種子789章-種子的物理性

種子的物理性：種子本身在移動、堆放過程中所反映出來的多種物理特性影響因素：作物品種遺傳特性，環(huán)境條件。種子的物理性與種子的加工、貯藏密切相關(guān)一、種子的千粒重、容重和比重1、千粒重〔weightper1000seeds〕千粒重——指國家標(biāo)準(zhǔn)水分農(nóng)作物種子1000粒的重量〔克〕通常那么指自然枯燥狀態(tài)下1000粒種子重量〔克〕千粒重是種子產(chǎn)量構(gòu)成三大要素之一，亦是種子質(zhì)量的重要指標(biāo)。第七章種子的物理性

國家標(biāo)準(zhǔn)水分種子千粒重＝實測千粒重×1－實測水分％1－規(guī)定水分％粒大、飽滿充實營養(yǎng)品質(zhì)好種子千粒重高胚大、活力高貯藏物質(zhì)多千粒重因植物、品種類型〔遺傳因素〕而有大差異同品種因生長環(huán)境、收獲期〔外因〕而有較小差異千粒重的測定方法有千粒法、百粒法和全粒法：千粒法——從凈種子中數(shù)取1000?！泊罅?00粒〕稱重兩次重復(fù)，兩次重量差假設(shè)<5%—取其平均數(shù)假設(shè)>5%，那么稱取第三份試樣，選兩次差距最小的計算平均值出苗率高、苗壯?百粒法——從凈種子中數(shù)取每份試樣100粒，八次重復(fù)，稱重后計算變異系數(shù)：帶稃殼種子<6.0其它種子<4.0假設(shè)超過此數(shù)值，那么應(yīng)再測8個重復(fù)，計算16個重復(fù)的標(biāo)準(zhǔn)差，凡與平均數(shù)之差超過2個標(biāo)準(zhǔn)差測定值的均略去，計算其余重復(fù)的平均值。?全粒法——將全部凈種子式樣或稱取一定重量的種子全部計數(shù)，然后換算出千粒重。百粒法為國際規(guī)程中常用的方法，因其計算麻煩，我國內(nèi)很少用。我國一般用千粒法。換算千粒重假設(shè)2容重〔volumeweight)種子容重——指單位容積內(nèi)種子的重量,單位為克/升。

粒大小、整齊度——粒小、不整齊種子容重大外表性狀——圓而光滑容重大小決定于內(nèi)部結(jié)構(gòu)——充實致密水分和油分含量——低混雜物種類、數(shù)量——大型、沉重容重是種子特別是麥類種子品質(zhì)的重要指標(biāo)，亦可用其計算倉容和運輸用車皮數(shù)。3、比重〔specificgravity)種子比重——指種子絕對重量與絕對體積的比值，單位為克/毫升種子比重與種子的形態(tài)構(gòu)造、內(nèi)含物質(zhì)地、化學(xué)成分密切相關(guān)

光滑無附屬物致密角質(zhì)脂肪少比重大一般種子愈成熟、愈飽滿——比重愈大油質(zhì)種子愈成熟、愈飽滿——比重愈小清選分級種子工作中，種子比重長用于播前處理計算種子堆密度：容重/比重×100%一般種子容重和比重呈正相關(guān)。二、種子堆密度和孔隙度種子堆的體積實際是由種?！舶ü腆w雜質(zhì)〕和空隙構(gòu)成。種堆密度〔density)——種粒體積占種堆總體積的百分數(shù)種堆孔隙度〔porosity)——種堆空隙體積占種堆總體積的百分數(shù)二者互為消長，之和恒等于100%，即密度+孔隙度=100%種粒大且均勻、有穎殼或毛、種堆中輕型雜質(zhì)多種子枯燥〔未吸潮〕、種堆薄、未受擠壓溫濕氣易散發(fā)種堆孔隙度大，有利于內(nèi)外熏蒸殺蟲效果好耐貯藏氣體交換、有毒氣體散發(fā)快孔隙度大三、種子的散落性和自動分級一個種子群體，一旦受到外力影響，各子粒〔成分〕相互間的位置會發(fā)生變動，即具有一定的流動性。流動的程度和形式受外力和自身性質(zhì)影響。1.散落性〔flowmovement〕—種子散落性是指種子由高處下落或向低處移動時向四周流散開來的特性種子散落性大小的指標(biāo)：〔1〕靜止角〔angleofrepose)—指種粒從一定高度自由落到水平面上所形成圓錐體的斜面和底部直徑構(gòu)成的夾角〔2〕自流角〔angleofauto-flowing)—指種粒在一斜面上開始滾動到?jīng)Q大多數(shù)種子滾完，兩個斜面與底面構(gòu)成的夾角即1~2貯藏平安對倉壁的側(cè)壓力靜止角和自流角小——種子的散落性好

種子形態(tài)—圓、滑、稍大、完整種子的散落性決定于含雜情況—輕浮雜質(zhì)少散落性大水分含量—低貯藏情況—未吸濕發(fā)熱、無霉無蟲種子清選時——自流躺篩的傾斜角應(yīng)稍大于靜止角，使種子順利通過種子輸送時——輸送帶的坡度應(yīng)小于靜止角，以防種子下滑2、自動分級(auto-grading)—種子堆移動時，種子堆中性質(zhì)相似的組分會聚集在相同的部位，使種堆中的各個組分發(fā)生重新分配和聚集的現(xiàn)象，稱自動分級所以會發(fā)生自動分級現(xiàn)象，主要是因為種堆內(nèi)各組分的比重不同、散落性不同。種子在出入庫和運輸過程中均能發(fā)生自動分級。

移動方式——機械種子自動分級發(fā)移動距離——遠嚴(yán)重——飽滿粒、大生的程度決定于落點——高雜質(zhì)在堆頂,流速——快瘦秕粒輕雜散落性——好質(zhì)在堆周圍種堆小但假設(shè)落點低空氣浮力小，輕雜距離近質(zhì)在堆頂孔隙度變小自動分級打破了種堆吸濕性增強，易返潮平衡，常導(dǎo)致易發(fā)熱、生蟲發(fā)霉影響熏蒸效果和扦樣的代表性應(yīng)提高清選水平，改進貯運技術(shù)——以防止嚴(yán)重的自動分級發(fā)生許多清選器具是利用種子自動分級的原理設(shè)計的四、種子的導(dǎo)熱性和熱容量1.導(dǎo)熱性〔thermalconductivity〕—種子傳導(dǎo)熱量的性能稱導(dǎo)熱性種粒彼此直接接觸空隙中空氣流動導(dǎo)熱性強弱用導(dǎo)熱率表示：導(dǎo)熱率——單位時間內(nèi)通過單位面積靜止種子堆的熱量種子是熱的不良導(dǎo)體，導(dǎo)熱系數(shù)小，有利于保持種堆內(nèi)相對恒溫。種堆的導(dǎo)熱量與內(nèi)外溫差、傳熱時間、種堆外表積成正比與種堆高度呈反比所以，假設(shè)外界高溫，可將種子堆高，密閉〔春季〕假設(shè)外界低溫，可種堆攤開，通風(fēng)〔秋、冬〕.種堆傳熱方式2.熱容量〔thermalcapacity)—1kg種子升高1℃所需熱量，單位為kcal/kg.℃種子的熱容量主要受化學(xué)成分影響：如水為1，脂肪0.49，淀粉0.37，纖維0.32種子含水量高脂肪含量高新收獲的種子入庫后冷卻中要放出大量熱量，應(yīng)盡量通風(fēng)；春末夏初，倉貯種子升溫要吸收大量熱量，應(yīng)及時密閉。熱容量大第八章種子枯燥種子枯燥〔seeddrying〕對種子的平安貯藏是非常必要一、種子枯燥的原理和過程枯燥機理——種子為一團凝膠，對水分具有吸附與解吸的特性。當(dāng)外界水汽壓小于種子內(nèi)部水汽壓時，種子失水——枯燥枯燥過程擴散——種內(nèi)水分沿毛細管擴散到種子外表分兩步蒸發(fā)——種子外表水分汽化蒸發(fā)到枯燥介質(zhì)中過程的兩個方面同時發(fā)生但速度常有差異:

小粒種子常擴散>蒸發(fā)——外部汽化控制〔蒸發(fā)控制速度〕大粒種子常蒸發(fā)>擴散——內(nèi)部擴散控制

合理的枯燥工藝應(yīng)盡量使二者相等，前者通過加溫即可提速，即易枯燥；后者卻難人為控制，假設(shè)加溫將加大二者差距，不但不能加速枯燥，反使種子爆腰、變形。當(dāng)內(nèi)部擴散<外部蒸發(fā)時，可降低溫度或流速緩蘇處理緩蘇——種子枯燥中，當(dāng)擴散<蒸發(fā)，可暫時停止枯燥，將種子堆起，使內(nèi)部水分向外擴散，到達內(nèi)外均勻，此過程稱為緩蘇緩蘇時要送入外界空氣以冷卻，一般進行1～4小時，可降低水分0.5%~1%二、影響種子枯燥的因素1、內(nèi)部因素淀粉傳濕力強，粉質(zhì)種子易枯燥，可用平安高溫枯燥種子的化學(xué)成分——蛋白質(zhì)傳濕力弱，蛋白質(zhì)種子應(yīng)低溫慢速枯燥油質(zhì)種子水分易散發(fā)，可用平安高溫枯燥種子含水量——高，熱容量大——應(yīng)緩速枯燥或二次干燥，以防種表硬化低——可用平安高溫一次性枯燥。種粒大小和種層厚薄——小粒、薄層，種子易枯燥，反之那么難枯燥2、外部因素介質(zhì)溫度——提高可增大種表水分蒸發(fā)速度，但過高會導(dǎo)致不良后果操作時可遵循以下原那么：短時間高溫枯燥長時間低溫枯燥介質(zhì)相對濕度——小有利于種表水分蒸發(fā)，但易引起“內(nèi)部汽化控制〞的后果，所以不宜過小介質(zhì)流速——增大流速可使枯燥過程強化，但不成正比——高水種子，流速大那么枯燥速度快低水種子〔降速階段〕，增大流速對枯燥無多大影響掠過種層外表介質(zhì)與種子接觸狀況穿過種堆懸浮種子與介質(zhì)接觸愈充分，枯燥快且均勻三、種子枯燥持性曲線和枯燥階段〔一〕枯燥特性曲線1、枯燥曲線與溫度曲線

〔1〕枯燥曲線指種子枯燥過程中，種子含水率與枯燥時間的關(guān)系曲線〔圖8-1〕〔2〕溫度曲線指枯燥過程中，種表溫度與枯燥時間的關(guān)系曲線〔圖8-1〕2、枯燥速度曲線干燥速度：單位時間內(nèi)種子含水率的變化〔減少〕?？菰锼俣惹€：種子枯燥過程中，枯燥速度與種子含水率之間的關(guān)系曲線〔圖8-2〕. 〔二〕枯燥階段見圖8-2。1.預(yù)熱階段圖中AB段。特點：種溫和枯燥速度增大至恒值。預(yù)熱階段時間長短取決于種子初始溫度、種子數(shù)量和枯燥條件〔介質(zhì)溫度、介質(zhì)流速等〕。2.恒速枯燥階段圖中BC段。特點：外部汽化控制階段。介質(zhì)溫度與種表溫度的溫差為恒值；干燥速度恒為最大值。該階段時間長短取決于枯燥介質(zhì)溫度、流速、枯燥面積等。3.降速枯燥階段圖CDE階段。特點：枯燥速度下降〔直至0〕，種溫上升〔直至介質(zhì)溫度〕。第一〔C〕、第二臨界點〔D〕先后出現(xiàn)，該階段屬于內(nèi)部汽化控制階段。四、種子枯燥的根本方法1、自然枯燥——非機械天然枯燥，分曬干和陰干本錢低，平安，但易受場地和天氣狀況影響一般應(yīng)注意：清場預(yù)熱薄攤勤翻冷卻入倉陰干——將種子置陰涼通風(fēng)處，種子水分緩慢散失而使種子枯燥使用對象為枯燥或快速脫水易失活的種子，如板栗、油菜、銀杏等種子；或皮薄粒小后熟旺盛的樹種，如楊、

柳、杜仲種子等；肉質(zhì)果中水選出的種子，如茄子、西紅

柿種子等；大多數(shù)中草藥種子。

曬干2、機械通風(fēng)枯燥即利用鼓風(fēng)或排氣設(shè)備將種子堆中的高濕氣體隨風(fēng)帶走以枯燥種子，如通風(fēng)枯燥倉、玉米穗枯燥室等。1.影響枯燥效果的因素介質(zhì)流速與枯燥效果的關(guān)系；介質(zhì)相對濕度與枯燥效果的關(guān)系；堆厚與枯燥效果的關(guān)系；通風(fēng)量與枯燥效果的關(guān)系。2.機械通風(fēng)枯燥操作的可參考工藝參數(shù)表8—23、加熱枯燥即加熱使種溫上升，加快水分蒸發(fā)，從而加快種子枯燥熱空氣對流枯燥——即用加熱后的空氣穿過種堆，將熱傳給種子，同時把濕空氣帶走，以達枯燥目的

輻射枯燥——指利用輻射源的射線將其電磁能傳給種子，使種子中的水分子運動加劇，升溫蒸發(fā)即枯燥常用的有遠紅外線枯燥和微波枯燥

傳導(dǎo)枯燥——也稱接觸枯燥，即將種子直接接觸熱外表進行枯燥，種子少或很潮濕時可用此法

4、枯燥劑脫濕枯燥

即利用吸水能力強但對種子無害的化學(xué)物質(zhì)，將種子周圍空氣中的水分吸收掉變色硅膠〔SiO2〕常用的枯燥劑有氯化鈣〔CaCl2〕生石灰〔CaO〕

此法平安、高效，但只適用于少量種子或種質(zhì)資源的保存

五、種子枯燥機械和設(shè)備〔一〕倉式枯燥裝置1.原理〔圖8—3〕2.徑向通風(fēng)倉〔圖8—6〕3.操作本卷須知〔1〕可整批全倉枯燥和分層全倉枯燥；〔2〕種子初始水分不宜過高；〔3〕堆高不宜過大；〔4〕枯燥結(jié)束后要通風(fēng)降溫，且須混合緩蘇。〔二〕分批枯燥設(shè)備1、成批循環(huán)式枯燥機裝置構(gòu)造(圖8—7)原理操作工藝參數(shù)2、單層堆放換向枯燥設(shè)備工作原理〔圖8—8〕〔三〕連續(xù)枯燥設(shè)備適于小麥、玉米種子枯燥1、塔式枯燥機1〕整體式塔式枯燥機〔圖8—9〕2〕組合塔式枯燥機〔圖8—10〕

第九章種子加工與貯藏一、種子加工〔seedprocessing〕的內(nèi)容和程序種子加工——指從種子脫粒、預(yù)清、清選、枯燥到精選分級、藥物處理、包裝貯藏的系列作業(yè)過程種子加工的目的是提高種子質(zhì)量、方便播種、減少用種量，增加產(chǎn)量，是種子工程的重要內(nèi)容種子種類繁多，形態(tài)各異，加工的要求有差異，但大多數(shù)種子加工的內(nèi)容仍應(yīng)包括：初清、精選分級、拌藥處理、稱重、包裝等加工程序——種子脫粒或接受預(yù)清精選別離分級散裝貯放處理和包裝

貯藏銷售二、種子精選分級的原理和機械原始種子批為一混合群體，包括各類型種子和雜質(zhì)，精選分級就是利用不同種子和雜質(zhì)的物理性差異，將各種子和雜質(zhì)進行別離，從而到達對種子精選分級的目的。1、根據(jù)種子尺寸特性別離——篩選機根據(jù)種子長、寬、厚的不同，利用不同形狀和規(guī)格的篩孔，可將種子別離分級：按種子長度別離——用窩眼筒篩按種子寬度別離——用圓孔篩按種子厚度別離——用長孔篩

2、根據(jù)空氣動力學(xué)原理進行別離——風(fēng)選機依據(jù)氣流對種子和雜質(zhì)產(chǎn)生的阻力不同進行別離處在氣流中的物體〔種子〕都要受到氣流的阻力〔F〕，>F——下落種子或雜質(zhì)的重量<F——被帶走=F——懸浮

此時的氣流速度稱臨界風(fēng)速使空氣動力學(xué)別離即利用種子批中不同組分的臨界風(fēng)速的差異將種子精選分級。

3、根據(jù)種子比重別離——重力篩選種子比重因種子種類、飽滿度、含水量及受病蟲危害的程度不同而有差異，種子與雜質(zhì)間的比重差異更大，故可用比重差異進行選種。比重差異越大那么別離效果越好。依比重別離又分液體別離如鹽水選種、泥水選種重力精選4、按種子外表特性即粗糙程度別離—用于牧草種子常用機械有絨輥清選機——光滑或粗糙程度不同摩擦分選機——摩擦系數(shù)不同另有色選機等三、種子處理種子處理的內(nèi)容很廣，包括物理因素處理、化學(xué)物質(zhì)處理和生物因素處理；處理的目的，或防治病蟲，或刺激種子萌發(fā)、打破休眠，或方便播種，或提高活力、苗全苗壯。此處僅介紹加工過程中幾種較新的技術(shù)。1、種子包衣與丸化

包衣〔coatingseed或encrustingseed〕——將某些物質(zhì)包被在種子外表，不明顯改變種子原有形狀和大小——用于大粒、規(guī)那么的種子

丸化〔coatedseed或encrustedseed)——將某些物質(zhì)包被在種子外表，使之成為大小一致的球形種子——用于小粒、不規(guī)那么種子

種衣劑——用于種子包衣的具有成膜特性的某些物質(zhì)種衣劑成分——活性成分有農(nóng)藥〔呋喃丹、甲拌磷、辛硫磷、多菌靈、五氯硝基苯、福美雙、萎銹靈〕肥料、激素等非活性成分即配套助劑，以保證種衣劑的物理性狀，如成膜劑、懸浮劑、抗凍劑、穩(wěn)定劑、消泡劑、著色劑等丸化劑那么除了以上物質(zhì)外，另加某些惰性物質(zhì)如粘土、硅藻土、泥炭、爐灰、膨潤土等種子包衣和丸化的作用：〔1〕有效防控苗期病蟲害〔2〕促進幼苗生長〔3〕減少環(huán)境污染〔4〕省種省藥，降低本錢〔5〕利于種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，防止假劣種子

2、種子帶〔seedtapes)——用紙或其它材料制成窄帶，種子隨機排列成簇狀或單行，并固定于其上3、種子毯〔seedmats〕——用紙或其它材料制成寬帶如毯狀，種子隨機分布其上

四、種子包裝種子包裝〔package〕的目的是便于種子的貯藏、運輸、銷售和識別；“九五〞期間我國種子產(chǎn)業(yè)化工程首先從加工和包裝抓起。1、種子包裝單位我國種子包裝單位尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，常用的有：麻袋——90kg裝、50kg裝按重量包裝編織袋——50kg、25kg、10kg、5kg紙、金屬罐——50g、100g、500g…鋁箔紙、聚乙烯薄膜——10g、50g…按粒包裝——50粒、100粒……80000粒貯運應(yīng)用大包裝，銷售用小包裝；農(nóng)作物、林果作物用大包裝，蔬菜、花卉等用小包裝2、包裝材料的性能耐用性——貯、運、銷過程中不易破損，抗拉，抗搬防潮性——在相對濕度較高的貯藏環(huán)境中，包裝材料應(yīng)防止種子進一步吸濕，以保證種子貯藏平安適用性——包裝應(yīng)低本錢，平安、美觀3、包裝材料的種類和特點透氣性包裝材料——麻織品、棉織品、紙袋、編織袋——透氣性好，多數(shù)抗拉力強，但防潮性差，不宜在高溫高濕條件下使用防潮、抗?jié)癜b材料——聚乙烯、紙與塑料復(fù)合材料、金屬、玻璃材料——透氣性差或不透氣，防潮抗?jié)窳姡b時要求種子含水量相對較低4、包裝操作種子包裝包括兩大步驟，即裝填和封口。裝填和封口的完成可用人工也可用機械，封口多采用縫合、熱合、膠粘或石臘封口。5、包裝標(biāo)識包裝標(biāo)識是防止假劣種子流通、提高種子質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，便于市場管理和用戶選購，無標(biāo)識種子不得經(jīng)營；同時也是經(jīng)營單位形象的展示，具有廣告效應(yīng)。又分：

外標(biāo)識——印制在包裝容器外面，主要內(nèi)容應(yīng)有商標(biāo)、作物種類、品種、重量、凈度、純度、水分、發(fā)芽率、包裝日期、生產(chǎn)經(jīng)營單位等內(nèi)標(biāo)識——多以標(biāo)簽置于包裝容器內(nèi)或掛在袋外，內(nèi)容可與外標(biāo)識相同亦可有所不同，主要為了便于核對識別五、種子貯藏技術(shù)1、種子倉庫類型及特點倉式房機械化圓筒倉低溫庫——具制冷降濕設(shè)備的恒溫恒濕庫3、種倉根本設(shè)備裝卸輸送設(shè)備——風(fēng)力吸運機、移動式皮帶輸送機、堆倉機、升運機機械通風(fēng)設(shè)備——鼓風(fēng)、吸氣設(shè)備及通風(fēng)管道<15?CRH65％3－5年0－10?CRH50%15年-10～－20?CRH30%50~100年2、種子入庫1〕入庫前的準(zhǔn)備清倉〔倉內(nèi)、倉外〕消毒——DDV或敵百蟲或噴霧或掛條或煙熏

嚴(yán)把入庫標(biāo)準(zhǔn)——種子質(zhì)量符合平安貯藏標(biāo)準(zhǔn)

2〕分批入庫

按質(zhì)“五分開〞存放

合理堆垛——實垛、非字形和半非字型垛、通風(fēng)垛

堆垛要注意——離墻0.6m,垛間距0.6m,垛向與門窗平行級別不同的要分開干濕種子要分開受潮與不受潮種子要分開新陳種子分開有無病蟲分開全倉散堆及單間散堆散裝堆放——圍包散堆圍囤散堆3、種子貯期管理

1〕種子溫度、水分的變化及其管理種溫變化——受倉溫影響，正常情況下——種溫的日變化很小，一般0.5~1.0℃范圍內(nèi)。6~7時最低，17~18時最高種溫的年變化比倉溫小，春秋季二者接近，但最高和最低溫出現(xiàn)時間比倉溫遲一個月超出范圍大——說明有異常情況貯藏管理上，采取冬季通風(fēng)降種溫，濕熱季節(jié)密閉防種溫上升的措施。一天中，日出前RH最大，14:00前倉庫濕度的變化后RH最小一年中，低溫月份濕度大，高溫月份濕度小管理控制——合理通風(fēng)降濕和密閉隔濕

種子水分的變化日變化發(fā)生在堆表16cm范圍內(nèi)，日出時水分最高，16:00水分最低，變幅隨RH變化年變化主要受大氣RH影響而變化濕熱擴散——種堆內(nèi)溫差的存在，使種子水分按照熱傳遞方向而移動的現(xiàn)象稱水分熱擴散濕熱擴散時，水汽總是由高溫處向低溫處移動，使種堆內(nèi)局部〔低溫處〕水分增加，不平安?？刂啤霂鞎r種溫要一致，且要均一入倉。2〕種子結(jié)露及其防止結(jié)露——指由于溫、濕度變化而使過飽和的水汽凝結(jié)在種表形成水滴的現(xiàn)象——發(fā)熱、霉變結(jié)露原因——水分高和溫差大，又分上層結(jié)露、四周結(jié)露、底層結(jié)露和內(nèi)部結(jié)露嚴(yán)格控制入庫種子水分種堆結(jié)露的防止冷涼季節(jié)通風(fēng)降溫，溫?zé)峒竟?jié)密閉烘曬種子后要冷卻入倉鋪墊處理發(fā)現(xiàn)結(jié)露，及時晾曬

3〕種子發(fā)熱及其預(yù)防種子發(fā)熱——種溫不隨倉溫氣溫的升降有規(guī)律地變化，而是在數(shù)日內(nèi)超出倉溫影響的范圍即溫度發(fā)生不正常上升，這種現(xiàn)象稱發(fā)熱種子水分高種子發(fā)熱原因通風(fēng)不良，新陳代謝放出的熱量積累在種堆內(nèi)倉蟲和種子微生物的迅速生長和繁殖堆放不合理發(fā)熱會使種子失去原有色澤，物質(zhì)損耗過多，品質(zhì)下降，嚴(yán)重者喪失生活力，不能再作種用。嚴(yán)格掌握種子入庫質(zhì)量，冷卻后入庫發(fā)熱的預(yù)防清倉消毒，改善倉貯條件加強管理，勤于檢查合理通風(fēng)4〕合理通風(fēng)和密閉

通風(fēng)和密閉管理是種子貯藏期間經(jīng)常要做的工作，通風(fēng)是為了降溫降濕，均一種堆各部溫度，防止溫差過大引起發(fā)熱、結(jié)露，并排除代謝毒物和熏倉殘毒；密閉那么是為了防止倉外不良溫濕度的進入。掌握不當(dāng)會起相反效果！通風(fēng)方式——自然通風(fēng)，即翻開門窗使空氣對流，用時長機械通風(fēng)，即用通風(fēng)機械對種堆通風(fēng)，高速但耗電

合理通風(fēng)的原那么——〔1〕遇濃霧天、雨天、刮臺風(fēng)，不宜通風(fēng)；〔2〕倉外濕溫度低于倉內(nèi)時，可以通風(fēng)，但要防結(jié)露；〔3〕倉內(nèi)外濕度相同，但倉外溫度高于倉內(nèi)，不能通風(fēng)；倉內(nèi)外溫度相同，但倉外濕度高于倉內(nèi)，不能通風(fēng)；〔4〕倉內(nèi)外濕度相同，但倉外溫度低于倉內(nèi)，可通風(fēng)降溫；倉內(nèi)外溫度相同