生產(chǎn)加工車間!庫房!青貯窖!堆糞場等設施隔離"要緊建(構(gòu))筑設計原則及結(jié)構(gòu)形式口設計原則:依照養(yǎng)羊生產(chǎn)條件,要求羊舍建設場地開闊千燥,避風向陽,排水良好,便于飼養(yǎng)治理"羊舍建成座北向南,東西走向為宜,羊舍與羊舍之間距離應考慮防疫隔離間距"隔離區(qū)之間植樹種草,以凈化空氣和消音,防止疾病傳染"舍內(nèi)或運動場應設置足夠的料槽!草架供羊只補飼用"修建時應就地取材,結(jié)構(gòu)簡單,方便有用"建好后的羊舍應光線充足,通風良好,冬暖夏涼"羊舍建筑標準羊標準單位種公羊15一2mZ/只母羊0.8一1mZ/只懷孕母羊2一23mZ/只口甫乳母羊2一2.3mZ/只幼齡公羊!幼齡母羊0.5-住6mZ/只育成羊(公!母)0.8mZ/只要緊建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu)形式種公羊舍采納單列暖涼棚式磚木結(jié)構(gòu),建筑面積435m2,高度2.6m,耐火等級為三級,種公羊舍門寬為3.om,高2.0m,舍內(nèi)用圍欄分群,羊舍地面宜高出運動場20一30cm,以土地面為宜,舍內(nèi)設鋼筋食槽!水槽!鹽槽,在槽上沿設木欄或鐵欄,以防羊只跳入食槽,羊舍的屋頂設風帽通風"運動場周圍設籬笆圍欄,運動場設1%的坡度,以利排水"口母羊舍采納單列暖涼棚式磚木結(jié)構(gòu),建筑面積550m2!高度2.6m,耐火等級為三級,母羊舍門寬為3刀m,高2.om,其它做法同公羊舍,設分群欄,母羊舍內(nèi)設單間產(chǎn)房,直截了當采光,自然通風,防止賊風,設有母子圍欄!水槽!鋼筋食槽!鹽槽"口病羊隔離舍,位于常年主導風向的下風向"采納單列暖涼棚式磚木結(jié)構(gòu),建筑面積40m2,耐火等級為三級,在南向設運動場,病羊舍及運動場周圍用綠色帶隔離,屋頂設通風氣孔,以操縱空氣的流通,通,氣的速度應在保持羊舍在一定溫度條件下盡可能的新奇"藥浴池采納淋浴式藥浴設備,由地面建筑部分和機械部分組成,地面建筑的作用在于將羊分群,進行藥淋以及為藥液的配置!儲存和回收提供條件,要緊包括淋場,待淋場和過濾欄,以及進水!過濾!貯液池等"機械部分包括動力,水泵,管路和噴頭等"飼草料加工車間!成品庫!原料庫分別為6om,!4om,!4om,,合計14om,"采納磚木結(jié)構(gòu),水泥地面,建筑耐火等級三級,按八度地震烈度設防"輔助用房門衛(wèi)值班室建筑面積為20m2,采納磚混結(jié)構(gòu),建筑耐火等級二級,按八度地震烈度設防,在總平面布置圖中處于生產(chǎn)區(qū)的上風向,周圍設綠化隔離帶"供水!配電室!泵房等均利用場部原有設施;新建顆粒飼料加工配套所需0.5噸/小時蒸汽鍋爐房一座建筑面積為25m,;按補飼180天青貯料計,新建青貯窖3000耐;獸醫(yī)室新補充購置恒溫箱!冰箱!周密天平等醫(yī)療實驗儀器設備"新建要緊建筑物一覽表臀/稱霎贛結(jié)構(gòu)形式又聾棟數(shù)鬢羹備注級級級二二二一一一,二內(nèi)J`1..木木木上H-七k!寫升!q淚六q淚淚幻擊甲1座門寬sm高45米高4.0米高4.0米高45米半地下式高2.5米水電延長級級級級級二二二三三一一一36x6米33只6米6.6x63.3水613.2x6成U人了4UJ水水XQ-n,內(nèi)!qn丫n丫q石U木木木木混混混磚磚磚磚磚磚磚l0ll種公羊舍母羊舍病羊隔離舍藥浴池大門及門衛(wèi)飼料加工間成品庫原料庫鍋爐房青貯窖圍墻公用工程435m,550耐40m220時80mZ60mZ60mZ25mZ500Om6401114Ox8x3.54座5.2.2良種引進與合理種群結(jié)構(gòu)從國外直截了當引進了陶賽特!德克塞爾肉羊各50只,每品種公羊10只,母羊40只,從國內(nèi)引種小尾寒羊200只,分別構(gòu)建肉羊種群"5.3技術(shù)模式5.3.1種羊引進與純種繁育技術(shù)原種場采納純種繁育生產(chǎn)種公羊"采納在一個品種群內(nèi)公母羊的本交繁育,按照加性遺傳效應進行選種,并進行有打算的選配,防止近親繁育,以求在下一世代中提高加性有利基因的頻率,保持和進展一個品種的優(yōu)良特性,增加品種內(nèi)優(yōu)良個體的比例,克服品種的個別缺點,以達到品種總水平的提高"5.3.2雜交改良技術(shù)采納雜交改良的方式,充分利用引進種羊和其它產(chǎn)肉性能高!羊肉品質(zhì)好的優(yōu)良種公羊,與當?shù)負碛袛?shù)量多的羊品種(母灘羊!小尾寒羊!細毛羊及改良羊)進行大面積雜交,以擴大良種數(shù)量,并獲得大批量的商品雜種后代,達到提高其產(chǎn)肉量!改善肉質(zhì),并獲得較高經(jīng)濟效益的目的"通過大面積雜交,對豐富甘肅良種羊品種的遺傳基因資源,起到積極而重要的作用"采納的雜交組合:1陶賽特公羊(簡稱陶)x小尾寒羊母羊(寒)O"陶XIà陶X寒2德克塞爾公羊x灘羊母羊(簡稱灘).灘早|難||毛甲i七X.已德O/德波x寒F,代與道x寒F;代生產(chǎn)羔羊,母的留作繁育用,公羔作為商品,通過育肥后出售"為依靠,通過培訓!配備畜牧!獸醫(yī)技術(shù)人員和相應的診療設備,開展肉羊生產(chǎn)的全面的服務"其中川灌區(qū)和山區(qū)各設5個點"每個點配備種公羊10只,采納精液大倍數(shù)稀釋的人工授精技術(shù)對當?shù)鼐d羊(要緊為當?shù)貎?yōu)勢品種灘羊)進行雜交改良"川灌區(qū)每只種羊年配種1000只母羊,每個點年雜交改良當?shù)啬秆?0000只,5個點年雜交改良當?shù)啬秆蚬?0000只;山區(qū)進行季節(jié)性配種,每只種羊配種500只母羊,每個點年雜交改良當?shù)啬秆?000只,5個點年配種母羊共25000只"年雜交改良當?shù)啬秆蚩傆?5000只"每個點建生產(chǎn)用房40m2(操作室!人工授精室各1間),種羊棚圈20m2,配備種公羊10只及相應的人工授精設備"詳見人工授精設備清單"人工授精設備清單物品名稱單位數(shù)量物品名稱單位數(shù)量顯微鏡200一600X臺1長把鑷子把2血球運算器副1漏斗個1蓋玻片盒1開腔器(羊用)個5載玻片片30外科直剪把2天平臺1輸精器支10集精器個巧燒瓶(2000毫升)個1玻璃皿(平皿)個5瓶刷個5酒精燈個1帶蓋瓷杯個5調(diào)劑器個3洗臉盆個4量杯(500毫升)個1操作臺臺1量杯(200毫升)個1輸精架個2藥把2操作服套3室溫計個2口罩個5水溫計個2玻璃棒支3蒸餾器個1手電筒個2蒸煮器個1試情布塊5一10廣口保溫瓶個l脫脂棉公斤1羊用假陰道外殼個3氯化鈉(純)克500羊用假陰道內(nèi)胎條巧吠喃西林粉克500氣嘴及膠塞套3新潔爾滅瓶5濾紙盒1蒸餾水瓶個375%的酒精公斤3來蘇兒瓶5白凡士林瓶1毛巾條5紗布包2肥皂條5燒瓶(200毫升)個2鋼筆支l利用場內(nèi)現(xiàn)有地點良種母羊500只"其中:灘羊基礎母羊400只,小尾寒羊基礎母羊100只,構(gòu)建雜交改良基礎種母羊群"逐年培養(yǎng)更新,保持原種場基礎母羊種群穩(wěn)固在1250只左右,其中母羊總數(shù)1235只,適齡繁育母羊1035只,后備母羊200只,種公羊15只"5.2.3配套飼草料基地建設本羊場按正常年存欄2000只羊,每只羊平均年需要飼料玉米182.5公斤,當?shù)赜衩桩€產(chǎn)750公斤計,需占用457畝飼料玉米種植地;按每只羊平均年需要青干草270公斤,當?shù)厍喔刹?首蓓)畝產(chǎn)1500公斤計,需占用360畝人工草地;按每只羊年平均需要在無草季節(jié)補飼青貯料450公斤,當?shù)厍噘A玉米畝產(chǎn)4500公斤計,需修整200畝撂荒旱坡地,種植青貯玉米"以上1047畝飼草料種植基地,在畜禽良種場屬地3000畝的范疇內(nèi)劃撥"同時,配套相應的飼草料種植!收割機械及加工設備"詳見飼草料種植!收割機械及加工設備清單"飼草料種植!收割機械及加工設備清單名稱單位數(shù)量參考價格備注履帶式拖拉機臺110萬元割草機臺11萬元鍘草機臺21萬元牧草打捆機臺13.5萬元小型農(nóng)用汽車輛15萬元犁架115萬元耙個107萬元播種機組31.5萬元精飼料加工機組套12萬元l噸/小時顆粒機臺14萬元Oj噸/小時獸醫(yī)化驗室2萬元補充立式蒸汽鍋爐臺14萬元住5噸/小時5.2.4人工授精站及配套服務體系建設在景泰縣建立10處人工授精點,向?qū)挸ㄞr(nóng)戶的母羊提供配種服務,并以配種站點出來,通過適當?shù)奶幚砗?再輸入到發(fā)情母羊的子宮頸內(nèi),使母羊受精"人工授精的優(yōu)點是:能夠提高優(yōu)秀種公羊的利用率,一只種公羊可負擔500一1000只基礎母羊的輸精任務,降低了生產(chǎn)成本"還可提高母畜的受胎率,能夠預防疾病的傳播"該項技術(shù)生產(chǎn)上己經(jīng)大面積推廣使用,技術(shù)成熟,其關鍵環(huán)節(jié)為采精!精液品質(zhì)檢查!精液的稀釋!精液的儲存!精液的運輸!輸精等六部分"該場差不多培養(yǎng)了一批業(yè)務熟練的技術(shù)工人和技術(shù)人員"5.3.5飼養(yǎng)治理技術(shù)種公羊的飼養(yǎng)治理種公羊的數(shù)量雖少,但種用價格高,對后代的阻礙大,飼養(yǎng)治理要求較高"保持常年健壯的種用體況,膘情良好而只是肥;保證性欲旺盛!精液品質(zhì)良好;所喂的草料,應力求多樣化,互相搭配,營養(yǎng)全面,容易消化,適口性好,如優(yōu)質(zhì)青干草!優(yōu)質(zhì)干首蓓和其他豆科干草及青燕麥干草等"好的精料有玉米!大麥!豌豆!黑豆!高梁!豆餅!鼓皮等,好的多汁料有胡蘿卜!馬鈴薯!白蘿卜!青貯玉米等"種公羊分期進行不同治理和日糧搭配"配種期分為了配種預備期(配種前l(fā)一1.5月)及配種期(1.5月一2個月)"配種預備期應增加精料量,按配種期喂給量的60%一7090補給,逐步增加到配種精料的喂給量"配種期體量80一90公斤的公羊日糧大致為:精料1公斤,首著干草或野干草2公斤,胡蘿卜1一1.5公斤,食鹽15一20克,骨粉5一10克"全部精料和粗料可分2一3次供給"配種期的公羊應在晚上補飼給些草料"精料的用量,應依照種公羊的體重!精液品質(zhì)和體況酌情增減,非配種期內(nèi)應補給精料500克!干草3000克!胡蘿卜500克!食鹽5一10克"種公羊的飼養(yǎng)可參考有關飼養(yǎng)標準"種公羊在舍飼期應清注意經(jīng)常進行運動,可供其每天運動半個小時左右"在配種繁忙期每隔2天應給公羊灌服鮮雞蛋l(fā)一2個"配種后復壯期,精料的喂給量不減,通過一段時刻后再適量減少精料,逐步過渡到非配種期飼養(yǎng)"母羊的飼養(yǎng)治理配種預備期即由羔羊斷奶至配種受胎時期"此期是母羊抓膘復壯,為配種妊娠貯備營養(yǎng)的時期,只有將羊膘抓好,才可能達到全配滿懷!全生全壯的目的"妊娠前期在此期的三個月中,胎兒發(fā)育較慢,所需營養(yǎng)并無顯著增多,但要求母羊能連續(xù)保持良好膘情"日糧可依照當?shù)氐木唧w情形而定,一樣來說可由50%的首蓓!%的干草!15cy0的青貯玉米和5cy0的精料來組成"治理上要幸免吃霜凍飼草和霉變飼料,不使羊只受驚猛跑,不飲冰碴水,以防止早期隱性流產(chǎn)"妊娠后期妊娠后期的2個月中,胎兒發(fā)育專門快,90%的初生重在此期完成"因此,應有充足的營養(yǎng),假如營養(yǎng)不足,會造成羔羊出生重小,抗擊力弱的現(xiàn)象"因此,在臨產(chǎn)前的5一6周內(nèi)可將精料量提高到日糧的18%左右"此期的治理措施,要圍繞保胎來考慮,進出圈要慢,不要使羊快跑和跨過溝坎等"飲水和喂精料時要防止擁擠"治病時不要投服大量的瀉藥和子宮收縮藥,以免因用藥不當而起流產(chǎn)"同時,懷孕后期讓其適量的運動和給母羊增加適量的維生素A和維生素D也是專門重要的"圍產(chǎn)期和哺乳期產(chǎn)后兩個月是哺乳母羊的關鍵時期(專門是前一個月),現(xiàn)在羔羊的生長發(fā)育要緊靠母乳,關于母羊應給些補充飼料,如紅蘿卜和優(yōu)質(zhì)青貯玉米等"待羔羊能自己采食較多的草料時,再逐步降低母羊的精飼料用量"另外,在產(chǎn)前10天左右可多喂一些多汁料和精料,以促進乳腺分泌"產(chǎn)后3一5天內(nèi)應減少一些精料和多汁料,因為現(xiàn)在羔羊較小,初乳吃不完,如多汁飼料和精料過多,易患乳房炎"到產(chǎn)后10天左右就可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)"斷奶前7一10天應少喂精料和多汁飼料,以減少乳房炎的發(fā)生"羔羊的培養(yǎng)初生羔羊的生理特點:一是體溫調(diào)劑能力不完善,體溫易受外界溫度變化的阻礙,專門生后幾小時內(nèi)最為明顯,因此冬季所產(chǎn)初生羔羊應注意保暖;二是血液中缺乏免疫抗體,全靠從母羊處得到的初乳做過渡;三是所食乳汁直截了當進入真胃進行消化,腸道的適應性較差,各種輔助消化酶也不健全,腸神經(jīng)的反射相當弱,易患消化不良和拉稀;四是肺小葉的細胞壁相當薄,專門怕冰冷刺激,由感冒引起肺炎;五是肝功能的解毒能力弱,分解合成的能力更弱"羔羊的培養(yǎng)(治理):羔羊時期易發(fā)生/三炎一痢0,即肺炎!胃腸炎!臍帶炎和羔羊痢疾"為減少發(fā)病和死亡,要緊要做好以下工作:1早吃初乳,吃飽初乳:羔羊生后l一3天內(nèi),一定讓羔羊吃上初乳"初乳確實是母羊分娩后1一3天分泌的乳汁,初乳較稠,比常乳的礦物質(zhì)和脂肪含量高l倍;維生素含量高10一20倍,初乳能增強羊羔的免疫功能;所含的鈣鹽和鎂鹽有輕瀉作用,能促進胎糞排出;含的抗體多;具有較高的酸度,能有效刺激胃腸粘膜產(chǎn)生消化液和抑制腸道細菌活動"要盡早使羊羔吃上初乳,因為初乳的抗病效應是隨分娩時刻的延長而速降低的,羔羊胃腸對抗體的接收能力也是每小時都在下降"出生36小時后就不再吸取完整的帶抗體的蛋白質(zhì)大分子"o搞好圈舍衛(wèi)生:凡是羊舍過于狹小擁擠!骯臟不堪!陰暗潮濕!悶熱!通風不良!賊風侵襲,都可引起羔羊病的大量發(fā)生"冬季要勤換褥草,搞好保暖;夏季要通風換氣,使之涼快,同時應及時對羊舍進行消毒"?提早補飼:羔羊生后10日齡就應開始補飼,目的是訓練采食精粗飼料的能力,也是為了滿足羔羊迅速生長發(fā)育的需要,幸免某些維生素和微量元素的缺乏而阻礙生長發(fā)育"從巧日齡開始補混合飼料,補量應依照情形靈活把握,奶量充足的可少補,總之一個補料期(4個月),約要精料12公斤左右"精料可由粉碎的豆餅!玉米!鼓皮!食鹽等組成,也可摻入一些胡蘿卜!白蘿卜絲等,切碎后放在飼槽內(nèi)任其自由采食"在正式補飼時應定時定量,喂完后把飼槽清掃潔凈"?安排好哺乳時刻:生后20日內(nèi)可母子同圈,讓其自由哺乳"20日齡后可把母子分開定時哺乳,如此有利于羔羊及早采食飼草料"?堅持衛(wèi)生防疫制度:初生羔羊最易發(fā)生羔羊痢疾,緣故要緊是因為圈舍嚴峻污染和不衛(wèi)生"因此,必須搞好羊舍的衛(wèi)生和定期的消毒工作"發(fā)覺病羊及時隔離,哺乳和注射用具也要按時消毒,死胎和胎衣要及時處理"?保持適宜的溫度:羊舍的溫度在5e以上為宜"假如母仔擁擠地臥在一起,說明溫度較低;母仔臥得專門遠,說明溫度較高"?及時喂鹽,正確飲水:羔羊出生后15日齡在運動場上就應用小盆盛些淡鹽水讓羔羊自由飲用,不然的話就易發(fā)生異食癖,如啃墻土!吃污物!吃羊毛等,易造成胃腸堵塞致死"冬季不要飲冰渣水,以防飲后發(fā)生腹痛"à及時分群:羔羊出生后2月齡左右,就應及時分群"因這時大部分的羔羊都以吃飼草料為主,公羔已開始爬跨其他母羔或母羊,應把公羊和母羔分開單獨飼養(yǎng),這樣有利于羔羊的生長發(fā)育"不做種用的公羔應及早去勢育肥"假如羊群過大時,也應把強弱羔羊分開飼養(yǎng)"5.3.3胚胎移植技術(shù)胚胎移植是將一頭良種母畜配種后的早期胚胎取出,移植到另一頭同種的生理狀態(tài)相同的母畜體內(nèi),使之連續(xù)發(fā)育成為新個體"胚胎移植產(chǎn)生的后代其遺傳物質(zhì)來自真正的親代即供體母畜和與之交配的公畜,而發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)則來自受體母畜"因此供體決定后代的遺傳特性,受體阻礙后代的體質(zhì)發(fā)育"胚胎移植是一項高新技術(shù),可數(shù)十倍!百倍提高優(yōu)良母畜的繁育力,從而充分發(fā)揮母畜在品種改良和育種工作中的作用"目前胚胎移植的成功率在80%以上"應用胚胎移植技術(shù),可加大選擇強度,提高選擇的準確性,專門可縮短世代間隔,羊生長性狀的年遺傳進展可比正常繁育法提高70%,屠宰瘦肉率的年遺傳進展提高80%,羊產(chǎn)羔數(shù)的年遺傳進展提高62%"利用胚胎移植技術(shù)羊的生產(chǎn)能力提高速度是常規(guī)方法的兩倍"胚胎移植工藝圖:供體母羊受體母羊乳二!!!!!~~~~t同期.發(fā)情處理~專0/排卵丫軍.軍.軍..軍十發(fā)情不配種{發(fā)情后優(yōu)良公羊配種專胚胎的沖取胚胎移植去發(fā)情!配種!妊娠再作供體@今妊娠專優(yōu)良后代5.3.4人工授精技術(shù)人工授精技術(shù)是一種科學的!人為的配種方法方法,借助于器械,將公羊的精液5.4治理運作模式5.4.1采納/公司+農(nóng)戶0的聯(lián)合生產(chǎn)方式畜禽良種場原種肉羊場作為龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂從良種提供!技術(shù)服務!資金服務!飼料服務!產(chǎn)品銷售等方面的養(yǎng)殖合作合同,明確雙方的權(quán)益和義務,來確保企業(yè)與農(nóng)戶的利益"5.4.2構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度原種肉羊廠實行董事會領導下的場長負責制,重大事項董事會集體決定,場長在職權(quán)范疇內(nèi)負責企業(yè)的經(jīng)營治理活動,并在全廠范疇內(nèi)實行層層目標治理"5.4.3實行雙軌承包責任制即技術(shù)人員包村!包片,按照技術(shù)指標實行獎懲治理;治理人員和一樣生產(chǎn)人員按生產(chǎn)指標治理,與效益掛鉤,責任到人"5.4.4授精站點為技術(shù)支撐點在為農(nóng)戶提高供良種和配種服務的同時,還對周圍養(yǎng)羊戶進行技術(shù)指導,提供人工授精!打算免疫!疫病防治!飼養(yǎng)治理等技術(shù)服務和技術(shù)咨詢,確保生產(chǎn)平穩(wěn)運行"6原種肉羊場模式的評判6.,經(jīng)濟效益原種肉羊常年可實現(xiàn)利潤總額80余萬元(平均值),扣除所得稅后,年可實現(xiàn)凈利潤50余萬元(平均值),投資利潤率達14%,投資利稅率達18%"按所得稅前!稅后的兩套指標運算,稅后財務凈現(xiàn)值167萬元,財務內(nèi)部收益率超過14%,總投資稅后靜6.4現(xiàn)時期模式不完善之處盡管原種肉羊場建設模式,在生產(chǎn)中發(fā)揮了良好作用,為當?shù)匦竽翗I(yè)進展和地點經(jīng)濟進展均作出了奉獻,然而目前還只是起步時期,還存在著諸多問題,有待于進展中不斷完善"如甘肅省畜禽良種場原種肉羊場合作區(qū)域,產(chǎn)業(yè)化程度還較低,規(guī)模也較小,加工銷售環(huán)節(jié)薄弱,沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條;組織化程度不高,中介組織發(fā)育不完善,與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機制松散;同時,產(chǎn)品宣傳力度不夠,尚未樹立起自己的品牌,品牌阻礙面小,輻射帶動作用未得到有效發(fā)揮"7原種肉羊場模式的推廣7.1模式的差不多內(nèi)涵該模式是以/公司加農(nóng)戶0和/合作育種制0為差不多組織形式,以改良提高肉羊生產(chǎn)水平為前提,以技術(shù)服務為紐帶,以集約化產(chǎn)業(yè)化進展為方向,以規(guī)范化的飼養(yǎng)治理和先進的生產(chǎn)技術(shù)措施為保證,以合理調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整!增加農(nóng)民養(yǎng)殖效益為目的,在具有一定養(yǎng)羊基礎和飼養(yǎng)規(guī)模!飼草料原料較充足!符合產(chǎn)業(yè)政策導向和進展規(guī)劃的地區(qū)進展半開放式舍飼養(yǎng)羊的有效模式"7.2模式推廣的關鍵措施建立推廣該養(yǎng)羊模式,作為龍頭企業(yè)的基地原種肉羊場建設是關鍵,龍頭企業(yè)必須具備抗風險能力和把握市場的本領;創(chuàng)業(yè)隊伍的人員素養(yǎng)是基礎,要吸引寬敞農(nóng)戶參與到/合作育種制0下的良種繁育體系當中來,要真正為示范區(qū)及輻射區(qū)養(yǎng)羊場(戶)提供優(yōu)質(zhì)綜合配套技術(shù)和搞好全方位的服務,專業(yè)技術(shù)力量必須保證;區(qū)域經(jīng)濟進展優(yōu)勢!合理布局規(guī)劃!自然經(jīng)濟條件是前提,要在發(fā)揮區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢的前提下,選準優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),結(jié)合自然條件確定適宜良種體系和合理的規(guī)模"與此同時,與農(nóng)戶的治理運作,采取/行業(yè)協(xié)會0指導下的個人承包!農(nóng)牧民入股的良勝生產(chǎn)模式是必要的手段"為此,必須做好以下幾方面工作"制定總體進展規(guī)劃依照國家的產(chǎn)業(yè)政策,以及當?shù)氐淖匀唤?jīng)濟社會條件規(guī)劃目確定合理的區(qū)域和進展規(guī)模,以生產(chǎn)水平的提高和整體經(jīng)濟效益的充分發(fā)揮為目的,選擇適合進展肉羊業(yè)的優(yōu)良品種"爭取政府支持一方面爭