DB1309T 281-2023 規(guī)模豬場(chǎng)生物安全防控技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30CCSB41

1309滄 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1309/T281—2023規(guī)模豬場(chǎng)生物安全防控技術(shù)規(guī)范2023-12-27發(fā)布 2024-01-27實(shí)施滄州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB1309/T281DB1309/T281—2023II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：鹽山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、滄州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心。本文件主要起草人：呂志鵬、蘇洪軍、孟寶春、李澤然、孟新英、劉春梅、高健、董金妹、孫芬、張?zhí)m秀、張靜、趙麗娟、白金麗。DB1309/T281DB1309/T281—2023PAGEPAGE1規(guī)模豬場(chǎng)生物安全防控技術(shù)規(guī)范范圍本文件適用于規(guī)模豬場(chǎng)生物安全體系的建立、運(yùn)行和管理。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T17824.1規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)GB/T17824.2GB/T361955027NY5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則《動(dòng)物防疫條件審查辦法》《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》《河北省動(dòng)物防疫條件選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估辦法》《河北省洗消中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（第二版）》術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。生物安全防控為降低病原微生物的傳入、傳播和擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)，所采取的一系列有效的預(yù)防和控制措施。生物安全管理總則制定生物安全管理體系文件，包括科學(xué)合理的生物安全計(jì)劃、實(shí)施生物安全的多種措施、維持生物安全狀態(tài)的所有管理制度。成立生物安全管理小組，明確人員組成、人員資質(zhì)、職責(zé)任務(wù)等，具體負(fù)責(zé)豬場(chǎng)全面的生物安全制度落實(shí)工作。各生產(chǎn)單元要配有生物安全管理員，按照生物安全計(jì)劃的要求，實(shí)施各項(xiàng)生物安全措施，對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行“密罐式”管理。生物安全管理員經(jīng)生物安全管理培訓(xùn)合格后方可上崗。定期開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。豬場(chǎng)建設(shè)基本要求應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)畜牧法》和《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定的動(dòng)物防疫條件，取得《動(dòng)物防疫條件合格證》、養(yǎng)殖代碼，種豬場(chǎng)還應(yīng)取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。具有縣級(jí)以上環(huán)保行政主管部門的環(huán)評(píng)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或許可。場(chǎng)址選擇參照GB/T17824.1進(jìn)行選址。場(chǎng)區(qū)布局及設(shè)施場(chǎng)區(qū)布局各區(qū)有專用人員、車輛、指定運(yùn)輸路線；消毒場(chǎng)所和防疫設(shè)施設(shè)備，應(yīng)有明確的凈、污區(qū)及單向移動(dòng)標(biāo)識(shí)，標(biāo)明人、車、物、投入品等單向流動(dòng)方向，凈、污不交叉;從生物安全級(jí)別低的區(qū)域進(jìn)入到生物安全級(jí)別高的區(qū)域，應(yīng)嚴(yán)格清洗消毒。辦公區(qū)辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開并有隔離設(shè)施。按照常年或者夏季主導(dǎo)風(fēng)向應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)的側(cè)風(fēng)向。生活區(qū)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按照常年或者夏季主導(dǎo)風(fēng)向位于生活區(qū)的下風(fēng)向，分點(diǎn)或分區(qū)飼養(yǎng)；出豬臺(tái)、育肥舍、保50場(chǎng)區(qū)道路應(yīng)設(shè)凈道和污道并完全分開，并進(jìn)行硬化，道路兩側(cè)應(yīng)設(shè)立緩沖帶和排水溝。場(chǎng)區(qū)雨水與污水分流設(shè)施完善，雨水與污物分流不交叉。設(shè)立地下暗管引流生產(chǎn)污水，并與污水無(wú)害化處理設(shè)施相通。糞污及無(wú)害化處理區(qū)中轉(zhuǎn)站及隔離舍3～53005.4 洗消(烘干)中心參照《河北省洗消中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（第二版）》。投入品管理飼料及飼料添加劑參照NY5032執(zhí)行。獸藥采購(gòu)保存獸藥購(gòu)入后對(duì)生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、獸藥標(biāo)簽和說(shuō)明書、產(chǎn)品合格證等進(jìn)行審查，并核實(shí)獸藥包裝、外觀性狀等無(wú)異常的方可登記進(jìn)行保存。獸藥保存于專用的獸藥儲(chǔ)存室，由專人管理，并做好獸藥入庫(kù)和發(fā)放記錄。運(yùn)輸按照說(shuō)明書規(guī)定在符合要求的特定條件下運(yùn)輸，并定時(shí)監(jiān)測(cè)、記錄。使用治療性藥物應(yīng)符合NY/T5030的規(guī)定，并應(yīng)由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具處方后方可使用；按照用藥劑量、療程使用；按休藥期規(guī)定使用獸藥。消毒劑采購(gòu)和使用應(yīng)符合NY/T3075的要求；疫苗等應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書使用。飲水畜禽飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的要求且水源充足。飼養(yǎng)管理欄舍設(shè)置及管理GB/T17824.1GB/T17824.2豬舍地面、墻壁和頂棚應(yīng)耐酸、堿，便于清洗、消毒。飼養(yǎng)模式GB/T17824.2種源管理應(yīng)建立科學(xué)合理的引種制度，引種管理制度應(yīng)執(zhí)行良好并記錄完整。國(guó)內(nèi)引種應(yīng)來(lái)源于有《種引種種豬應(yīng)具有種畜禽合格證、動(dòng)物檢疫合格證明、種豬系譜證。引入種豬入場(chǎng)前、外購(gòu)供體/精液使用前、本場(chǎng)供體/精液使用前應(yīng)有非洲豬瘟、豬口蹄疫、豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征病原或感染抗體檢測(cè)報(bào)告且結(jié)果為陰性。種源管理記錄應(yīng)長(zhǎng)期保存。病死豬管理排除重大動(dòng)物疫病的病豬應(yīng)在病豬隔離舍飼養(yǎng)，由駐場(chǎng)獸醫(yī)進(jìn)行診治，專人管理，做好流行病學(xué)調(diào)查及診斷、治療及廢棄物、污物無(wú)害化處理等工作。需要撲殺時(shí)，采取不放血致死的方法處死病豬。懷疑感染非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病時(shí)，參照相關(guān)重大動(dòng)物疫病防治技術(shù)規(guī)范處置。人員管理人員管理進(jìn)入生活區(qū)3333二級(jí)隔離點(diǎn)宜設(shè)在生活區(qū)附近，位置獨(dú)立且應(yīng)有有效物理屏障與生活區(qū)內(nèi)其他的內(nèi)部人員完2進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員在門衛(wèi)處進(jìn)行入場(chǎng)登記，包括日期、姓名、單位、進(jìn)場(chǎng)原因、最后一次接觸豬只日期、離開時(shí)間及是否攜帶物品等，并簽署相關(guān)生物安全承諾書。10對(duì)所有工作人員每年至少體檢一次，項(xiàng)目包括個(gè)人健康狀況及人獸共患病。豬場(chǎng)制定員工培訓(xùn)制度和培訓(xùn)計(jì)劃，所有人員上崗前應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的生物安全及疫病凈化、防2進(jìn)入棟舍管理按照規(guī)定路線進(jìn)入責(zé)任棟舍，不同棟舍的人員禁止串舍。生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備管理所有生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、器具在使用前后清洗消毒，專舍專用。給水、給料設(shè)備、豬欄等定期進(jìn)行清洗消毒。排污系統(tǒng)定時(shí)清理、排空。外部運(yùn)豬車應(yīng)在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門備案，在指定的洗消烘干中心洗消烘干，在售豬中轉(zhuǎn)站?？浚蓛?nèi)部轉(zhuǎn)豬車輛經(jīng)中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)運(yùn)至運(yùn)豬車內(nèi)，禁止進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。內(nèi)部運(yùn)豬車、內(nèi)部裝料車和病死豬運(yùn)輸車按照規(guī)定路線行駛，車輛單向流動(dòng)；內(nèi)部運(yùn)豬車只能開至售豬中轉(zhuǎn)站，內(nèi)部裝料車和病死豬運(yùn)輸車嚴(yán)禁開至場(chǎng)區(qū)外。內(nèi)部運(yùn)豬車、飼料車和死豬/豬糞運(yùn)輸車專場(chǎng)專用，在指定的洗消烘干中心洗消烘干并在指定區(qū)域停放。1000米；使用后及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行洗消烘干，經(jīng)洗消效果評(píng)估合格后方可再用。消毒管理NY/T30751防疫管理防疫制度及應(yīng)急預(yù)案應(yīng)建立適合本場(chǎng)的衛(wèi)生防疫制度和突發(fā)傳染病應(yīng)急預(yù)案。免疫應(yīng)建立符合本場(chǎng)實(shí)際的免疫制度和免疫程序，按照免疫程序免疫，規(guī)范記錄和檔案:根據(jù)周邊及本場(chǎng)疫病流行情況、凈化工作效果、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果，適時(shí)調(diào)整免疫程序。監(jiān)測(cè)與凈化應(yīng)建立本場(chǎng)專用的監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室；如無(wú)自建實(shí)驗(yàn)室的，應(yīng)委托有資質(zhì)的第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。養(yǎng)殖場(chǎng)針對(duì)不同疫病本底調(diào)查情況，一場(chǎng)一策制定相應(yīng)凈化方案。采取嚴(yán)格的生物安全措施、主動(dòng)開展非洲豬瘟、口蹄疫、豬瘟等主要疫病和垂直傳播疫病監(jiān)測(cè)、凈化工作。診療巡查對(duì)病死豬及時(shí)做好無(wú)害化處理，做好記錄。診療、巡查、采樣人員應(yīng)洗消后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，人員和物品單向流動(dòng)。建立動(dòng)物疫病報(bào)告制度，及時(shí)上報(bào)至本場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人或相關(guān)單位，并做好記錄。生物媒介控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不允許飼養(yǎng)其他動(dòng)物(如犬、貓等)。在棟舍、料庫(kù)窗戶安裝防鳥網(wǎng)。定期開展防鼠滅鼠工作,注意及時(shí)清理死鼠并進(jìn)行無(wú)害化處理。定期滅蚊、蠅、蜱。豬舍走廊及舍外環(huán)境噴灑消殺劑,以殺滅蚊、蠅、蜱等昆蟲,防止疾病的傳播。淘汰無(wú)害化處理無(wú)害化處理制度及設(shè)施應(yīng)建立無(wú)害化處理制度。規(guī)模豬場(chǎng)在廢棄物無(wú)害化處理區(qū)配套建設(shè)無(wú)害化處理設(shè)施，糞便和污水處理設(shè)施(陽(yáng)光大棚、沼氣池、污水分級(jí)沉淀池等)，處理能力能夠滿足自身需要。糞污處理按無(wú)害化、減量化、資源化的原則，采用堆積發(fā)酵、添加消毒藥物等方式進(jìn)行處理;糞污存放、運(yùn)輸過(guò)程密閉措施得當(dāng)，禁止?jié)B漏、