牙膏制作技術(shù)

牙膏制作技術(shù)初步認識牙膏是和牙刷一起用于清潔牙齒，保護口腔衛(wèi)生，對人體安全的一種日用必需品。牙膏的生產(chǎn)工藝一認識產(chǎn)品二追根求源三生產(chǎn)工藝

牙膏的性質(zhì)（1）、物理性質(zhì)：牙膏是固液兩相混和的膏狀物，有良好的流變性、水分散性、貯存穩(wěn)定性和適宜的pH值。

（2）、化學(xué)性質(zhì)：使牙菌斑及粘附物產(chǎn)生溶解、分解、中和等作用，從而達到潔齒和口腔保健的目的。

(3)生物性質(zhì)：牙膏中有效成份如表面活性劑和添加的藥物,可以抑制口腔內(nèi)細菌的生長甚至直接殺菌，從而有效保障牙齒的健康一認識產(chǎn)品（4）、牙膏的功能用途1.遇到有小面積的輕度灼傷，立即在患處涂上少量的藥物牙膏，可減輕水腫，消炎止痛，并能預(yù)防擴大感染2.旅途中若發(fā)生頭暈、頭痛時，可在太陽穴上涂上少量的牙膏，因牙膏中的丁香油、薄荷油有鎮(zhèn)痛、消炎、醒腦等作用，所以使用后，癥狀就會立即消除

3、清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內(nèi)壁涂上牙膏后反復(fù)擦洗，一會兒就可以光亮如初。4水龍頭下方容易留下水銹和水垢，涂上牙膏進行擦洗，很快就能清理干凈。5、用牙膏擦拭不銹鋼器皿的表面，就能使其光亮如新。6電熨斗用久了，會在底部留下一層煳銹，可在電熨斗底部抹上少許牙膏，輕輕擦拭，即可除去。7、銀器久置不用，表面會出現(xiàn)一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光。8、衣服染上動植物油垢，擠些牙膏涂在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除干凈。9、擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。10、清洗魚后，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗凈，再抹上牙膏反復(fù)搓擦，用清水洗凈后腥味兒就容易去除了。

11、白球鞋穿久了會泛黃，先用專用清洗劑處理，再用牙刷蘸點兒牙膏一刷，再用清水沖洗，球鞋便可潔白如新。（5）、牙膏的標(biāo)準(zhǔn)從2009年2月1日起，中國開始實施新的牙膏強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，要求含氟牙膏必須標(biāo)明具體的氟含量。新國標(biāo)規(guī)定，成人牙膏含氟量需在0.05%—0.15%之間，兒童牙膏含氟量需在0.05%—0.11%之間，且要將具體含量標(biāo)注在包裝上。

（1）感官指標(biāo)膏體應(yīng)均勻，無水分分離，無漏水現(xiàn)象，細膩無結(jié)粒，潔凈無雜質(zhì)，香味定型無異味.軟管應(yīng)端正，管尾封軋應(yīng)牢固整齊。帽蓋螺紋應(yīng)與軟管緊密配合。軟管圖案和字跡清楚，套色整齊，色澤鮮明。小包裝紙盒圖案印刷清晰、套色準(zhǔn)確、盒身挺直端正、潔凈不得破壞，中包裝紙盒及大箱應(yīng)干燥、尺碼內(nèi)外大小配合（2）理化指標(biāo)牙膏部頒標(biāo)準(zhǔn)中對牙膏的PH值、粘度、擠膏壓力、泡沫量進行了規(guī)定.如甲級普通牙膏ph值7.5-9.0，室溫擠壓力≤4×10?4pa，耐熱擠膏壓力≤4×10?4pa，泡沫量≥130mm。（6）、牙膏的作用1、牙膏中含有薄荷腦、丁香油、生姜油等成分，有消炎、止痛、化淤等功效

2、牙膏的物理作用即磨擦和吸附的作用：牙膏中的粉狀磨擦劑在牙刷來回抽動下機械地刷除牙齒的表面和牙縫附著物，如食物殘渣、牙菌斑和牙垢等，可以起到清潔、美白牙齒，去除牙垢預(yù)防牙結(jié)石，以及堅固牙齒，增強抵抗酸性物質(zhì)的能力。

3、牙膏的化學(xué)作用即發(fā)泡和洗滌作用：利用牙膏中的表面活性劑在刷牙過程中發(fā)泡、乳化，吸附牙齒及口腔內(nèi)污垢；使牙菌斑及粘附物產(chǎn)生溶解、分解、中和等作用，從而達到潔齒和口腔保健的目的。4、牙膏的生物學(xué)作用即是抑菌、抗菌、除臭作用.口腔內(nèi)存在很多細菌，其中不少對牙齒健康和口腔保健有害.通過牙膏中有效成份如表面活性劑和添加的藥物,可以抑制口腔內(nèi)細菌的生長甚至直接殺菌，從而有效保障牙齒的健康。二.追根溯源最早的牙膏是古埃及人發(fā)明的。最早發(fā)明牙刷是英國的威廉·艾迪斯。最早的牙膏公司是美國高露潔。最早的含氟牙膏是1945在美國誕生的。1.牙膏的誕生：最早的牙膏是古埃及人發(fā)明的

潔齒品的使用可追溯到2000-2500年前，希臘人、羅馬人、希伯萊人及佛教徒的早期著作中都有使用潔牙劑的記載，早期的潔齒品主要是白堊土、動物骨粉、浮石甚至銅綠，直到十九世紀還在使用牛骨粉和烏賊骨粉制成牙粉。用食鹽刷牙和鹽水漱口至今也還存在。而我國唐朝時期即已有中草藥健齒、潔齒的驗方。2003年人們在奧地利國家圖書館的地下室中發(fā)現(xiàn)了一張古埃及莎草紙，上面寫滿了古怪的象形文字。上面描述了一種可以亮白牙齒的粉末，這些粉末遇到唾液，就會變成膏狀物，能夠清潔牙齒，它的成分是：1%盎司的巖鹽和鳶尾干花，2%盎司的薄荷和20粒胡椒。這就是古埃及人用的牙膏。中國在唐代時期，常用天麻、藁本、細辛、沉香、寒水石等中藥研粉擦齒，這可以清潔牙齒和除去口中異味。

到了十八世紀，英國首先開始工業(yè)化生產(chǎn)牙粉，這時牙粉才成為了一種商品。1840年法國人發(fā)明了金屬軟管，為一些日常用品提供了合適的包裝，這導(dǎo)致了一些商品形態(tài)的改革。1893年維也納人塞格發(fā)明了牙膏并將牙膏裝入軟管中，從此牙膏開始大量發(fā)展并逐漸取代牙粉。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，工藝裝備的不斷改進和完善，各種類型的牙膏相繼問世，產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次不斷提高，現(xiàn)在牙膏品種已由單一的清潔型牙膏，發(fā)展成為品種齊全，功能多樣，上百個品牌的多功能型牙膏，滿足了不同層次消費水平的需要牙膏是在牙粉的基礎(chǔ)上改進形成的，早期的牙粉主要用碳酸鈣作為摩擦劑、以肥皂為表面活性劑。上世紀四十年代起，由于科技的迅速發(fā)展，牙膏工業(yè)也得到很大的改進，一方面是新的摩擦劑、保濕劑、增稠劑和表面活性劑的開發(fā)和應(yīng)用，使牙膏產(chǎn)品質(zhì)量不斷升級換代；另一方面，牙膏還從普通的潔齒功能發(fā)展為添加藥物成為防治牙病的口腔衛(wèi)生用品，最突出的是加氟牙膏，使齲齒病發(fā)病率大大減少。1945年，美國在以焦磷酸鈣為摩擦劑、焦磷酸錫為穩(wěn)定劑的牙膏中添加氟化亞錫，研制出了世界上第一支加氟牙膏。中國從十九世紀末開始生產(chǎn)牙粉，1926年在上海生產(chǎn)第一支牙膏（三星牌）。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，工藝裝備的不斷改進和完善，各種類型的牙膏相繼問世，產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次不斷提高，現(xiàn)在牙膏品種已由單一的清潔型牙膏，發(fā)展成為品種齊全，功能多樣，上百個品牌的多功能型牙膏，滿足了不同層次消費水平的需要。牙膏是口腔衛(wèi)生用品，它的前身是牙粉。早在2000年以前，古羅馬就有人用滑石粉刷牙。用牙膏刷牙可使牙齒表面潔白光亮、保護牙齦，防止齲蛀和口臭。牙膏應(yīng)具有良好清潔作用，無毒性、有香味、能防齲和使用方便。

2、牙膏的發(fā)展過程公元3000年前，從中國、印度和埃及的古文字記載來看，人們就能制造保護牙齒的刷牙制品，也初步了解牙齒的結(jié)構(gòu)、潔牙的重要性和使用藥物治療牙病的方法。在古希臘和古羅馬的典籍、佛教和希伯來教的教典中，都有關(guān)于使用牙簽和海綿之類物品清潔牙齒的記載。在我國周禮中也有“雞初鳴，咸輿漱”的記載。古代的牙膏主要是由白堊土、動物骨粉、草藥、食鹽單一或復(fù)配制成的牙粉牙膏，一般供士紳、達官貴人使用，以顯示其身份與地位。從古代潔齒產(chǎn)品的產(chǎn)生與發(fā)展來看，人們已意識到使用磨擦劑來去除牙齒表面的牙垢，使用藥物抑制口腔中的細菌，美容牙齒、保護口腔健康已成為牙膏的兩個基本功能。十八世紀，英國開始工業(yè)化生產(chǎn)牙粉，牙粉正式成為一種商品。1840年，法國人發(fā)明了金屬軟管，作為一些日常用品的包裝。1870年，美國人發(fā)明了以白堊土為磨擦劑、肥皂為清潔劑、甘油為保濕劑的牙膏。1893奧地利人Sarg發(fā)明了裝入軟管的牙膏。由此，牙膏也開始工業(yè)化生產(chǎn)并逐漸取代牙粉。1896年，美國高露潔－棕欖（Colgate-Palmolive）公司推出“高露潔（Colgate）牙膏”，并一直以牙膏為主導(dǎo)產(chǎn)品來發(fā)展，由此奠定了該企業(yè)作為世界牙膏工業(yè)領(lǐng)袖的地位。（3）生產(chǎn)牙膏的方法1DSHP-磷酸二氫鈣法(此方法是現(xiàn)在最常用的)以石灰石粉稀磷酸DSHP為原料

2DSHP法3濕法磷酸凈化法(以濕法磷酸為原料)4熱法磷酸法（復(fù)分解法）5骨炭法6磷酸二鈉法（復(fù)分解法）1DSHP-磷酸二氫鈣法(此方法是現(xiàn)在最常用的)以石灰石粉稀磷酸DSHP為原料2在牙膏中，常用輕質(zhì)碳酸鈣粉末做摩擦劑。人們通常用下列方法生產(chǎn)輕質(zhì)碳酸鈣；將石灰石煅燒制的氧化鈣再將氧化鈣加水制成石灰乳（主要成分是Ca（OH)2），然后將凈化后的石灰乳與二氧化碳作用得到碳酸鈣。試用化學(xué)方程式表示上述反應(yīng)。CaCO3=高溫=CaO+CO2↑

CaO+H2O===Ca(OH)2

CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H20

（4）、現(xiàn)在常用的生產(chǎn)方法

三、生產(chǎn)技術(shù)（1）、原料及要求：一般由磨料.表面活性劑..保濕劑、增稠劑、發(fā)泡劑、甜味劑、香料和水這7種主要原料組成，起清潔作用的是磨料和發(fā)泡劑。1.摩擦劑：①碳酸鈣(CaCO3)：碳酸鈣有重質(zhì)和輕質(zhì)兩種，重質(zhì)碳酸鈣是將巖石中的石灰?guī)r和方解石粉碎、研磨、精制而成。輕質(zhì)碳酸鈣是將鈣鹽溶于鹽酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸鈣沉淀。輕質(zhì)碳酸鈣顆粒細，比重輕，可用于牙膏。

其作用：與牙齒上的殘留物相摩擦祛除殘物。②磷酸氫鈣(磷酸氫鈣二水鹽CaHPO4?2H2O和磷酸氫鈣無水鹽CaHPO4)：磷酸氫鈣分為二分子水的二水鹽和無水鹽兩種。二水鹽和其他成分有良好的混合性，但由于無水鹽硬度高，摩擦力強，因此在特制除煙跡的牙膏中，可在二水鹽中混入5％~10％無水鹽。

③焦磷酸鈣(Ca2P2O7)：焦磷酸鈣是將磷酸氫鈣高溫處理而得到的。由于它不和含氟化合物發(fā)生反應(yīng)，故可用作含氟牙膏的基料。④水合硅酸(SiO2?nH2O)：水合硅酸是非常細的白色微粒，可用于透明牙膏中。另外，由于其比容大，可作牙膏的增量劑和增粘劑使用。

⑤氫氧化鋁[A1(OH)3]：氫氧化鋁的顆粒較粗，但不會損傷琺瑯質(zhì)，且能增加牙膏的光亮度，并具有優(yōu)良的潔齒力。

2.表面活性劑

為清洗口腔中的污垢，目前廣泛采用的是中性洗滌劑——月桂醇磺酸鈉。能快速發(fā)泡，既能發(fā)泡沫，又能清洗口腔中的污垢。牙膏用的表面活性劑純度要求很高，不能有異味，一般用量為2％。其作用：表面活性劑主要是降低水和清洗表面之間的張力，促進污物離開，同時將污物包裹，隨著水流而走。3.保濕劑：保濕劑可防止牙膏在軟管中固化變硬，并使膏體具有光澤等效能。用于牙膏中的濕潤劑有甘油、丙二醇、山梨醇等多種》其作用：防止膏體干燥變硬(特別是管口部不易擠出的硬結(jié))，保持膏條光亮的外觀；并能降低膏體的冰點，使牙膏在寒冷地區(qū)亦能正常使用。

4.增稠劑

為使牙膏中配料分散均勻，可使用粘合劑，如cMc(羧甲基纖維素鈉鹽)及其衍生物、角叉菜、海藻酸鈉等多種物質(zhì)。其作用：可以明顯改變體系的流變特性，使產(chǎn)品具有不同的流變特性，5.甜味劑為改善牙膏的口感，牙膏中加了少量糖精。由于用作濕潤劑的甘油等也具有甜味，故糖精的配用量一般為o．01％～o．1％。也可用木糖醇做甜味劑。其作用：掩蓋其它成份帶來的不愉快的后味，并給人以甜感。6.香料

牙膏用香料主要是薄荷，它是賦予牙膏涼爽感的一種不可缺少的成分。薄荷類又分為薄荷醇(薄荷腦)、薄荷油、薄荷等多種物質(zhì)，以及由其派生出來的香料。此外，還可使用水果類香精，如柑橘類香料等，但作為牙膏香料來說是有嚴格限制的。其作用：（1）賦予牙膏清涼，爽快，美味，使用舒適。（2）隱蔽由牙膏帶來的異味和怪味。（3）充分利用香料的抗菌活性等生理活性功能。常見的種類一、含氟牙膏（安利.佳潔士.高露潔.潔諾.倍瑞傲.芳草.美加凈.）二、中草藥牙膏（藍天.兩面針.潔銀.雕牌.中華.西瓜霜）三、消炎牙膏四、防過敏牙膏冷酸靈（白玉.上海.）

五、去垢增白牙膏六、含鹽牙膏原料的要求（2）牙膏的生產(chǎn)原理牙膏是一種含有多種成分的口腔衛(wèi)生用品，不僅可以清楚殘留在齒縫間的食物殘渣和表面的污垢，起清漂口腔作用，同時由于在膏體中加入適量的藥物，從而對防止細菌感染，減少牙齒蛀損也有一定的效果。序號組分用量%m/g1碳酸鈣（摩擦）45.022.52二氧化硅(摩擦、潤滑）2.01.03甘油（保濕）15.07.54羧甲基纖維素鈉CMC（增稠）1.00.55原膠0.30.156十二烷基磺酸鈉（活性劑）1.50.757糖精鈉0.10.058藥效成分適量適量9香料適量適量10精制水35.0917.545配方（以50g為總量）序號組分用量依據(jù)1表面活性劑2%左右中國生物化工網(wǎng)2摩擦劑大于45%中國生物化工網(wǎng)3保濕劑二甘醇<=0.1%防腐劑<0.3%南京丹德齒科國際口腔醫(yī)院4增稠劑5%生活百科5甜味劑0.01%~0.1%生活百科6香料1%~2%7PH5.5~10.0南京丹德齒科國際口腔醫(yī)院配方設(shè)計8氟成人0.05%~0.15%兒童0.05%~0.11%南京丹德齒科國際口腔醫(yī)院（3）、工藝流程圖（4）