2023學年完整公開課版乙醛1

乙醛Cu△+O2化學式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式官能團思考：乙醛的結(jié)構(gòu)簡式能否寫成？或醛基1.乙醛的分子結(jié)構(gòu)2.乙醛的物理性質(zhì)無色,刺激性氣味,液體,易揮發(fā)密度比水小能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶結(jié)構(gòu)分析上的氧化反應發(fā)生在上的加成反應發(fā)生在醛基[思考2]：從結(jié)構(gòu)上分析可知，乙醛分子中含有—CHO，它對乙醛的化學性質(zhì)起著決定性的作用。分析的結(jié)構(gòu)推測乙醛應有哪些化學性質(zhì)。1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應：1、不飽和烴易與哪些物質(zhì)發(fā)生加成反應？

2、乙醛和氫氣發(fā)生加成反應時應如何進行呢？請寫出化學方程式。氧化還原乙醇乙醛1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應乙醇乙醛去H加H熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱CuSO4溶液（4-8滴）NaOH溶液(2mL)乙醛0.5mLCu(OH)2實驗：跟新制Cu(OH)2反應1、制備Cu(OH)22、加入乙醛3、加熱熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱現(xiàn)象：試管內(nèi)壁附著一層光亮如鏡的金屬銀先有白色沉淀，后消失。CuSO4溶液（4-8滴）NaOH溶液(2mL)乙醛0.5mLCu(OH)2實驗：跟新制Cu(OH)2反應1、制備Cu(OH)22、加入乙醛3、加熱CuSO4溶液（4-8滴）NaOH溶液(2mL)乙醛0.5mLCu(OH)2實驗：跟新制Cu(OH)2反應1、制備Cu(OH)22、加入乙醛3、加熱有藍色絮狀沉淀生成現(xiàn)象：產(chǎn)生磚紅色沉淀熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)Ag++NH3

.H2O=AgOH+NH4

+

AgOH+2NH3.H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2OCH3CHO+2[Ag(NH3)2]

OHCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱銀鏡反應說明：a、生成物，一水、二銀、三氨、乙酸銨b、1mol醛基~2molAg銀鏡反應實驗注意事項：1、試管內(nèi)壁要潔凈（如有油污，得不到光亮的銀，而是黑色沉淀）2、銀氨溶液應隨配隨用。3、必須用水浴加熱，不能再酒精燈上加熱4、加熱時不宜振蕩試管CuSO4溶液（4-8滴）NaOH溶液(2mL)乙醛0.5mLCu(OH)2實驗：跟新制Cu(OH)2反應1、制備Cu(OH)22、加入乙醛3、加熱Cu2++2OH-=Cu(OH)2CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O

+2H2O1mol醛基~1molCu2O1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應

：1、分析上述兩個實驗的共同點是什么？說明乙醛有什么性質(zhì)？如何檢驗醛基？(2)氧化反應a、強氧化劑b.銀鏡反應(OH)2反應1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應

2CH3CHO+O2催化劑2CH3COOHKMnO4O2、Br2乙醛褪色(2)氧化反應a、強氧化劑2、乙醛能否被KMnO4酸性溶液氧化?還有哪些物質(zhì)能充當氧化劑。

3、寫出乙醛在催化劑作用下與O2發(fā)生反應的化學方程式。1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應(2)氧化反應制鏡、保溫瓶膽檢驗醛基的存在銀鏡反應的用途檢驗醛基的存在跟新制Cu(OH)2反應用途：氧化反應還原反應得氧或失氫失氧或得氫1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應(2)氧化反應1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應(2)氧化反應a、強氧化劑b.銀鏡反應(OH)2反應4.乙醛的用途乙醛是有機合成工業(yè)中的重要原料，主要用來生產(chǎn)乙酸、丁醇等。1.乙醛的物理性質(zhì)2.乙醛的分子結(jié)構(gòu)3.乙醛的化學性質(zhì)(1)加成反應(2)氧化反應a.銀鏡反應(OH)2反應c.被其它氧化劑氧化4.乙醛的用途性質(zhì)小結(jié)①乙醛能和氫氣發(fā)生________反應。②乙醛能被弱氧化劑

(_____________________)氧化，

更能被強氧化劑

(_____________________)氧化。加成銀氨溶液、新制的Cu(OH)2KMnO4酸性溶液、O2等弱堿性練習１、對乙醛敘述正確的是A、看成－CH3和－CHO直接相連的化合物B、所有原子都在一個平面上C、具有還原性D、工業(yè)上大量用于制乙醇2、做過銀鏡反應的試管最好用下面哪種試劑洗滌：A、稀硝酸并微熱B、乙醛溶液C、燒堿溶液D、30%的氨水3、乙醛與氫氣在一定條件下反應生成乙醇，此反應屬于：A、還原反應B、氧化反應C、加成反應D、取代反應5、下列有機物在反應中被氧化的是：A、CH2=CH2轉(zhuǎn)化成CH3CH3B、CH3CH2OH轉(zhuǎn)化成CH3CHOC、CH3CHO轉(zhuǎn)化成CH3CH2OHD、CH3CHO轉(zhuǎn)化成CH3COOH6、在2HCHO+NaOH（濃）HCOONa+CH3OH反應中，關(guān)于HCHO的敘述正確的是：A、只被氧化B、只被還原C、既未被氧化，又未被還原D、既被氧化又被還原熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱現(xiàn)象：試管內(nèi)壁附著一層光亮如鏡的金屬銀熱水乙醛（3滴）銀氨溶液稀氨水硝酸銀溶液(1mL)實驗：乙醛跟銀氨溶液反應1、配制銀氨溶液2、加入乙醛3、水浴加熱先有白色沉淀，后消失。CuSO4溶液（4-8滴）NaOH溶液(2mL)乙醛0.5mLCu(OH)2實驗：