甘肅省武威市涼州區(qū)六壩鄉(xiāng)中學(xué)2024屆高三下第一次測(cè)試生物試題含解析

甘肅省武威市涼州區(qū)六壩鄉(xiāng)中學(xué)2024屆高三下第一次測(cè)試生物試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．利用兩種肺炎雙球菌進(jìn)行下列四組轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，能發(fā)生轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)組有()①加熱殺死的S型菌用蛋白酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)②加熱殺死的S型菌用RNA降解酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)③加熱殺死的S型菌用DNA酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)④加熱殺死的R型菌與活的S型菌混合培養(yǎng)A．①② B．①②③ C．③④ D．②③④2．赤霉素能夠促進(jìn)大麥種子萌發(fā)與赤霉素誘導(dǎo)a-淀粉酶合成有關(guān)，而赤霉素誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)。下列敘述正確的是（）A．赤霉素使淀粉酶的合成原料增加，合成速率加快B．大麥種子萌發(fā)時(shí)淀粉酶的表達(dá)提高，呼吸作用增強(qiáng)C．RNA合成抑制劑不影響赤霉素發(fā)揮作用D．赤霉素自身的生物合成不受基因組控制3．ATP是細(xì)胞中的能量“通貨”。下列有關(guān)ATP的敘述，錯(cuò)誤的是A．ATP去掉兩個(gè)高能磷酸鍵后是RNA的基本單位之一B．ATP的元素組成與核酸和磷脂均相同C．ATP中的能量可來(lái)自光能和化學(xué)能，也可轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能D．恒溫動(dòng)物體溫的維持只與細(xì)胞呼吸有關(guān)，不需要ATP水解供能4．下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述中正確的是A．基因頻率的改變標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生B．自然選擇過(guò)程中直接選擇基因型，進(jìn)而導(dǎo)致種群基因頻率改變C．地理隔離使種群基因庫(kù)產(chǎn)生差別，必然導(dǎo)致生殖隔離D．可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料5．自由基學(xué)說(shuō)是一種細(xì)胞衰老假說(shuō)，自由基導(dǎo)致細(xì)胞衰老過(guò)程如圖。有關(guān)敘述正確的是（）A．過(guò)程②①引起的作用效果屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)B．若過(guò)程③使酪氨酸酶活性降低，將引起白化病C．若過(guò)程③使細(xì)胞膜上葡萄糖載體的活性下降，葡萄糖將會(huì)自由進(jìn)出細(xì)胞D．過(guò)程④可能導(dǎo)致細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)種類(lèi)或數(shù)量發(fā)生改變6．下列反應(yīng)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是（）A．葡萄糖→丙酮酸 B．丙酮酸→酒精+CO2C．ADP+Pi+能量→ATP D．H2O→H＋+O2二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）夏季晴朗無(wú)云的某天，某種植物光合作用強(qiáng)度變化曲線如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）植物葉肉細(xì)胞中光合作用暗反應(yīng)的場(chǎng)所是______________，若在最適條件時(shí)，突然降低CO2濃度，短時(shí)間內(nèi)NADPH/NADP+的比值將_______________“降低”、“升高”或“不變”）。（2）據(jù)圖分析，該植物一天中有機(jī)物積累最多的時(shí)刻是______________（填圖中字母），在12點(diǎn)左右出現(xiàn)光合作用強(qiáng)度“低谷”，此時(shí)直接限制光合作用的因素是______________（“溫度”、“光照強(qiáng)度”或“CO2濃度”）（3）研究表明：干旱條件下氣孔開(kāi)度減小不是由缺水直接引起的，而是由ABA引起的，某研究小組以該種植物的ABA缺失突變體(不能合成ABA)植株為材料，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：①取ABA缺失突變體植株在正常條件下測(cè)定氣孔開(kāi)度，經(jīng)干旱處理后，再測(cè)定氣孔開(kāi)度，預(yù)期結(jié)果是______________。②將上述植株分成兩組，一組用______________進(jìn)行處理，另一組作為對(duì)照組，一段時(shí)間后，分別測(cè)定兩組的氣孔開(kāi)度，預(yù)期結(jié)果是______________。8．（10分）米醋是眾多種類(lèi)的醋中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種，制作米醋的主要流程是：蒸熟拌曲→入壇發(fā)酵→加水醋化。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）“蒸熟拌曲”階段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌，從呼吸作用的類(lèi)型看，該微生物屬于__________型生物。將大米蒸熟冷卻，經(jīng)酶處理后得到葡萄糖，目的是更好地為微生物培養(yǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的___________。（2）“入壇發(fā)酵”階段產(chǎn)生的乙醇與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)呈現(xiàn)_________色，該階段在生產(chǎn)時(shí)總是先“來(lái)水”后“來(lái)酒”，原因是___________________________。該階段雖未經(jīng)滅菌，但在______________的發(fā)酵液中，酵母菌能生長(zhǎng)繁殖，絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。（3）“加水醋化”階段中醋酸發(fā)酵前，某同學(xué)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)醋酸菌的總數(shù)，他選用稀釋104、105、106倍的稀釋液進(jìn)行涂布平板，每種稀釋液都設(shè)置了3個(gè)培養(yǎng)皿。從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)為_(kāi)_________________________________________，設(shè)此對(duì)照的目的是_________________________，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比實(shí)際數(shù)目________________（填“多”或“少”）。9．（10分）血糖調(diào)節(jié)過(guò)程是人體最重要的生理活動(dòng)之一。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）當(dāng)血糖濃度上升時(shí)，下丘腦中的葡萄糖感受器接受刺激產(chǎn)生興奮，最終作用于__________，使其分泌胰島素，此過(guò)程屬于__________調(diào)節(jié)；當(dāng)血糖濃度降低到一定程度時(shí)，會(huì)使相應(yīng)細(xì)胞的活動(dòng)減弱，之后會(huì)出現(xiàn)血糖濃度升高，使血糖濃度升高有關(guān)的激素包括______________________________等。（2）研究表明，胰高血糖素能促進(jìn)胰島素的分泌。為了驗(yàn)證這一觀點(diǎn)，某科研人員利用細(xì)胞體外培養(yǎng)方法驗(yàn)證胰高血糖素能促進(jìn)胰島素分泌，具體實(shí)驗(yàn)方案如下：第一步，用高糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞，一段時(shí)間后，過(guò)濾得到細(xì)胞和濾液；第二步，取第一步得到的適量濾液作為培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島B細(xì)胞，一段時(shí)間后，測(cè)定培養(yǎng)液中胰島素的含量。該實(shí)驗(yàn)方案的錯(cuò)誤之處：第一處：________________________________________________________________________________。第二處：________________________________________________________________________________。10．（10分）已知果蠅的紅眼與白眼受一對(duì)等位基因（W/w）控制?同學(xué)甲為了確定該對(duì)等位基因是位于常染色體?X染色體還是XY染色體同源區(qū)，設(shè)計(jì)了以下雜交實(shí)驗(yàn)：將白眼雄果蠅與紅眼雌果蠅雜交，F(xiàn)1全為紅眼，F(xiàn)1雌雄交配F2表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1?回答相關(guān)問(wèn)題：（1）依據(jù)同學(xué)甲的雜交結(jié)果能否做出準(zhǔn)確判斷___________，并說(shuō)明理由______________?（2）若基因位于X染色體上，同學(xué)乙用X射線處理F1后繼續(xù)進(jìn)行同學(xué)甲的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄=1∶1∶2，分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是______________________。（3）若基因位于XY染色體同源區(qū)，同學(xué)丙在重復(fù)同學(xué)甲實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=9∶1∶6∶4，分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是______________________?11．（15分）生物技術(shù)實(shí)踐中會(huì)涉及微生物的篩選、物質(zhì)的提取等內(nèi)容?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）從土壤中篩選纖維素分解菌時(shí)，所用培養(yǎng)基在成分上的特殊之處在于___________。（2）為分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見(jiàn)下表）：酵母膏無(wú)機(jī)鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注：“+”表示有，“－”表示無(wú)。據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲_______（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是______________；培養(yǎng)基乙_____（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是________________________________。（3）采用壓榨法提取橘皮精油時(shí)，為了提高出油率，需要將新鮮的柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是_______________。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體，為了獲得乳狀液，可以先用普通布袋___________除去固體物和殘?jiān)?，然后通過(guò)___________進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

加熱殺死的S型菌中，其DNA仍具有轉(zhuǎn)化活性，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。酶具有專(zhuān)一性，可催化特定物質(zhì)的水解?！绢}目詳解】加熱殺死的S型菌用蛋白酶處理后，只能使蛋白質(zhì)水解，不會(huì)破壞DNA，與活的R型菌混合培養(yǎng)，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，①正確；加熱殺死的S型菌用RNA降解酶處理后，只能使RNA水解，不會(huì)破壞DNA，與活的R型菌混合培養(yǎng)，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，②正確；加熱殺死的S型菌用DNA酶處理后，DNA被破壞，再與活的R型菌混合培養(yǎng)，不能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，③錯(cuò)誤；加熱殺死的R型菌與活的S型菌混合培養(yǎng)，不會(huì)使S型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，④錯(cuò)誤。故選A。2、B【解題分析】

根據(jù)題目信息，赤霉素誘導(dǎo)。淀粉酶合成是與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)的，因此不會(huì)使淀粉酶的合成原料氨基酸增加，但抑制RNA合成將影響赤霉素發(fā)揮作用。大麥種子萌發(fā)時(shí)淀粉酶的表達(dá)提高，淀粉水解產(chǎn)生更多葡萄糖，呼吸作用增強(qiáng)。赤霉素的生物合成受基因組控制?！绢}目詳解】A、根據(jù)題干信息，赤霉素誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)，即α-淀粉酶合成基因轉(zhuǎn)錄形成信使RNA，A錯(cuò)誤；B、大麥種子萌發(fā)時(shí)淀粉酶的表達(dá)提高，使得淀粉水解形成可溶性糖類(lèi)，呼吸作用增強(qiáng)，B正確；C、根據(jù)題干信息，赤霉索誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)，則RNA合成抑制劑抑制轉(zhuǎn)錄，進(jìn)而影響赤霉素發(fā)揮作用，C錯(cuò)誤；D、赤霉素自身的生物合成受基因組控制的選擇性表達(dá)，D錯(cuò)誤。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了激素的作用特點(diǎn)，意在考查考生理解赤霉素的作用，提取題干信息，理解轉(zhuǎn)錄和翻譯的相關(guān)內(nèi)容，難度不大。3、D【解題分析】

恒溫動(dòng)物的細(xì)胞呼吸過(guò)程中，葡萄糖等分子中穩(wěn)定的化學(xué)能釋放出來(lái)：除以部分儲(chǔ)存在ATP中外，其余的則轉(zhuǎn)化成熱能，可以直接用于提升體溫；ATP水解釋放出的能量，除了維持各項(xiàng)生命活動(dòng)外，有一部分也能轉(zhuǎn)化成熱能，用于提升體溫。而維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，還需復(fù)雜的調(diào)節(jié)機(jī)制?！绢}目詳解】A、ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A—P～P～P，其中的A代表由核糖與腺嘌呤結(jié)合而成的腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵，ATP去掉兩個(gè)高能磷酸鍵后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，A正確；B、ATP、核酸和磷脂都是由C、H、O、N、P五種元素組成，B正確；C、ATP合成時(shí)所需能量，來(lái)自呼吸作用中有機(jī)物分解所釋放的化學(xué)能和光合作用中色素分子所吸收的光能，ATP水解釋放的能量可以轉(zhuǎn)化為光能用于生物的發(fā)光，也可以轉(zhuǎn)化為化學(xué)能用于吸能反應(yīng)，C正確；D、ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，恒溫動(dòng)物體溫的維持與細(xì)胞呼吸有關(guān)，也需要ATP水解供能，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題以“關(guān)于ATP的敘述”為載體，考查學(xué)生對(duì)ATP的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、形成途徑、功能的認(rèn)識(shí)，光合作用和細(xì)胞呼吸的過(guò)程的掌握情況。解決此類(lèi)問(wèn)題，需要同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)學(xué)習(xí)中，注重以某一知識(shí)（如標(biāo)題中的“ATP”）為“核心”，將與其相關(guān)的知識(shí)（如本題的光合作用、細(xì)胞呼吸等）進(jìn)行發(fā)散輻射，并與核酸、磷脂的化學(xué)組成建立聯(lián)系，系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，從而達(dá)到掌握相關(guān)知識(shí)的目的。4、D【解題分析】

種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過(guò)程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【題目詳解】A、生殖隔離標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、自然選擇過(guò)程中直接選擇表現(xiàn)型，間接選擇基因型，B錯(cuò)誤；C、地理隔離不一定導(dǎo)致生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料，D正確。故選D。5、D【解題分析】

細(xì)胞衰老的自由基學(xué)說(shuō)是美國(guó)科學(xué)家Harman1955年提出的，核心內(nèi)容有三條：（1）衰老是由自由基對(duì)細(xì)胞成分的有害進(jìn)攻造成的；（2）這里所說(shuō)的自由基，主要就是氧自由基，因此衰老的自由基理論，其實(shí)質(zhì)就是衰老的氧自由基理論；（3）維持體內(nèi)適當(dāng)水平的抗氧化劑和自由基清除劑水平可以延長(zhǎng)壽命和推遲衰老?！绢}目詳解】A、②①過(guò)程引起的作用效果屬于正反饋調(diào)節(jié)，A錯(cuò)誤；B、老年人頭發(fā)變白是由酪氨酸酶活性降低引起，白化病是由于缺少酪氨酸酶基因?qū)е?，B錯(cuò)誤；C、若③過(guò)程使細(xì)胞膜上葡萄糖的載體受損，葡萄糖將不能進(jìn)入細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、④過(guò)程使DNA分子中的基因堿基對(duì)缺失或替換，導(dǎo)致遺傳信息發(fā)生改變，可能導(dǎo)致細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)種類(lèi)或數(shù)量發(fā)生改變，D正確。故選D。6、C【解題分析】

有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜．有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，合成大量ATP。無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，無(wú)氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同．無(wú)氧呼吸由于不同生物體中相關(guān)的酶不同，在植物細(xì)胞和酵母菌中產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在動(dòng)物細(xì)胞和乳酸菌中產(chǎn)生乳酸?！绢}目詳解】A、葡萄糖→丙酮酸是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、丙酮酸→酒精+CO2是無(wú)氧呼吸過(guò)程，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)可以合成少量ATP，在線粒體內(nèi)可以合成大量ATP，C正確；D、H2O→H++O2是光合作用的光反應(yīng)階段，場(chǎng)所是葉綠體的類(lèi)囊體膜，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查了學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸類(lèi)型和過(guò)程的理解．細(xì)胞呼吸過(guò)程是考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，可以通過(guò)流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．要注意，一般的植物細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但少數(shù)植物營(yíng)養(yǎng)器官如馬鈴薯的塊莖、玉米的胚、甜菜的塊根進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。二、綜合題：本大題共4小題7、葉綠體基質(zhì)升高ECO2濃度干旱處理前后氣孔開(kāi)度不變ABAABA處理組氣孔開(kāi)度減小，對(duì)照組氣孔開(kāi)度不變【解題分析】

本圖為典型的夏季晴朗一天光合作用的變化曲線圖，圖中BC段由于光照過(guò)強(qiáng)，溫度過(guò)高，導(dǎo)致植物氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收減少，從而導(dǎo)致光合速率下降。圖中縱軸表示二氧化碳的凈吸收量，即為凈光合速率，因此圖中A、E兩點(diǎn)時(shí)為光補(bǔ)償點(diǎn)，此時(shí)光合速率等于呼吸速率。【題目詳解】（1）植物葉肉細(xì)胞中光合作用暗反應(yīng)的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)，若在最適條件時(shí)，突然降低CO2濃度，則CO2與C5固定形成的C3減少，C3還原消耗的NADPH減少，短時(shí)間內(nèi)NADPH的生成速率不變，所以短時(shí)間內(nèi)NADPH/NADP+的比值將升高。（2）據(jù)圖分析，AE時(shí)間段內(nèi)凈光合速率大于0，植物一直在積累有機(jī)物，而E時(shí)刻光合速率=呼吸速率，所以該植物一天中有機(jī)物積累最多的時(shí)刻是E。BC段由于光照過(guò)強(qiáng)，溫度過(guò)高，導(dǎo)致植物氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收減少，從而導(dǎo)致光合速率下降，所以在12點(diǎn)左右出現(xiàn)光合作用強(qiáng)度“低谷”，此時(shí)直接限制光合作用的因素是CO2濃度。（3）①若干旱條件下氣孔開(kāi)度減小不是由缺水直接引起的，而是由ABA引起的，則ABA缺失突變體植株經(jīng)干旱處理前后氣孔開(kāi)度應(yīng)不變。②為了進(jìn)一步證明氣孔開(kāi)度是由于ABA引起的，需將上述植株分成兩組，一組用ABA進(jìn)行處理，另一組用等量的清水處理作為對(duì)照組，一段時(shí)間后，分別測(cè)定兩組的氣孔開(kāi)度，預(yù)期結(jié)果是ABA處理組氣孔開(kāi)度減小，對(duì)照組氣孔開(kāi)度不變?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查光合作用和過(guò)程及影響因素，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和實(shí)驗(yàn)變量分析能力。8、兼性厭氧碳源灰綠酵母菌在發(fā)酵前期進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生水；在發(fā)酵后期進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精缺氧、呈酸性不接種的空白培養(yǎng)基（或者接種等量的無(wú)菌水的培養(yǎng)基）驗(yàn)證培養(yǎng)基是否被雜菌污染少【解題分析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！绢}目詳解】（1）“蒸熟拌曲”階段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌，從呼吸作用類(lèi)型看，酵母菌屬于兼性厭氧型生物。將大米蒸熟冷卻，經(jīng)酶處理后得到葡萄糖，葡萄糖作為微生物的碳源。

（2）“入壇發(fā)酵”階段產(chǎn)生的乙醇，即酒精與重鉻酸鉀反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。該階段在生產(chǎn)時(shí)總是先“來(lái)水”后“來(lái)酒”，原因是酵母菌在發(fā)酵前期進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生水；在發(fā)酵后期進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精。該階段雖未經(jīng)滅菌，但在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌能大量生長(zhǎng)繁殖，絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。

（3）“加水醋化”階段中醋酸發(fā)酵前，某同學(xué)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)醋酸菌的總數(shù)，他選用稀釋104、105、106倍的稀釋液進(jìn)行涂布平板，每種稀釋液都設(shè)置了3個(gè)培養(yǎng)皿，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對(duì)照原則，從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組不接種的空白培養(yǎng)基（或者接種等量的無(wú)菌水的培養(yǎng)基）作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)；設(shè)此對(duì)照的目的是為了驗(yàn)證培養(yǎng)基是否被雜菌污染；用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種計(jì)數(shù)時(shí)，由于可能存在兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞形成同一菌落，所以獲得菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少。【題目點(diǎn)撥】本題考查果酒和果醋的制作，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)條件等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。9、胰島B細(xì)胞神經(jīng)胰高血糖素和腎上腺素應(yīng)用低糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞缺少對(duì)照組【解題分析】

胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，能升高血糖，只有促進(jìn)效果沒(méi)有抑制作用，即促進(jìn)肝糖原的分解和非糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化；胰島B細(xì)胞分泌的胰島素是唯一能降低血糖的激素，其作用分為兩個(gè)方面：促進(jìn)血糖氧化分解、合成糖原、轉(zhuǎn)化成非糖類(lèi)物質(zhì)；抑制肝糖原的分解和非糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化?！绢}目詳解】（1）當(dāng)血糖濃度上升時(shí)，下丘腦中的葡萄糖感受器接受刺激產(chǎn)生興奮，最終作用于胰島B細(xì)胞，使其分泌胰島素，此過(guò)程是通過(guò)神經(jīng)支配完成的反射，屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)；使血糖濃度升高的有關(guān)激素包括胰高血糖素和腎上腺素等。（2）實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證胰高血糖素能促進(jìn)胰島素的分泌，所以自變量是胰高血糖素的含量，因變量是胰島素的含量，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中注意單一變量原則、等量原則和對(duì)照原則，由于低血糖時(shí)可刺激胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，所以為了獲得較多的胰高血糖素需要用低糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞，同時(shí)需要設(shè)置含有正常濃度糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)的胰島B細(xì)胞組作為對(duì)照，一段時(shí)間后檢測(cè)兩組培養(yǎng)液中胰島素的含量。根據(jù)上述分析可知，該實(shí)驗(yàn)方案的錯(cuò)誤之處為：第一處：實(shí)驗(yàn)中用了高糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞，應(yīng)用低糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞。第二處：缺少對(duì)照組?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查血糖平衡調(diào)節(jié)的過(guò)程，解讀題中獲取有效信息是解題的關(guān)鍵，解題時(shí)要注意形成知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系便于掌握和應(yīng)用。10、不能因?yàn)楫?dāng)該對(duì)等位基因位于X染色體和XY染色體同源區(qū)時(shí)均會(huì)出現(xiàn)上述雜交結(jié)果F1紅眼雄果蠅（產(chǎn)生配子過(guò)程中）X染色體上含W基因的染色體片段轉(zhuǎn)移到了Y染色體F1紅眼雄果蠅產(chǎn)生配子過(guò)程中XY染色體同源區(qū)段的非姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換【解題分析】

根據(jù)“白眼雄果蠅與紅眼雌果蠅雜交，F(xiàn)1全為紅眼”可判斷紅眼為顯性性狀，根據(jù)“F2表現(xiàn)型及比例為紅眼雌：紅眼雄：白眼雄=2∶1∶1”，即只有雄果蠅出現(xiàn)了白眼，可說(shuō)明該性狀與性染色體有關(guān)，但不能判斷基因是位于X染色體上還是XY染色體同源區(qū)段上?！绢}目詳解】（1）根據(jù)上述分析可知，控制該性狀的基因肯定不在常染色體上。假設(shè)W/w基因位于X染色體上，親本基因型為XWXW×XwY→F1：XWXw、XWY，均表現(xiàn)紅眼，F(xiàn)1雌雄交配，F(xiàn)2的基因型為XWXW、XWXw、XWY、XwY，表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。假設(shè)W/w基因位于XY同源區(qū)段上，親本基因型為XWXW×XwYw→F1：XWXw、XWYw，均表現(xiàn)紅眼，F(xiàn)1雌雄交配，F(xiàn)2的基因型為XWXW、XWXw、XWYw、XwYw，表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。由于當(dāng)該對(duì)等位基因位于X染色體和XY染色體同源區(qū)時(shí)均會(huì)出現(xiàn)上述雜交結(jié)果，所以不能據(jù)此做出準(zhǔn)確判斷。（2）若基因位于X染色體上，同學(xué)乙用X射線處理F1（XWXw、XWY）后繼續(xù)進(jìn)行同學(xué)甲的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄=1∶1∶2，由該比例可推知，F(xiàn)1產(chǎn)生的雄配子中Y染色體上應(yīng)含有W基因，而含有X的雄配子應(yīng)不含W基因，這樣子代的雌性才會(huì)出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，且雄性均為紅眼，所以可推測(cè)X射線處理F1時(shí)，使紅眼雄果蠅（產(chǎn)生配子過(guò)程中）X染色體上含W基因的染色體片段轉(zhuǎn)移到了Y染色體上。（3）若基因位于XY染色體同源區(qū)，則F1的基因型為XWXw、XWYw，若不發(fā)生變異，由于雄性個(gè)體產(chǎn)生的含X染色體的配子基因型為XW，所以子二代不會(huì)出現(xiàn)白眼雌性果蠅，而丙同學(xué)在重復(fù)同學(xué)甲實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)F2的表