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文檔簡介
第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗基本方法一、化學實驗安全1、遵守實驗室規(guī)則2、了解安全措施3、掌握正確的操作方法4、重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法。二、混合物的分離和提純1、
過濾和蒸發(fā)2、蒸餾和萃取粗鹽的提純離子的檢驗事故預防*防爆炸:*防暴沸:*防失火:*防中毒:*防倒吸:點燃可燃性氣體或用可燃性氣體進行加熱反應前,要檢驗氣體的純度。實驗室中的可燃物質(zhì)要遠離火源,檢查滅火設備是否齊全制取有毒氣體(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)時,要在通風櫥內(nèi)進行,并采取相應的措施處理(灼燒、吸收、收集等)。用加熱法制取氣體并用排水法收集時,注意熄燈順序;吸收溶解度較大的氣體(HCl、NH3)時,加裝安全瓶或漏斗。配制硫酸的水溶液時,要將密度大的濃硫酸倒入水中;加熱液體混合物時要加沸石或碎瓷片?;仡?氧氣的制備方法①哪些儀器可以用來直接加熱?哪些需要墊石棉網(wǎng)?哪些不能用來加熱?加熱固體KClO3或KMnO4制備氧氣②藥品的取用原則:節(jié)約藥品;剩余藥品不能放回原處,也不能隨意丟棄,應放入指定容器。③加熱操作:容器外壁不能有水(易破裂)
給液體加熱——管口向上傾斜約45°;試管內(nèi)液體體積不超過試管容積的1/3;加熱時,管口不能對著自己或他人。給固體加熱——管口略向下傾斜,以防形成的水滴倒流至管底引起試管破裂;先均勻受熱,再集中加熱。加熱固體KClO3或KMnO4制備氧氣⑤氧氣收集完之后,先移出導管,后熄滅酒精燈(否則:水槽內(nèi)的水會倒流回試管,使試管炸裂)。
⑥試管口為什么要放棉花團?(防止產(chǎn)生的氣流將固體物質(zhì)帶入導管,而使導管堵塞)。二、混合物的分離和提純回顧:1、過濾與蒸發(fā)操作過濾操作①過濾的目的(適用范圍)是什么?②過濾操作需要哪些儀器?③進行過濾操作時要注意哪些問題?(一貼、二低、三靠)(1)過濾蒸發(fā)操作①蒸發(fā)的目的是什么?②蒸發(fā)操作需要哪些儀器?③蒸發(fā)操作時的注意事項?*加入的液體不超過蒸發(fā)皿容積的2/3。*蒸發(fā)過程中要用玻棒不斷攪拌(以防溶液因局部過熱而造成液滴飛濺)。*加熱至剩余少量液體時,應停止加熱,利用余溫使濾液蒸干。*熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實驗桌上,要墊上石棉網(wǎng)。(2)蒸發(fā)2、蒸餾和萃取飲用水處理制取蒸餾水4.蒸餾法的應用海水淡化蒸餾法1.原理——利用液態(tài)混合物(互溶)中各組分沸點的不同,加熱使其某一組分變成蒸氣,經(jīng)過冷凝后再變成液體,從而跟其他組分分開,目的是將難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)除去。蒸餾2.裝置冷凝管圓底燒瓶牛角管錐形瓶溫度計進水口出水口3.注意事項:4.燒瓶底加墊石棉網(wǎng)1.溫度計水銀球處于蒸餾燒瓶支管口處2.冷凝水,下口進,上口出3.投放沸石或瓷片防暴沸酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離?符合蒸餾的條件:液體混合物——酒精與水以任意比互溶各組分沸點不同——酒精78℃,水100℃油和水可以用蒸餾法分離嗎?沸點()的組分先蒸出,加熱溫度不能超過混合物中沸點()的物質(zhì)的沸點!低高
西紅柿湯西紅柿加食用油翻炒,然后加水煮沸,再加鹽。討論油層更紅液體分層且油層在上方色素在水中的溶解度明顯小于在油中的溶解度食用油將番茄中的番茄紅素富集,使油層的色澤更紅。原理:油、水互不相溶且ρ油<ρ水油層色素濃度更大
若番茄紅素在油中的溶解度比在水中大許多,則少量油中溶解的“精華”將比大量水中溶解的還要多。萃取可用于化學上的分離操作分析欲獲取上層的紅油,可如何操作?舀出小心傾倒滴管吸出……分液問題儀器介紹分液漏斗分液漏斗——用于分離互不相溶的液體。普通漏斗長頸漏斗分離“水和柴油”思考1.分液漏斗使用之前要檢驗是否漏水,如何檢驗?2.為何要振蕩?振蕩過程中還要注意何種操作?3.靜置分層之后,為什么要打開上口的玻璃塞?液體分別是如何倒出的?1.2.使液體充分混合;打開活塞,放出產(chǎn)生的氣體。3.使漏斗內(nèi)外壓強相等,便于液體流出。下層液體從下端放出,上層液體從上口倒出。實驗1-4:如何從碘水中提取碘?
水(H2O)
苯(C6H6)
四氯化碳(CCl4)
碘(I2)棕黃→褐色
紫紅色
紫紅色
表一:碘溶解于不同溶劑中的顏色
水(H2O)
苯(C6H6)
四氯化碳(CCl4)
碘(I2)0.029g
14.1g
2.9g
表二:碘在不同溶劑中的溶解度(25℃)密度:水1.0g/ml;苯0.88g/m;四氯化碳1.59g/ml
碘水與CCl4剛剛混合靜置以后用力振蕩為什么會出現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變?I2從原來的水層中轉(zhuǎn)移到了CCl4中。注意事項萃取利用某種物質(zhì)(溶質(zhì))在①互不相溶的溶劑里②溶解度的不同,用一種溶劑把它從溶解度較小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中的方法。碘(I2)水和四氯化碳水四氯化碳萃取劑的選擇條件:1.萃取劑與原溶劑互不相溶、不發(fā)生化學反應;2.溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別(在萃取劑中的溶解度大);3.溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應;2.分液漏斗中盛有已分層的有機溶劑和水的混合液,但不知道哪一層液體是水層。試設計一種簡便的判斷方法。思考1.碘易溶于酒精,能否用酒精將碘水中的碘萃取出來?1.通過溶解、過濾、蒸發(fā)操作之后,得到的固體就是純凈的食鹽嗎?
粗鹽溶解懸濁液(泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽)過濾不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的溶液2.如何檢驗Cl-的存在?粗鹽的提純離子的檢驗:1、原理:根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、密度等)或化學性質(zhì)(生成氣體↑、沉淀↓等特殊現(xiàn)象)進行離子鑒定的過程。2、步驟:(1)先對試樣的外觀進行觀察(顏色、狀態(tài)等);(2)將試樣(固體)配成溶液,取出少許進行檢驗;(3
)選擇合理的試劑(要求反應靈敏、現(xiàn)象明顯);(4)注意排除某些共有現(xiàn)象的干擾。Cl-的檢驗方法:
操作:先加入稀HNO3酸化,再加入幾滴AgNO3溶液?,F(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。結(jié)論:存在Cl-
。
注意排除CO32-離子的干擾!SO42-的檢驗方法:
操作:先加入稀鹽酸酸化,再加入可溶性鋇鹽(BaCl2)溶液?,F(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀
(BaSO4)。結(jié)論:存在SO42-
。
注意排除CO32-等離子的干擾!思考與交流化學除雜除雜原則:*不增(盡量不引入新雜質(zhì))*不減(盡量不損耗樣品)*易分(容易分離——生成完全不溶物或氣體)*復原(除去各種雜質(zhì),還原到目標產(chǎn)物)注意:除雜試劑要適當過量;設計所加試劑的先后順序!對于粗鹽水(NaCl)要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+
Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑:Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的離子:CO32-OH-Ba2+BaCO3↓HCl1.BaCl2→NaOH→Na2CO3→HCl2.BaCl2→Na2CO3→NaOH→HCl3.NaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl
加入除雜試劑的順序可以是:1、只要Na2CO3加在BaCl2之后便合理2、最后加入的鹽酸必須適量過濾過濾過濾例題:某KNO3溶液中含雜質(zhì)KCl、K2SO4和Ca(NO3)2,現(xiàn)欲除去雜質(zhì),得
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