高一生物酶的作用和本質(zhì)

細(xì)胞代謝光合作用：CO2+H2O（CH2O)+O2光能

酶呼吸作用

C6H12O6+6H2O+O26CO2+12H2O+能量氧氣酶細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)變化統(tǒng)稱細(xì)胞代謝。衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)肖奕輝《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·生物必修1》第五章第一節(jié)《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》說課《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》說課《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》說課酶的作用和本質(zhì)實(shí)驗(yàn)

比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義實(shí)驗(yàn)原理：2H2O2

→2H2O+O2方法步驟:1.取4支潔凈試管，編上序號，并且各注入2mL過氧化氫溶液，按序號依次放置在試管架上。2.將2號試管放在90℃左右的水浴中加熱，觀察氣泡冒出的情況，并與2號試管作比較。3.向3號試管內(nèi)滴入2滴氯化鐵溶液，向4號試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液。輕輕地振蕩兩只試管，使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻。仔細(xì)觀察哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。4.將點(diǎn)燃但無火焰的木條分別放入3、4號試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支衛(wèi)生香燃燒猛烈。步驟試管編號

說明1234

一H2O2濃度

二

結(jié)果氣泡產(chǎn)生衛(wèi)生香燃燒結(jié)論比較過氧化氫在不同條件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常溫90℃FeCl3鮮肝研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴反應(yīng)條件步驟試管編號

說明1234

一H2O2濃度

二

結(jié)果氣泡產(chǎn)生帶火星木條結(jié)論比較過氧化氫在不同條件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常溫90℃FeCl3鮮肝研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明顯少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃反應(yīng)條件自變量因變量無關(guān)變量變量對照組實(shí)驗(yàn)組對照實(shí)驗(yàn)等量性原則單一變量原則等量性原則無關(guān)變量人為改變的變量隨自變量的變化而變化的變量1.高溫可以加快過氧化氫分解2.FeCl3能催化過氧化氫分解3.過氧化氫酶能催化過氧化氫分解4.過氧化氫的催化效率比FeCl3高加熱為什么能加快過氧化氫分解？

分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能3號、4號試管沒有加熱，為什么也有大量氣泡產(chǎn)生？在化學(xué)反應(yīng)里能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有變化的物質(zhì)叫做

。催化劑只是改變反應(yīng)速率,并不改變化學(xué)平衡催化劑二.酶的作用酶的作用降低化學(xué)反應(yīng)活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率同無機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著，因而催化效果更高1細(xì)胞內(nèi)會發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的環(huán)境條件是什么？

細(xì)胞內(nèi)外的環(huán)境是很溫和的1.常溫2.常壓3.水溶液環(huán)境4.pH接近中性在這種環(huán)境狀態(tài)下發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)該有適合的生物催化劑————酶思考：從巴斯德研究的領(lǐng)域來看，他得出結(jié)論的出發(fā)點(diǎn)主要是什么？從李比希研究的領(lǐng)域來看，他得出結(jié)論的出發(fā)點(diǎn)主要是什么？巴斯德和李比希的觀點(diǎn)各有什么積極意義？各有什么局限性？請分析一下畢希納的研究過程，從畢希納的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？5.請給酶下一個(gè)較完整的定義。閱讀關(guān)于酶本質(zhì)的探究1.從巴斯德研究的領(lǐng)域來看，他得出結(jié)論的出發(fā)點(diǎn)主要是什么？巴斯德是微生物學(xué)家，他主要強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的整體作用。2.從李比希研究的領(lǐng)域來看，他得出結(jié)論的出發(fā)點(diǎn)主要是什么？.李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。人物巴斯德李比希合理性認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)局限性發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用3.巴斯德和李比希的觀點(diǎn)各有什么積極意義？各有什么局限性？畢希納的實(shí)驗(yàn)說明，酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。他將酵母細(xì)胞中引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶酵母細(xì)胞研磨加水?dāng)嚢杓訅哼^濾含酵母細(xì)胞的提取液加入葡萄糖過程：現(xiàn)象：糖液變成了酒4.請分析一下畢希納的研究過程，從畢希納的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？酶的化學(xué)成分

酶的來源

酶的功能酶是一類生物催化劑活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的是有機(jī)物。一類大部分酶是蛋白質(zhì)，也有少數(shù)是RNA。二、酶的本質(zhì)什么是酶？蛋白質(zhì)是酶嗎？蛋白質(zhì)抗體激素酶課堂小結(jié)細(xì)胞代謝設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的原則：變量和控制變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)原則：單一變量原則酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率的作用？酶的本質(zhì)1.同一個(gè)體內(nèi)的各類活細(xì)胞所含有的酶（

）

A、種類有差異，數(shù)量相同

B、種類有差異，數(shù)量不同

C、種類無差異，數(shù)量相同

D、種類無差異，數(shù)量不同B2.細(xì)胞內(nèi)合成酶的主要的場所是（）

A.細(xì)胞質(zhì)B.線粒體

C.核糖體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C課堂練習(xí):3.催化脂肪酶水解的酶是（）

A.肽酶B.蛋白酶

C.脂肪酶D.淀粉酶4.圖中是一種酶促反應(yīng)P+QR,曲線E表示在沒有酶時(shí)此反應(yīng)的過程。在t1時(shí)，將催化此反應(yīng)的酶加于反應(yīng)混合物中。則表示此反應(yīng)進(jìn)程的曲線是()Bt1AEBCDC時(shí)間

[R][P]×[Q]5、為驗(yàn)證“Mg是植物生長的必需

元素”二位同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，

下列是實(shí)驗(yàn)的基本思路，請分別

指出他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁_(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?？為什么？并寫出你的?shí)驗(yàn)思路

（1）實(shí)驗(yàn)一、取生長狀況大致一致大豆幼苗，實(shí)驗(yàn)組盛有用蒸餾水配置的Mg鹽溶液，對照組用清水培養(yǎng)置于相同且適宜的條件下，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育狀況答：不能，實(shí)驗(yàn)組和對照組不只一個(gè)區(qū)別，不符合單一變量原則。（2）實(shí)驗(yàn)二、取生長狀況大致一致大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實(shí)驗(yàn)要求），對照組澆以含有植物各種必需元素的完全培養(yǎng)液，對照組澆以缺鎂的完全培養(yǎng)液，置于相同且適宜的條件下，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育狀況答：不能砂性土壤中含有鎂離子，沒有排除無關(guān)變量的影響（3）下面由你來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，請寫出你的設(shè)計(jì)思路答：取生長狀況大致一致大豆幼苗，實(shí)驗(yàn)組盛有用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，對照組用完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，置于相同且適宜的條件下，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育狀況

驗(yàn)證加酶洗衣粉對何種污漬有效

加酶洗衣粉的1分鐘廣告設(shè)計(jì)課后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)8再見；198彩票注冊198彩票wpe58xrz上也絕對不能輸。慕容凌娢狠狠地瞪了韓哲軒一眼?！澳蔷偷饶汩L高了再打吧。”百蝶毫不留情的揭穿了慕容凌娢。“百蝶你是不是有急事？”“你怎么知道？”“我……”“別說又是猜得。”“好吧，我最討厭解釋了?！表n哲軒有些后悔自己話多了?！叭绻銢]有急事，去找夏樺的時(shí)候干嘛那么著急，不是說等我出來了再進(jìn)去的嗎？”“怎么，難不成……”百蝶一臉壞笑，小聲對韓哲軒說，“難不成你翻到隔壁老王家了……”“又不是所有的隔壁都住著老王。”“要不就是隔壁小黑家？”“不是。”“那就是正好砸到了樓下小白？”在明白了被‘出賣’的其實(shí)是夏先生之后，慕容凌娢也加入了損韓哲軒的行列，他和百蝶果然都好心機(jī)……“怎么可能啊，腦洞真大?！表n哲軒無奈的嘆了口氣，完全是一副無法溝通的表情。似乎是因?yàn)槌晒诹隧n哲軒的緣故，慕容凌娢感到心情極其舒暢，興高采烈地來到了醉影樓?！@就是古代的青樓啊，慕容凌娢由衷的感嘆，比想象中的華麗多了！盡管天色還沒有完全暗下來，醉影樓里已經(jīng)是燈火通明。門前還站著幾個(gè)身材很正點(diǎn)的女子，各個(gè)是濃妝艷抹，婀娜多姿。一看就是在拉客。慕容凌娢不禁腦補(bǔ)出那些女子拉客時(shí)的情景?！按鬆?，常來玩啊～”“大爺～”“小美女～”……“古代的青樓，都是這么有錢嗎？”慕容凌娢問道?！罢l告訴你這是青樓?。　卑俚鷼獾膯?，旁邊的韓哲軒已經(jīng)笑得不停了?！肮鋵?shí)我也感覺這里是和青樓很像……百蝶還總是狡辯……”“本來就不是青樓嘛?！卑俚麩o語的瞟了兩人一眼，“你們兩個(gè)真是的，小小年紀(jì)，思想居然這么不純潔……如果真是青樓，我怎么會讓你來呢。”“十五歲在這個(gè)年代都已經(jīng)算是成年了。”“就是就是。”慕容凌娢第一次和韓哲軒站在了同一立場，“百蝶姐姐也沒有多大吧？最多二十歲吧？”“大得多得多?！薄安粫桑俚憬隳愕降锥啻?？”“輕易問別人年齡可不太禮貌啊。”韓哲軒此時(shí)的笑容顯得別有深意，“這種事情還是不知道的好，太毀三觀了。”(古風(fēng)一言)那時(shí)，誰笑逍遙引風(fēng)騷。而今，誰盼君歸千里外。第017章百蝶是樓主“百蝶姐姐也沒有多