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文檔簡介
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦八篇
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇1
提高交際力量,豐富社會(huì)閱歷,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的局部理論學(xué)問敏捷的運(yùn)用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會(huì)打好根底。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
這是我大學(xué)以來其次個(gè)寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的力量和照看自己的力量,同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的缺乏及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實(shí)我需要做的還有許多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn),在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個(gè)時(shí)機(jī)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是特別簡單的,但是事實(shí)卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感慨不少。
根本狀況是這樣的,爺爺開的是個(gè)體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西許多,需要記住大量的價(jià)碼,開頭的時(shí)候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價(jià)碼,不過經(jīng)過幾天的熟識(shí)我也就記住了許多,對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人許多,購置禮品的人許多,這時(shí)候推銷就起到了很好的作用,開頭我只喜愛站著等著顧客到來,而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)展推銷,后來看到其他的銷售員都可以勝利推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品,而且戰(zhàn)果不錯(cuò),這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本事。在銷售過程中我發(fā)覺有兩個(gè)極端是特別讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西供應(yīng)超范圍效勞。而最讓顧客喜愛的是在他們需要的時(shí)候供應(yīng)講解,在不必的時(shí)候供應(yīng)自由,這樣才會(huì)給顧客制造一種便利舒適的購物環(huán)境,也能帶來肯定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每天在快要完畢營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物,看看明天需要進(jìn)一些什么貨,然后打電話給進(jìn)貨商,講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題,要記清晰每一筆賬,否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)習(xí)熟悉:
效勞態(tài)度很重要,要把握效勞技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是依據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的效勞方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)效勞行業(yè),顧客就是上帝良好的效勞態(tài)度是必需的,要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高效勞質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記:
誠信是勝利的根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,假如沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是是人對(duì)人要誠懇,真誠才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)靜,這樣才可以井井有條的到達(dá)目的。
由于春節(jié)期間購置的人許多,所以肯定要照看完一個(gè)顧客在顧及下一位,否則最終哪一位都不能照看周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中,遇到緊急的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)靜應(yīng)對(duì),還要懂得隨機(jī)應(yīng)變,這樣才能避開沖突削減損失,保障利益。
通過十來天的實(shí)習(xí),我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實(shí)習(xí)是不一樣的,這世界上有許多道理你都看似明白、理解,其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事,只有真正經(jīng)受過了,才能有能那個(gè)資本說自己懂得那個(gè)理。
總的來說這次實(shí)習(xí)還是讓我挺滿足了,收獲了不少。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇2
一、實(shí)習(xí)單位名稱
xx市xx百貨超市
二、實(shí)習(xí)崗位
xx市xx百貨超市收銀員
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠懇的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能嫻熟操作POS機(jī)及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語清楚,友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速、精確、友善的貨款結(jié)算及效勞;了解各類價(jià)格,熟識(shí)各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)治理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的方法;做好收銀完畢后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:
1、數(shù)錢:指法,動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教育后,覺得很簡單,但是看起來簡潔的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。假如出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專一的13位的條行碼,在超市會(huì)有一些產(chǎn)品(比方熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)展。
4、識(shí)貨:識(shí)貨是針對(duì)局部產(chǎn)品所說的,比方哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品簡單掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要留意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。預(yù)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)留意事項(xiàng)等。
5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋效勞,向顧客面售商品。協(xié)作促銷活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)展?fàn)I業(yè)前各項(xiàng)工作的預(yù)備,顧客埋怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提示,準(zhǔn)時(shí)訂正其他作業(yè)的錯(cuò)誤行為。
6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,幫助現(xiàn)場人員做好今日本班次營業(yè)完畢后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)——實(shí)習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的學(xué)問
首先我剛進(jìn)超市,課堂上教師所講解的都是理論的學(xué)問。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了許多的學(xué)問。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開頭我以為很簡單,后來才發(fā)覺其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的掌握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要肯定避開不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的狀況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是前輩提示,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)備我們效勞沒做好了啊。有時(shí),我也由于開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說我太不仔細(xì)了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是間或發(fā)生一次,不然我就下崗了。固然有時(shí)我也會(huì)遇到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒方法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要認(rèn)真,不能開小差、分心。收銀員在供應(yīng)結(jié)賬效勞時(shí)不僅要快捷,而且必需精確。不行將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不行將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外還學(xué)了許多其他的學(xué)問,比方顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)學(xué)問,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)展實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡潔,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客供應(yīng)結(jié)賬效勞是收銀員的根本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡潔地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素養(yǎng)和對(duì)顧客的效勞很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)打算了超市收銀工作必需協(xié)作整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以到達(dá)超市利潤最大化。對(duì)于一些在價(jià)格上難纏的顧客,我們收銀員仍舊會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們急躁等待著。
2、心得體會(huì)
第一,效勞態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)效勞行業(yè),顧客就是上帝良好的效勞態(tài)度是必需的,要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高效勞質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求,把與客戶的關(guān)系治理做好。
其次,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比擬流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。依據(jù)不同層次的消費(fèi)者供應(yīng)不同的商品。
第三,誠信是勝利的根本。
誠信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,假如沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對(duì)人要誠懇,真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四,付出才有收獲。
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競爭的劇烈。當(dāng)今的時(shí)代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程,學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的根底上,充分信任自己的實(shí)力,敢于通過競爭去到達(dá)抱負(fù)的目標(biāo)。另外,還必需從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對(duì)競爭機(jī)靈的熟悉,強(qiáng)化自身的競爭意識(shí),自覺的正視社會(huì)現(xiàn)實(shí),轉(zhuǎn)變觀念,作好參與競爭的心理預(yù)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必需擅長競爭。擅長競爭表達(dá)在具備良好的心理素養(yǎng),勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生完畢大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理預(yù)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫和夢想,熟悉自己所處的真實(shí)地位和嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是地面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
總之,這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入工作崗位是特別有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。信任這些珍貴的閱歷會(huì)成為我今后勝利的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個(gè)熬煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),使我有時(shí)機(jī)走出學(xué)校來了解社會(huì),最終感謝劉教師對(duì)我的關(guān)懷和鼓舞。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇3
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),熬煉自己的才能,培育自己的韌性,并且檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的力量能否被社會(huì)所成認(rèn)。通過社會(huì)實(shí)踐,我們可以找出自己的缺乏,所以,在暑假開頭的同時(shí),我也開頭了我為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐生活。
7月xx號(hào),我去參與了宜客隆超市有限公司的面試,其次天,公司就通知我去參與為期兩天的培訓(xùn),培訓(xùn)完畢后可以作為正式員工開頭上班。7月xx號(hào)一早,我準(zhǔn)時(shí)到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動(dòng)紀(jì)律等,最終安排工作,由工作組組長帶著熟識(shí)自己的工作。
在培訓(xùn)過程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈,現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標(biāo)準(zhǔn)超市,還有多家便利店,以及宜興地區(qū)首家物流配送中心,營業(yè)面積近4萬平方米。憑借“滿意顧客需求,保證質(zhì)量廉價(jià)賣”的經(jīng)營宗旨及“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個(gè)追求卓越、重視員工進(jìn)展的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。宜客隆超市有限公司注意員工隊(duì)伍建立,逐步實(shí)施基層治理者培育規(guī)劃,寬闊的進(jìn)展空間和“公正、公正、公開”的用人環(huán)境為有志之士制造了施展個(gè)人才華的舞臺(tái)?!坝啦谎詳。幌ⅰ钡淖谥甲寙T工布滿了干勁,為人民群眾供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的效勞。
培訓(xùn)完畢后,我被安排到食品組。組長帶著我們熟識(shí)上貨程序。從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須仔細(xì)核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最終按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個(gè)局部,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對(duì)于聽裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當(dāng)時(shí)我沒有想明白,后來組長告知我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不買。
7月xx號(hào),我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說要多做事,少說話。到真正開頭工作我才明白,要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導(dǎo)、同事留下一個(gè)好印象,我打算跟自己約法三章:
一、謹(jǐn)記員工勞動(dòng)紀(jì)律,遵守公司規(guī)章制度
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。作為一個(gè)大規(guī)模的公司,自然也有嚴(yán)格的企業(yè)制度。比方,《員工勞動(dòng)紀(jì)律》第六條規(guī)定:上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購置私人用品、吃東西,不準(zhǔn)看書報(bào)雜志、接打私人電話、收發(fā)手機(jī)短信,不準(zhǔn)干私活、嬉笑打鬧、聚眾談天等。由于超市時(shí)效勞性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營業(yè)員,要隨時(shí)隨地預(yù)備為顧客效勞,解答顧客的疑問。假如擅自離崗、串崗,就會(huì)導(dǎo)致沒有人為顧客效勞,也會(huì)導(dǎo)致貨物的喪失或損壞?!秵T工勞動(dòng)紀(jì)律》共有十五條規(guī)定,每條規(guī)定都對(duì)員工提出了嚴(yán)格的要求,但都是最根本的,每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中,我要做到自覺遵守這些制度,做一個(gè)合格的員工。
二、牢記責(zé)任,積極工作
不管從事什么工作,每個(gè)人都有自己的責(zé)任,有自己的工作任務(wù)。在工作時(shí)間,我們就要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。作為一名營業(yè)員,我們不僅要對(duì)自己管轄范圍內(nèi)的貨物負(fù)責(zé),更要對(duì)顧客負(fù)責(zé)。比方,當(dāng)貨架上消失空位,我們要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)貨,假如缺貨,也要掛上缺的標(biāo)識(shí),不能給顧客帶來不便??臻e時(shí)間,我們不能看著貨架發(fā)愣或者處處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類的,由于貨架上總會(huì)有灰塵,時(shí)間長了也會(huì)影響貨物的銷售??傊?,天道酬勤,工作積極些,既便利了他人也對(duì)自己有利,給他人留下美妙的印象。
三、虛心做事,虛心做人
對(duì)于初次涉獵社會(huì)工作的我來說,凡事都要自己學(xué)著去做。在超市工作,要學(xué)的東西許多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價(jià)格,最重要的是要學(xué)著怎么跟別人溝通。營業(yè)員接觸顧客的時(shí)機(jī)特別多,各個(gè)顧客的共性不盡一樣,營業(yè)員就需要更多的急躁來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,盡量不說“不知道”、“不清晰”等詞。遇到自己不清晰的事情時(shí),要虛心請(qǐng)教,增長自己的見識(shí)。
在這一個(gè)月中,我始終記著這三條商定,每天也都會(huì)回憶自己的工作,檢驗(yàn)自己是否完成商定。通過這一個(gè)月的實(shí)習(xí),我的確收獲了許多,總結(jié)為兩點(diǎn):
一、熟悉來源于實(shí)踐,實(shí)踐出真知
在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)覺我們學(xué)的學(xué)問遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用,或者說不會(huì)把理論應(yīng)用于實(shí)際中,有許多東西都要自己實(shí)踐了才會(huì)明白,做任何安排都要考慮到很多人、很多事。通過實(shí)踐我們才能積存閱歷,有了閱歷才能更好地工作,同時(shí)獲得新的閱歷。
二、生活就是責(zé)任,而且樂趣無窮
實(shí)習(xí)一個(gè)禮拜后,我就對(duì)這份工作乏味了,由于我每天重復(fù)做著同樣的事。我很奇怪同事們?cè)趺茨軌驁?jiān)持做下去,后來一個(gè)同事告知我:責(zé)任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無法躲避,必需面對(duì)。生活就是責(zé)任。而且工作是否乏味是要看自己對(duì)工作的態(tài)度,只要把工作當(dāng)成一種享受,就會(huì)樂趣無窮。
這次的社會(huì)實(shí)踐,我受益匪淺,我知道我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),我也積存了許多閱歷,以后就不會(huì)一無所知地步入工作崗位。更重要的是,我學(xué)會(huì)了享受工作,享受生活。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇4
一、實(shí)習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及治理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)治理等理論學(xué)問跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)力量和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供給商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品治理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年x月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1。8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)詳細(xì)過程
實(shí)習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16——-03月x日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟識(shí),改良,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供給商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)展錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
其次個(gè)階段,04月x日——-04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識(shí)公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)承受上司布置的一些比擬重要工作進(jìn)展熬煉,比方對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)展審單,協(xié)作商品部進(jìn)展重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月x日—05月x日的相對(duì)成熟期。我根本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作的改良工作和倉儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品治理等等,把相對(duì)于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作改良等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及治理相關(guān)學(xué)問有了相對(duì)解和熟識(shí)?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。
比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸本錢。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會(huì)消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時(shí)消失臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)治理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個(gè)高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。
其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)展上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個(gè)舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價(jià)消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進(jìn)行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)展引導(dǎo)。顧客購置商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進(jìn)展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校承受了xx年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,承受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會(huì)使許多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個(gè)不熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷,治理等等,到對(duì)這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識(shí)。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,治理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道治理等等。許多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改良和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂供應(yīng)這樣的時(shí)機(jī),固然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術(shù)緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上消失的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要人人樂加強(qiáng)對(duì)治理等學(xué)問上面學(xué)習(xí),可以把治理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上,應(yīng)當(dāng)實(shí)習(xí)比擬敏捷的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學(xué)情愿留在實(shí)習(xí)單位連續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比擬敏捷時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情,一時(shí)還無法決斷,這時(shí)候,停停,多聽聽身邊人和有才智人的的意見,或不要立刻打算,考慮一下再?zèng)Q斷。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇5
20xx年7月份,我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習(xí)。在這里,我是抱著教師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參與的實(shí)習(xí)不是做外表功夫,實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并歡樂著的感受和收獲。通過實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)學(xué)問應(yīng)用到實(shí)踐中的簡單性和難度性。了解到,書本和現(xiàn)實(shí)之間的差異抑或有很多出入的地方,而且讓我進(jìn)一步提高工作力量。
一、實(shí)習(xí)的根本概況
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月4日-8月28日
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)
南寧***超市
(三)實(shí)習(xí)崗位
超市選購物流方面的實(shí)習(xí)
(四)實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程
首先,是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段,主要是學(xué)習(xí)***超市的根本狀況,重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市選購、物流方面的狀況。其次,實(shí)踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫忙指導(dǎo)下,開展銷售方面工作的詳細(xì)實(shí)踐,參加實(shí)際工作,并對(duì)超市物流方面的狀況進(jìn)展粗淺討論,查找問題并分析問題。第三,總結(jié)階段。通過這一階段,一方面,對(duì)超市物流方面工作存在的問題,進(jìn)展改良,完善和提高。另一方面,總結(jié)為期一個(gè)月的實(shí)踐狀況。
我的工作內(nèi)容是選購和負(fù)責(zé)物流方面的工作。首先是選購。詳細(xì)工作就是根據(jù)超市銷售需要,堅(jiān)持貨比三家,比價(jià)格、看質(zhì)量、比效勞,在保證質(zhì)量的
前提了,篩選價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品,從而做到了選購的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為超市節(jié)省本錢。同時(shí),根據(jù)超市生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際狀況,突出節(jié)省的原則開展招(議)標(biāo)選購工作,盡限度降低選購價(jià)格。
另外,關(guān)于物流方面,我的主要工作是進(jìn)展內(nèi)部來料檢驗(yàn)和外部供給商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時(shí),我們就要對(duì)貨物進(jìn)展檢查,然后對(duì)單檢貨。第一步要核對(duì)好信息,確定來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否全都,即物料名稱、編號(hào)是否全都。其次步依據(jù)送貨單上的明細(xì)說明對(duì)來料進(jìn)展最根本的外觀檢查。第三,依據(jù)貨物狀況,該核對(duì)貨物信息的的要核對(duì)資料,該將貨物與其他貨物進(jìn)展組裝檢查的,應(yīng)留意該留意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報(bào)告,由部門經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫根據(jù)超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
二、實(shí)習(xí)感受
(一)成績與收獲
作為一名選購和倉庫治理的實(shí)習(xí)人員,不僅僅要會(huì)做事,而且工作本身的工作特性打算了作為倉庫治理人員應(yīng)有的力量:觀看力量、規(guī)律推理力量、溝通力量、處事力量以及敏捷應(yīng)變力量,另外也必需擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力簡單程度會(huì)讓你喘不過。作為一名選購和倉庫治理人員,首先得對(duì)整個(gè)工作流程熟識(shí),然后按流程工作。熟識(shí)產(chǎn)品,按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),處理品質(zhì)特別問題,要跟蹤到位,與供給商建立友好的合作關(guān)系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí),給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了很多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長。
由于我是負(fù)責(zé)選購和物流上倉庫治理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時(shí)會(huì)寢食難安,有時(shí)也要與別人爭論的面紅耳赤,有時(shí)也會(huì)
委屈的無人理解。而這時(shí)正是考驗(yàn)我們的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,我既要盡快熟識(shí)本崗位,學(xué)會(huì)如何選購、如何檢貨,熟識(shí)并擅長與其他部門及供給商溝通。在實(shí)習(xí)中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人,而是當(dāng)代大學(xué)生,我用實(shí)際行動(dòng)證明白,剛剛出校門的我們或許閱歷缺乏,或許思想還不成熟,但我們的綜合素養(yǎng)并不差,只要我們堅(jiān)持下來專心去做,我們肯定能行。很快樂,不到一個(gè)月的”時(shí)間,我就完全接手工作了,能獨(dú)當(dāng)一面了,并能精彩的完成工作任務(wù),期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問題。同時(shí)得到了上級(jí)、同事們的全都認(rèn)同。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)受,不僅僅是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是我重新熟悉自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會(huì)了面對(duì)工作,如何去對(duì)待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作,學(xué)會(huì)了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系,學(xué)會(huì)了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里,實(shí)習(xí)給了我成長的平臺(tái),在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價(jià)值觀有了一個(gè)全新的定位。
(二)問題與缺乏
通過實(shí)習(xí),我認(rèn)為作為一家超市,他的物流方面還存在很多的問題和缺乏,制約了超市的進(jìn)展。比方:
1、超市供給商不穩(wěn)定,導(dǎo)致選購周期過長
通過實(shí)習(xí)得知,超市在選購方面,由于價(jià)格等方面緣由,超市常常頻繁更換供給商,而供給商的更換,必定造成原料不能準(zhǔn)時(shí)到位,從而致使生產(chǎn)周期過長,不利于市場快速反響。超市在實(shí)際生產(chǎn)過程中,需要不斷地選購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數(shù)量大,而超市又不進(jìn)展科學(xué)治理,不僅造成大量鋪張和損失,還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低,本錢抬高。同時(shí),供給商關(guān)系治理方面比擬薄弱,沒有與供給商建立長期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏特地的物流治理機(jī)構(gòu)和人力資源
超市沒有特地負(fù)責(zé)物流的部門,無法落實(shí)責(zé)任,降低了物流效率。比方?jīng)]有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任,也沒有人為高額的庫存負(fù)責(zé)任。由于沒有特地的機(jī)構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜,使問題出了也沒有關(guān)懷和討論,導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯(cuò)誤。固然,改善和提高就更沒有人會(huì)問津了。
3、庫存治理不到位拉升了物流本錢
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接本錢約為140萬元。滯銷品的平均銷售價(jià)格一般低于本錢的30-40%,這樣直接帶來的本錢損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費(fèi)用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流本錢合計(jì)約為15萬元。另外,重復(fù)建立的庫房以及由此帶來的維持和治理本錢,使超市的銷售物流本錢肯定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導(dǎo)致庫存本錢上升的重要緣由之一。同時(shí),制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對(duì)策與建議
(一)與供給商建立長期合作關(guān)系
在新的競爭環(huán)境下,超市應(yīng)當(dāng)打造與供給商之間的伙伴關(guān)系。由于,供給商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成局部,是超市的一員。必需建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和溝通,為渠道成員不但供應(yīng)利潤化的產(chǎn)品和效勞,更要供應(yīng)長久的盈利力量和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運(yùn)的溝通方面,超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供給商的溝通和溝通,增進(jìn)了解和供給商間的關(guān)系,增加信任度和忠誠度。定期召開供給商聯(lián)誼會(huì),相互了解,促進(jìn)友情,進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立特地物流機(jī)構(gòu),配備專業(yè)物流人員
建議超市組建物流事業(yè)部,以過程治理為線條,以信息化為手段對(duì)物料的選購、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送進(jìn)展精細(xì)化治理。同時(shí),在物流事業(yè)部中應(yīng)成立選購治理中心、倉儲(chǔ)治理中心、銷售配送中心。要處理好各個(gè)部門之間的連接,防止
工作真空和工作重復(fù)。倉儲(chǔ)中心存在銷售物流與選購物流功能穿插,既負(fù)責(zé)原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息治理與傳遞,又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個(gè)分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的溝通與合作。
(三)實(shí)行科學(xué)的庫存治理,降低存貨水平
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效掌握存貨的技術(shù)手段,而且有利于各個(gè)分超市之間調(diào)劑存貨。其次,建立存貨ABC分類模型,將存貨中的分類狀況同步傳遞給相關(guān)部門、超市,使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)懷“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反響。第三,通過科學(xué)的物流治理使超市的庫存水平到達(dá)較為抱負(fù)的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
四、完畢語
固然,實(shí)習(xí)不僅給了我熟悉社會(huì)的時(shí)機(jī),讓我深入超市,了解超市進(jìn)展,觀看反思現(xiàn)實(shí)中存在問題,而且讓我更加認(rèn)清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí),也將自己跟社會(huì)接軌,經(jīng)抱負(fù)跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己力量的同時(shí),也無形地成長了自己的人生觀、價(jià)值觀,在為人處事的敏捷嫻熟中成就我多姿多彩的青春與歡樂。在這里,TeamworkSpirit、責(zé)任、用心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對(duì)我而言將對(duì)我一生受益匪淺。
超市物流實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及治理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)治理等理論學(xué)問跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)力量和技巧。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實(shí)習(xí)單位:深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供給商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品治理盤點(diǎn)等等。
二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡介:
xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深勝利上市。
深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)詳細(xì)過程
實(shí)習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟識(shí),改良,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供給商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)展錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
其次個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識(shí)公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)承受上司布置的一些比擬重要工作進(jìn)展熬煉,比方對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)展審單,協(xié)作商品部進(jìn)展重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我根本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作的改良工作和倉儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品治理等等,把相對(duì)于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作改良等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及治理相關(guān)學(xué)問有了相對(duì)解和熟識(shí)?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸本錢。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會(huì)消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時(shí)消失臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)治理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(7)超市全部部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個(gè)高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)展上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個(gè)舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價(jià)消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進(jìn)行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)展引導(dǎo)。顧客購置商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進(jìn)展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校承受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,承受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會(huì)使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個(gè)不熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷,治理等等,到對(duì)這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識(shí)。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,治理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道治理等等。許多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改良和加強(qiáng)。
(7)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇6
今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參與社會(huì)實(shí)踐,我覺得很驕傲。
由于經(jīng)營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面對(duì)社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的劇烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)時(shí)機(jī)進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參與社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)展協(xié)商,確定其聘請(qǐng)意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)屢次協(xié)商后確定在xx月xx日去參與面試。時(shí)值考試周,一方面要預(yù)備考試,一方面又要為參與社會(huì)實(shí)踐而奔跑,弄得我真是有些疲乏了。
xx月xx日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參與面試。這其實(shí)是一次簡潔的面試,但仍舊令毫無閱歷的我非常緊急。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問題答復(fù)得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來說顯得非常漫長。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。
xx月xx日,也就是考完最終一科的其次天,我正式參與了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、進(jìn)展、公司文化、政策制度等根本狀況,對(duì)公司的運(yùn)營制度有了也許的了解。剩下的詳細(xì)東西就只能在詳細(xì)工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)完畢后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客效勞的一片熾熱的心,牛仔褲肥大而牢固,幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作供應(yīng)了便利。這一套工作服看似簡潔卻別具匠心,既表達(dá)了公司形象,又簡潔有用,難怪幾乎公司全部員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
其次天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開頭了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加困難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛簡單。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有缺乏百分之二十的腦力勞動(dòng)。詳細(xì)的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:
一、面位補(bǔ)貨;
二、促銷位補(bǔ)貨;
三、更換、運(yùn)送堆頭陳設(shè);
四、做破損;
五、備大單;
六、顧客效勞;
七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特別狀況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
由于接近春節(jié),店內(nèi)工作非常勞碌。在開頭工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。固然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最根本的工作。我終于咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的漸漸熟識(shí),便開頭隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟識(shí)了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)展正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡潔卻是非常困難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無閱歷的我精疲力竭。而且生疏的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓舞使我鼓足了士氣去堅(jiān)持。我信任只要堅(jiān)持下去就肯定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到許多東西。
接下來的工作中,我不斷的觀看、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清晰其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住時(shí)機(jī)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多學(xué)問。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站四周某賓館的大禮堂里進(jìn)行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛特別活潑,節(jié)目也特別精彩,全部節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,表達(dá)了員工們無窮的制造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉醉在一片歡快的海洋之中。通過這場晚會(huì)不僅緩解了員工疲憊,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為立刻到來的“CNY”而鼓勁。(注:CNY---ChinaNewYear)
傳奇中的“CNY”最終到來了。盡管之前已做了大量預(yù)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍舊令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了救濟(jì)之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇7
確定場地和進(jìn)展促銷的產(chǎn)品,不同的場地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供給數(shù)量,以到達(dá)最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了到達(dá)最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)展促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)展培訓(xùn),制定一套完整的程序來幫忙我們完善工作,并在促銷過程中進(jìn)展適時(shí)的檢查與監(jiān)視。最終要對(duì)營銷的結(jié)果進(jìn)展總結(jié),找出缺乏,總結(jié)好的閱歷,以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)展借鑒。
促銷時(shí)還要留意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù)?;要預(yù)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等;在有特別狀況發(fā)生時(shí)促銷人員要敏捷應(yīng)對(duì),不應(yīng)責(zé)問、爭辯、試圖轉(zhuǎn)變顧客的行為,以顧客永久是對(duì)的為根本原則;在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)展評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成狀況,活動(dòng)對(duì)銷售的影響,活動(dòng)的利潤和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點(diǎn)換物:消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品,消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證,到達(dá)活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的嘉獎(jiǎng)。聯(lián)合促銷:兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動(dòng),推廣他們的產(chǎn)品和效勞,以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者,供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的熟悉和信任,使其成為潛在消費(fèi)者。抽獎(jiǎng)活動(dòng):利用人的幸運(yùn)和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費(fèi)者購置欲望。促銷嬉戲:人類天生就有喜好嬉戲的心理傾向,很多人對(duì)那些構(gòu)思新奇、趣味無窮的嬉戲活動(dòng)更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、鼓勵(lì)等手段,直接向消費(fèi)者推銷自己所效勞的品牌,使消費(fèi)者產(chǎn)生購置興趣,最終完成購置行為。
1月17號(hào)是超市開張的日子。上午9:00—11:30我們聽取了領(lǐng)班對(duì)于超市的簡潔介紹,熟識(shí)了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對(duì)的是學(xué)生和家庭主婦,又正值年關(guān),其產(chǎn)品構(gòu)造比擬獨(dú)特,結(jié)合各類人群的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都廉價(jià)。局部商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
又由于最近送禮的人比擬多,我們?cè)诙窃O(shè)立了保健品專場,由于是新開張,有半面還沒有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長方體,然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅,簡易地做成了臨時(shí)柜臺(tái)。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專柜。
我家離超市比擬近,所以每次下班我都有意最終走,為的是了解一下后臺(tái)是怎么操作的。比方配貨等工作。我實(shí)習(xí)的兩周時(shí)間里根本上我的工作每天都在變,今日生鮮區(qū),明天可能就會(huì)到面包房,后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購置。
作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會(huì)閱歷的人是不完整的,因此我必需嚴(yán)密地和社會(huì)聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習(xí)工作是我從未擁有過的。我學(xué)到的最重要的是團(tuán)隊(duì)精神。通過工作,我明白了許多,比方我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力氣是弱小的,集體的力氣是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必需盡可能的幫忙我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)當(dāng)毫不遲疑的去幫忙他,使他感到集體的暖和。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:由于我的團(tuán)體好暖和,定要好好努力。假設(shè)集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要肯定聽從上級(jí)的命令,一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體,我信任在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,肯定是優(yōu)秀的。
你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律,在學(xué)到工作閱歷的同時(shí),我也懂得了市場的重要性,這也是由于經(jīng)濟(jì)體制構(gòu)造所影響的,社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展要親密聯(lián)系市場這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,由于沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告篇8
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月1日至7月26日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):青海省西寧市城北區(qū)寧食連鎖超市小橋店
實(shí)習(xí)目的:進(jìn)入社會(huì)進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),增加對(duì)社會(huì)的了解,增加實(shí)踐動(dòng)手力量,強(qiáng)化專業(yè)學(xué)問以及對(duì)連鎖超市的熟悉了解,把所學(xué)學(xué)問與實(shí)踐結(jié)合起來,增加我們和社會(huì)的接觸,熬煉學(xué)生的溝通實(shí)踐力量。
實(shí)習(xí)背景:青海省西寧市食品糖酒(集團(tuán))有限公司是青海省老字號(hào)副食批零企業(yè),其前身為西寧市食品總公司,成立于19XX年,19X8年初公司為適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的需要,在原總公司的根底上,由下屬八家企業(yè)共同發(fā)起組建成立股份制企業(yè)集團(tuán)?,F(xiàn)集團(tuán)資產(chǎn)近億元,商品經(jīng)營面積4萬多平方米,股東和員工近千人。主要經(jīng)營糖業(yè)、煙酒、肉食蛋禽、水產(chǎn)干調(diào)、茶葉、罐頭、飲料、糕點(diǎn)、干鮮果品、兒童食品、腌制醬菜、速凍生鮮食品、糧油制品等,經(jīng)營品種達(dá)5000余種,是一家集生產(chǎn)加工、零售批發(fā)經(jīng)營為一體的企業(yè)集團(tuán)。該集團(tuán)現(xiàn)在有4個(gè)分公司、7個(gè)跨地區(qū)的大型綜合超市、80多家連鎖便利超市、260家萬村千鄉(xiāng)農(nóng)家店和一個(gè)商品物流配送中心,員工一千多人,年銷售2億元人民幣以上。實(shí)習(xí)內(nèi)容:到寧食連鎖超市小橋店進(jìn)展學(xué)習(xí),了解連鎖超市的運(yùn)作流程,熟識(shí)超市根本的營銷業(yè)務(wù),了解超市的布置,商品的分類,貨物的擺放,學(xué)習(xí)連鎖超市的優(yōu)點(diǎn),開掘其中的一些缺乏,給出建議。以下就是我這一個(gè)月當(dāng)中發(fā)覺的問題,并給出的一點(diǎn)建議。
首先,小橋店所處的環(huán)境特別好但是也面臨巨大的競爭與挑戰(zhàn)。依靠在小橋綜合市場旁邊,有固定的人流,但是同時(shí)也存在許多的競爭對(duì)手。例如,公路對(duì)面的規(guī)模較大,商品齊全的青百超市和惠客家超市。旁邊還有很多的小型便利店。在規(guī)模和商品品種以及價(jià)格上不及青百和惠客家,在便利上不及小型便利店。所以,每日的客流
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