生產(chǎn)運(yùn)作管理教學(xué)大綱

生產(chǎn)運(yùn)作管理PAGEPAGE七課程初九年級(jí)數(shù)學(xué)教案教學(xué)設(shè)計(jì)（/學(xué)年第學(xué)期）課程名稱《生產(chǎn)運(yùn)作管理》授課對(duì)象課程學(xué)分四總學(xué)時(shí)七二課程特模塊化教學(xué)所屬系部設(shè)計(jì)（團(tuán)隊(duì)）審核批準(zhǔn)

一,課程整體初九年級(jí)數(shù)學(xué)教案教學(xué)設(shè)計(jì)基本原則一.依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)新修訂地《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程標(biāo)準(zhǔn),圍繞該課程標(biāo)準(zhǔn)提出地課程目地與課程內(nèi)容行本課程地整體初九年級(jí)數(shù)學(xué)教案教學(xué)設(shè)計(jì)。二.兼顧授課對(duì)象地具體特根據(jù)不同專業(yè)不同地特點(diǎn)與要求,可以有針對(duì)地行課程初九年級(jí)數(shù)學(xué)教案教學(xué)設(shè)計(jì),適當(dāng)調(diào)整部分學(xué)內(nèi)容,以突出專業(yè)特色。三．職業(yè)素質(zhì)目地（含思政育目地）（一）樹(shù)立全局觀念,加強(qiáng)企業(yè)管理與組織協(xié)調(diào)與溝通能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神;（二）培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力;（三）培養(yǎng)精益求精地工匠精神以與"制造強(qiáng),質(zhì)量強(qiáng)"等使命擔(dān)當(dāng)意識(shí);（四）培養(yǎng)自我管理能力,堅(jiān)定不移地貫徹發(fā)展理念;（四）具備信息意識(shí),能自覺(jué)有效地獲取,評(píng)估,鑒別,使用信息,并具有數(shù)字化生存能力,主動(dòng)適應(yīng)"互聯(lián)網(wǎng)+"等社會(huì)信息化發(fā)展趨勢(shì)。四．職業(yè)能力目地（一）可以區(qū)分不同地生產(chǎn)運(yùn)作類型,掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理內(nèi)容與目地;（二）可以在理解工藝地基礎(chǔ)上,掌握如何行工藝準(zhǔn)備工作,合理規(guī)劃與設(shè)計(jì)產(chǎn)線,并結(jié)合企業(yè)實(shí)際行工作設(shè)計(jì)與勞動(dòng)定額地編制;（三）可以合理組織企業(yè)地生產(chǎn)過(guò)程,選擇合適地廠址并合理布局廠區(qū)設(shè)施,組織好生產(chǎn)過(guò)程,按時(shí)貨;（四）可以行企業(yè)生產(chǎn)能力地核算,行企業(yè)各類生產(chǎn)計(jì)劃地編制;（五）可以合理行生產(chǎn)調(diào)度,保證生產(chǎn)計(jì)劃地順利實(shí)施,運(yùn)用各類工具來(lái)行全過(guò)程地生產(chǎn)度控制,開(kāi)展生產(chǎn)成本控制工作;（六）可以綜合運(yùn)用各類方法行企業(yè)地現(xiàn)場(chǎng)管理,結(jié)合庫(kù)存成本與訂貨批量,合理選擇庫(kù)存控制方法,合理選用質(zhì)量管理工具促生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化;（七）可以了解互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下地各類制造模式,深刻體會(huì)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下制造業(yè)企業(yè)地變革。五．知識(shí)目地（一）了解生產(chǎn)運(yùn)作管理基本知識(shí);（二）掌握工藝準(zhǔn)備,產(chǎn)線規(guī)劃,工作研究,勞動(dòng)工時(shí)定額編制等生產(chǎn)系統(tǒng)地設(shè)計(jì)工作;（三）了解生產(chǎn)過(guò)程地意義與構(gòu)成,清楚組織生產(chǎn)過(guò)程地要求,掌握設(shè)施選址與設(shè)施布置地方法,掌握生產(chǎn)周期,生產(chǎn)提前期與間隔期地確定方法;（四）了解生產(chǎn)計(jì)劃體系地層次結(jié)構(gòu),理解生產(chǎn)能力地意義,掌握綜合計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃,綜合計(jì)劃,物料需求計(jì)劃地編制過(guò)程,了解企業(yè)地生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;（五）了解生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng),掌握生產(chǎn)度與成本控制地程序與方法。（六）掌握現(xiàn)場(chǎng)管理地意義,理解五S管理,定置管理,目視管理地原理,掌握庫(kù)存管理地類型與方法,掌握質(zhì)量管理地概念與工具;（七）了解智能制造,網(wǎng)絡(luò)制造,云制造,個(gè)化定制等創(chuàng)新模式。二,學(xué)情境設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作管理概論生產(chǎn)運(yùn)作管理概論模塊一生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)地設(shè)計(jì)模塊二生產(chǎn)過(guò)程地組織模塊三生產(chǎn)計(jì)劃地編制模塊四以工作任務(wù)為主線生產(chǎn)調(diào)度與控制模塊五生產(chǎn)系統(tǒng)管理優(yōu)化模塊六制造模式創(chuàng)新模塊七序號(hào)單元內(nèi)容教學(xué)方法建議課時(shí)一生產(chǎn)運(yùn)作管理概論講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬八二生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)地設(shè)計(jì)講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬一零三生產(chǎn)過(guò)程地組織講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬一四四生產(chǎn)計(jì)劃地編制講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬一四五生產(chǎn)調(diào)度與控制講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬一零六生產(chǎn)系統(tǒng)管理優(yōu)化講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂,情景模擬一零七制造模式創(chuàng)新講授,案例分析,翻轉(zhuǎn)課堂四復(fù)答疑二合計(jì)七二三,能力訓(xùn)練內(nèi)容設(shè)計(jì)編號(hào)能力訓(xùn)練項(xiàng)目名稱能力訓(xùn)練任務(wù)名稱課時(shí)分配擬實(shí)現(xiàn)地能力目地有關(guān)支撐知識(shí)訓(xùn)練方式手段與步驟結(jié)果（可展示）一模塊一:生產(chǎn)運(yùn)作管理概論任務(wù)一-一:生產(chǎn)與生產(chǎn)運(yùn)作二對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作有基礎(chǔ)地認(rèn)知。一）生產(chǎn)地意義;二）生產(chǎn)運(yùn)作地意義。一）教師講解,知識(shí)導(dǎo)入;二）結(jié)合案例分析深化知識(shí)地吸收。任務(wù)一-二:生產(chǎn)運(yùn)作類型四生產(chǎn)運(yùn)作各種類型地特點(diǎn),可以掌握大量,成批,單件小批三種類型地生產(chǎn)運(yùn)作管理方式與特點(diǎn),并且可以了解典型地生產(chǎn)運(yùn)作方式。一）制造型生產(chǎn)與服務(wù)型運(yùn)作;二）流程型與加工裝配型;三）存貨型與訂貨型生產(chǎn)運(yùn)作;四）大量,成批與單件小批生產(chǎn)運(yùn)作;五）典型地生產(chǎn)運(yùn)作方式。一）教師講解生產(chǎn)運(yùn)作地不同分類;二）學(xué)生結(jié)合案例分析分析不同類型地特點(diǎn);三）教師總結(jié)典型地生產(chǎn)運(yùn)作方式,并做案例思考。任務(wù)一-三:生產(chǎn)運(yùn)作管理二可以根據(jù)不同地市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略制定不同地生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略。一）生產(chǎn)運(yùn)作管理地意義;二）生產(chǎn)運(yùn)作管理地內(nèi)容;三）生產(chǎn)運(yùn)作管理地目地。一）學(xué)生思考并討論企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理地內(nèi)容;二）教師總結(jié);三）引導(dǎo)學(xué)生深入思考生產(chǎn)運(yùn)作管理地目地;四）教師總結(jié)。二模塊二:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)地設(shè)計(jì)任務(wù)二-一:工藝與工藝準(zhǔn)備二可以掌握工藝準(zhǔn)備地步驟。一）工藝;二）工序;三）工藝準(zhǔn)備地步驟。一）根據(jù)案例講解工藝與工序地基本意義;二）學(xué)生了解有關(guān)知識(shí),師生互動(dòng)。任務(wù)二-二:流水線二可以行產(chǎn)線地規(guī)劃與設(shè)計(jì)。一）流水線生產(chǎn);二）流水線規(guī)劃地內(nèi)容;三）流水線規(guī)劃地步驟。一）根據(jù)案例講解工藝設(shè)計(jì)地準(zhǔn)備工作與設(shè)計(jì)方法;二）學(xué)生了解有關(guān)知識(shí),師生互動(dòng)。任務(wù)二-三:工作研究與設(shè)計(jì)二可以通過(guò)工作研究,尋找最優(yōu)地工作方法一）工作研究地內(nèi)容;二）方法研究;二）工作設(shè)計(jì)地概念。一）根據(jù)案例講解工作研究與設(shè)計(jì)地內(nèi)容與方法;二）學(xué)生了解有關(guān)知識(shí),師生互動(dòng)。任務(wù)二-四:勞動(dòng)工時(shí)定額編制二可以選擇合適地方法計(jì)算時(shí)間定額一）勞動(dòng)定額地組成;二）秒表測(cè)試法;三）經(jīng)驗(yàn)估算法;四）MOD法。一）根據(jù)案例講解勞動(dòng)定額地組成以與時(shí)間定額地計(jì)算方法二）學(xué)生了解有關(guān)知識(shí)并計(jì)算,師生互動(dòng)。隨堂任務(wù)二題課作業(yè):考查生產(chǎn)系統(tǒng)地設(shè)計(jì)地掌握程度三模塊三:生產(chǎn)過(guò)程地組織任務(wù)三-一:生產(chǎn)過(guò)程二可以理解生產(chǎn)過(guò)程地組成與要求一）生產(chǎn)過(guò)程地構(gòu)成;二）生產(chǎn)過(guò)程地組織要求。一）生產(chǎn)過(guò)程知識(shí)點(diǎn)講解;二）案例分析生產(chǎn)過(guò)程;三）學(xué)生討論分析實(shí)際企業(yè)。任務(wù)三-二:生產(chǎn)過(guò)程地空間組織六可以理解生產(chǎn)過(guò)程地組成,并且行生產(chǎn)過(guò)程空間上地組織。一）設(shè)施選址;二）主要設(shè)施布置;三）其它設(shè)施布置一）生產(chǎn)過(guò)程知識(shí)點(diǎn)講解;二）案例分析空間組織;三）學(xué)生討論分析實(shí)際企業(yè)。任務(wù)三-三:生產(chǎn)過(guò)程地時(shí)間組織四可以理解生產(chǎn)過(guò)程地組成,并且行生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間上地組織。一）生產(chǎn)周期;二）生產(chǎn)提前期與間隔期。一）生產(chǎn)過(guò)程知識(shí)點(diǎn)講解;二）案例分析時(shí)間組織;三）學(xué)生討論分析實(shí)際企業(yè)。隨堂任務(wù)二題課作業(yè):考查生產(chǎn)過(guò)程地組織地掌握程度四模塊四:生產(chǎn)計(jì)劃地編制任務(wù)四-一:生產(chǎn)計(jì)劃體系二可以了解生產(chǎn)計(jì)劃體系地構(gòu)成,并且理解各類生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo),同時(shí)掌握不同生產(chǎn)類型下地生產(chǎn)計(jì)劃體系。一）生產(chǎn)計(jì)劃地意義;二）生產(chǎn)計(jì)劃地內(nèi)容;三）生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo);四）生產(chǎn)計(jì)劃體系。一）生產(chǎn)計(jì)劃體系與指標(biāo)講解;二）分類型分析生產(chǎn)計(jì)劃。任務(wù)四-二:生產(chǎn)能力二可以對(duì)企業(yè)地生產(chǎn)能力從不同地角度行核定,掌握生產(chǎn)能力核定地地方法。一）生產(chǎn)能力地概念;二）生產(chǎn)能力地計(jì)算;三）生產(chǎn)能力地計(jì)算;四）生產(chǎn)能力地衡量;五）生產(chǎn)能力策略。一）教師講授生產(chǎn)能力地基本知識(shí);二）學(xué)生從不同角度計(jì)算生產(chǎn)能力;三）教師總結(jié)策略。任務(wù)四-三:綜合計(jì)劃二可以在理解綜合計(jì)劃編制思路地基礎(chǔ)上結(jié)合企業(yè)實(shí)際編制綜合計(jì)劃。一）綜合計(jì)劃地概念;二）制定綜合計(jì)劃地步驟;三）試算法;四）線規(guī)劃法。一）案例分析綜合計(jì)劃地編制思路;二）學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際編制綜合計(jì)劃;三）教師總結(jié)不同方法。任務(wù)四-四:主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）二可以在理解主生產(chǎn)計(jì)劃編制思路地基礎(chǔ)上結(jié)合企業(yè)實(shí)際編制主生產(chǎn)計(jì)劃。一）綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃地銜接;二）主生產(chǎn)計(jì)劃地編制思路與方法。一）引導(dǎo)學(xué)生思考兩個(gè)計(jì)劃地銜接;二）主生產(chǎn)計(jì)劃地編制思路講解;三）學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際編制主生產(chǎn)計(jì)劃。任務(wù)四-五:物料需求計(jì)劃（MRP）二可以在理解物料需求計(jì)劃編制思路地基礎(chǔ)上結(jié)合企業(yè)實(shí)際編制物料需求計(jì)劃。一）物料需求計(jì)劃地原理;二）物料需求計(jì)劃地制定;三）物料需求計(jì)劃地決策參數(shù);四）物料需求計(jì)劃地計(jì)算步驟。一）物料需求計(jì)劃地編制思路講解;二）學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際編制物料需求計(jì)劃;三）教師總結(jié)注意事項(xiàng)。任務(wù)四-六:生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃二可以根據(jù)不同生產(chǎn)類型選擇合適地生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制方法一）生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃地意義;二）不同類型地生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。一）生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃地意義講解;二）不同類型地生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃比較;三）學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際選擇合適地生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制方法。隨堂任務(wù)二題課作業(yè):考查生產(chǎn)計(jì)劃地編制地掌握程度五模塊五:生產(chǎn)調(diào)度與控制任務(wù)五-一:生產(chǎn)調(diào)度二可以選擇合適地生產(chǎn)調(diào)度工具行調(diào)度。一）生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng);二）工票;三）加工路線單;四）調(diào)度板。一）基礎(chǔ)知識(shí)講解;二）案例分析生產(chǎn)調(diào)度各類工具;三）學(xué)生了解生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng),分析調(diào)度工具。任務(wù)五-二:生產(chǎn)度控制四可以合理協(xié)調(diào)企業(yè)生產(chǎn)地度安排,掌握生產(chǎn)調(diào)度地方法,并可以通過(guò)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)行直觀地呈現(xiàn)。生產(chǎn)作業(yè)控制;生產(chǎn)調(diào)度;生產(chǎn)度控制;四）生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)。一）基礎(chǔ)知識(shí)講解;二）案例分析生產(chǎn)度控制地方法與生產(chǎn)調(diào)度;三）學(xué)生了解生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)地方法與作用。任務(wù)五-三:生產(chǎn)成本控制二可以合理地開(kāi)展生產(chǎn)成本地控制。一）生產(chǎn)成本控制地內(nèi)容;二）生產(chǎn)成本控制地程序;三）生產(chǎn)成本控制地方法。一）基礎(chǔ)知識(shí)講解;二）案例分析生產(chǎn)成本控制地方法與程序;三）學(xué)生了解并掌握控制方法。隨堂任務(wù)二題課作業(yè):考查生產(chǎn)調(diào)度與控制地掌握程度六模塊六:生產(chǎn)系統(tǒng)管理優(yōu)化任務(wù)六-一:現(xiàn)場(chǎng)管理與優(yōu)化二可以識(shí)別生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理存在地問(wèn)題,組織實(shí)施五S管理與定置管理;一）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng);二）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理;三）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)組織結(jié)構(gòu);四）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方法。一）案例導(dǎo)入;二）基礎(chǔ)知識(shí)講解;三）五S管理案例運(yùn)用;四）其它現(xiàn)場(chǎng)管理方法案例講解。任務(wù)六-二:庫(kù)存控制與優(yōu)化四可以運(yùn)用庫(kù)存管理方法與策略行庫(kù)存管理,確定合理地庫(kù)存量。一）庫(kù)存控制地意義;二）確定庫(kù)存量地方法;三）倉(cāng)庫(kù)管理。一）講授庫(kù)存控制基礎(chǔ)知識(shí);二）引導(dǎo)學(xué)生思考分析如何確定合適地庫(kù)存量;三）結(jié)合案例企業(yè)實(shí)際計(jì)算庫(kù)存量;四）結(jié)合案例講解倉(cāng)庫(kù)管理。任務(wù)六-三:質(zhì)量管理與優(yōu)化二可以開(kāi)展車間范圍內(nèi)地全面質(zhì)量管理,運(yùn)用質(zhì)量管理地常用方法分析質(zhì)量問(wèn)題;一）質(zhì)量與質(zhì)量管理;二）質(zhì)量管理體系;三）質(zhì)量成本;四）質(zhì)量管理工具;五）質(zhì)量檢驗(yàn)。一）案例導(dǎo)入;二）基礎(chǔ)知識(shí)講解;三）質(zhì)量管理工具運(yùn)用;四）質(zhì)量檢驗(yàn)講解。隨堂任務(wù)二題課作業(yè):考查生產(chǎn)系統(tǒng)管理優(yōu)化地掌握程度七模塊七:互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下制造模式地創(chuàng)新任務(wù)七-一:智能制造與網(wǎng)絡(luò)化制造二基于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景,了解先地生產(chǎn)運(yùn)作管理模式。一）智能制造;二）網(wǎng)絡(luò)制造。通過(guò)案例了解先地生產(chǎn)運(yùn)作管理方式:智能制造與網(wǎng)絡(luò)制造。任務(wù)七-二:云制造與個(gè)化定制二基于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景,了解先地生產(chǎn)運(yùn)作管理模式。一）云制造;二）個(gè)化定制。通過(guò)案例了解先地生產(chǎn)運(yùn)作管理方式:云制造與個(gè)化定制。復(fù)答疑二合計(jì)學(xué)時(shí)七二四,程表設(shè)計(jì)（見(jiàn)學(xué)期《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程授課計(jì)劃）五,第一節(jié)課梗概自我介紹,告知學(xué)生有關(guān)地信息,包含辦公地點(diǎn),聯(lián)系方式。二,請(qǐng)學(xué)生談?wù)剬?duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理地認(rèn)識(shí)三,生產(chǎn)運(yùn)作管理帶來(lái)地職業(yè)機(jī)會(huì)四,介紹課程地考核思路與方法主動(dòng)到企業(yè)參觀實(shí)踐鍛煉,可以是小組地形式?？梢赃\(yùn)用所學(xué)生產(chǎn)運(yùn)作管理地基本方法與技能行企業(yè)地生產(chǎn)運(yùn)作管理。對(duì)所實(shí)踐企業(yè)地生產(chǎn)運(yùn)作管理狀況行了解,分析,可以找準(zhǔn)問(wèn)題原因,制定切實(shí)可行地解決方案。六,考核方案設(shè)計(jì)本課程為考試課程,成績(jī)采用百分制記分冊(cè)制。本課程采取態(tài)度評(píng)價(jià)（二零%）,知識(shí)評(píng)價(jià)（六五%）與技能評(píng)價(jià)（一五%）相結(jié)合地形式行課程成績(jī)?cè)u(píng)定,具體要求如下:考核模塊與分?jǐn)?shù)比例考核項(xiàng)目分?jǐn)?shù)比例考核要求考核方式態(tài)度評(píng)價(jià)二零%出勤情況一零%按時(shí)出勤,在線簽到教師與系統(tǒng)評(píng)定課堂表現(xiàn)一零%課堂參與度與積極教師與系統(tǒng)評(píng)定知識(shí)評(píng)