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文檔簡介

2022年云陽縣農(nóng)業(yè)主推技術(shù)

序號類型數(shù)量技術(shù)名稱技術(shù)支撐單位

1糧油1大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心

2蔬菜1春淡保供速生葉菜綠色生產(chǎn)技術(shù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心

果園樹盤秸稈覆蓋行間綠肥種植免耕

3栽培綜合技術(shù)縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

果業(yè)2

4抗藥性捕食螭防治柑橘害螭技術(shù)縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

異位發(fā)酵床處理生豬養(yǎng)殖糞污技術(shù)縣畜牧發(fā)展中心

5畜牧2

飼草高效生產(chǎn)及養(yǎng)畜配套技術(shù)縣畜牧發(fā)展中心

池塘“魚—水產(chǎn)植物,,生態(tài)循環(huán)技術(shù)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站

6水產(chǎn)2

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站

大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)

一、技術(shù)概述

(-)基本情況。

針對我國大豆間作套種過程中存在的田間配置不合理、大豆倒伏嚴(yán)重、施肥

技術(shù)不匹配和病蟲草防控技術(shù)缺乏等四大瓶頸問題,導(dǎo)致產(chǎn)量低而不穩(wěn)、難以高

產(chǎn)出,機(jī)具通過性差、難以機(jī)械化,輪作倒茬困難、難以可持續(xù),采用玉米-大

豆帶狀間作套種方式,實(shí)現(xiàn)了“作物協(xié)同高產(chǎn)、機(jī)具通過、分帶輪作”三融合,

破解了間套作高低位作物不能協(xié)調(diào)高產(chǎn)與綠色穩(wěn)產(chǎn)的世界難題,形成了“適于機(jī)

械化作業(yè)、作物高產(chǎn)高效和分帶輪作”同步融合的技術(shù)體系,為保證國家玉米安

全、大幅度提高大豆自給率提供了有效途徑。

(二)示范情況。

玉米-大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)研究始于2002年,連續(xù)12年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

主推技術(shù),2019年遴選為國家大豆振興計(jì)劃重點(diǎn)推廣技術(shù)。該技術(shù)在我國西南

地區(qū)進(jìn)行了大面積推廣,在黃淮海、西北及東北地區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)示范,年均應(yīng)用

面積近1000萬畝。專家測產(chǎn)表明,2021年四川省仁壽縣千畝示范區(qū)玉米實(shí)產(chǎn)

569.63公斤/畝、大豆畝產(chǎn)122.3公斤,山東省肥城市玉米、大豆畝產(chǎn)分別為

542.08公斤和114.36公斤;2020年四川省仁壽縣千畝示范片玉米、大豆畝產(chǎn)分

別為506.4公斤和畝產(chǎn)139.3公斤,山東省禹城市千畝示范片玉米、大豆實(shí)收畝

產(chǎn)568.0公斤和121.7公斤;2019年河北省藁城區(qū)、山東省禹城市、內(nèi)蒙古包

頭市、河南省永城市的間作大豆千(百)畝示范片平均畝產(chǎn)分別達(dá)到102.3公斤、

120.9公斤、123.2公斤和111.5公斤。重慶市于2009年起引進(jìn)該技術(shù),目前在

豐都、巴南、忠縣、墊江均成功示范。

(三)提質(zhì)增效情況。

技術(shù)應(yīng)用過程中節(jié)約成本、提升品質(zhì)、增加效益等情況。

與原主產(chǎn)作物(玉米)單作相比,每畝增產(chǎn)大豆100T50公斤,減施純氮

4-6公斤、減施農(nóng)藥25-40%,增收節(jié)支400-600元。帶狀復(fù)合種植系統(tǒng)光能利用

率達(dá)到3%以上、作物固碳能力增加18.6%,年均溫室氣體排放強(qiáng)度降低45.9%o

(四)獲獎情況。

獲2019年四川省科技進(jìn)步獎一等獎。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)選配品種。

玉米選用當(dāng)?shù)刂晷途o湊、株高適中、適宜密植和機(jī)械化收割的高產(chǎn)品種,如

渝單821、渝單59、三峽玉23、中單808、仲玉3號;大豆選用耐陰抗倒伏品種,

如渝豆11、渝豆3號、南豆12、南夏豆25、萬鮮1號(鮮食)等。

(二)擴(kuò)間增光。

兩行小株距密植玉米帶與3-4行大豆帶相間復(fù)合種植,生產(chǎn)單元寬度

2.2-2.7米。玉米帶2行,采用寬窄行種植,玉米帶寬即窄行0.4m,玉米帶間距

即寬行1.8-2.3m,寬行內(nèi)種3-4行大豆(行距0.3-0.4m),玉米帶與大豆帶間距

0.6-0.7m。

(三)縮株保密。

玉米株距縮至15cm左右,保證帶狀復(fù)合種植的玉米密度與當(dāng)?shù)貎糇饔衩紫?/p>

當(dāng)(3300-3500株/畝);大豆株距縮至10T1cm,保證大豆的密度為8300-9000

株。

三、適宜區(qū)域

該技術(shù)在全市區(qū)域內(nèi)均可大面積應(yīng)用。

四、注意事項(xiàng)

播種前需調(diào)試播種機(jī)的開溝深度、用種量、用肥量,確保一播全苗;玉米施

肥量要根據(jù)單作單株需肥量來確定,確保肥料施足,如果封閉除草效果不佳,應(yīng)

及時采取莖葉除草,注意使用物理隔簾定向噴霧。

五、技術(shù)依托單位

云陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心()。

春淡保供速生葉菜綠色生產(chǎn)技術(shù)

一、技術(shù)概述

十三五期間,我市“菜籃子”工程取得長足發(fā)展,全市蔬菜播種面積1158

萬畝、產(chǎn)量2092.6萬噸,蔬菜產(chǎn)業(yè)在保供穩(wěn)價、農(nóng)民增收等方面發(fā)揮了積極作

用,我市雖然基本解決了秋淡,但春淡矛盾仍然存在,推廣春淡保供速生葉菜綠

色生產(chǎn)技術(shù)旨在緩解春淡難題,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,保障市場均衡供給。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)地塊選擇。

產(chǎn)地地塊環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合國家無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。具體要求:地勢

平坦、疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、水源充足、排灌方便的壤土或砂壤地塊。

(二)品種選擇。

生產(chǎn)中宜選擇抗病、高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性狀良好的品種,不得

使用轉(zhuǎn)基因品種。速生綠葉菜可選擇葛筍、木耳菜、生菜、水白菜、范菜、菜心、

瓢白等

(三)種子處理和播種期。

選擇適宜春秋生產(chǎn)的品種,根據(jù)市場需求和品種特性再確定播種期。種子處

理和播種期見表:

表1主要播7種時期和栽培方式

品種播種時期栽培方式

春季栽培適宜11月-翌年1月播種,

1-3月移栽定植,春秋栽培選擇耐高

葛筍溫,不易抽藁品種,育苗可采取大棚

一年四季皆可

油麥菜育苗和遮陽網(wǎng)育苗,高山地區(qū)夏季栽

培可以與絲瓜、苦瓜等瓜果品種進(jìn)行

套作。

露地栽培:3月下旬撒播。

木耳菜一年四季皆可保護(hù)地栽培:冬季12月至翌年2月播

種。

多采用撒播,生長期短,一般40天左

右可采收,夏季23-30天可采收,夏

水白菜一年四季皆可秋高溫干旱期間,采用遮陽網(wǎng)浮面覆

蓋,出苗50%時揭遮陽網(wǎng),改小拱棚

覆蓋。

免菜春秋季栽培撒播,春播2月下旬至3月中旬

可直播或育苗移栽,保護(hù)地可12月-2

瓢白一年四季皆可月播種,露地3-4月均可播種,一般

30-50天可采收,。

雍菜以老莖做種,桿插繁殖,苕尖既

雍菜(水藤可薯塊繁殖也可托插繁殖。

2-8月

菜)、苕尖早春定植可用大棚加小拱棚方式育苗

栽培,從定植到收獲40-50天。

(三)整地開廂。

應(yīng)實(shí)行輪作,前茬采收后,及時清潔田園,銷毀病株殘?bào)w,定植前7-10天

整地,結(jié)合整地,集成微生物菌肥(劑)活化技術(shù),增加有益微生物群落,每畝

基肥可施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥lOOOkg-1500kg或商品有機(jī)肥400-600kg加配方肥

N-P205-K2O(22:8:10)20kg,施基肥時,可以每100kg有機(jī)肥或250kg農(nóng)家

肥加入1kg以膠凍樣芽泡桿菌、地衣芽抱桿菌、哈茨木霉或其它有益微生物為主

要成分的組合菌劑,拌勻施用,施肥量和施肥種類可根據(jù)不同土壤肥力條件和目

標(biāo)產(chǎn)量靈活調(diào)整,肥料與土壤應(yīng)混合均勻,按1.5-2m開廂,肥料的使用應(yīng)符合

國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

(四)直播。

可采用撒播、條播或點(diǎn)播等方式。

(五)育苗移栽。

春季育苗注意保溫,秋季育苗注意放風(fēng)降溫,培育適齡壯苗,生菜、葛筍、

油麥菜等高溫季節(jié)育苗時,宜將種子于5℃環(huán)境存放24h,再將種子置陰涼處保

濕催芽,需育苗移栽品種建議采用集約化穴盤育苗技術(shù),定植不傷根,最好帶土

移栽,及時澆定根水。

(六)田間管理。

1.排灌。合理排灌,暴雨季節(jié)應(yīng)及時排水。

2.追肥。定植成活后或幼苗2片真葉時,可進(jìn)行追肥,薄肥勤施,收獲前

10天停止追肥。苗期追肥可用尿素,生長旺盛期可追施配方肥N-PZO5-K2()(22:

5:18)o

3.病蟲害防治。

3.1主要病蟲害

主要病害:霜霉病、菌核病、病毒病、軟腐病等。

主要蟲害:蠅蟲、小菜蛾、菜青蟲、跳甲、斜紋夜蛾等。

3.2防控措施

通過農(nóng)業(yè)綜合防控;防蟲網(wǎng)、藍(lán)黃板、殺蟲燈規(guī)范應(yīng)用;性誘劑、天敵及生

物農(nóng)藥規(guī)范應(yīng)用和農(nóng)藥增效施用等技術(shù),使化學(xué)農(nóng)藥減量30%以上。

農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性及抗逆性強(qiáng),并符合消費(fèi)習(xí)慣和適合種植條件的品種;

合理輪作、間套作;深耕松土,避免積水;做好田園清潔,清除田園作物殘?bào)w和

雜草;合理施肥,增施有機(jī)肥,增強(qiáng)植物抗性,減少病蟲害。

物理防治集成技術(shù)。利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng);安裝殺蟲燈、藍(lán)黃板、誘捕器等

除蟲;夏季高溫悶棚等。

農(nóng)藥增效施用技術(shù)。應(yīng)用電動噴霧機(jī)、煙霧機(jī)等先進(jìn)的植保器械,達(dá)到農(nóng)藥

減量增效、節(jié)省用工的目標(biāo)。使用高效低毒低殘留農(nóng)藥,科學(xué)控制用量,嚴(yán)格執(zhí)

行農(nóng)藥安全間隔期,農(nóng)藥使用過程中可使用有機(jī)硅助劑,提高防治效果。病蟲害

種類及防治常用藥劑見表2。

表2病蟲害種類及防治藥劑表

病蟲害名稱防治藥劑

蛇蟲咤蟲瞇、毗蟲琳、毗場酮等。

菜青蟲/小菜蛾甲維?荀蟲威、四嗖蟲酰胺等。

高效氯氟氟菊酯、甲維?虱蛾麻、咤蟲

跳甲

瞇等。

斜紋夜蛾甲維?荀蟲威、四嗖蟲酰胺

白粉虱毗蟲啾、噴蟲嗪、噬嗪酮等

雙煥酰菌胺、霜霉威、精甲霜靈、氟菌.

霜霉病

霜霉威等。

灰霉病、菌核病多菌靈,菌核凈,甲基托布津等。

噬菌銅、喳啾酮、噬理鋅、寧南霉素、

軟腐病

中生菌素、春雷霉素等。

胺基寡糖素、菇類蛋白多糖、病毒靈、

病毒病

嗎咻胭?乙銅等。

(六)采收。

根據(jù)生產(chǎn)條件分批次播種,一般每隔3-7天播種一批,30-40天后根據(jù)成熟

情況和市場需求陸續(xù)采收上市。

(七)蔬菜廢棄物處理與資源化利用。

廢棄物可采用好氧堆肥模式、“菜-飼-肥”種養(yǎng)結(jié)合模式、“菜-蟲-飼-肥”

種養(yǎng)結(jié)合模式,“菜-沼-肥”能源生態(tài)模式,實(shí)現(xiàn)廢物的循環(huán)利用。

三、適宜區(qū)域

淺丘平壩等交通便利的蔬菜基地。

四、注意事項(xiàng)

受重慶山地立體氣候條件影響,本技術(shù)中推薦的重要農(nóng)事操作時間應(yīng)依據(jù)當(dāng)

地溫濕狀況、蔬菜長勢等具體情況,進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

五、技術(shù)依托單位

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站;

云陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心()。

果園樹盤秸稈覆蓋行間綠肥種植

免耕栽培綜合技術(shù)

一、技術(shù)概述

(一)基本情況:技術(shù)研發(fā)推廣背景,解決的主要問題。

該技術(shù)可顯著減少耕作頻次、大量消納廢棄秸稈、防止雜草生長,同時防控

土壤板結(jié),節(jié)約勞力,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和保水保肥能力,實(shí)現(xiàn)果園生產(chǎn)減肥

減藥,提質(zhì)增效。

一方面果園翻耕、淺耕是一種傳統(tǒng)的耕作方式,可疏松土壤、改善果樹根際

區(qū)土壤理化結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤透水性和通氣等。但隨著勞力外移和成本升高,高成

本的人工翻耕難以為繼。同時裸露的果園土壤或者翻耕后的果園被雨水持續(xù)沖擊

后,會造成土壤板結(jié)和水土流失,破壞果園土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),降低土壤微生物活性,

惡化果樹根系生長環(huán)境,導(dǎo)致耕作管理頻次和成本逐年增高,單產(chǎn)和效益下降。

另一方面果農(nóng)為降低成本,在防治惡性雜草時,普遍采用化學(xué)除草劑,依靠大量

化肥、農(nóng)藥投入提高單產(chǎn)效益,加重了果品質(zhì)量安全隱患,同時大量廢棄和被焚

燒的秸稈加劇了果園面源污染。

秸稈樹盤覆蓋果園行間綠肥免耕綜合技術(shù),不但可有效防止雜草生長,同時

可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和保水保肥能力,減少化肥農(nóng)藥使用,實(shí)現(xiàn)果園免耕栽培,

促進(jìn)果樹生產(chǎn)綠色發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展,而且可消納大量廢棄秸稈,減緩農(nóng)業(yè)面源

污染,保障耕地和糧食安全。

(二)提質(zhì)增效情況:技術(shù)應(yīng)用過程中節(jié)約成本、提升品質(zhì)、增加效益等情

況。

該技術(shù)的實(shí)施,降低了土壤容重,改善了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、孔隙度,提高了土

壤生物量,果園生長的土壤環(huán)境得到了明顯改善,增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善

了果園根際環(huán)境,增加果園產(chǎn)量20%以上,肥料利用率提高10%以上,降低化肥、

農(nóng)藥用量5%以上,節(jié)本增效顯著。同時秸稈粉碎樹盤覆蓋行間綠肥飼料種植,

有效防控土壤板結(jié),減少水土流失,提高土壤蓄水保墻能力,杜絕因秸稈廢棄或

焚燒造成的環(huán)境污染,生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益顯著。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)樹盤淺耕。用旋耕機(jī)(或者鋤頭)在樹盤樹冠滴水線以內(nèi),離樹干

50厘米以外,根據(jù)主根分布情況,旋耕或淺耕深度為10-15厘米的圓形作業(yè)面。

(二)秸稈粉碎覆蓋。將秸稈(包括玉米、水稻、油菜、雜樹枝丫和果枝等)

用秸稈粉碎機(jī)粉碎,然后平鋪覆蓋在離樹干15厘米外樹冠以內(nèi)的圓形作業(yè)面,

覆蓋厚度10T5厘米(圖1、圖2)。

(三)行間生草或綠肥栽培。柑橘果園秸稈樹盤覆蓋后果樹株行間空閑土地,

選留適宜的原生雜草或種植白三葉草、紫花苜蓿、黑麥草等低矮牧草,完全覆蓋

土地、增加土壤有機(jī)質(zhì)、抑制惡性雜草,也可生產(chǎn)草飼料(圖3)。采用生草栽

培管理的果園,應(yīng)禁限用除草劑。

(四)病蟲防控。針對秸稈果枝還田可能加重的樹干和上下樹習(xí)性的天牛、

紅黃蜘蛛等蟲害,秸稈攜帶的玉米螟和生草栽培易發(fā)生的斜紋夜蛾等可防可控果

實(shí)蟲害,應(yīng)加強(qiáng)病蟲害預(yù)防預(yù)控,實(shí)行樹干涂白,安裝太陽能殺蟲燈、釋放天敵、

黏蟲色板等綠色防控等措施進(jìn)行病蟲害預(yù)防預(yù)控。發(fā)現(xiàn)病蟲為害嚴(yán)重的區(qū)域和地

塊,及時進(jìn)行噴灑高效低毒低殘留農(nóng)藥挑治。

(五)免耕周期監(jiān)測。每半年取一次土樣,分析檢測土壤容重(BD)(邵明

安,王全九,黃明斌著.土壤物理學(xué),高等教育出版社,2006,38),當(dāng)土壤容

重(BD)小于1.45的時候,可以繼續(xù)免耕;當(dāng)土壤容重(BD)大于1.45的時候,

表明免耕周期結(jié)束,需要重復(fù)進(jìn)行一次免耕栽培作業(yè)。

圖1:秸稈粉碎作業(yè)圖

4

圖2:果園秸稈粉碎樹盤覆蓋效果圖

圖3:果園秸稈樹盤覆蓋行間生草栽培效果圖

三、適宜區(qū)域

全縣果樹種植區(qū)域。

四、注意事項(xiàng)

(一)忌用來源不明的秸稈,柑橘潰瘍病疫區(qū)果園,禁止其修剪整形棄用的

果枝粉碎還田。

(二)做好果園病蟲情監(jiān)測及預(yù)防預(yù)控,做好冬季清園,結(jié)合生物物理防控

措施進(jìn)行病蟲害預(yù)防預(yù)控,發(fā)現(xiàn)病蟲為害嚴(yán)重區(qū)域和地塊,及時進(jìn)行噴灑高效低

毒低殘留農(nóng)藥挑治。

五、技術(shù)依托單位

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站;

云陽縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心()。

抗藥性捕食蛾防治柑橘害蛾技術(shù)

一、技術(shù)概述

(一)基本情況。

害蛾是嚴(yán)重影響重慶柑橘生產(chǎn)的有害生物,殺蛾劑用量占整個桔園用藥量的

70%以上。捕食蛾是柑桔害蛾的重要天敵,但無法控制所有害蟲為害,因而化學(xué)

防治仍然是生產(chǎn)上不可短少的害蟲防治措施,化學(xué)農(nóng)藥施用不可避免導(dǎo)致化學(xué)防

治與生物防治的矛盾,特別是有機(jī)磷和菊酯等廣譜性殺蟲劑施用對捕食螭毒性作

用極大,嚴(yán)重影響捕食蛾田間應(yīng)用效果。

抗藥性捕食蛾能夠有效協(xié)調(diào)化學(xué)防治與生物防治的矛盾,因而優(yōu)勢明顯。西

南大學(xué)(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院)柑桔研究所在國家、市級項(xiàng)目資助下,通過室內(nèi)多年

持續(xù)選育,分別獲得對有機(jī)磷和菊酯類殺蟲劑具有高水平抗性的巴氏新小綏蛾

(捕食蛾)新品系,建立了高效繁育和田間應(yīng)用技術(shù),在國內(nèi)外率先實(shí)現(xiàn)抗藥性

捕食蛾大面積推廣應(yīng)用,通過進(jìn)一步示范推廣,可為重慶乃至全國柑桔綠色生產(chǎn)

發(fā)揮更大重要作用。

(二)提質(zhì)增效情況。

抗藥性捕食蛾推廣應(yīng)用有效控制了柑橘害蛾為害,顯著降低了化學(xué)農(nóng)藥施用

量,因此,解決了柑桔生產(chǎn)中害蛾危害與果品質(zhì)量安全管控的難題,提升柑橘產(chǎn)

品的競爭力,為化學(xué)農(nóng)藥減施和和果品質(zhì)量安全發(fā)揮了重大貢獻(xiàn)。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)抗藥性捕食蛾橘園釋放時間。

上半年3-4月份(12頭/葉)、5-6月份及下半年9T0月份害蛾發(fā)生初期

(5-6頭/葉)釋放捕食螭。

(二)抗藥性捕食螭橘園釋放數(shù)量。

成年果園每株掛1袋,樹冠特別大的果樹.,可適當(dāng)增加釋放數(shù)量。苗圃在害

螭發(fā)生中心株上掛捕食蛾1袋。

(三)抗藥性捕食螭橘園釋放方法。

通過比較緩釋袋和撒施法釋放捕食螭的防效,發(fā)現(xiàn)緩釋袋釋放后綜合效果更

好,15天防效達(dá)90強(qiáng)以上,持效期達(dá)6個月。訂書機(jī)固定緩釋袋代替圖釘固定緩

釋袋,釋放速度提高5倍。推薦“一釘兩剪”的釋放技術(shù),釘子訂在封口的邊沿

上,釋放時緩釋袋上下方同時剪口,上口方便捕食螭爬出,下口防治雨天積水。

三、適宜區(qū)域

我縣柑橘果園。

四、注意事項(xiàng)

(一)抗藥性捕食蛾生產(chǎn)出來應(yīng)盡快發(fā)到基地,基地接收到捕食蛾盡快釋放;

(二)快遞和托運(yùn)很難保證應(yīng)用效果;

(三)在搬運(yùn)、拿取捕食螭的過程中應(yīng)輕拿輕放,不能用手捏包裝袋,最好

拿包裝袋的封口邊沿;

(四)釋放捕食螭前應(yīng)先看天氣預(yù)報(bào),捕食蛾釋放7天內(nèi)最好不要下雨。

五、技術(shù)依托單位

西南大學(xué)冉春();

縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心()。

抗藥性捕食蜻(巴氏新小緩螭)捕食抗藥性捕食螭田間應(yīng)用技術(shù):懸掛

柑橘紅蜘蛛在柑橘主干分枝處

抗藥性捕食蛾田間應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)

異位發(fā)酵床處理生豬養(yǎng)殖糞污技術(shù)

一、基本情況

異位發(fā)酵床是在源頭減量的基礎(chǔ)上,集成槽式發(fā)酵堆肥工藝、原位發(fā)酵床同

時處理糞尿的技術(shù),通過高溫好氧微生物的發(fā)酵作用,分解糞便和尿液中的有機(jī)

質(zhì),產(chǎn)生熱量蒸發(fā)水分,可實(shí)現(xiàn)糞便和尿液簡易化處理。

二、適宜區(qū)域

異位發(fā)酵床處理生豬養(yǎng)殖糞污技術(shù)主要適用周圍農(nóng)田受限的生豬養(yǎng)殖場。

三、技術(shù)要點(diǎn)

(-)建設(shè)規(guī)范。

1.糞污暫存池。土質(zhì)條件好、地下水位低的場地宜建造地下式貯存設(shè)施;

地下水位較高的場地宜建造地上式貯存設(shè)施。根據(jù)場地大小、位置和土質(zhì)條件確

定,可選擇方形、長方形、圓形等形式。每頭存欄生豬糞污占存池建設(shè)面積不小

于0.2m3?

2.發(fā)酵槽。采用地上式單列、雙列或多列式長方形發(fā)酵槽,槽長和槽寬根

據(jù)翻拋機(jī)寬度和發(fā)酵槽規(guī)模決定,每頭存欄生豬發(fā)酵床建設(shè)面積不小于0.2m2,

發(fā)酵槽槽底宜采用混凝土地面,且高于槽外地面30cm,沿發(fā)酵槽槽長方向設(shè)置

曝氣導(dǎo)流溝,曝氣導(dǎo)流溝內(nèi)放置帶孔PVC管,管周以碎石填充,墻體高度宜為

1.8—2m,頂部設(shè)置雨棚,宜采用鋼構(gòu)透明彩瓦棚,頂棚下玄與設(shè)施地面凈高宜

為為。

3.噴污渠。噴污渠位于發(fā)酵槽的一側(cè)或者中間,寬60cm?80cm。

(二)墊料選擇。

異位發(fā)酵床的墊料以木屑和谷殼最適宜,細(xì)度適中,且無腐爛、霉變、異味。

不使用有殺菌性、有油性的樟木、松木鋸末墊料。

(三)墊料預(yù)發(fā)酵。

1.菌種使用。將發(fā)酵菌按照其使用說明中指定比例與清水混合進(jìn)行稀釋活

化。

2.墊料混勻。木屑和谷殼一般按照3:2比例交叉鋪設(shè),鋪設(shè)厚度要均勻,

混勻時慢慢噴灑菌液,不能有結(jié)塊,濕度以抓起一團(tuán)墊料握緊后松開手掌,墊料

依然可成團(tuán)但無水滴滴下即可。

3.預(yù)發(fā)酵。發(fā)酵數(shù)天后,墊料中央溫度上升到50℃以上時,即可攤開形成

發(fā)酵床使用。初次啟動發(fā)酵床時添加適量糞污,至墊料水分調(diào)至45%左右,添加

菌種,待墊料溫度升到40C以上即可正常使用。

4.發(fā)酵床運(yùn)維。一是墊料翻耙。發(fā)酵床至少1—2天需要進(jìn)行一次翻耙,使

發(fā)酵床獲得足夠的氧氣。二是墊料和菌種補(bǔ)充。每月根據(jù)發(fā)酵床墊料消耗情況補(bǔ)

充墊料和菌種。

四、注意事項(xiàng)

(一)要從源頭上最大限度地減少糞污產(chǎn)生量。全場雨水、污水應(yīng)徹底分流;

建議采用干清糞工藝,采用水泡糞工藝的,要控制用水量,減少糞污產(chǎn)生總量;

安裝水位計(jì)飲水器或碗式飲水器代替鴨嘴式飲水器;加強(qiáng)豬場用水管理,防止

“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象發(fā)生。

(二)需要嚴(yán)防發(fā)酵池滲漏。發(fā)酵池地面及堵體內(nèi)側(cè)面應(yīng)作防滲漏處理,確

保污水不滲出。

(三)要嚴(yán)格控制糞污噴灑量。糞污要均勻噴灑在發(fā)酵床上,避免局部噴灑

過多引起死床。

五、支撐單位及專家

重慶市畜牧技術(shù)推廣總站陳紅躍();

云陽縣畜牧技術(shù)推廣站:張彬、朱繼祿、向發(fā)軍、謝云洪、李琳、黃維梁、

周紅旗()o

飼草高效生產(chǎn)及養(yǎng)畜配套技術(shù)

一、基本情況

飼草高效生產(chǎn)及養(yǎng)畜配套技術(shù)可以解決在飼草生產(chǎn)及牛羊養(yǎng)殖過程中,存在

的優(yōu)質(zhì)飼草品種少、飼草生產(chǎn)效率低、成本高、收益差、發(fā)展方式落后、種養(yǎng)結(jié)

合不到位、主導(dǎo)品種性能低、資源環(huán)境約束加劇、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、牛羊生長緩慢

等問題,破解了關(guān)鍵環(huán)節(jié)對草牧業(yè)發(fā)展的制約,促進(jìn)種草養(yǎng)殖增效和種養(yǎng)農(nóng)戶增

收。

二、適宜區(qū)域

全縣宜種草及宜養(yǎng)殖草食牲畜各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。

三、技術(shù)要點(diǎn)

(一)篩選主推品種。

飼草:一年生黑麥草、飼用玉米、飼用甜高粱、雜交狼尾草、飼用燕麥、白

(紅)三葉。

家畜:選用當(dāng)前適合云陽生產(chǎn)發(fā)展的西門塔爾肉牛、波爾山羊及雜交種等優(yōu)

良品種。

(二)優(yōu)質(zhì)飼草料高效生產(chǎn)及加工利用技術(shù)。

飼草高產(chǎn)栽培技術(shù)。

高稈類飼草宜機(jī)化種、管技術(shù)。

草一草輪作技術(shù)。

青貯玉米全株青貯利用技術(shù)。

秸稈氨化、微貯處理利用技術(shù)。

青干草調(diào)制利用技術(shù)。

(三)飼草宜機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)。

因地制宜優(yōu)化地塊利用布局,改造零亂和小方格式地塊,以條帶狀分布為主,

推進(jìn)地塊小并大,短并長,亂變順,梯臺與梯臺之間互連互通,延長機(jī)械作業(yè)線

路。重點(diǎn)針對飼草生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)(收割環(huán)節(jié)),遴選適宜機(jī)械,提高作業(yè)效率,

降低作業(yè)成本。

(四)草畜配套技術(shù)。

以“草”定畜:調(diào)整、控制牲畜數(shù)量。

以畜定“草”:根據(jù)草食家畜對營養(yǎng)成分和量的需要,確定適合種植的優(yōu)質(zhì)

飼草品種。一年生熱季性飼草與冷季性飼草輪作,青貯與鮮草結(jié)合,穩(wěn)定供給。

(五)牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(舍)建造技術(shù)。

項(xiàng)目綜合多個示范場實(shí)際情況,研究、探索和總結(jié)提出牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖

場(舍)選址與建設(shè)技術(shù)。

(六)全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)。

根據(jù)牛羊的生長階段、用途進(jìn)行分群飼養(yǎng)。一般種母畜分為空懷期、懷孕前

期、懷孕后期、分娩期,商品畜分為育成期、育肥期。根據(jù)畜群結(jié)構(gòu)和飼料原料

品種、品質(zhì)制定準(zhǔn)確的日糧配方,考慮各種營養(yǎng)元素的需要,并根據(jù)具體情況時

適調(diào)整日糧配方。按照干草一精料一青貯一糟類一水等順序混合。提高草料供給

效率和利用率,配合營養(yǎng),促進(jìn)牲畜快速生長和育肥。

(七)牛羊健康養(yǎng)殖技術(shù)。

草畜配套,種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)。

山羊放牧一舍飼結(jié)合,科學(xué)飼喂技術(shù)。

肉牛短期育肥。

牲畜疫病防控技術(shù)。

四、注意事項(xiàng)

(一)未經(jīng)腐熟的畜禽糞便或糞水不宜直接施入地里,以防病原體間接傳播;

飼用甜高粱刈割利用須在株高1米以上時進(jìn)行,防止飼喂家畜氫氟酸中毒;機(jī)械

收獲宜晴天進(jìn)行。土地濕度大時不宜采用較重機(jī)械下地作業(yè),防止土壤被壓實(shí)、

植株生長受阻甚至缺株等現(xiàn)象出現(xiàn)。

(二)肉牛的短期育肥中要按品種、體格大小、強(qiáng)弱的不同分群圍欄飼養(yǎng),

并編耳號。

(三)嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度,做好疫苗管理、注射的記錄。

(四)養(yǎng)殖場址不能位于當(dāng)?shù)厝嗣裾畡澏ǖ慕B(yǎng)區(qū)內(nèi)或基本農(nóng)田區(qū)域內(nèi),

病死畜符合無害化處理規(guī)定,符合相關(guān)法律法規(guī)、土地利用規(guī)劃及環(huán)保要求。

五、支撐單位及專家

重慶市畜牧技術(shù)推廣總站尹權(quán)為();

云陽縣畜牧技術(shù)推廣站:張彬、朱繼祿、向發(fā)軍、謝云洪、李琳、黃維梁、

周紅旗()o

池塘“魚一水生植物”生態(tài)循環(huán)技術(shù)

一、技術(shù)概述

池塘“魚一水生植物”生態(tài)循環(huán)技術(shù)是基于生物(魚、植物)共生原理,利

用魚類與植物的共生互補(bǔ),池塘水面進(jìn)行無土栽培,將漁業(yè)和種植業(yè)有機(jī)結(jié)合,

進(jìn)行池塘“魚一水生植物”生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán),實(shí)現(xiàn)池塘漁業(yè)生產(chǎn)中水體原位

修復(fù)和富營養(yǎng)化物質(zhì)消納減控,達(dá)到提高資源利用率和綜合效益、降低養(yǎng)殖成本

和生態(tài)節(jié)能的一項(xiàng)綠色健康復(fù)合養(yǎng)殖技術(shù)。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)浮床制作。

主要浮床包括PVC管浮床、竹子浮床、廢舊輪胎、XPS塑板、泡沫板、塑料

筐、HDPE高密度聚乙烯材質(zhì)生態(tài)浮板及其他成品材料等。

浮床制作參考圖

(二)栽培植物種類選擇。

栽培植物種類應(yīng)選擇適宜水生、根系發(fā)達(dá)植物,一般夏季種植綠葉類有空心

菜、水稻、花卉等,藤蔓類植物有絲瓜、苦瓜等;冬季種植蔬菜有西洋菜、生菜

等。

(三)栽培時間。

根據(jù)生長季節(jié)和適宜生長溫度栽種,云陽氣候溫暖,大部分區(qū)域魚池冬季不

結(jié)冰,可實(shí)現(xiàn)全年種植不同種類植物。

(四)種植比例。

根據(jù)池塘水體肥瘦程度可適當(dāng)?shù)脑鰷p種植比例,但應(yīng)控制在池塘面積的20%

以內(nèi)。

(五)植物栽培技術(shù)方法。

可采用打插、種苗泥團(tuán)和營養(yǎng)缽移植等方法進(jìn)行無土種植。

(六)浮床清理及保存。

在收獲完或需要換季種植植物時,要將浮床清理加固,堆放于陰涼處,切不

可在室外雨淋日曬。

三、適宜區(qū)域

適用于精養(yǎng)池塘,尤其是老舊池塘,還可用于富營養(yǎng)化水體環(huán)境治理和休閑

觀光漁業(yè)。

四、增產(chǎn)增效情況

綜合運(yùn)用池塘“魚-水生植物”生態(tài)循環(huán)技術(shù)后,“一控兩減”效果明顯,

生態(tài)浮床和生態(tài)溝渠聯(lián)合使用構(gòu)建的循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以保證池塘養(yǎng)殖用水的

循環(huán)使用或達(dá)標(biāo)排放,平均節(jié)約養(yǎng)殖用水50%左右,約1500噸/畝;減少漁業(yè)廢

水排放1200噸/畝,約80%左右,創(chuàng)新富營養(yǎng)化水體生物控制和治理模式,畝均

節(jié)約水電等支出60%以上。

五、注意事項(xiàng)

(一)上下兩層網(wǎng)片要繃緊,形成一定間距,控制植物向上生長和避免倒伏。

(二)浮架帶狀布局,可以整體移動,以便變換水域和采摘。

(三)加強(qiáng)對水質(zhì)變化的觀察和監(jiān)測,了解實(shí)施效果。

(四)注重多模式融合,耦合集裝箱循環(huán)水養(yǎng)殖模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)

殖、底排污生態(tài)化技術(shù)改造等,可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水循環(huán)使用或達(dá)標(biāo)排放。

(五)結(jié)合休閑漁業(yè)基地建設(shè),注重景觀、休閑化工程打造,種植品種多樣

化,搭配多種植物造型,就地消化利用,提升景觀、休閑化水平和經(jīng)濟(jì)效益。

六、技術(shù)支撐單位

云陽縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站()。

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)

一、技術(shù)概述

稻漁綜合種養(yǎng)通過對稻田工程化改造,構(gòu)建稻田共生輪作互促系統(tǒng),通過規(guī)

?;_發(fā)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)、水產(chǎn)品新增、

經(jīng)濟(jì)效益提高、農(nóng)藥化肥施用量減少的目的,是一種具有穩(wěn)糧、促漁、提質(zhì)、增

效、生態(tài)、環(huán)保等多種功能的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。該技術(shù)融種稻、養(yǎng)魚、蓄

水、增肥為一體,集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益于一身,具有明顯的增水、

增收、增糧、增魚和節(jié)地、節(jié)肥、節(jié)工、節(jié)支的“四增四節(jié)”效益,在農(nóng)村各產(chǎn)

業(yè)中具有明顯的效益優(yōu)勢。

二、技術(shù)要點(diǎn)

(一)稻田的基本條件。

地勢平坦,坡度小,水量充足、水質(zhì)清新無污染,排灌方便、雨季不澇的田

塊。

(二)水稻品種的選擇。

適應(yīng)播種的品種應(yīng)是耐肥力強(qiáng),矮稈、抗倒伏、生長期長、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病

性能好的品種,選擇中稻或晚稻為宜。

(三)稻田工程改造。

1.防逃工程。加固增高田坎,設(shè)置防逃板或防逃網(wǎng),防逃板深入田泥20cm

以上,露出水面40cm左右,或者用紗窗布沿到條四周圍欄,紗窗布下端埋至硬

土中,紗窗布上端高出水面15cm-20cm。

2.魚溝和魚曲建設(shè)工程。在田間開挖溝密,魚溝可挖成“一”、“L”、“U”、

“回”字形等形狀,魚困設(shè)在進(jìn)排水口附近或田中央,做到溝溝、溝曲相通,不

留死角。魚曲的面積根據(jù)需要可以為長方形、圓形等,曲底可鋪一層塑料板或者

網(wǎng)片,方便捕撈。溝畫面積不超過田塊總面積的10%,開挖深度以不破壞耕作層

為宜。

進(jìn)排水系統(tǒng)。建設(shè)獨(dú)立進(jìn)排水系統(tǒng),進(jìn)水口要高于水面約20cm,在田坎的

另一端,進(jìn)水口的對角處,設(shè)排水口和溢水口。

(四)施肥與消毒。

在放種前進(jìn)行消毒。用生石灰25-30公斤兌水進(jìn)行溝曲消毒。

插秧前施足腐

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