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興隆的古代農(nóng)業(yè)第1課△課標(biāo)要求:知道古代中國農(nóng)業(yè)的耕作方式和土地制度,了解古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的根本特點。深圳展華實驗學(xué)校高中部彭金平農(nóng)耕文明是人類歷史上來源最古老、繼續(xù)時間最長的文明形狀,實踐上人類一切的文明成果都有賴于農(nóng)業(yè)的奉獻(xiàn)。呂思勉先生曾言:“農(nóng)業(yè)的興隆,真實是人類劃時代的提高。有農(nóng)業(yè),然后人類的食物,乃能為無限制的擴(kuò)展,人口的添加,才無限制。人類才必需定居。一切物質(zhì)文明,乃有根底。精神文化,亦就漸次興隆。〞——呂思勉<呂著中國通史>在中華民族五千年的漫長歷史時期,幾乎全部時間都是作為最優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)民族而著稱于世的,說中國有著“興隆的古代農(nóng)業(yè)〞特別貼切。古之人民皆食禽獸肉。至于神農(nóng),人民眾多,禽獸缺乏,于是神農(nóng)因天之時,分地之利,制耒耜,教民農(nóng)耕,神而化之,使民宜之,故謂之“神農(nóng)氏〞。——<白虎通義>卷二閱讀上述資料,結(jié)合本人了解的歷史知識,想一想:在中國早期神話傳說中,“神農(nóng)〞為什么有特殊的位置?——農(nóng)業(yè)的始祖一、早期農(nóng)業(yè)消費的出現(xiàn)1、原始農(nóng)業(yè)〔1〕農(nóng)作物北粟南稻,世界最早〔2〕耕作技術(shù)刀耕火種〔3〕消費工具石刀石斧一、早起農(nóng)業(yè)消費的出現(xiàn)2、商、西周〔1〕消費工具木石農(nóng)具為主少量青銅農(nóng)具〔2〕耕作技術(shù)開溝排水、除草培土雜草漚肥、治蟲滅害〔3〕農(nóng)作物粟稻黍稷麥桑麻等△以下關(guān)于我國早期農(nóng)業(yè)的說法錯誤的選項是〔〕A.我國是世界上最早培植水稻和粟的國家,其分布特點是北粟南稻B.我國原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方法是刀耕火種C.商周時期,我國曾經(jīng)普遍運(yùn)用青銅農(nóng)具D.商周時期,人們曾經(jīng)懂得開溝排水,除草培土,用雜草漚制肥料,治蟲滅害。C二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1、消費工具不斷提高〔3〕隋唐時江東出現(xiàn)曲轅犁,我國耕犁已相當(dāng)完善,為后世所沿用?!?〕春秋戰(zhàn)國時,開場運(yùn)用鐵農(nóng)具與牛耕并逐漸推行?!?〕西漢時的耦犁與犁壁,東漢時已推行到珠江流域。漢朝以后,鐵犁牛耕成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2、耕作技術(shù)不斷提高〔1〕耕作方法不斷提高A、春秋時期的壟作法。B、西漢時期的代田法。C、魏晉南北朝時期北方的耕耙耱技術(shù)構(gòu)成,南方水田也采用耕耙技術(shù)。二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)〔2〕耕作制度不斷提高A、兩漢以一年一熟為主。B、宋朝以后,江南構(gòu)成了穩(wěn)定的一年兩熟制〔稻麥輪作〕,有些地方構(gòu)成一年三熟制,土地利用率大大提高。2、耕作技術(shù)不斷提高二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)3、農(nóng)業(yè)灌溉不斷提高〔1〕水利工程〔2〕灌溉工具戰(zhàn)國的都江堰。漢朝的漕渠、白渠、龍首渠。曹魏時的翻車;唐朝時的筒車;宋朝出現(xiàn)的高轉(zhuǎn)筒車;明清時的風(fēng)力水車。△西漢趙過推行的農(nóng)具和耕作方法有〔〕①耦犁②壟作法③代田法④耕耙耱技術(shù)⑤翻車A.①②B.①③C.③⑤D.④⑤B△以下關(guān)于我國古代耕作制度的表述錯誤的選項是〔〕A.兩漢的耕作制度以一年一熟為主B.宋朝以后江南逐漸構(gòu)成了穩(wěn)定的一年兩熟制C.宋朝以后江南逐漸構(gòu)成了穩(wěn)定的一年三熟制D.宋朝以后江南有些地方構(gòu)成了一年三熟制C△漢朝興修的著名水利工程有〔〕①都江堰②漕渠③白渠④龍首渠A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④D三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1、土地國有制和集體勞動2、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的構(gòu)成〔1〕鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。(消費力的開展)〔2〕封建土地一切制確實立。千耦其耘①以家庭為消費生活單位,精耕細(xì)作〔根本特征;分散性〕②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合,男耕女織③消費目的為生活和交稅,自給自足〔封鎖性〕④負(fù)擔(dān)繁重,抵御天災(zāi)人禍的才干非常有限〔脆弱性〕⑤不利于技術(shù)革新,催生容易滿足的社會心態(tài)和民族性格〔落后性〕3、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特征三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念以家庭為消費、生活單位,農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,消費主要是為滿足自家根本生活的需求和交納賦稅,是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì),是中國封建社會農(nóng)業(yè)消費的根本方式。消費單位消費領(lǐng)域消費目的有利要素不利要素①消費工具和技術(shù)的改良;②農(nóng)民擁有一定的消費資料,具有消費積極性;③農(nóng)民為生存而努力、精耕細(xì)作;④政府的重農(nóng)政策⑤寬廣人民的辛勤勞動①分散、簡陋——抗災(zāi)才干弱;②分散、個體——難以開展大消費,不利于技術(shù)革新;③賦稅、徭役繁重;土地兼并嚴(yán)重;階級矛盾鋒利,社會動蕩④旱、澇等自然災(zāi)禍⑤商品經(jīng)濟(jì)的沖擊〔在中國相當(dāng)有限〕二、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)4、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開展的有利和不利要素二、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)5、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評價〔1〕提高性:自耕農(nóng)生活比較穩(wěn)定,也有較高的消費積極性,是中國古代國家賦稅徭役的主要承當(dāng)者。〔2〕局限性:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的狹小消費規(guī)模和簡單的性別分工,很難擴(kuò)展再消費,妨礙了社會分工和交換經(jīng)濟(jì)的開展,到近代以后,成為妨礙消費開展的要素。鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價商品大量涌入,農(nóng)民和手工業(yè)者紛紛破產(chǎn),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開場解體。二、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)6、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的破產(chǎn)農(nóng)業(yè)的興隆,在幾個方面可以促進(jìn)部落的社會開展而成為國家。經(jīng)濟(jì)的掠奪常是引起戰(zhàn)爭的主要動機(jī)之一。運(yùn)營農(nóng)耕的人們,有必要組織武裝力量,以占有暖和的地域及肥沃的土地,獲取充分的水源以消費糧食。這種爭奪自然資源的戰(zhàn)爭促成產(chǎn)業(yè)興隆,組織才干提高。同時水源是開展農(nóng)業(yè)的重要條件,為了有效地控制水源,要開鑿渠道、蓄水庫以彌補(bǔ)降雨量的缺乏。或為了維護(hù)渠道及合理地分配用水,這都不但要有眾多的人力去建筑,更需求有效的組織及一致的號令去執(zhí)行。這些要素均激起人們建立中央集權(quán)政府的需求和愿望。在中國,國家組織的建立和農(nóng)業(yè)的高度開展,可以說一直是有極為親密的關(guān)系。請思索:中國古代民主主義中央集權(quán)制的建立與農(nóng)業(yè)的開展有何關(guān)系?今天的農(nóng)耕消費技術(shù)在相當(dāng)程度上開展幅度并不大,所以今年一號文件提出必需開展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)盡快思想農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。課堂小結(jié)興隆的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)消費的出現(xiàn)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術(shù)提高灌溉技術(shù)提高評價開展的有利、不利要素含義和特點生產(chǎn)工具耕作技術(shù)農(nóng)作物水利灌溉原始農(nóng)業(yè)石刀、石斧刀耕火種水稻、粟商、西周耒耜和石鋤、石犁(少量青銅農(nóng)具)排水、除草培土、漚肥和治蟲等粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具和牛耕壟作法都江堰兩漢耦耕,出現(xiàn)犁壁代田法、一年一熟漕渠、白渠、龍首渠魏晉南北朝耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)翻車隋唐曲轅犁筒車宋元高轉(zhuǎn)筒車明清一年兩熟和一年三熟風(fēng)力水車謝謝指點粟稻海南島黎族人火耕之后進(jìn)展播種的情景黍稷麥豆麻稻五谷豐登:六畜興?。贺i馬牛羊雞狗<國語·晉語>有“宗廟之犧,為田畝之勤〞的記載,意思是說原來作為宗廟祭祀品用的牛,如今變成田畝耕作的畜力?!呵飼r期后期,人們?nèi)∶?,往往將“牛〞與“耕〞相連,如孔子學(xué)生冉耕,字伯牛;司馬犁,字子牛?!粤直闹?lt;中國古代史>上冊想一想:這那么資料闡明了什么景象?發(fā)明于唐代的曲轅犁都江堰造福千秋◆中國歷史上最激動人心的工程不是長城,而是都江堰。(余秋雨)李冰父子三國時期翻車·馬鈞翻車復(fù)原圖人力和水力翻車的模型翻車〔第4頁:作用文字補(bǔ)充〕運(yùn)用人力搖動杠桿,經(jīng)過木齒輪的運(yùn)轉(zhuǎn),拖帶輪間的鏈板引水灌田,抑制旱災(zāi)。在旅游節(jié)目中,我們經(jīng)常觀看到翻車的存在。如今被抽水泵替代唐代筒車〔利用水力沖擊原理灌溉農(nóng)田〕第3頁文字補(bǔ)充:筒車筒車至今發(fā)揚(yáng)作用隋唐五代南方高轉(zhuǎn)筒車宋代水轉(zhuǎn)筒車水力為動力清代風(fēng)力水車風(fēng)力為動力今天依然發(fā)揚(yáng)作用的農(nóng)用水車思索:商周為何需求“眾人〞?何時改動?提示:農(nóng)具原始,需求協(xié)作。春秋后變化?!艏坠俏摹啊餐酢炒罅畋娙嗽?,〔xie〕田。〞牛郎織女男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)<天仙配>:他耕田來我織布,我挑水來他澆園,寒窯雖破能避風(fēng)雨,夫妻恩愛苦也甜。4.封建土地一切制確實立是在〔〕A.春秋時期B.戰(zhàn)國時期C.秦朝D.西漢3.<國語·晉語>載:“宗廟之牲為畎畝之勤〞。反映〔〕A.春秋時期牛耕出現(xiàn)B.戰(zhàn)國時期牛耕推行C.春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具的運(yùn)用D.周王室的日益衰微2.春秋戰(zhàn)國時期,社會消費力顯著提高的標(biāo)志是〔〕A.牛耕的運(yùn)用B.鐵農(nóng)具的出現(xiàn)C.水利工程的興修D(zhuǎn).青銅器的制造1.以下農(nóng)具出現(xiàn)的先后順序是〔〕①耒耜②青銅農(nóng)具③鐵鋤、鐵犁④耬車A.①③②④B.①②③④C.①②④③D.①③④②穩(wěn)定練習(xí)8、中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是〔〕A.刀耕火種B.耜耕C.石器助耕D.鐵犁牛耕6、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的根本特征是〔〕①個體小農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合②消費的目的主要是滿足自家生活所需和交納賦稅③消費工具和生活用品全部本人消費④是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)A.①②④B.②③④C.①③④D.①②③7、春秋戰(zhàn)國時期,中國人發(fā)明了當(dāng)時世界上最先進(jìn)的耕作方法,這種方法是〔〕A.壟作法B.代田法C.區(qū)田法D.精耕細(xì)作法5、中國封建社會農(nóng)業(yè)消費的根本方式是〔〕A.自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)B.地主經(jīng)濟(jì)C.封建莊園經(jīng)濟(jì)D.封建國有制下的經(jīng)濟(jì)9、我國進(jìn)入文明時代以后農(nóng)業(yè)消費工具①耒耜仍是重要的消費工具②商周時期青銅工具廣泛運(yùn)用③春秋時期鐵農(nóng)具開場出現(xiàn),到戰(zhàn)國時期普遍推行④鐵農(nóng)具大大提高農(nóng)業(yè)消費效率,正確的選項是A.①②③④B.①③C.②④D.①③④10、關(guān)于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的說法不正確的選項是A.出現(xiàn)于春秋時期,以家庭為單位運(yùn)營B.是我國古代主要的消費方式C.男耕女織是其根本特征D.有利于社會分工和交換經(jīng)濟(jì)的開展11、“水旱從人,不知饑饉,時無荒年,謂之天府。〞這那么資料是對哪一個水利工程的最高評價A、春秋時期的芍陂B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時期的都江堰D、漢代治理黃河12、中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的根本特點是①以種植業(yè)為主,家畜豢養(yǎng)業(yè)為

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