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文檔簡介

關(guān)注營養(yǎng)平衡促進(jìn)身心健康探索生活材料保護(hù)生存環(huán)境第一章關(guān)注營養(yǎng)平衡第一節(jié)生命的基礎(chǔ)能源——糖類(第1課時(shí))葡萄糖是怎樣供給能量的?

授課者:陳海江糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽水六大營養(yǎng)素三大能源物質(zhì)回憶:思考:今天你吃糖了嗎?那什么是糖?含糖食物與含糖量食物蔗糖粉絲等大米、面粉、玉米等蘋果、桃子、葡萄等含糖量100%85%-95%70%-80%9%-12%資料卡片:1、糖的概念:

糖類又叫碳水化合物,大多數(shù)糖符合通式Cn(H2O)m。但不是所有的糖符合這個(gè)通式,如鼠李糖:C6H10O5,而且符合這個(gè)通式的也不一定是糖,如乙酸(C2H4O2)、甲醛(CH2O)等。復(fù)習(xí):糖類單糖二糖多糖葡萄糖果糖蔗糖麥芽糖淀粉纖維素C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n想一想?

醫(yī)生給病人打能量液——葡萄糖溶液,那葡萄糖到底是怎樣供給能量的呢?一、葡萄糖是怎樣供給能量的

葡萄糖的分子式是C6H12O6,是一種白色晶體,有甜味,能溶于水。葡萄糖的結(jié)構(gòu):含有官能團(tuán)羥基:-OH醛基:-CHO(1)葡萄糖的還原性AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3白色沉淀AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH+2H2OCH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O△葡萄糖銀氨溶液水浴加熱銀鏡CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→Cu2O↓+CH2OH(CHOH)4COOH+2H2O——菲林反應(yīng)(可用于檢驗(yàn)是否得糖尿病)

閱讀教材P5回答問題:葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的變化?

1體內(nèi)氧化釋放能量2合成糖元儲存3轉(zhuǎn)變?yōu)橹酒咸烟窃谌梭w內(nèi)的作用2.葡萄糖在人體內(nèi)氧化放出能量----

人活動的能量來源C6H12O6(s)+6O2(g)→6CO2(g)

+6H2O(l)+Q(放出能量15.6kJ/g)生理氧化反應(yīng)

糖是生命活動中的重要能源,機(jī)體所需能量的70%是食物中的糖所提供的。人體每日所攝入的淀粉類食物(占食物的大部分),最終分解為葡萄糖,然后被吸收進(jìn)入血液循環(huán)。在胰島素、胰高血糖素等激素的協(xié)調(diào)作用下,血糖維持在70~110mg/dl(3.9~6.1mmol/L)的范圍內(nèi),隨血液循環(huán)至全身各組織,為細(xì)胞的代謝提供能量,發(fā)生氧化分解,最終生成二氧化碳和水。資料卡片:蔗糖麥芽糖演示對比實(shí)驗(yàn):熱水浴20%蔗糖溶液銀氨溶液熱水浴無現(xiàn)象蔗糖+稀硫酸熱水浴NaOH中和酸銀氨溶液熱水浴產(chǎn)生銀鏡

C6H12O6+C6H12O6(葡萄糖)

(果糖)催化劑C12H22O11+H2O(蔗糖)科學(xué)探究:常識簡介:葡萄糖的用途

生活中工業(yè)上醫(yī)藥上

糖尿病的檢測

健康人:胰腺中的胰島素控制血糖的水平,食物消化后血糖上升,胰腺釋放胰島素消耗和儲存葡萄糖(肝和肌肉),導(dǎo)致葡萄糖水平下降,使得胰腺減少胰島素的釋放。

糖尿病:糖尿病人不能生產(chǎn)足夠的胰島素,血液和尿液中葡萄糖含量高,身體靠分解脂肪產(chǎn)生能量并產(chǎn)生酮酸,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致中毒。

資料卡片:檢測

血糖的檢測:醫(yī)院用專門儀器檢測方法

糖尿的檢測:在家中用尿糖試紙浸入尿液中,約1秒鐘取出,在1分鐘內(nèi)觀察試紙的顏色,并與標(biāo)準(zhǔn)比色板對比,即得出測定結(jié)果?;瘜W(xué)原理:與新制Cu(OH)2的反應(yīng)注意:治療糖尿病的最終目的是要控制血糖,而尿糖檢測只是粗略地了解血糖水平。2、1g的葡萄糖完全氧化放出約15.6KJ的熱量。注射葡萄糖可迅速補(bǔ)充營養(yǎng)。葡萄糖分子式結(jié)構(gòu)簡式官能團(tuán)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)還原反應(yīng)醇羥基的性質(zhì)主要用途C6H12O6CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或

CH2OH(CHOH)4CHO-OH(羥基)、-CHO(醛基)白色晶體、溶于水、不及蔗糖甜銀鏡反應(yīng)與新制Cu(OH)2的反應(yīng)酯化、氧化、活潑金屬制銀鏡、糖果、醫(yī)療、營養(yǎng)物質(zhì)葡萄糖的性質(zhì)反饋練習(xí):1、葡萄糖是一種單糖的主要原因是()

A.結(jié)構(gòu)簡單

B.不能水解為最簡單的糖

C.分子中含羥基和醛基的個(gè)數(shù)少

D.分子中含碳原子個(gè)數(shù)少答案:B2、把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,微熱時(shí),如果觀察到紅色沉淀,說明該尿液中含有()

A.食醋B.白酒C.食鹽D.葡萄糖答案:D3、木糖醇在人體內(nèi)代謝后不會提高血糖的濃度,因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。據(jù)此信息結(jié)合你學(xué)過的生物學(xué)知識,分析木糖醇在人體內(nèi)的代謝作用與()肯定無關(guān)。

A.甲狀腺激素B.性激素

C.生長激素D.胰島素答案:D4、喪失體內(nèi)自我調(diào)節(jié)血糖水平的人會得糖尿病,病人的尿液中含有葡萄糖,設(shè)想怎樣去檢驗(yàn)一個(gè)病人是否患有糖尿???再見招聘也叫“找人”、“招人”、“招新”。就字面含義而言,就是某主體為實(shí)現(xiàn)或完成某個(gè)目標(biāo)或任務(wù),而進(jìn)行的擇人活動。

招聘,一般由主體、載體及對象構(gòu)成,主體就是用人者,載體是信息的傳播體,對象則是符合標(biāo)準(zhǔn)的候選人。三者缺一不可。

南昌ktv招聘/南昌ktv招聘jzh63kbe載體種類較多,口碑或牛皮癬式的紙片,簡單、經(jīng)濟(jì);廣播、電視、報(bào)紙、雜志等,高級但費(fèi)用昂貴;科技發(fā)達(dá),思想進(jìn)步,將互聯(lián)網(wǎng)作為載體的趨勢正逐漸興盛。

在現(xiàn)象上,招聘活動多表現(xiàn)為上至下、強(qiáng)向弱的特征,老板招聘員工數(shù)千年幾乎成了鐵律為人們所遵循量的時(shí)候,我們就很難顯得謙恭了。在這時(shí)候,侍衛(wèi)可不敢表現(xiàn)出哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)的冒犯。七王爺停下腳步,道:“你在這里等等我,”指著騾車,“我只是進(jìn)那兒說幾句話?!笔绦l(wèi)就只好不再追他,乖乖的跪著等了。他拼命的想:車?yán)锏降资鞘裁慈耍鯛斠フf什么話?車?yán)镏挥幸粋€(gè)明柯、一個(gè)寶音。明柯像先前一樣醉死著,寶音則像所有人一樣匍匐著。車外的動靜,她也聽到了。她已經(jīng)知道他是王爺。王爺要對她做什么事,她恐怕沒有反抗的余地,這叫她手指抖得像風(fēng)里的樹葉。第八十六章自毀入宮路5前世的死亡,也是因?yàn)榛始颐孛埽艜l(fā)生?;始业娜烁x得這樣近,她怕得無法呼吸,像黃表紙又蒙上她的口鼻。寶音惱火的滾下眼淚來。七王爺伸出手,卻沒有碰寶音,只是溫和、溫和又溫和的,輕撫她發(fā)髻上的短簪:“你說你的畫,是哪兒看來的?”寶音正待說是夢里,心念一轉(zhuǎn),改口道:“或許是哪里看的年畫,小人實(shí)在記不清了,請王爺降罪!”“畫啊……”七王爺惘然道,“大約我記得的,也是畫罷?!边祝谀睦镆娺^寶音夢里的仙境?!七王爺垂目寶音,問:“你住哪里?”寶音諂道:“暫居秋水街好客胡同十五號。”七王爺記下了,道:“你好好去,不用擔(dān)心,回頭我訪你?!边@樣……就算了?“你放心,我不用強(qiáng)的?!逼咄鯛敯参?,“我會讓你喜歡我。”寶音不知該寬慰還是該暈倒。但是七王爺就這樣走了,是真的,沒有難為她,也沒有難為其他任何人,只不過帶走滿地叫人惶惶不安的兵士們,也請?zhí)旗o軒隨他走了,末了,派一乘小轎來,接走了蝶戀花。唐靜軒隨他回去,他不過送唐靜軒回太守身邊,再托唐靜軒替他為他手下的小題大做,陪個(gè)不是。蝶戀花接去,他可就得親自為宴會上那小小齟齬,陪個(gè)不是了。七王爺真是很發(fā)得起威風(fēng)、必要時(shí)也很軟得下身段的人。劉晨寂呢?七王爺沒接劉晨寂。對劉晨寂,他沒把握,又不敢冒昧。事實(shí)上,他就算想來接,怕也接不著人。酒廬里那些人七七八八爬起來后,驚魂甫定,彼此相顧,不見了劉晨寂。沒人想得起來劉晨寂是什么時(shí)候走的,更不知他去了哪里。他可能還在錦城,只不過躲進(jìn)了山中。有的山民說,會有個(gè)模樣很像劉晨寂的人,為他們免費(fèi)診蛤,只取些蔬果線

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