廣東省廣州市廣雅中學(xué)2024屆生物高二下期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題含解析

廣東省廣州市廣雅中學(xué)2024屆生物高二下期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下圖為真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成和轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。下列敘述正確的是（）A．結(jié)構(gòu)②③④都具有的化學(xué)成分是磷脂和蛋白質(zhì)B．圖中與胰島素合成有關(guān)的結(jié)構(gòu)有①②③④⑤C．若②合成的是呼吸酶，則該酶在⑥中發(fā)揮作用D．若②合成的是染色體蛋白，則該蛋白會(huì)運(yùn)送到①⑤⑥中2．下列關(guān)于泡菜和亞硝酸鹽的敘述，正確的是A．亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成橘黃色染料B．綠色食品中不會(huì)含有亞硝酸鹽C．鹽水倒入泡菜壇前要煮沸冷卻，防止微生物污染D．亞硝酸鹽是強(qiáng)致癌物質(zhì)，不能用于食品生產(chǎn)3．下列有關(guān)生物學(xué)術(shù)語“統(tǒng)一性”和“差異性”的敘述正確的是A．地殼和活細(xì)胞中含量最多的元素都是O，由此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性B．細(xì)胞學(xué)說揭示了真核細(xì)胞與原核細(xì)胞之間的差異性C．原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，這體現(xiàn)了兩者的統(tǒng)一性D．所有生物的生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞，這體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性4．某興趣小組探究2，4-D對(duì)迷迭香插條生根的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。2，4-D濃度對(duì)照組0.5mg/L1.Omg/L2.Omg/L平均根數(shù)（條）0.92.55.74.2成活率（%）33569674下列敘述與該實(shí)驗(yàn)不相符的是A．對(duì)照組可使用不含2，4-D的蒸餾水B．濃度小于0.5mg/L時(shí)，2，4-D對(duì)插條生根的促進(jìn)作用隨濃度逐漸增強(qiáng)C．濃度為2.Omg/L時(shí)，2，4-D抑制插條生根D．實(shí)驗(yàn)用的插條應(yīng)來自同一植株上長(zhǎng)勢(shì)相同的枝條5．下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)元素和化合物的敘述，正確的是A．C占人體細(xì)胞干重的百分比最大，是最基本的元素B．各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異C．動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞的主要能源物質(zhì)分別是糖類、脂肪D．若斐林試劑與被鑒定物質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)，則該物質(zhì)是葡萄糖6．下列關(guān)于各化合物的基本單位錯(cuò)誤的是A．蛋白質(zhì)——氨基酸B．纖維素——葡萄糖C．RNA——脫氧核苷酸D．核酸——核苷酸二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）科研人員圍繞培育四倍體草莓進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)組選取50株草莓幼苗，并以秋水仙素溶液處理它們的幼芽，得到下圖所示結(jié)果。請(qǐng)分析回答相關(guān)問題：（1）秋水仙素誘導(dǎo)多倍體的作用機(jī)理是___________________。（2）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，影響多倍體誘導(dǎo)率的因素有___，誘導(dǎo)形成四倍體草莓適宜的處理方法是_________。（3）鑒定四倍體草莓的方法之是觀察細(xì)胞中的染色體數(shù)，鑒定時(shí)一般不宜選用當(dāng)代草莓的根尖作材料，原因是_____。觀察時(shí)，最好選擇處于分裂________期的細(xì)胞。8．（10分）人對(duì)健康的追求越來越高，近年來碳酸飲料和方便面等食品的銷量越來越差，而酸奶和果汁等較為健康的飲料的銷量穩(wěn)步上升，同時(shí)胡蘿卜素也被廣泛用作飲料的添加劑。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)的問題：（1）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，其中纖維素和果膠的單體分別是__________。生產(chǎn)上常用__________來瓦解細(xì)胞壁，使榨汁變得容易，同時(shí)也使果汁更加澄清。（2）果膠酶和纖維素酶的穩(wěn)定性很好，能持續(xù)發(fā)揮作用，但是制作果汁時(shí)若將其直接加入蘋果泥中，則無法從果汁或殘液中回收，造成很大浪費(fèi)，使用固定化酶技術(shù)，將酶固定在載體上，可以解決這個(gè)問題。因?yàn)槊阜肿雍苄。话悴捎胈_______法和_______法進(jìn)行固定化。細(xì)菌細(xì)胞相對(duì)于酶分子來說比較大，如果用固定化細(xì)胞技術(shù)將這些細(xì)菌固定，可以采用_________法。（3）工業(yè)生產(chǎn)上，可以從胡蘿下中提取胡蘿卜素。提取胡蘿卜素常采用萃取的方法，萃取的效率主要取決于________________________。提取的胡蘿卜素可通過紙層法進(jìn)行鑒定，其利用的原理是________________________。在鑒定過程中，通過觀察萃取樣品中是否出現(xiàn)了對(duì)應(yīng)于標(biāo)準(zhǔn)樣品中位于展開劑前沿的____________來確認(rèn)是否提取到了胡蘿卜素。9．（10分）下圖表示某植物在紅光照射下，葉肉細(xì)胞中發(fā)生的一系列生化反應(yīng)（圖中的SSU、LSU和LHCP表示三種不同的蛋白質(zhì)）。請(qǐng)分析回答：（1）完成圖中的過程①時(shí)，需遵循的堿基互補(bǔ)配對(duì)原則是____，此過程既需要____作為原料，還需要與基因啟動(dòng)部位結(jié)合的__________酶進(jìn)行催化。由圖分析，過程②發(fā)生在位于______________的核糖體上。（2）若圖中的LHCP中有一段氨基酸序列為“一絲氨酸一谷氨酸一”，攜帶絲氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密碼子分別為AGA、CUU，則基因b中供轉(zhuǎn)錄用的模板鏈堿基序列為_____。從圖中分析，LHCP合成后轉(zhuǎn)移至____上發(fā)揮作用，影響與之相關(guān)的光合作用過程的主要環(huán)境因素是____（至少答兩點(diǎn)）。（3）圖中的SSU和LSU組裝成Rubisco酶，說明Rubisco酶的合成受____控制。從其分布位置推斷，Rubisco酶與光合作用的__________階段有關(guān)。10．（10分）下圖分別表示生物體內(nèi)生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題。（1）圖甲中的三種物質(zhì)都是由許多__________連接而成的。這三種物質(zhì)中，在功能上與另外兩種截然不同的是__________，這種物質(zhì)參與細(xì)胞中__________的構(gòu)成。（2）圖乙所示化合物的基本組成單位可用圖中字母_________表示，各基本單位之間是通過_______（填“①”“②”或“③”）連接起來的。（3）在豌豆的葉肉細(xì)胞中，由A、C、T、U4種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有__________種；在人體細(xì)胞核中，由A、C、T這3種堿基組成的核苷酸有__________種，將乙片段徹底水解產(chǎn)物最多有__________種。11．（15分）回答下列有關(guān)泡菜制作并檢測(cè)亞硝酸鹽含量的有關(guān)問題。(1)泡菜的制作離不開_______菌，其代謝類型是_______，因此制作過程中_______(填“需要”或“不需要”)對(duì)泡菜壇進(jìn)行密封處理。有時(shí)還需要加入一些“陳泡菜水”，目的是_______。(2)在泡菜腌制過程中，有機(jī)物的干重將_______,種類將_______，其亞硝酸鹽含量的變化規(guī)律是_______。(3)檢測(cè)亞硝酸鹽含量時(shí)，對(duì)氨基苯磺酸溶解于_______中，與亞硝酸鹽發(fā)生________反應(yīng)后，與_______結(jié)合形成_______色染料。(4)下圖是制備的亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)顯色液，其中①號(hào)管中不含亞硝酸鹽，作為_______對(duì)照。(5)將制備的無色透明的泡菜樣品處理液顯色反應(yīng)后，與上述已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液進(jìn)行目測(cè)比較，找出與標(biāo)準(zhǔn)液最_______的顏色，記錄對(duì)應(yīng)的亞硝酸鈉含量，可以_______出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

據(jù)圖分析：①是細(xì)胞核，②是核糖體，③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，④是高爾基體，⑤是線粒體，⑥是葉綠體。據(jù)此分析作答?！绢}目詳解】A、結(jié)構(gòu)②是核糖體，沒有膜結(jié)構(gòu)，其是由rRNA和蛋白質(zhì)組成，A錯(cuò)誤；B、胰島素的本質(zhì)是分泌蛋白，其合成過程包括基因的轉(zhuǎn)錄、翻譯和蛋白質(zhì)的加工與修飾并相應(yīng)線粒體供能，故與胰島素合成有關(guān)的結(jié)構(gòu)有①②③④⑤，B正確；C、呼吸酶是一類酶，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都有，C錯(cuò)誤；D、葉綠體和線粒體中沒有染色體，若②合成的是染色體蛋白，則該蛋白會(huì)運(yùn)送到①中，D錯(cuò)誤。故選B。2、C【解題分析】

測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量。制備泡菜的鹽水中清水與鹽的質(zhì)量比約為4：1，鹽水要加熱煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。【題目詳解】A.亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，A錯(cuò)誤；B.綠色食品中也可能含有亞硝酸鹽，只是含量在安全范圍內(nèi)，B錯(cuò)誤；C.鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染，C正確；D.亞硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝胺后才是致癌物，亞硝酸鹽作為防腐劑可以用于食品的加工，D錯(cuò)誤。3、D【解題分析】試題分析：說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性的是細(xì)胞中的元素沒有一種是生命特有的元素，A錯(cuò)誤；細(xì)胞學(xué)說指出一切動(dòng)、植物均是由細(xì)胞發(fā)育而來的，揭示了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，B錯(cuò)誤；原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核物質(zhì)，C錯(cuò)誤；所有生物的生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞，這體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性，D正確?？键c(diǎn)：本題考查細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性知識(shí)。4、C【解題分析】

考查生長(zhǎng)素生理作用的特點(diǎn)，依此為基礎(chǔ)考查對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中變量控制和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、推理得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力?！绢}目詳解】對(duì)照組沒有自變量處理，因此使用不含2，4-D的蒸餾水，A正確。從表中數(shù)據(jù)分析，1.Omg/L最接近于最適濃度，因此濃度小于0.5mg/L時(shí)，2，4-D對(duì)插條生根的促進(jìn)作用隨濃度逐漸增強(qiáng)，B正確。和對(duì)照組相比，濃度為2.Omg/L時(shí)，2，4-D仍然是促進(jìn)插條生根，C錯(cuò)誤。插條的生長(zhǎng)情況是無關(guān)量，應(yīng)保持相同，所以實(shí)驗(yàn)用的插條應(yīng)來自同一植株上長(zhǎng)勢(shì)相同的枝條，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】生長(zhǎng)素可以促進(jìn)插條生根，并且有最適濃度；小于最適濃度時(shí)濃度越大促進(jìn)作用越強(qiáng)，大于最適濃度，濃度越大促進(jìn)作用越弱；濃度過大表現(xiàn)為抑制。判斷是否是抑制要與對(duì)照組比較。5、A【解題分析】

組成細(xì)胞的元素包括大量元素和微量元素。組成細(xì)胞的化合物包括：有機(jī)物（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸）和無機(jī)物（水和無機(jī)鹽）。糖類是主要的能源物質(zhì)，主要分為單糖（如葡萄糖、果糖等）、二糖（如蔗糖、麥芽糖、乳糖等）和多糖（糖原、纖維素、淀粉）。【題目詳解】A、C占人體細(xì)胞干重的百分比最大，是最基本的元素，A正確；B、不同物種中有些有機(jī)分子結(jié)構(gòu)是相同的，如ATP、磷脂，B錯(cuò)誤；C、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞的主要能源物質(zhì)均為糖類，C錯(cuò)誤；D、若斐林試劑與被鑒定物質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)，則該物質(zhì)是還原糖，不能確定是葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】斐林試劑可以與還原糖發(fā)生磚紅色反應(yīng)，若斐林試劑與某物質(zhì)出現(xiàn)相應(yīng)的顏色變化，只能確定該物質(zhì)是還原糖，不能確定具體是哪種還原糖。6、C【解題分析】

組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，A正確；

組成纖維素的基本單位是葡萄糖，B正確；

組成RNA的基本單位是核糖核苷酸，C錯(cuò)誤；

組成核酸的基本單位是核苷酸，D正確；

答案是C。二、綜合題：本大題共4小題7、抑制細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成秋水仙素濃度和處理時(shí)間用0.2%的秋水仙素溶液處理1天當(dāng)代草莓植株的根細(xì)胞并沒有經(jīng)過誘導(dǎo)，染色體數(shù)目沒有發(fā)生加倍中【解題分析】

分析柱形圖：圖中顯示影響四倍體（多倍體）誘導(dǎo)率的因素有秋水仙素濃度和處理時(shí)間，其中用2%的秋水仙素溶液處理草莓幼苗1天的誘導(dǎo)率最高?！绢}目詳解】（1）秋水仙素能夠抑制細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成，使子染色體不能移向兩極，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞中染色體數(shù)目加倍。（2）根據(jù)以上分析已知，影響多倍體誘導(dǎo)率的因素有秋水仙素濃度和處理時(shí)間，誘導(dǎo)形成四倍體草莓適宜的處理方法是用0.2%的秋水仙素溶液處理1天。（3）由于實(shí)驗(yàn)中僅用秋水仙素溶液處理了草莓的幼芽，沒有處理幼根，所以根細(xì)胞中染色體數(shù)目沒有發(fā)生加倍；有絲分裂中期，細(xì)胞中染色體形態(tài)穩(wěn)定、數(shù)目清晰，是觀察染色體形態(tài)和數(shù)目的最佳時(shí)期?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)柱狀圖找出實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量，明確實(shí)驗(yàn)的自變量有兩個(gè)，并能夠根據(jù)圖形分析影響多倍體誘導(dǎo)率的最適宜秋水仙素濃度和處理時(shí)間。8、葡萄糖、半乳糖醛酸纖維素酶和果膠酶化學(xué)結(jié)合物理吸附包埋萃取劑的性質(zhì)和使用量不同的色素在層析液中溶解度不同，隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同胡蘿卜素層析帶【解題分析】

①植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。纖維素酶能夠催化纖維素水解；纖維素是由許多葡萄糖分子脫水縮合而成。果膠酶能夠分解果膠；果膠是由半乳糖醛酸聚合而成的。瓦解植物的細(xì)胞壁，可以提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。②固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。細(xì)胞個(gè)大，難以被吸附或結(jié)合，多采用包埋法固定化；酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化。③胡蘿卜素萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響?？刹捎眉垖臃▽?duì)提取的胡蘿卜素進(jìn)行鑒定。【題目詳解】(1)纖維素和果膠的單體（基本組成單位）分別是葡萄糖、半乳糖醛酸。植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此生產(chǎn)上常用纖維素酶和果膠酶來瓦解細(xì)胞壁，使榨汁變得容易，同時(shí)也使果汁更加澄清。(2)酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，一般采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法進(jìn)行固定化。細(xì)菌細(xì)胞比較大，難以被吸附或結(jié)合，可以采用包埋法進(jìn)行固定化。(3)采用萃取的方法提取胡蘿卜素時(shí)，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。不同的色素在層析液中溶解度不同，隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同，利用此原理，提取的胡蘿卜素可通過紙層法進(jìn)行鑒定。在鑒定過程中，通過觀察萃取樣品中是否出現(xiàn)了對(duì)應(yīng)于標(biāo)準(zhǔn)樣品中位于展開劑前沿的胡蘿卜素層析帶來確認(rèn)是否提取到了胡蘿卜素。9、A－U、G－C、T－A核糖核苷酸RNA聚合酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)－AGACTT－類囊體光照強(qiáng)度、溫度細(xì)胞核基因和葉綠體基因共同暗反應(yīng)【解題分析】

通過對(duì)基因表達(dá)的過程，質(zhì)、核基因的互作，影響光合作用的因素等知識(shí)的考查，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生分析圖表的能力，理解知識(shí)、把握知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系形成知識(shí)網(wǎng)的能力?！绢}目詳解】(1)①為轉(zhuǎn)錄，配對(duì)的堿基組合為A—U、C—G、G—C、T—A；合成RNA需4種核糖核苷酸作原料，還需將游離的核糖核苷酸聚合成單鏈的RNA聚合酶。②為翻譯，可發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)中的核糖體上。(2)由反密碼子AGA、CUU推出密碼子為UCU、GAA，則基因b中供轉(zhuǎn)錄的模板鏈堿基序列為—AGACTT—；讀圖知LHCP在類囊體上起作用，影響光反應(yīng)的環(huán)境因素有光照強(qiáng)度、溫度等。(3)SSU是由細(xì)胞核基因指導(dǎo)合成的，而LSU是由圖示的葉綠體基質(zhì)中基因指導(dǎo)合成，因此Rubisco酶的合成受細(xì)胞核基因和葉綠體基因共同控制；Rubisco酶參與光合作用的暗反應(yīng)。【題目點(diǎn)撥】緊密圍繞圖中的信息，聯(lián)系教材相關(guān)知識(shí)，分析和把握它們的關(guān)聯(lián)性進(jìn)行解答。10、葡萄糖纖維素細(xì)胞壁b②655【解題分析】本題考查細(xì)胞中的糖類和核酸相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)圖形的分析能力和知識(shí)點(diǎn)的理解掌握程度。（1）圖甲中的都是多糖，單體都是葡萄糖。淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，因此與另外兩個(gè)功能不同的是纖維素。（2）圖乙所示化合物是一段核苷酸鏈片段，其基本組成單位是核苷酸，是由一分子磷酸，一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成的。核苷酸鏈中的五碳糖上連接了兩個(gè)磷酸，需要分析鏈的起始處，磷酸在上時(shí)，中間的五碳糖是和上面的磷酸構(gòu)成的核苷酸，即圖中字母b。核苷酸之間是依靠②磷酸二酯鍵連接的。（3）在豌豆的葉肉細(xì)胞中，既含有DNA也含有RNA，由A、C、T、U4種堿基參與構(gòu)成核苷酸時(shí)，A和C可以參與核糖核苷酸和脫氧核苷酸的組成，而T只能參與脫氧核苷酸的組成，U只能參與核糖核苷酸的組成，所以由它們構(gòu)成的核苷酸共有6種。在人體細(xì)胞核中，既有DNA也有RNA，由A、C、T這3種堿基組成的核苷酸有5種。將乙片段徹底水解產(chǎn)物最多有一種五碳糖，一種磷酸和3種含氮堿基共5種。點(diǎn)睛：細(xì)胞生物中既有DNA也有RNA，但含氮堿基T只能參與脫氧核苷酸的組成，U只能參與核糖核苷酸的組成，而A、C、G是既能參與脫氧核苷酸的組成也能參與核糖核苷酸的組成。11、乳酸（異養(yǎng)）厭氧型需要提供乳酸菌菌種（接種）減少