遼寧省沈陽(yáng)市重點(diǎn)聯(lián)合體2024屆高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題含解析

遼寧省沈陽(yáng)市重點(diǎn)聯(lián)合體2024屆高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)教材中應(yīng)用的素材事實(shí)和結(jié)論不匹配的是（）A．變形蟲(chóng)切割實(shí)驗(yàn)中無(wú)核部分不能攝取食物，說(shuō)明細(xì)胞核控制細(xì)胞的遺傳B．人的細(xì)胞和小鼠的細(xì)胞融合，一段時(shí)間后紅色、綠色熒光均勻分布，說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C．加拉帕格斯群島上地雀的形成，說(shuō)明通過(guò)長(zhǎng)期的地理隔離可以形成新物種D．食蟲(chóng)鳥(niǎo)數(shù)量增多抑制害蟲(chóng)數(shù)量增多，說(shuō)明生物群落內(nèi)部存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)2．“天街小雨潤(rùn)如酥,草色遙看近卻無(wú)?！毙〔莘N子在萌發(fā)的過(guò)程中代謝速率逐漸增強(qiáng)，據(jù)此分析細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的相對(duì)含量變化是A． B．C． D．3．下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，不能體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”觀點(diǎn)的是A．豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞代謝旺盛，核仁的體積較大B．人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，有利于接收信息C．小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)的線粒體分布在細(xì)胞中央，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)D．植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓4．下列有關(guān)赤霉素的敘述，正確的是（）A．赤霉素僅存在于高等植物體內(nèi)，是一種植物激素B．赤霉素主要分布于植物的根尖、休眠的種子中C．赤霉素使大麥無(wú)須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶D．赤霉素和生長(zhǎng)素均能促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，并具有兩重性5．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A．能促使核酸合成或分解的酶，統(tǒng)稱為核酶B．同一個(gè)體各種體細(xì)胞中的酶其種類相同、但數(shù)量不同C．RNA聚合酶不僅作用于RNA的磷酸二酯鍵的形成，也能作用于DNA的氫鍵D．酶是生物催化劑，因此反應(yīng)過(guò)程中酶的形狀不發(fā)生改變6．關(guān)于人體癌細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．癌細(xì)胞是細(xì)胞異常分化的結(jié)果 B．癌細(xì)胞的分裂次數(shù)并不是無(wú)限的C．癌細(xì)胞表面的粘連蛋白質(zhì)很少或缺失 D．癌細(xì)胞保留了原來(lái)細(xì)胞的某些特點(diǎn)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛(ài)。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。（2）當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。8．（10分）藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，為開(kāi)發(fā)耐鹽品種的藍(lán)莓，以利于沿海地區(qū)栽種，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）為了獲得耐鹽基因，可以從已知耐鹽的植物中獲取耐鹽基因，也可以根據(jù)耐鹽堿蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)推測(cè)________________序列出發(fā)，找到控制合成該蛋白基因的________，再用化學(xué)合成法合成目的基因，然后用________技術(shù)擴(kuò)增目的基因。（2）要確認(rèn)耐鹽基因在藍(lán)莓植株中是否正確表達(dá)，可以檢測(cè)__________________。如果檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性，再用________________方法從個(gè)體水平檢測(cè)植株的________________是否得到提高。（3）假設(shè)用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因耐鹽植株自交，子代中耐鹽與不耐鹽株系的數(shù)量比例為15：1，則可以推測(cè)有幾個(gè)耐鹽基因整合到了染色體上，請(qǐng)用圖表示。（耐鹽基因用A表示）________9．（10分）請(qǐng)回答下列有關(guān)脊髓參與的生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的問(wèn)題（1）高位截癱后，人體大小便失禁，不受意識(shí)控制，這說(shuō)明_______________。同時(shí)高位截癱后，某些內(nèi)臟活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)異常，但一段時(shí)間后又會(huì)逐漸恢復(fù)，這說(shuō)明________。（2）動(dòng)物脊髓離斷后，也出現(xiàn)了上述變化，為了進(jìn)一步證明脊髓的調(diào)節(jié)作用，以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，可以__________________________________________________________________（寫(xiě)出關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)操作即可）。（3）病毒入侵脊髓前角運(yùn)動(dòng)神徑元，會(huì)導(dǎo)致脊髓灰質(zhì)炎，俗稱小兒麻痹癥，此病的治愈依賴于免疫系統(tǒng)的_______________功能。10．（10分）“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)”，這是“狀元紅”率先提出的消費(fèi)理念，將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國(guó)紅文化完美結(jié)合起來(lái)，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢(shì)。下圖為“狀元紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答下面的問(wèn)題。選料→？→粉碎→滅菌→接種→發(fā)酵→過(guò)濾→果酒（1）流程中？處的內(nèi)容應(yīng)為_(kāi)___________。（2）果酒釀造過(guò)程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌_____（填能、不能）將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸并說(shuō)明理由。_________________________。（3）寫(xiě)出果酒制作過(guò)程中酵母菌進(jìn)行的有關(guān)反應(yīng)式：________________________。（4）枸杞果酒制作過(guò)程中，接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無(wú)菌空氣，目的是________________________________。（5）若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過(guò)程中關(guān)鍵要控制好哪些條件？__________________。（6）果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用______來(lái)鑒定，在______條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)_______色。11．（15分）生物技術(shù)實(shí)踐中會(huì)涉及微生物的篩選、物質(zhì)的提取等內(nèi)容。回答下列問(wèn)題：（1）從土壤中篩選纖維素分解菌時(shí)，所用培養(yǎng)基在成分上的特殊之處在于___________。（2）為分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見(jiàn)下表）：酵母膏無(wú)機(jī)鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注：“+”表示有，“－”表示無(wú)。據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲_______（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是______________；培養(yǎng)基乙_____（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是________________________________。（3）采用壓榨法提取橘皮精油時(shí)，為了提高出油率，需要將新鮮的柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是_______________。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體，為了獲得乳狀液，可以先用普通布袋___________除去固體物和殘?jiān)?，然后通過(guò)___________進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

細(xì)胞核是遺傳和代謝的控制中心，是遺傳信息庫(kù)。隔離是新物種形成的必要條件，新物種形成的標(biāo)志是產(chǎn)生生殖隔離?！绢}目詳解】A、變形蟲(chóng)切割實(shí)驗(yàn)中無(wú)核部分不能攝取食物，說(shuō)明細(xì)胞核控制細(xì)胞代謝，A錯(cuò)誤；B、人細(xì)胞和小鼠細(xì)胞融合后紅綠熒光均勻分布，說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，B正確；C、加拉帕格斯群島上地雀的形成，首先經(jīng)過(guò)地理隔離不能進(jìn)行基因交流，之后產(chǎn)生生殖隔離，形成新物種，說(shuō)明通過(guò)地理隔離可以形成新物種，C正確；D、食蟲(chóng)鳥(niǎo)數(shù)量增多抑制害蟲(chóng)增多，說(shuō)明生物群落內(nèi)部存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，二者數(shù)量相互抑制，共同進(jìn)化，D正確。故選A。2、B【解題分析】

細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水，自由水與結(jié)合水的比值升高，代謝加強(qiáng)，反之，代謝減弱?！绢}目詳解】自由水的相對(duì)含量越高，細(xì)胞代謝越強(qiáng)；小草種子萌發(fā)過(guò)程中細(xì)胞的新陳代謝活動(dòng)逐漸增強(qiáng)，這表明自由水相對(duì)含量升高，結(jié)合水相對(duì)含量降低，綜上所述：ACD錯(cuò)誤，B正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題的知識(shí)點(diǎn)是水的存在形式和功能，對(duì)于細(xì)胞內(nèi)水的存在形式和作用的理解，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解釋生活中生物問(wèn)題的能力是本題考查的重點(diǎn)。3、C【解題分析】

1、細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其次有少量的糖類，糖與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或者糖脂，在細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞間的識(shí)別有關(guān)，因此糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)。2、在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，以保證能量的供應(yīng)，同時(shí)代謝旺盛的細(xì)胞核內(nèi)的核仁體積較大，因?yàn)楹巳逝c核糖體的形成有關(guān)，保證了代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。3、在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)含有中央液泡，液泡內(nèi)含有水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)以及花青素等物質(zhì)，有利于調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的滲透壓，維持植物細(xì)胞堅(jiān)挺的狀態(tài)?！绢}目詳解】根據(jù)以上分析可知，在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)，核仁的體積較大，A正確；人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，糖蛋白與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)，因此有利于接收信息，B正確；小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)，為了便于小腸絨毛上皮細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收，線粒體應(yīng)該集中分布在小腸絨毛膜附近，C錯(cuò)誤；根據(jù)以上分析可知，植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，D正確。4、C【解題分析】

赤霉素的生理作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起莖稈伸長(zhǎng)和植物增高。此外，它還有促進(jìn)麥芽糖化，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠促進(jìn)萌發(fā)等作用?！绢}目詳解】A、赤霉素也可存在于赤霉菌中，A錯(cuò)誤；B、高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼芽及未成熟的種子等部位，B錯(cuò)誤；C、在啤酒工業(yè)上多用赤霉素促進(jìn)α-淀粉酶的產(chǎn)生，避免大麥種子由于發(fā)芽而造成大量有機(jī)物的消耗，C正確；D、赤霉素和生長(zhǎng)素均能促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，后者具有兩重性，前者不具有，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查植物激素的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。5、C【解題分析】

A、能促使核酸合成和分解的酶分別為核酸合成酶、核酸水解酶，而核酶是化學(xué)本質(zhì)是RNA的酶的統(tǒng)稱，A錯(cuò)誤；B、同一個(gè)體內(nèi)不同部位體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是不同的，所含酶的種類和數(shù)量也不同，B錯(cuò)誤；C、RNA聚合酶在催化核糖核苷酸形成RNA的過(guò)程中作用于磷酸二酯鍵的形成，在轉(zhuǎn)錄過(guò)程中也可作用于雙鏈DNA分子中的氫鍵、使雙鏈DNA解旋，C正確；D、酶是生物催化劑，在化學(xué)反應(yīng)前后其數(shù)量和性質(zhì)不變，但在反應(yīng)過(guò)程中酶與相應(yīng)底物結(jié)合后其形狀會(huì)發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查酶的知識(shí)，考生識(shí)記酶的概念、化學(xué)本質(zhì)和特性，明確酶的催化作用的原理是解題的關(guān)鍵。6、B【解題分析】

癌細(xì)胞是構(gòu)成癌癥的最小的一個(gè)單位。一般癌細(xì)胞的特征主要表現(xiàn)在細(xì)胞核上，可能細(xì)胞核比普通的正常細(xì)胞要大很多，而且形態(tài)不規(guī)則，可能含有豐富的染色質(zhì)，所以染色的時(shí)候會(huì)表現(xiàn)出顏色深淺不一。癌細(xì)胞由于基因發(fā)生改變，粘連蛋白減少或缺少，容易在組織間轉(zhuǎn)移。癌變可看成細(xì)胞的異常分化。另外癌細(xì)胞還有一個(gè)最重要的特點(diǎn)，是無(wú)限增殖的特性，正常的細(xì)胞不可能出現(xiàn)無(wú)限增殖。有很多因素可以誘發(fā)癌癥，如化學(xué)致癌因子主要有苯、四氯化碳、焦油、黃曲霉素、有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑等有機(jī)物；物理致癌因子主要指放射性物質(zhì)發(fā)出的電離輻射、X射線、紫外線等；生物致癌物：如病毒、寄生蟲(chóng)及慢性炎癥刺激等。【題目詳解】A、癌細(xì)胞的基因發(fā)生改變，細(xì)胞失去控制，可看成細(xì)胞異常分化的結(jié)果，A正確；B、癌細(xì)胞可以無(wú)限增殖，分裂次數(shù)是無(wú)限的，B錯(cuò)誤；C、癌細(xì)胞表面的粘連蛋白質(zhì)很少或缺失，因此容易轉(zhuǎn)移，C正確；D、癌細(xì)胞保留了原來(lái)細(xì)胞的某些特點(diǎn)，如能分裂、能呼吸、能合成蛋白質(zhì)等等，D正確。故選B。【題目點(diǎn)撥】熟記癌細(xì)胞的原因及特征是解答本題的關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)；酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【解題分析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過(guò)程中，毛霉的菌種來(lái)源一般來(lái)自于空氣中的毛霉孢子。制作的過(guò)程會(huì)經(jīng)過(guò)加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過(guò)程，鹵湯一般是由酒和香辛料來(lái)配制。泡菜制作過(guò)程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！绢}目詳解】（1）民間制作腐乳時(shí)，毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。可見(jiàn)，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí)，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)?！绢}目點(diǎn)撥】該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。8、氨基酸核苷酸序列PCR此轉(zhuǎn)基因植株中該基因的表達(dá)產(chǎn)物一定濃度的鹽水澆灌耐鹽性【解題分析】

根據(jù)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中氨基酸序列和堿基配對(duì)原則，可推測(cè)對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因），進(jìn)而利用化學(xué)方法合成少量目的基因，然后利用PCR技術(shù)大量擴(kuò)增該目的基因?；蚬こ痰牟僮鞑襟E：一是獲取目的基因；二是構(gòu)建基因表達(dá)載體（核心）；三是將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（導(dǎo)入植物細(xì)胞一般有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管道法等）；四是檢測(cè)和鑒定目的基因（一是檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入成功，二是檢測(cè)目的基因是否成功表達(dá)，三是檢測(cè)目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來(lái)）?！绢}目詳解】（1）為了獲得耐鹽基因，可以根據(jù)耐鹽堿蛋白質(zhì)的氨基酸序列；預(yù)測(cè)出對(duì)應(yīng)mRNA上核糖核苷酸序列，進(jìn)一步推測(cè)出對(duì)應(yīng)的基因上的脫氧核苷酸序列；再用化學(xué)合成法合成目的基因，然后用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。（2）要確認(rèn)耐鹽基因在藍(lán)莓植株中是否正確表達(dá)，可以檢測(cè)此轉(zhuǎn)基因植株中該基因的表達(dá)產(chǎn)物；如果檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性，再用一定濃度的鹽水澆灌的方法，可以從個(gè)體水平檢測(cè)植株的耐鹽性是否得到提高。（3）用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因耐鹽植株自交，子代中耐鹽與不耐鹽株系的數(shù)量比為15∶1，是9︰3︰3︰1的變形，符合基因的自由組合定律，說(shuō)明耐鹽基因整合到了非同源染色體上，如圖所示：。【題目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題。9、高級(jí)中樞失去對(duì)低級(jí)中樞的控制（或高級(jí)中樞失去對(duì)低級(jí)中樞的控制或低級(jí)中樞受高級(jí)中樞的控制）控制相關(guān)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)（低級(jí)）中樞在脊髓（或脊髓含有控制內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)（低級(jí)）中樞）破壞/抑制小鼠離斷下方的脊髓（或剪斷脊髓傳出神經(jīng)）防衛(wèi)（防御）和清除【解題分析】

1、神經(jīng)的基本調(diào)節(jié)方式是反射，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中摳、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五部分。2、神經(jīng)中樞的分布部位和功能各不相同，但彼此之間相互聯(lián)系，相互調(diào)控。一般來(lái)說(shuō)，位于脊髓的低級(jí)中樞受腦中相應(yīng)高級(jí)中樞的調(diào)控，這樣，相應(yīng)器官、系統(tǒng)的生理活動(dòng)，就能進(jìn)行得更加有條不紊和精確。【題目詳解】（1）高位截癱后，人體大小便失禁，不受意識(shí)控制，排便的低級(jí)中樞在脊髓，而意識(shí)的產(chǎn)生是高級(jí)中樞大腦皮層，因此上述實(shí)例說(shuō)明低級(jí)中樞脊髓受到高級(jí)中樞大腦皮層的控制。同時(shí)高位截癱后，由于低級(jí)中樞失去了高級(jí)中樞的控制，某些內(nèi)臟活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)異常，但一段時(shí)間后又會(huì)逐漸恢復(fù)，這說(shuō)明控制相關(guān)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)（低級(jí)）中樞在脊髓。（2）根據(jù)題意，為了進(jìn)一步證明脊髓的調(diào)節(jié)作用，以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，可以破壞小鼠離斷下方的脊髓，觀察小鼠的現(xiàn)象。（3）病毒入侵脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元，會(huì)導(dǎo)致脊髓灰質(zhì)炎，俗稱小兒麻痹癥，該病的發(fā)生是由于病毒入侵引起的，病毒屬于抗原，因此刺激機(jī)體發(fā)生特異性免疫，包括體液免疫和細(xì)胞免疫，產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和效應(yīng)T細(xì)胞，最終將病毒清除，治愈患者，因此該病的治療依賴免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)和清除功能。【題目點(diǎn)撥】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)的分級(jí)調(diào)節(jié)、脊髓的功能和免疫系統(tǒng)的功能的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握神經(jīng)調(diào)節(jié)的分級(jí)調(diào)節(jié)的特點(diǎn)和實(shí)例，理解低級(jí)中樞受到高級(jí)中樞的控制和影響的關(guān)系，能夠根據(jù)題意和條件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證脊髓低級(jí)中樞的調(diào)節(jié)作用，理解免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能和清除功能的表現(xiàn)，這是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。10、沖洗不能因醋酸菌是好氧型細(xì)菌，而果酒發(fā)酵是無(wú)氧環(huán)境（或因醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化成醋酸，而此時(shí)發(fā)酵罐中的條件是無(wú)氧且溫度是18～25℃）在有氧條件下，使酵母菌迅速繁殖，增加數(shù)量適宜的溫度、pH、通氣量重鉻酸鉀溶液酸性灰綠【解題分析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：(1)在有氧條件下，反應(yīng)式如下：(2)在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！绢}目詳解】(1)由果酒制作過(guò)程可知，圖中流程中?處的內(nèi)容應(yīng)為沖洗、過(guò)濾；(2)果酒釀造過(guò)程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸，因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟仁?0~35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化成醋酸，而此時(shí)發(fā)酵罐中的條件是無(wú)氧且溫度是18~25℃。(3)果酒是酵母菌在無(wú)氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生的，過(guò)程中有關(guān)反應(yīng)式：。(4)果酒制作過(guò)程中需要先通氣后密封，先通氣的目的是讓酵母菌在有氧條件下大量繁殖，增加數(shù)量。(5)若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過(guò)程中關(guān)鍵要控制好溫度(18℃~25℃5)、pH(偏酸性)、通氣量(先通氣后密封)等條件。(6)果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精