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微生物——酵母菌生物的類群真菌真菌即真核微生物，包括酵母菌、霉菌和蘑菇生活中的例子如何觀察酵母菌呢？光學(xué)顯微鏡酵母菌裝片顯微鏡下的酵母菌酵母菌（yeast）：一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細(xì)胞真菌。酵母菌的特點(diǎn)：1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：個(gè)體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在，橢圓形，無葉綠素細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)中還有一個(gè)大液泡2）生殖方式：多數(shù)營出芽生殖，也能進(jìn)行孢子繁殖；出芽生殖孢子生殖3）營養(yǎng)方式：腐生，能發(fā)酵糖類產(chǎn)能；無氧條件下，酵母菌把葡萄糖分解為二氧化碳和酒精鮮酵母菌干酵母菌有氧條件下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和水小結(jié)單細(xì)胞生物發(fā)酵：微生物的無氧呼吸液泡無葉綠素一般為出芽生殖感謝各位觀看THANKYOU
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