物流企業(yè)成本管理概述

電子教學(xué)參考資料包物流企業(yè)財(cái)務(wù)管理主編倪鳳琴目錄第2章企業(yè)物流本錢(qián)管理第3章采購(gòu)本錢(qián)管理第4章運(yùn)輸本錢(qián)管理

第5章庫(kù)存管理第6章裝卸搬運(yùn)本錢(qián)管理

第7章配送管理第1章物流本錢(qián)管理概述第8章物流本錢(qián)和績(jī)效評(píng)估3第1章物流本錢(qián)管理概述1.2物流本錢(qián)管理概述1.3物流本錢(qián)的影響因素1.1物流本錢(qián)概述41.1.1物流本錢(qián)概念★物流本錢(qián)——指在物流過(guò)程中，為了提供有關(guān)效勞，要占用和消耗一定的活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)?！铼M義的物流本錢(qián)是指由于物品實(shí)體的場(chǎng)所〔或位置〕位移而引起的有關(guān)運(yùn)輸、包裝、裝卸等本錢(qián)?！飶V義的物流本錢(qián)是指包括生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全過(guò)程的物品實(shí)體與價(jià)值變換而發(fā)生的全部本錢(qián),★而物流本錢(qián)管理那么是對(duì)所有這些本錢(qián)進(jìn)行方案、分析、核算、控制與優(yōu)化以到達(dá)降低物流本錢(qián)的目的。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述51.1.2物流本錢(qián)構(gòu)成從其所處的領(lǐng)域看，物流本錢(qián)可分為流通企業(yè)物流本錢(qián)和生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)。1.流通企業(yè)物流本錢(qián)的構(gòu)成(1)人工費(fèi)用，包括職工工資、獎(jiǎng)金、津貼以及福利費(fèi)等；(2)營(yíng)運(yùn)費(fèi)用，如合理的能源及商品消耗、運(yùn)雜費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等；〔3〕財(cái)務(wù)費(fèi)用，指經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)生的資金使用本錢(qián)支出，如利息、手續(xù)費(fèi)等；〔4〕其他費(fèi)用，如稅金、資產(chǎn)損耗、信息費(fèi)等。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述62.生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)構(gòu)成(1)人工費(fèi)用，包括供給、倉(cāng)儲(chǔ)、搬運(yùn)和銷售環(huán)節(jié)的職工工資、獎(jiǎng)金、津貼以及福利費(fèi)等；(2)生產(chǎn)材料的采購(gòu)費(fèi)用，包括運(yùn)雜費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、合理?yè)p耗本錢(qián)等；〔3〕產(chǎn)品銷售費(fèi)用，如廣告費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、展覽推銷費(fèi)、信息費(fèi)等；〔4〕倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)，如倉(cāng)庫(kù)維護(hù)費(fèi)、搬運(yùn)費(fèi)等。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述7〔5〕有關(guān)設(shè)備和倉(cāng)庫(kù)的折舊費(fèi)、維修費(fèi)、保養(yǎng)費(fèi)等；〔6〕營(yíng)運(yùn)費(fèi)用，如能源消消耗、物料消消耗、折舊費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)等；〔7〕財(cái)務(wù)費(fèi)用，如倉(cāng)儲(chǔ)物資占用的資金利息；〔8〕廢棄物流費(fèi)用，回收廢品發(fā)生的物流本錢(qián)。

第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述81.1.3物流本錢(qián)的分類(1)按照物流本錢(qián)所處的領(lǐng)域不同可分為兩類，即生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)和流通企業(yè)物流本錢(qián)。(2)按照流通環(huán)節(jié)分類，物流本錢(qián)主要分為倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)、運(yùn)輸本錢(qián)、裝卸搬運(yùn)本錢(qián)、流通加工本錢(qián)、包裝本錢(qián)、配送本錢(qián)、物流信息管理本錢(qián)等7局部。(3)按物流本錢(qián)是否具有可控性分類，可將物流本錢(qián)分為可控本錢(qián)與不可控本錢(qián)。

第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述9〔4〕按物流本錢(qián)的習(xí)性分類，可將物流本錢(qián)劃分為變動(dòng)本錢(qián)和固定本錢(qián)?！?〕按本錢(qián)計(jì)算的方法分類，可將物流本錢(qián)分為實(shí)際本錢(qián)與標(biāo)準(zhǔn)本錢(qián)兩類。實(shí)際本錢(qián)是指企業(yè)在物流活動(dòng)中實(shí)際耗用的各種費(fèi)用的總和。標(biāo)準(zhǔn)本錢(qián)是指通過(guò)精確的調(diào)查、分析與技術(shù)測(cè)定而制定的，用來(lái)評(píng)價(jià)實(shí)際本錢(qián)、衡量工作效率的一種預(yù)計(jì)本錢(qián)?！?〕按物流本錢(qián)在決策中的作用分類，可將物流本錢(qián)劃分為時(shí)機(jī)本錢(qián)、可防止本錢(qián)、重置本錢(qián)和差量本錢(qián)。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述10〔7〕按物流費(fèi)用的支付形態(tài)分類，可分為直接物流本錢(qián)和間接物流本錢(qián)?！?〕按物流過(guò)程劃分，可分為供給物流費(fèi)、生產(chǎn)物流費(fèi)、銷售物流費(fèi)、回收物流費(fèi)、廢棄物流費(fèi)?！?〕按物流活動(dòng)的構(gòu)成分類，可分為物流環(huán)節(jié)本錢(qián)、物流管理本錢(qián)、信息管理本錢(qián)等。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述111.1.4物流本錢(qián)的重要特性1.計(jì)算要素難以確定“物流費(fèi)用冰山〞說(shuō)之所以成立，有三個(gè)方面的原因，這也是物流倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)難以確定的三個(gè)方面。〔1〕物流本錢(qián)的計(jì)算范圍太大?！?〕物流本錢(qián)的計(jì)算對(duì)象難以確定?！?〕物流本錢(qián)計(jì)算內(nèi)容難以歸集。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述122.存在制度性缺陷，實(shí)際操作難度大3.核算方法難以統(tǒng)一★上述物流本錢(qián)的這些特性將直接影響著物流本錢(qián)的核算體系與管理體系的設(shè)計(jì)。第1章目錄1.1物流本錢(qián)概述131.2.1物流本錢(qián)管理的意義1．增加國(guó)家資金積累2．為社會(huì)節(jié)約大量財(cái)富3．改進(jìn)企業(yè)的物流管理水平4．有利于調(diào)整商品價(jià)格總之，降低物流費(fèi)用對(duì)改進(jìn)企業(yè)的物流管理水平，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，提高人民的生活水平都具有重要意義。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述141.2.2物流本錢(qián)管理的內(nèi)容1.物流本錢(qián)預(yù)測(cè)物流本錢(qián)預(yù)測(cè)是指人們對(duì)未來(lái)一種未知或不確定的本錢(qián)支出，在事先掌握歷史資料，調(diào)查研究和分析當(dāng)前的各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件、外界環(huán)境變化以及可能采取的管理措施的根底上，做出符合客觀開(kāi)展規(guī)律的定量描述和邏輯推斷。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述152.物流本錢(qián)決策物流本錢(qián)決策是指為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)物流本錢(qián)，在現(xiàn)有資料的根底上，借助一定的手段、方法，進(jìn)行計(jì)算和判斷，比較各種可行方案在不同狀態(tài)下的物流本錢(qián)，或?qū)㈩A(yù)測(cè)的物流本錢(qián)與收益進(jìn)行比較，從中選定一個(gè)技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理的最正確方案的過(guò)程。3.物流本錢(qián)方案物流本錢(qián)方案是以貨幣指標(biāo)反映企業(yè)在方案期內(nèi)物流活動(dòng)情況的一項(xiàng)綜合性方案。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述164.物流本錢(qián)控制物流本錢(qián)控制是指在物流企業(yè)整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，按照既定的目標(biāo)，對(duì)構(gòu)成物流本錢(qián)的一切消耗進(jìn)行嚴(yán)格的計(jì)算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督，及時(shí)揭示偏差，并采取有效措施糾正不利的差異，開(kāi)展有利的差異，使物流實(shí)際本錢(qián)被控制在預(yù)定的目標(biāo)范圍之內(nèi)。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述175.物流本錢(qián)核算物流本錢(qián)核算是根據(jù)企業(yè)確定的本錢(qián)計(jì)算對(duì)象，采用相應(yīng)的本錢(qián)計(jì)算方法，按規(guī)定的本錢(qián)工程，將一系列的物流費(fèi)用進(jìn)行歸集與分配，從而計(jì)算出各物流活動(dòng)本錢(qián)計(jì)算對(duì)象的實(shí)際總本錢(qián)和單位本錢(qián)。通過(guò)物流本錢(qián)計(jì)算，可以如實(shí)地反映生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)際消耗，同時(shí)，它也是對(duì)各種活動(dòng)費(fèi)用實(shí)際支出的控制過(guò)程。

第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述186.物流本錢(qián)分析物流本錢(qián)分析是在本錢(qián)核算及其他有關(guān)資料的根底上，運(yùn)用一定的方法，揭示物流本錢(qián)水平的變動(dòng)，進(jìn)一步查明影響物流本錢(qián)變動(dòng)的各種因素。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述191.2.3物流本錢(qián)管理的原那么1．認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度2．厲行節(jié)約3．實(shí)現(xiàn)方案管理第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述201.2.4物流本錢(qián)管理的根本方法1．活動(dòng)基準(zhǔn)本錢(qián)計(jì)算法〔ABC法〕ABC法的特點(diǎn)就是把實(shí)際作業(yè)程序中的“活動(dòng)〞作為本錢(qián)計(jì)算的根本單位，算出不同“活動(dòng)〞的本錢(qián)。實(shí)際作業(yè)程序中的活動(dòng)有配貨、產(chǎn)品檢驗(yàn)、開(kāi)收據(jù)、包裝等等。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述212．ABC分析法〔帕累托分析法〕圖1.1ABC分析圖第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述223．借鑒法從其他公司的物流中借鑒最正確的實(shí)踐方法，是改進(jìn)本公司物流的有效途徑。圖1.2借鑒法的流程

第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述231.2.5加強(qiáng)物流本錢(qián)管理的工作要點(diǎn)1．確定本錢(qián)管理對(duì)象2．制定本錢(qián)標(biāo)準(zhǔn)其標(biāo)準(zhǔn)的制定有以下幾種：〔1〕按本錢(qián)工程制定本錢(qián)標(biāo)準(zhǔn)?！?〕按物流功能制定本錢(qián)標(biāo)準(zhǔn)?！?〕按物流過(guò)程制定本錢(qián)標(biāo)準(zhǔn)。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述243．實(shí)行預(yù)算管理4．實(shí)行責(zé)任本錢(qián)管理制度具體方法及步驟如下：〔l〕分解落實(shí)物流本錢(qián)指標(biāo)?！?〕編制記錄、計(jì)算和積累有關(guān)本錢(qián)執(zhí)行情況的報(bào)告。〔3〕建立本錢(qián)反響與評(píng)價(jià)系統(tǒng)。第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述255．合理進(jìn)行技術(shù)改造6．推行物流管理的現(xiàn)代化

第1章目錄1.2物流本錢(qián)管理概述261.3.1影響企業(yè)物流本錢(qián)的因素1.物流效勞因素物流效勞和本錢(qián)成正比關(guān)系，假設(shè)要提高效勞水平，其效勞本錢(qián)也會(huì)隨之上升；相反，假設(shè)要降低本錢(qián)，效勞質(zhì)量也會(huì)降低。2．物流管理因素：庫(kù)存管理、進(jìn)貨方向和訂貨方式的選擇、運(yùn)輸工具的選擇、貨物的保管制度。3.產(chǎn)品因素：產(chǎn)品價(jià)值、產(chǎn)品密度、易損性、特殊搬運(yùn)。4.市場(chǎng)因素：空間因素、資金利用率。第1章目錄1.3物流本錢(qián)的影響因素271.3.2降低物流本錢(qián)的途徑1.構(gòu)建高效率的物流系統(tǒng)〔1〕概念：物流系統(tǒng)是提高營(yíng)銷效率、減少浪費(fèi)、減少損耗的經(jīng)營(yíng)組織?！?〕物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素：建立物流網(wǎng)點(diǎn)，建立作業(yè)系統(tǒng)，建立運(yùn)輸、配送系統(tǒng)三個(gè)根本過(guò)程?！?〕物流系統(tǒng)的進(jìn)化：方案立案、實(shí)施、實(shí)績(jī)檢查，發(fā)現(xiàn)改善點(diǎn)的PDCA循環(huán)是重要的。第1章目錄1.3物流本錢(qián)的影響因素282.明確物流管理的目的〔1〕物流管理的兩個(gè)目的：提供切實(shí)有效的物流效勞、降低物流本錢(qián)?！?〕提高生產(chǎn)性和系統(tǒng)的最優(yōu)化。第1章目錄1.3物流本錢(qián)的影響因素291.3.3廣泛利用信息技術(shù)日新月異的IT〔InformationTechnology，信息技術(shù)〕將給物流業(yè)帶來(lái)嶄新的變化。如圖1.4所示，從大的方面來(lái)看，IT革命會(huì)給物流業(yè)帶來(lái)以下兩方面的變化：一是通過(guò)IT技術(shù)的應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)物流的效率化、最優(yōu)化；二是隨著電子商務(wù)的開(kāi)展，增加了對(duì)物流的新需求。同時(shí)，也要求物流能夠發(fā)揮新的作用?？傊?，通過(guò)上述途徑，可以有效地降低物流本錢(qián)，使企業(yè)獲得更大利潤(rùn)。第1章目錄1.3物流本錢(qián)的影響因素30

圖1.4IT給物流帶來(lái)的影響

第1章目錄1.3物流本錢(qián)的影響因素物流一體化系統(tǒng)發(fā)展實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理通過(guò)IT技術(shù)的應(yīng)用，使信息高速化公司內(nèi)信息、基礎(chǔ)設(shè)施的配備企業(yè)間的信息共享IT信息技術(shù)網(wǎng)絡(luò)的普及通過(guò)ITS系統(tǒng)使道路與汽車狀況信息化電子商務(wù)的發(fā)展尋車尋貨系統(tǒng)的應(yīng)用運(yùn)輸?shù)男屎桶踩缘奶岣呶锪餍滦枨?、新作用產(chǎn)生縮短時(shí)間提升物流中的生產(chǎn)性功能31第2章企業(yè)物流本錢(qián)管理2.1企業(yè)物流本錢(qián)管理概述2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理32

2.1.1物流企業(yè)

物流企業(yè)是為各類用戶提供各種物流及后勤保障活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，是具有自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、獨(dú)立核算性質(zhì)的經(jīng)營(yíng)單位。第2章目錄2.1企業(yè)物流本錢(qián)管理概述332.1.2物流一體化物流一體化的功能就是：把必要的商品，在必要的時(shí)候，通過(guò)必要的方式，做必要的供給。這可以說(shuō)是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。第2章目錄2.1企業(yè)物流本錢(qián)管理概述342.1.3物流企業(yè)本錢(qián)管理的根本思路一般做法：在確?？蛻粜谫|(zhì)量的前提下，對(duì)物流本錢(qián)進(jìn)行控制及對(duì)為客戶提供各種物流效勞所發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行有方案的管理，壓縮不必要的本錢(qián)，以到達(dá)預(yù)期的本錢(qián)控制目標(biāo)?？偟乃悸罚翰粌H僅要把握企業(yè)對(duì)外的物流費(fèi)用，更要掌握企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的物流費(fèi)用，也就是說(shuō)，要以現(xiàn)代物流管理的生產(chǎn)觀念來(lái)控制物流本錢(qián)。第2章目錄2.1企業(yè)物流本錢(qián)管理概述352.1.4物流企業(yè)本錢(qián)管理的要點(diǎn)管理目的：在提高物流效勞質(zhì)量和客戶滿意度的同時(shí)，追求物流企業(yè)總的效勞本錢(qián)合理降低，管理要點(diǎn)：實(shí)行效勞產(chǎn)品組合策略、經(jīng)營(yíng)方案綜合平衡策略、訂價(jià)策略和效勞促銷策略。第2章目錄2.1企業(yè)物流本錢(qián)管理概述36生產(chǎn)企業(yè)活動(dòng)的根本結(jié)構(gòu)是投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出，生產(chǎn)物流本錢(qián)管理是企業(yè)物流本錢(qián)管理的根底，生產(chǎn)物流本錢(qián)管理搞好了，銷售物流控制才有空間。生產(chǎn)物流本錢(qián)管理主要包括采購(gòu)本錢(qián)控制、生產(chǎn)作業(yè)本錢(qián)控制、物料流轉(zhuǎn)本錢(qián)控制等方面。第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理372.2.1采購(gòu)本錢(qián)控制合理確定存貨的類別、品種、數(shù)量，對(duì)改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，具有重要的意義。企業(yè)在編制與執(zhí)行材料采購(gòu)方案時(shí)應(yīng)該做好以下幾個(gè)方面的工作：

第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理381．確定請(qǐng)購(gòu)類別2．標(biāo)準(zhǔn)核準(zhǔn)權(quán)限不同類別的請(qǐng)購(gòu)單要由不同的管理層次的主管核準(zhǔn)。另外，還應(yīng)對(duì)與采購(gòu)有關(guān)的人員及部門(mén)的權(quán)限進(jìn)行明確的劃分。3．控制訂購(gòu)批量經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量是指應(yīng)存貨總本錢(qián)最低情況下所訂購(gòu)的批量，存貨總本錢(qián)包括取得本錢(qián)、儲(chǔ)藏本錢(qián)和缺貨本錢(qián)。第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理394．采用多種采購(gòu)形式：招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)現(xiàn)購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、訂價(jià)收購(gòu)、公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu)。5．決定適宜的采購(gòu)價(jià)格。一般要經(jīng)過(guò)：多渠道詢價(jià)、比價(jià)、自行估價(jià)、議價(jià)幾個(gè)步驟。6．控制購(gòu)貨訂單的填制。購(gòu)貨訂單的控制包括：〔1〕預(yù)先應(yīng)對(duì)每份訂單進(jìn)行編號(hào)，以確保日后訂單能被完整地保存，并能夠在會(huì)計(jì)上對(duì)所有購(gòu)貨訂單進(jìn)行處理。第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理40(2〕在訂單向供給商發(fā)出前，確保購(gòu)貨訂單的有效性?！?〕由專人復(fù)查訂單的編制過(guò)程和內(nèi)容?！?〕訂購(gòu)手續(xù)辦完后，應(yīng)立即填寫(xiě)訂單一式三聯(lián)，并將第一、二聯(lián)送請(qǐng)購(gòu)單位登記以便讓請(qǐng)購(gòu)人證實(shí)購(gòu)貨訂單的內(nèi)容是否符合他們的要求，此外，還應(yīng)送至驗(yàn)收部門(mén)以便他們?cè)谑盏截浳飼r(shí)，有驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。

第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理412.2.2生產(chǎn)過(guò)程的本錢(qián)控制生產(chǎn)過(guò)程的本錢(qián)控制，關(guān)鍵是控制和減少生產(chǎn)源頭上的浪費(fèi)。浪費(fèi)主要表現(xiàn)在以下幾方面：·生產(chǎn)過(guò)量的浪費(fèi)。·窩工造成的浪費(fèi)。·搬運(yùn)上的浪費(fèi)?！ぜ庸け旧淼睦速M(fèi)?！?kù)存的浪費(fèi)?！げ僮魃系睦速M(fèi)?！ぴ斐纱纹返睦速M(fèi)。第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理42生產(chǎn)過(guò)程中的本錢(qián)控制主要包括以下幾個(gè)方面：1．減少無(wú)效勞動(dòng)2．杜絕浪費(fèi)的惡性循環(huán)3．節(jié)約、挖潛與降耗第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理432.2.3物料流轉(zhuǎn)本錢(qián)管理物料流轉(zhuǎn)本錢(qián)管理控制要點(diǎn)如下：〔1〕控制物料消耗，節(jié)約物料使用?！?〕呆料的處理措施。包括：①調(diào)撥給其他單位利用。②修改再利用。③借新產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)推出、消化庫(kù)存的呆料。④打折扣出售給原來(lái)的供給商。⑤與其他公司，以物易物的方式相互交換。⑥破壞焚毀。第2章目錄2.2生產(chǎn)企業(yè)物流本錢(qián)管理44●批發(fā)企業(yè)的物流是整個(gè)物流活動(dòng)的核心之一，但近年來(lái)其地位卻有所下降。●批發(fā)商充當(dāng)著生產(chǎn)企業(yè)和零售商之間的橋梁。●物流已成為批發(fā)業(yè)的重要職能。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理452.3.1保管本錢(qián)管理傳統(tǒng)的以被動(dòng)型“儲(chǔ)藏〞概念為根底的以提高儲(chǔ)藏效率為中心的儲(chǔ)藏型保管方式向現(xiàn)代的以主動(dòng)型“出貨〞概念為根底的以提高顧客物流效勞水平為中心的出貨型保管方式轉(zhuǎn)變，如圖2.1所示。這些要求包括以下幾個(gè)方面：1.構(gòu)建物流中心2.建立、完善省空間、省力的自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)3.加強(qiáng)日常的保管工作4．做好存貨的審計(jì)工作第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理462.3.2庫(kù)存本錢(qián)管理庫(kù)存本錢(qián)管理目的：在滿足顧客效勞要求的前提下通過(guò)對(duì)企業(yè)的庫(kù)存水平進(jìn)行控制，力求盡可能降低庫(kù)存水平，減少庫(kù)存本錢(qián)，提高物流系統(tǒng)的效率，以強(qiáng)化企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。主要方法有：第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理471．ABC庫(kù)存本錢(qián)控制法簡(jiǎn)言之，ABC控制管理方法就是將庫(kù)存物資按重要程度分為特別重要的庫(kù)存〔A類庫(kù)存〕，一般重要的庫(kù)存〔B類庫(kù)存〕和不重要的庫(kù)存〔C類庫(kù)存〕三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不同的級(jí)別分別進(jìn)行管理和控制，當(dāng)然其中心是本錢(qián)的管理與控制。ABC分類管理方法包括兩個(gè)步驟：一是如何進(jìn)行分類；二是如何進(jìn)行管理。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理482.零庫(kù)存管理法零庫(kù)存管理的主要方法有：〔1〕JIT物流：按指定時(shí)間供貨?！?〕消除“緩沖庫(kù)存〞?！?〕多頻率小額物流。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理493.庫(kù)存量的控制企業(yè)設(shè)定適當(dāng)?shù)哪苁股唐讽樌N售的庫(kù)存量，根據(jù)適當(dāng)?shù)挠嗀浺髞?lái)控制庫(kù)存，是相當(dāng)必要的。如圖2.2所示?？蓮囊韵聨讉€(gè)方面去努力，做好根底工作。〔1〕定量庫(kù)存本錢(qián)控制法。定量庫(kù)存本錢(qián)控制法又稱訂購(gòu)點(diǎn)法或訂貨點(diǎn)法，它是一種以固定訂購(gòu)點(diǎn)和訂購(gòu)批量為根底的庫(kù)存控制方法。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理50定量庫(kù)存控制法的關(guān)鍵是正確地確定訂購(gòu)點(diǎn)，訂購(gòu)點(diǎn)是提出訂購(gòu)的時(shí)間界限和提出訂購(gòu)時(shí)的庫(kù)存量標(biāo)準(zhǔn)，由備運(yùn)時(shí)間需要量和保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量?jī)删植繕?gòu)成：訂購(gòu)點(diǎn)=備運(yùn)時(shí)間需要量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量=平均備運(yùn)天數(shù)×平均每日需用量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理51再訂購(gòu)點(diǎn)的影響因素：①交貨期；②物資每日的平均耗用量；③保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量。再訂購(gòu)點(diǎn)=交貨期日數(shù)×每日耗用量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量=交貨期平均耗用量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理52定量庫(kù)存本錢(qián)控制是一種簡(jiǎn)化的雙堆法，它是將訂購(gòu)點(diǎn)數(shù)量的物資從庫(kù)存中別離出來(lái)，單獨(dú)存放或劃以明顯標(biāo)志，當(dāng)庫(kù)存量的其余局部用完，只剩下訂購(gòu)點(diǎn)一堆時(shí)，即提出訂購(gòu)，每次訂購(gòu)固定數(shù)量的物資。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理53〔2〕定期庫(kù)存本錢(qián)控制法。定期庫(kù)存本錢(qián)控制法是以固定檢查和訂購(gòu)周期為根底的一種庫(kù)存本錢(qián)控制方法，它對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn)，按固定的時(shí)間間隔檢查庫(kù)存量，并隨即提出訂購(gòu)批量方案，訂購(gòu)批量根據(jù)盤(pán)點(diǎn)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存量和下一個(gè)進(jìn)貨周期的預(yù)計(jì)需要量而定。關(guān)鍵問(wèn)題在于正確確定檢查周期，即訂購(gòu)周期。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理54合理確定保險(xiǎn)儲(chǔ)藏同樣是實(shí)施定期庫(kù)存本錢(qián)控制的重要問(wèn)題。公式如下：定期采購(gòu)量=供給間隔日數(shù)×每日平均耗用量+交貨期日數(shù)×每日平均耗用量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量或采用訂購(gòu)批量的計(jì)算方法，計(jì)算公式如下：訂購(gòu)批量=訂購(gòu)周期需要量+備運(yùn)時(shí)間需要量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量-〔現(xiàn)有庫(kù)存量+已訂未到量〕=〔訂購(gòu)周期天數(shù)+平均備運(yùn)天數(shù)〕×平均每日需用量+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量-〔現(xiàn)有庫(kù)存量+已訂未到量〕

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理55優(yōu)點(diǎn)是：▲能經(jīng)常掌握庫(kù)存量動(dòng)態(tài)，不易出現(xiàn)缺貨；▲保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量較少；▲每次訂購(gòu)量固定，能采用經(jīng)濟(jì)批量，也便于進(jìn)貨搬運(yùn)和保管作業(yè)；▲盤(pán)點(diǎn)和訂購(gòu)手續(xù)比較簡(jiǎn)便，尤其便于用計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制。缺點(diǎn)是：▲訂購(gòu)時(shí)間不定，難以編制嚴(yán)密的采購(gòu)方案；▲不適應(yīng)需要量變化大的情況，不能及時(shí)調(diào)整訂購(gòu)批量。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理56特點(diǎn)是：▲訂購(gòu)時(shí)間固定，能調(diào)整訂購(gòu)批量?！荒芗皶r(shí)掌握庫(kù)存情況，保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量較大，每次訂購(gòu)量不固定?！繋?kù)存本錢(qián)控制法適用于單位價(jià)值低，需求量比較穩(wěn)定的貨物?！ㄆ趲?kù)存本錢(qián)控制法適用于需求量大，且變化大，需嚴(yán)格管理的重要物資。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理57〔3〕定期定量混合控制法。這種方法是定期庫(kù)存控制法和定量庫(kù)存控制法的混合物，是一種不嚴(yán)格的訂購(gòu)點(diǎn)法。它由3個(gè)參數(shù)組成，即檢查周期、訂購(gòu)點(diǎn)和最高庫(kù)存量?！?〕不定期不定量控制法。這種控制方式不要求庫(kù)存保持一定的水準(zhǔn)，必要的時(shí)候再根據(jù)實(shí)際需要訂購(gòu)必要的數(shù)量?？傊槍?duì)各種不同的商品特性，選擇適當(dāng)?shù)亩ㄘ浄绞絹?lái)控制庫(kù)存量，對(duì)降低庫(kù)存本錢(qián)是十分重要的。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理582.3.3銷售本錢(qián)管理☆企業(yè)的銷售活動(dòng)應(yīng)遵循讓顧客購(gòu)置更多的商品，并盡可能給顧客提供效勞的原那么?！钿N售本錢(qián)管理要致力于管好貨物和貨款?！钍袌?chǎng)營(yíng)銷對(duì)物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行有著根本或決定性的影響，因此，充分了解市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)物流產(chǎn)生的各種影響，有利于在市場(chǎng)營(yíng)銷決策中充分考慮到物流的因素，真正將產(chǎn)、銷、物緊密結(jié)合起來(lái)。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理591.建立并完善訂單處理系統(tǒng)通過(guò)這種訂貨處理系統(tǒng)，訂貨信息從物流中心作業(yè)、配車、庫(kù)存管理，到交貨、發(fā)票打印為止全程都能被利用，因此，可以說(shuō)這種系統(tǒng)是物流系統(tǒng)的中樞。概括地說(shuō)，作為企業(yè)的一個(gè)核心業(yè)務(wù)流程，訂貨處理包括訂單準(zhǔn)備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨及訂單分析等一系列活動(dòng)。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理60〔1〕訂單準(zhǔn)備——搜集所需產(chǎn)品或效勞的必要信息和正式提出購(gòu)置要求的各項(xiàng)活動(dòng)。對(duì)訂單的估價(jià)，更要嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)定，對(duì)如下的關(guān)鍵事項(xiàng)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定：·品名、規(guī)格、數(shù)量及合同金額。·具體的收付款條件、收付款日期、收付款地點(diǎn)和收付款方式?！そ回洍l件、交貨地點(diǎn)、交貨方式和交貨期限?！ぐ惭b、調(diào)試及修理等所需的技術(shù)派遣費(fèi)的相關(guān)協(xié)定?！て渌揪眄氈鹊?。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理61〔2〕訂單傳輸——涉及訂貨請(qǐng)求從發(fā)出地點(diǎn)到訂單錄入地點(diǎn)的傳輸過(guò)程。訂單傳輸可以通過(guò)兩種根本方式來(lái)完成：人工方式和電子方式?！?〕訂單錄入。根據(jù)企業(yè)或者顧客的不同，數(shù)據(jù)錄入的方法多種多樣：直接輸入電腦、OCR、EOS。包括：

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理62①核對(duì)訂貨信息的準(zhǔn)確性；②檢查所需商品是否可得；③如有必要，準(zhǔn)備補(bǔ)交貨訂單或取消訂單的文件；④審核客戶信用；⑤必要時(shí)，轉(zhuǎn)錄訂單信息；⑥開(kāi)具賬單。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理63〔4〕訂單履行。包括：①通過(guò)提取存貨,生產(chǎn)或采購(gòu)來(lái)獲取所訂購(gòu)的貨物；②對(duì)貨物進(jìn)行運(yùn)輸包裝；③安排送貨；④準(zhǔn)備運(yùn)輸單證。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理64◆以下是一些可供選擇的優(yōu)先權(quán)法那么：·先收到，先處理?！な固幚頃r(shí)間最短?！ゎA(yù)先確定順序號(hào)?！?yōu)先處理訂貨量較小、相對(duì)簡(jiǎn)單的訂單。·優(yōu)先處理承諾交貨日期最早的訂單?！?yōu)先處理距約定交貨日期最近的訂單。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理65◆對(duì)特定原那么的選擇要依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)包括：·是否對(duì)所有客戶都公平；·各訂單之間重要性的差異；·能夠?qū)崿F(xiàn)的一般訂單的處理速度?！?〕訂單報(bào)告。具體而言，該項(xiàng)活動(dòng)包括：①在整個(gè)訂單周轉(zhuǎn)過(guò)程中跟蹤訂單；②與客戶交換訂單處理進(jìn)度、訂單貨物交付時(shí)間等方面的信息。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理662.推行銷售物流合理化★高效的銷售物流系統(tǒng)應(yīng)做到：〔1〕在適當(dāng)?shù)慕回浧?，?zhǔn)確地向顧客發(fā)送商品；〔2〕對(duì)于顧客的訂單，盡量減少商品脫貨；〔3〕合理設(shè)置倉(cāng)庫(kù)和發(fā)貨中心，保持合理的商品庫(kù)存；〔4〕使運(yùn)輸、裝卸、保管和包裝等操作省力化；〔5〕維持合理的物流費(fèi)用；〔6〕使訂單和發(fā)貨的信息系統(tǒng)暢通無(wú)阻。

第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理67★推行銷售物流的合理化，要著力做好以下幾方面的工作：〔1〕效勞產(chǎn)品差異化?！?〕提高配送的裝載效率?！?〕商、物別離化。〔4〕實(shí)行商品配送共同化模式。★商品配送共同化的根本模式有如下3種：①由物流企業(yè)的配送中心來(lái)完成共同化配送。②由企業(yè)聯(lián)合原配送中心來(lái)完成共同化配送。③由商業(yè)企業(yè)的配送中心來(lái)完成共同化配送。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理683．提高客戶的滿意程度對(duì)于消費(fèi)者的需求來(lái)說(shuō)，一切產(chǎn)品應(yīng)具有以下3層含義：即核心含義，形式含義，延伸含義。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理69★客戶效勞是物流本錢(qián)的重要組成局部。因此，為了保持在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)管理者必須全面衡量客戶需求、效勞水平和效勞本錢(qián)的供需，既不能為提供過(guò)高的物流效勞水平而導(dǎo)致物流本錢(qián)急劇增加，并且也未給企業(yè)帶來(lái)更大的利潤(rùn)空間，同時(shí)，也絕不能為降低本錢(qián)而犧牲了效勞，而是要在客戶效勞水平、總物流本錢(qián)及企業(yè)的總利潤(rùn)之間進(jìn)行平衡分析。第2章目錄2.3批發(fā)企業(yè)物流本錢(qián)管理70根據(jù)零售企業(yè)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理要求，零售企業(yè)核算一般實(shí)行售價(jià)金額核算。從本錢(qián)核算的角度看，售價(jià)金額核算法有其優(yōu)點(diǎn)：它將按品種設(shè)置的明細(xì)分類賬精簡(jiǎn)到假設(shè)干按營(yíng)業(yè)柜組設(shè)置明細(xì)分類賬，大大減少了會(huì)計(jì)人員的工作量，簡(jiǎn)化了銷售手續(xù)。從本錢(qián)管理的角度看，這種方法也存在一些第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理71缺點(diǎn)：庫(kù)存商品明細(xì)分類賬只記金額，不記數(shù)量，如果各種商品在月末盤(pán)點(diǎn)后發(fā)現(xiàn)有溢缺情況，很難查明原因，因此，不利于加強(qiáng)本錢(qián)管理和實(shí)物管理。☆零售企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)物流本錢(qián)的管理，就必須抓住進(jìn)、銷、存幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的日常管理工作。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理722.4.1采購(gòu)本錢(qián)管理1.加強(qiáng)采購(gòu)物流系統(tǒng)的構(gòu)建以前，零售企業(yè)不太重視物流，尤其是采購(gòu)物流。零售商們往往在訂購(gòu)商品后，就坐等著批發(fā)商或生產(chǎn)企業(yè)送貨上門(mén)。但是，現(xiàn)在這種情況有了很大的變化。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理732.3顧客的需求第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理想要的商品是新鮮的商品物美價(jià)廉新穎實(shí)用的商品74圖2.4以前的供貨方式第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理制造商A零售店批發(fā)商B零售店批發(fā)商C零售店如圖2.4所示：由供貨者向零售店供貨，則零售店收貨作業(yè)煩雜由于供貨企業(yè)的物流水平不同，易出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象75圖2.5現(xiàn)在的供貨方式第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理現(xiàn)在的供貨方式制造商A零售店批發(fā)商B零售店批發(fā)商C零售店配送中心按商店進(jìn)行分揀如圖2.5所示：按零售店集中供貨，那么減輕了零售店的收貨作業(yè)負(fù)擔(dān)提高了采購(gòu)物流的效率零售店擴(kuò)大了營(yíng)業(yè)面積，縮小了零售倉(cāng)庫(kù)，降低了庫(kù)存本錢(qián)762.集中供貨〔1〕定義——將多家經(jīng)營(yíng)各種商品的超市、零售店、百貨商店等零售企業(yè)的訂貨集中起來(lái)，一起進(jìn)行配送的方法。〔2〕方式——供貨代理和窗口批發(fā)商。★供貨代理——被零售企業(yè)指定的供貨代理企業(yè)到各個(gè)供給商處收貨，然后在集配中心按商場(chǎng)、樓層進(jìn)行分揀，集中送貨到各門(mén)店。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理77供貨代理的構(gòu)造如圖2.6所示：

巡回收貨

代理商

零售商

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理ABCDE配貨中心分揀、檢查等零售店鋪等集中供貨78★窗口批發(fā)商——被指定的特定的批發(fā)商，該批發(fā)商將各供給商送來(lái)的商品匯總后集中配送到各超市門(mén)店?！锎翱诖碇贫鹊臉?gòu)造如以以下圖2.7所示：第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理79

圖2.7窗口代理制度的構(gòu)造供貨商

批發(fā)商

集中供貨

零售商第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理ABCDE窗口批發(fā)商超市等零售店803.共同配送〔1〕定義——多家公司將各自的商品匯總后裝上同一輛卡車，共同進(jìn)行配送工作。〔2〕共同配送的優(yōu)點(diǎn)：★提高了卡車的利用率，同時(shí)降低了物流本錢(qián)?！餃p輕接貨方的作業(yè)負(fù)擔(dān)，還能緩解城市中交通擁擠現(xiàn)象。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理812.4.2加強(qiáng)銷售本錢(qián)管理1.單品管理〔1〕概念——企業(yè)根據(jù)自身的營(yíng)銷目標(biāo)，對(duì)所銷售的商品進(jìn)行單品的配置，然后根據(jù)對(duì)銷售、本錢(qián)、物流、財(cái)務(wù)等管理活動(dòng)的要求，對(duì)每項(xiàng)單品進(jìn)行數(shù)量、金額、價(jià)格、流通本錢(qián)的管理.第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理82〔2〕作用：①便于實(shí)行科學(xué)的營(yíng)銷決策；②便于實(shí)施重點(diǎn)A類管理；③可以適時(shí)地調(diào)整單品結(jié)構(gòu)和商品配置；④使企業(yè)能夠加快商品的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率；⑤便于為顧客創(chuàng)造更多的轉(zhuǎn)移價(jià)值。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理832．單品管理的根本方法?！锲髽I(yè)在銷售物流中實(shí)現(xiàn)單品管理的必要條件是要在銷售流程中建立POS系統(tǒng)〔PointOfSales，銷售時(shí)點(diǎn)實(shí)時(shí)控制系統(tǒng)〕來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)單品銷售信息的處理和統(tǒng)計(jì)分析，同時(shí)建立MIS系統(tǒng)來(lái)對(duì)這些分布式數(shù)據(jù)庫(kù)所獲取的銷售、庫(kù)存、配送信息來(lái)進(jìn)行綜合，按照一定的調(diào)配原那么來(lái)進(jìn)行對(duì)銷售單品的系統(tǒng)管理。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理84★POS系統(tǒng)不僅能夠幫助零售商及時(shí)掌握每種商品的實(shí)際銷售情況，還能幫助制造商確定生產(chǎn)方案，幫助批發(fā)商確定采購(gòu)方案?！锪硗?，生產(chǎn)商和批發(fā)商能實(shí)時(shí)掌握實(shí)際的銷售信息，還有利于實(shí)施零售業(yè)的CRP系統(tǒng)〔自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨系統(tǒng)〕。如圖2.8所示。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理85圖2.8自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨系統(tǒng)第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理利用POS系統(tǒng)中得到的信息，能幫助制★確定生產(chǎn)計(jì)劃造★調(diào)整商品供應(yīng)量商零★接貨作業(yè)省力化、快速化售★高效率的商品備貨商★確定商品的采購(gòu)計(jì)劃批★確定商品采購(gòu)計(jì)劃發(fā)★向零售商提供備貨建議商86★企業(yè)的銷售物流人員必須做好如下工作：①設(shè)立單品的物流本錢(qián)賬，在銷售物流配送發(fā)生當(dāng)時(shí)就登記人賬。②建立單品銷售數(shù)據(jù)庫(kù)和單品銷售的本錢(qián)數(shù)據(jù)庫(kù)。③實(shí)時(shí)地更新每項(xiàng)單品的銷售數(shù)據(jù)與本錢(qián)分?jǐn)倲?shù)據(jù)。★基于活動(dòng)的物流本錢(qián)計(jì)算法——也稱為ABC本錢(qián)核算法〔ActivityBasedCost〕，是指對(duì)每項(xiàng)物流活動(dòng)和每種物流作業(yè)的本錢(qián)和費(fèi)用根據(jù)每項(xiàng)單品所實(shí)際發(fā)生的物流操作進(jìn)行分?jǐn)偟囊环N本錢(qián)核算方法。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理873．QR本錢(qián)控制法?！?〕QR本錢(qián)控制法——通過(guò)在供給鏈管理中實(shí)施快速響應(yīng),來(lái)到達(dá)降低供給鏈物流本錢(qián)的方法。“快速響應(yīng)〞會(huì)使人們想到“更快地做事〞，但在供給鏈管理中,它最重要的作用是降低供給鏈總庫(kù)存和總本錢(qián)的同時(shí)提高銷售額?！?〕供給鏈管理中的共同目標(biāo)包括：①提高顧客效勞水平。②降低供給鏈的總本錢(qián)。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理88〔3〕成功的戰(zhàn)略同盟應(yīng)具備以下條件：①企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的開(kāi)展戰(zhàn)略和目標(biāo)一致；②合作伙伴之間良好的溝通和接觸；③巨大的市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力；④開(kāi)發(fā)和應(yīng)用EDI、POS等高效率的現(xiàn)代信息處理技術(shù)；⑤分工協(xié)作，利益一致。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理89〔4〕成功的戰(zhàn)略同盟至關(guān)重要的影響因素：①要清楚合作方的戰(zhàn)略目標(biāo)是否一致并能理解彼此的局限；②建立更有效的溝通渠道；③采用新的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)實(shí)踐，協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷策略；④實(shí)施和強(qiáng)化“志愿跨行業(yè)通訊標(biāo)準(zhǔn)〞〔VICS標(biāo)準(zhǔn)〕；⑤雙贏的談判方式。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理90〔5〕實(shí)施QR控制法的步驟，如圖2.9所示：

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理安裝UPS碼、POS掃描和EDI等技術(shù)設(shè)備通過(guò)設(shè)計(jì)整體業(yè)務(wù)流程，集成快速響應(yīng)體系聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，縮短新產(chǎn)品上市周期固定周期自動(dòng)補(bǔ)貨，確定適當(dāng)?shù)亩ㄘ浟拷⑾冗M(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟，提高投資毛利率根據(jù)不同的需求模式，加強(qiáng)零售空間的管理91★實(shí)施快速響應(yīng)所需的總本錢(qián)與QR所節(jié)約的總本錢(qián)相比實(shí)在是很少的。對(duì)于百貨商店來(lái)說(shuō)，總本錢(qián)是銷售額的2.1％，而節(jié)約的本錢(qián)是銷售額的4．9％；對(duì)大型綜合超市來(lái)說(shuō)，總本錢(qián)是銷售額的1.7％，而節(jié)約的本錢(qián)是銷售額的5．3％；對(duì)于專營(yíng)店來(lái)說(shuō)，總本錢(qián)是銷售額的1.8％，而節(jié)約的本錢(qián)是銷售額的5.0％?？傊琎R技術(shù)為零售商帶來(lái)的收益是非常誘人的。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理924．ECR本錢(qián)控制法?！?〕什么是ECR？如圖2.10所示：

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理戰(zhàn)略同盟信息共享制造商批發(fā)商零售商高效率的補(bǔ)貨高效率的品種配備高效率的商品導(dǎo)入★削減庫(kù)存，降低成本★預(yù)防銷售中出現(xiàn)缺貨★實(shí)現(xiàn)低價(jià)格銷售93〔2〕定義——通過(guò)在供給鏈管理中實(shí)施效率型顧客響應(yīng)〔ECR〕來(lái)到達(dá)降低供給鏈物流本錢(qián)的方法?！顴CR概念的提出者認(rèn)為ECR活動(dòng)是過(guò)程，這個(gè)過(guò)程主要由貫穿供給鏈各方的4個(gè)核心過(guò)程組成〔如圖2.11所示〕。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理94圖2.11ECR活動(dòng)過(guò)程信

息第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理生產(chǎn)商供應(yīng)商批發(fā)商零售商消費(fèi)者新產(chǎn)品投入促銷活動(dòng)商品齊全商品補(bǔ)充95〔3〕ECR的戰(zhàn)略主要集中在以下5個(gè)領(lǐng)域：①店鋪的空間安排。②商品補(bǔ)充。③促銷活動(dòng)。④新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投入。⑤本錢(qián)節(jié)約。據(jù)資料分析，ECR控制法可把物流本錢(qián)降低10％以上。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理962.4.3零售企業(yè)的庫(kù)存管理1.零售企業(yè)庫(kù)存管理的內(nèi)容〔1〕存貨信息管理。〔2〕存貨本錢(qián)決策?！?〕庫(kù)存管理與其他業(yè)務(wù)的關(guān)系如圖2.12所示：第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理97圖2.12庫(kù)存管理與其他業(yè)務(wù)的關(guān)系

庫(kù)存信息

采購(gòu)與入庫(kù)檢驗(yàn)

財(cái)務(wù)資料

發(fā)貨與入庫(kù)

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)管理商品采購(gòu)管理商品需求計(jì)劃柜組管理JIT管理庫(kù)存管理982.庫(kù)存的分類〔1〕按價(jià)值劃分，可分為貴重商品與普通商品。〔2〕按庫(kù)存商品的用途劃分，可分為平安庫(kù)存、儲(chǔ)藏庫(kù)存、在途庫(kù)存和正常周轉(zhuǎn)庫(kù)存。〔3〕按物品需求的相關(guān)性可分為獨(dú)立需求庫(kù)存與相關(guān)需求庫(kù)存。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理993.庫(kù)存作用與弊端〔1〕庫(kù)存的作用——應(yīng)付市場(chǎng)的銷售變化、穩(wěn)定銷售、重要的平衡作用、進(jìn)行流通資金的平衡?！?〕庫(kù)存的弊端——占用了企業(yè)大量的流動(dòng)資金。如銷售方案不周、采購(gòu)不當(dāng)、銷售不力，投入的資金就很難收回，企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)就會(huì)惡化。如圖2.13所示：第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理100圖2.13庫(kù)存的弊端第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理庫(kù)存改變資金的形態(tài)資本的投入商品賣不出去機(jī)會(huì)成本管理費(fèi)用利息負(fù)擔(dān)如將果造廢成棄損失不能收回投入的資金1014.零售企業(yè)庫(kù)存管理的方法〔1〕ABC庫(kù)存控制法★ABC庫(kù)存控制法是根據(jù)庫(kù)存商品的價(jià)格來(lái)劃分商品的重要程度，分別采取不同的管理措施?！顰BC庫(kù)存控制法簡(jiǎn)單、易用，長(zhǎng)期以來(lái)為許多企業(yè)所采用。第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理102(2)控制庫(kù)存的管理策略

表2.2組別特征和管理策略〔見(jiàn)書(shū)〕★實(shí)施后的效果如下：①提高庫(kù)存管理的精度。②降低本錢(qián)?！镏档米⒁獾氖?，由于商品是變動(dòng)的，因此ABC分類也要定期進(jìn)行分析。

第2章目錄2.4零售企業(yè)物流本錢(qián)管理103第3章采購(gòu)本錢(qián)管理

3.1采購(gòu)概述3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法3.2采購(gòu)本錢(qián)1043．1．1采購(gòu)的含義1.狹義的采購(gòu)〔Purchase〕——企業(yè)根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)狀況和生產(chǎn)方案，通過(guò)商務(wù)談判，以購(gòu)置的方式，支付貨款從供給商處獲得商品和效勞的一種商業(yè)行為。2．廣義的采購(gòu)——用購(gòu)置以外的其他方式獲得物品所有權(quán)的商業(yè)行為，主要包括租賃、借用、易貨交易等方式。第3章目錄3.1采購(gòu)概述1053．1．2采購(gòu)的目標(biāo)1．滿足企業(yè)制造產(chǎn)品的需要2．控制本錢(qián)。3．協(xié)調(diào)好與供給商之間的關(guān)系4．預(yù)測(cè)供給市場(chǎng)的趨勢(shì)5．樹(shù)立良好的企業(yè)形象第3章目錄3.1采購(gòu)概述1063.1.3采購(gòu)的一般流程綜合國(guó)內(nèi)外學(xué)者的觀點(diǎn)，我們可以將企業(yè)采購(gòu)作業(yè)流程做一圖示，如圖3.2所示〔見(jiàn)書(shū)〕。第3章目錄3.1采購(gòu)概述1073.2.1采購(gòu)本錢(qián)定義——向外部的供給商發(fā)出采購(gòu)訂單的本錢(qián)或指內(nèi)部的生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢(qián)，是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次采購(gòu)而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用。第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)1083.2.2降低采購(gòu)本錢(qián)的作用企業(yè)作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)經(jīng)濟(jì)單位，它的根本目標(biāo)是追求企業(yè)利潤(rùn)最大化。而采購(gòu)行為作為企業(yè)管理活動(dòng)的一局部，其組織、過(guò)程、方法的優(yōu)化也會(huì)增加企業(yè)的利潤(rùn)和價(jià)值，使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)。第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)1093.2.3采購(gòu)本錢(qián)的分類1．價(jià)格本錢(qián)★在大多數(shù)商品的采購(gòu)過(guò)程中，價(jià)格是各種本錢(qián)中最明顯的，在很多情況下，它也是本錢(qián)構(gòu)成中最大的組成局部。★3個(gè)因素決定了商品的價(jià)格〔如圖3.3所示〕：

第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)110產(chǎn)品本錢(qián)

價(jià)格

消費(fèi)者認(rèn)同的價(jià)值市場(chǎng)因素圖3.3影響價(jià)格的因素第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)1112．相關(guān)本錢(qián)〔1〕運(yùn)輸費(fèi)?！?〕包裝費(fèi)?！?〕安裝費(fèi)。〔4〕修復(fù)和調(diào)整費(fèi)用。〔5〕自然損耗的費(fèi)用?！?〕其他費(fèi)用。

第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)1123.2.4影響采購(gòu)本錢(qián)的主要因素1.價(jià)格。2．產(chǎn)品規(guī)格。3．采購(gòu)數(shù)量和時(shí)機(jī)4．市場(chǎng)因素5．供給的連續(xù)性6．產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

第3章目錄3.2采購(gòu)本錢(qián)1133.3.1采購(gòu)本錢(qián)預(yù)算1．編制采購(gòu)預(yù)算的方法企業(yè)的預(yù)算模式如表3.3所示〔見(jiàn)書(shū)〕。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1142．采購(gòu)預(yù)算編制的步驟〔1〕審查企業(yè)以及部門(mén)的戰(zhàn)略目標(biāo)；〔2〕制定明確的工作方案；〔3〕確定所需的資源；〔4〕確定較準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字；〔5〕匯總編制總預(yù)算；〔6〕修改預(yù)算；〔7〕提交預(yù)算。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1153.3.2全球性采購(gòu)1．全球化采購(gòu)的原因〔1〕資源優(yōu)勢(shì)?！?〕價(jià)格優(yōu)勢(shì)。〔3〕技術(shù)優(yōu)勢(shì)。〔4〕效勞優(yōu)勢(shì)?！?〕戰(zhàn)略考慮。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1162．全球性采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)〔1〕政治風(fēng)險(xiǎn)。〔2〕商品的供給。〔3〕法律問(wèn)題。〔4〕文化的差異。〔5〕費(fèi)用問(wèn)題。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1173．3．3采購(gòu)?fù)獍?．企業(yè)實(shí)行采購(gòu)?fù)獍脑颉?〕集中精力開(kāi)展核心業(yè)務(wù)?！?〕分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。〔3〕輔助業(yè)務(wù)運(yùn)行效率不高、難以管理或失控?！?〕使用企業(yè)不擁有的資源?！?〕到達(dá)規(guī)模效應(yīng)。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1182．采購(gòu)業(yè)務(wù)外包容易出現(xiàn)的問(wèn)題〔1〕減少企業(yè)對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)的監(jiān)控，同時(shí)還會(huì)使企業(yè)責(zé)任外移?！?〕國(guó)內(nèi)的很多企業(yè)，采購(gòu)效勞效率低，創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益也很低?！?〕可能使組織內(nèi)成員對(duì)未來(lái)失去信心，使其職業(yè)道德和業(yè)績(jī)下降，從而會(huì)影響組織的長(zhǎng)期、整體的利益。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1193．3．4電子商務(wù)采購(gòu)1．概念——就是利用電子商務(wù)形式進(jìn)行的采購(gòu)活動(dòng)。因?yàn)檎麄€(gè)采購(gòu)行為是通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的，所以電子商務(wù)采購(gòu)又稱為網(wǎng)上采購(gòu)。2．電子商務(wù)采購(gòu)的特點(diǎn)〔1〕廣泛性。〔2〕公開(kāi)性?！?〕信息化?！?〕網(wǎng)絡(luò)化?！?〕低本錢(qián)。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1203．電子商務(wù)采購(gòu)的流程〔1〕提出采購(gòu)?！?〕選擇——采購(gòu)商品、供給商?！?〕訂貨付款。付款時(shí)還必須掌握必要的金融知識(shí)來(lái)防范金融風(fēng)險(xiǎn)?！?〕完成交易。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1214．電子商務(wù)采購(gòu)必須具備的條件〔1〕采購(gòu)人員會(huì)操作計(jì)算機(jī)、會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)。〔2〕企業(yè)要建立管理信息系統(tǒng)和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)?！?〕建立企業(yè)自己的電子商務(wù)網(wǎng)站和網(wǎng)上采購(gòu)平臺(tái)。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1223．3．5供給鏈管理1．供給鏈的根本概念供給鏈?zhǔn)峭ㄟ^(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從原材料采購(gòu)開(kāi)始，制成半成品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供給商、制造商、銷售商和最終用戶連成一個(gè)整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。2．供給鏈的特征〔1〕復(fù)雜性。〔2〕動(dòng)態(tài)性。〔3〕面向客戶需求。〔4〕交叉性。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1233．3．6招標(biāo)采購(gòu)★招標(biāo)采購(gòu)方式包括傳統(tǒng)的網(wǎng)下招標(biāo)采購(gòu)和網(wǎng)上招標(biāo)采購(gòu)兩種方式。★招標(biāo)采購(gòu)過(guò)程的一般步驟如下：1．招標(biāo)采購(gòu)籌劃：要公開(kāi)、公平和公正；要符合法律政策。2．設(shè)計(jì)采購(gòu)招標(biāo)書(shū)招標(biāo)書(shū)的內(nèi)容主要有：〔1〕投標(biāo)邀請(qǐng)；〔2〕招標(biāo)內(nèi)容與目標(biāo)；〔3〕投標(biāo)方須知；〔4〕購(gòu)銷合同；〔5〕投標(biāo)文件格式。第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法1243．發(fā)布招標(biāo)公告4．發(fā)送招標(biāo)書(shū)5．進(jìn)行資格預(yù)審6．通知投標(biāo)人參加投標(biāo)7．收標(biāo)8.開(kāi)標(biāo)9．評(píng)標(biāo)10．定標(biāo)11．簽訂采購(gòu)合同12.采購(gòu)合同實(shí)施第3章目錄3.3有效降低和控制采購(gòu)本錢(qián)的方法125第4章運(yùn)輸本錢(qián)管理4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析1264.1.1運(yùn)輸方式及其特點(diǎn)一般按照運(yùn)輸設(shè)備和工具將運(yùn)輸方式分為以下5種：第一，公路運(yùn)輸。主要優(yōu)點(diǎn)是：靈活性強(qiáng)、物品損耗少。第二，鐵路運(yùn)輸。其優(yōu)點(diǎn)是運(yùn)行速度較快、運(yùn)輸能力大、可以常年運(yùn)行、平安性較好、運(yùn)輸本錢(qián)相對(duì)較低等。第4章目錄4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述127第三，水路運(yùn)輸。包括沿海運(yùn)輸、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸和內(nèi)河運(yùn)輸三種形式。第四，航空運(yùn)輸。航空運(yùn)輸是各種運(yùn)輸方式中速度最快的一種，可以大大節(jié)省運(yùn)輸時(shí)間，平安性和準(zhǔn)確性都很高。第五，管道運(yùn)輸。其優(yōu)點(diǎn)是：工程小，占地少，運(yùn)量大，一般不受氣候影響，可以全天候運(yùn)行，損耗也比較小。

第4章目錄4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述1284.1.2運(yùn)輸本錢(qián)的概念和內(nèi)容1.概念——在不同的運(yùn)輸方式下，運(yùn)輸企業(yè)〔公司〕為完成一定的運(yùn)輸量而支付的各種生產(chǎn)費(fèi)用的總和稱為各自的運(yùn)輸總本錢(qián)，分?jǐn)偟礁髯詥挝划a(chǎn)品上的本錢(qián)為該運(yùn)輸方式的單位本錢(qián)。

第4章目錄4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述1292.運(yùn)輸本錢(qián)的內(nèi)容〔1〕企業(yè)在營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)際消耗支出?！?〕企業(yè)直接從事?tīng)I(yíng)運(yùn)生產(chǎn)活動(dòng)人員本錢(qián)?！?〕企業(yè)在營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各種費(fèi)用。第4章目錄4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述130★企業(yè)的以下支出，不得列入本錢(qián)、費(fèi)用：為購(gòu)置和建造固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出；對(duì)外投資的支出；被沒(méi)收的財(cái)物；支付的滯納金、罰款、違約金、賠償金，以及企業(yè)贊助、捐贈(zèng)支出；國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定以外的各種付費(fèi)；國(guó)家規(guī)定不得列入本錢(qián)、費(fèi)用的其他支出。

第4章目錄4.1運(yùn)輸本錢(qián)概述1314.2.1公路運(yùn)輸本錢(qián)核算1.公路運(yùn)輸本錢(qián)核算對(duì)象和本錢(qián)計(jì)算期〔1〕公路運(yùn)輸本錢(qián)核算對(duì)象——企業(yè)的運(yùn)輸業(yè)務(wù)?！?〕公路運(yùn)輸本錢(qián)計(jì)算單位和計(jì)算期。本錢(qián)計(jì)算單位一般為元/千噸公里。本錢(qián)計(jì)算期一般為月份、季度和年度。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1322.公路運(yùn)輸本錢(qián)工程1〕一般公路運(yùn)輸本錢(qián)工程主要包括車輛直接費(fèi)用和營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用兩大類?！?〕車輛直接費(fèi)用包括：①工資。②職工福利費(fèi)。③燃料。④輪胎。⑤修理費(fèi)。⑥折舊。⑦養(yǎng)路費(fèi)。⑧運(yùn)輸管理費(fèi)。⑨車輛保險(xiǎn)費(fèi)。⑩事故損失。11稅金。12其他。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算133〔2〕營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用包括：運(yùn)輸企業(yè)以下的基層分公司、車隊(duì)、車站發(fā)生的營(yíng)運(yùn)管理費(fèi)用，但不包括企業(yè)行政管理部門(mén)發(fā)生的管理費(fèi)用。2〕實(shí)行營(yíng)運(yùn)車輛租賃經(jīng)營(yíng)的公路運(yùn)輸企業(yè)，其主要本錢(qián)工程為：〔1〕企業(yè)代收代付規(guī)定費(fèi)工程：貨運(yùn)附加費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、運(yùn)輸管理費(fèi)?！?〕企業(yè)支付和承擔(dān)的各項(xiàng)費(fèi)用工程：車輛保險(xiǎn)費(fèi)、車輛折舊、職工福利保障費(fèi)、日常維護(hù)費(fèi)、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1343.公路運(yùn)輸本錢(qián)核算程序〔如圖4.1所示〕圖4.1公路運(yùn)輸本錢(qián)核算程序圖第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算確定成本計(jì)算對(duì)象、計(jì)算單位、成本項(xiàng)目和計(jì)算期按照成本計(jì)算對(duì)象、費(fèi)用類別和部門(mén)歸集和分配營(yíng)運(yùn)費(fèi)用確定各業(yè)務(wù)應(yīng)負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，計(jì)算各種業(yè)務(wù)成本編制企業(yè)成本計(jì)算表1354.公路運(yùn)輸本錢(qián)核算公路運(yùn)輸企業(yè)的運(yùn)輸本錢(qián)是通過(guò)運(yùn)輸支出、輔助營(yíng)運(yùn)費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用等會(huì)計(jì)賬務(wù)處理進(jìn)行歸集和分配的，從而計(jì)算出運(yùn)輸總本錢(qián)和單位本錢(qián)。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1364.2.2鐵路運(yùn)輸本錢(qián)核算1.鐵路運(yùn)輸本錢(qián)核算對(duì)象——以貨運(yùn)輸業(yè)務(wù)作為本錢(qián)計(jì)算對(duì)象。2.鐵路運(yùn)輸營(yíng)運(yùn)本錢(qián)工程營(yíng)運(yùn)本錢(qián)是指鐵路運(yùn)輸企業(yè)營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)際發(fā)生的與營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)直接有關(guān)的各項(xiàng)支出。其工程包括：工資、材料、燃料、電力、折舊、其他。3.鐵路運(yùn)輸營(yíng)運(yùn)本錢(qián)計(jì)算鐵路運(yùn)輸本錢(qián)一般按年或按季進(jìn)行。其計(jì)量單位是千計(jì)費(fèi)噸公里。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算137★以下支出在各鐵路局〔公司〕間互不清算：〔1〕對(duì)外局機(jī)車的整備費(fèi)〔燃料、材料除外〕。〔2〕旅客列車中途維修及效勞費(fèi)〔更換車輪除外〕。〔3〕每筆200元以下貨運(yùn)損失賠償費(fèi)?！?〕缺乏一車的事故倒裝費(fèi)。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1384.2.3水路運(yùn)輸本錢(qián)核算1.海洋運(yùn)輸本錢(qián)核算：

〔1〕海洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)及本錢(qián)——沿海運(yùn)輸、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸★沿海、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸本錢(qián)的區(qū)別。如表4.1所示(見(jiàn)書(shū))★表中“船舶營(yíng)運(yùn)年度〞是指每艘船舶在日歷年度內(nèi)已完航次的總天數(shù)，是從該船上年度末未完航次開(kāi)始之日起，至本年度最后一個(gè)已完航次結(jié)束之日止的天數(shù)。各船舶的營(yíng)運(yùn)年度，往往會(huì)超過(guò)或者缺乏365天。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算139〔2〕海洋運(yùn)輸本錢(qián)計(jì)算對(duì)象——貨運(yùn)業(yè)務(wù)。海洋運(yùn)輸企業(yè)的本錢(qián)計(jì)算對(duì)象，可以根據(jù)管理的需要采用以如表4.2(見(jiàn)書(shū))所示的幾種：第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算140〔3〕海洋運(yùn)輸本錢(qián)工程——航次運(yùn)行費(fèi)用、船舶固定費(fèi)用、船舶租費(fèi)、集裝箱固定費(fèi)用和營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用等。1〕航次運(yùn)行費(fèi)用。包括：燃料費(fèi)、港口費(fèi)、貨物費(fèi)、集裝箱貨物費(fèi)、中轉(zhuǎn)費(fèi)、墊隔材料、速遣費(fèi)、客運(yùn)費(fèi)、事故費(fèi)用、航次其他費(fèi)用。2〕船舶固定費(fèi)用。包括：工資、職工福利費(fèi)、潤(rùn)料、物料、船舶折舊費(fèi)、船舶修理費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、稅金、船舶非營(yíng)運(yùn)期費(fèi)用、船舶共同費(fèi)用、其他船舶固定費(fèi)用。

第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1413〕集裝箱固定費(fèi)用：保管費(fèi)、折舊費(fèi)、租費(fèi)、修理費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、底盤(pán)車費(fèi)用、其他費(fèi)用。4〕船舶租費(fèi)：指企業(yè)租入運(yùn)輸船舶參加營(yíng)運(yùn)，按規(guī)定應(yīng)支付給出租人的租費(fèi)。5〕營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用：是指企業(yè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中所發(fā)生的不能直接計(jì)算運(yùn)輸本錢(qián)核算對(duì)象的各種間接費(fèi)用。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1422.

內(nèi)河運(yùn)輸本錢(qián)核算◆內(nèi)河運(yùn)輸費(fèi)用支出一般分為船舶費(fèi)用和港埠費(fèi)用。◆內(nèi)河運(yùn)輸本錢(qián)以月、季、年為本錢(qián)計(jì)算期?！魞?nèi)河運(yùn)輸企業(yè)貨運(yùn)、油運(yùn)和排運(yùn)本錢(qián)計(jì)算單位為千噸公里。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算143★內(nèi)河運(yùn)輸業(yè)務(wù)本錢(qián)工程規(guī)定如下：〔1〕船舶直接費(fèi)用：工資、職工福利費(fèi)、燃料、潤(rùn)料、物料、港口費(fèi)、航養(yǎng)費(fèi)、過(guò)閘費(fèi)、運(yùn)輸管理費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、事故損失、租費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、稅金、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、其他費(fèi)用?！?〕船舶維護(hù)費(fèi)用：指企業(yè)在非通航期發(fā)生，應(yīng)由通航期運(yùn)輸本錢(qián)負(fù)擔(dān)的船舶維護(hù)費(fèi)用。

第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算144〔3〕集裝箱固定費(fèi)用：指按規(guī)定方法分配應(yīng)由本期運(yùn)輸本錢(qián)負(fù)擔(dān)的集裝箱固定費(fèi)用。〔4〕營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用：指營(yíng)運(yùn)過(guò)程中發(fā)生的不能計(jì)入本期本錢(qián)計(jì)算對(duì)象但應(yīng)由本期運(yùn)輸本錢(qián)負(fù)擔(dān)的各種間接費(fèi)用。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1454.2.4航空運(yùn)輸本錢(qián)核算1.航空運(yùn)輸本錢(qián)核算概述★航空運(yùn)輸?shù)谋惧X(qián)計(jì)算單位為“每飛行小時(shí)本錢(qián)〞和“每噸公里本錢(qián)〞，前者指每運(yùn)輸飛行小時(shí)所發(fā)生的運(yùn)輸本錢(qián)，后者指每噸公里運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量所發(fā)生的運(yùn)輸本錢(qián)。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1462.航空運(yùn)輸本錢(qián)工程航空運(yùn)輸本錢(qián)分直接營(yíng)運(yùn)費(fèi)用和間接營(yíng)運(yùn)費(fèi)用

〔1〕直接營(yíng)運(yùn)費(fèi)：工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼；福利費(fèi)；制服費(fèi)；航空油料消耗；航材消耗件消耗；高價(jià)周轉(zhuǎn)件攤銷；折舊費(fèi)；日常修理費(fèi)；大修修理費(fèi)；經(jīng)營(yíng)性租賃費(fèi)；機(jī)場(chǎng)起降效勞費(fèi)；飛行訓(xùn)練費(fèi)；貨物、郵件賠償費(fèi)；其他直接營(yíng)運(yùn)費(fèi)。

〔2〕間接營(yíng)運(yùn)費(fèi)：指航空公司在執(zhí)行航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)過(guò)程中發(fā)生的、不能直接計(jì)入機(jī)型本錢(qián)、需按照一定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分?jǐn)偟馁M(fèi)用。第4章目錄4.2運(yùn)輸本錢(qián)核算1474.3.1加強(qiáng)運(yùn)輸本錢(qián)管理的根底工作1.健全原始記錄2.加強(qiáng)定額管理3.嚴(yán)格計(jì)量、驗(yàn)收制度4.不斷完善本錢(qián)、費(fèi)用信息系統(tǒng)

第4章目錄4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理1484.3.2嚴(yán)格控制本錢(qián)開(kāi)支范圍控制本錢(qián)開(kāi)支范圍，區(qū)分營(yíng)業(yè)費(fèi)用與基建費(fèi)用的界限及營(yíng)業(yè)開(kāi)支與營(yíng)業(yè)外支出的界限，監(jiān)督各項(xiàng)燃料、材料、低值易耗品消耗定額，勞動(dòng)定額和各項(xiàng)費(fèi)用定額的執(zhí)行，促使企業(yè)在營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)厲行節(jié)約，降低本錢(qián)。第4章目錄4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理1494.3.3落實(shí)本錢(qián)管理責(zé)任制要建立和健全本錢(qián)管理責(zé)任制，使各職能部門(mén)、各單位在本錢(qián)管理中做到分工明確、職責(zé)清楚、賞罰清楚。1.企業(yè)經(jīng)理對(duì)本錢(qián)、費(fèi)用管理應(yīng)負(fù)的職責(zé)：〔1〕貫徹執(zhí)行國(guó)家方針、法令、法規(guī)，遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律制度。〔2〕組織各職能部門(mén)和基層單位建立本錢(qián)、費(fèi)用管理責(zé)任制，實(shí)行歸口、分級(jí)管理?！?〕組織各部門(mén)、各單位努力增產(chǎn)節(jié)約，完成各自負(fù)責(zé)的本錢(qián)、費(fèi)用方案。第4章目錄4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理1502.總會(huì)計(jì)師對(duì)本錢(qián)、費(fèi)用管理的職責(zé)是：〔1〕宣傳國(guó)家有關(guān)本錢(qián)、費(fèi)用管理的方針、法令、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)制度?！?〕協(xié)助經(jīng)理組織領(lǐng)導(dǎo)本企業(yè)的本錢(qián)、費(fèi)用管理工作，組織執(zhí)行本錢(qián)、費(fèi)用方案，正確核算本錢(qián)、費(fèi)用，并對(duì)企業(yè)核算成果的真實(shí)性負(fù)責(zé)。〔3〕組織審查本錢(qián)、費(fèi)用方案和重要的財(cái)務(wù)開(kāi)支，定期檢查各部門(mén)、各單位完本錢(qián)錢(qián)、費(fèi)用方案情況，及時(shí)組織有關(guān)部門(mén)研究解決有關(guān)問(wèn)題。

第4章目錄4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理151〔4〕協(xié)調(diào)各部門(mén)、各單位與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門(mén)在本錢(qián)、費(fèi)用管理方面的關(guān)系，催促本單位有關(guān)部門(mén)降低消耗，節(jié)約費(fèi)用，提高經(jīng)濟(jì)效益。〔5〕參與企業(yè)重大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的研究調(diào)查，有效地控制本錢(qián)、費(fèi)用。3.企業(yè)各職能部門(mén)的本錢(qián)、費(fèi)用管理職責(zé)。第4章目錄4.3運(yùn)輸本錢(qián)管理1524.4.1運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)1.運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的概念和內(nèi)容〔1〕概念——是在企業(yè)編制運(yùn)輸本錢(qián)方案之前，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)條件和開(kāi)展前景，通過(guò)對(duì)影響運(yùn)輸本錢(qián)變動(dòng)的有關(guān)因素的分析、測(cè)算，運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)企業(yè)未來(lái)的本錢(qián)變化趨勢(shì)進(jìn)行估計(jì)和推測(cè)，規(guī)劃未來(lái)一定時(shí)期的運(yùn)輸本錢(qián)水平和本錢(qián)目標(biāo)。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案153〔2〕運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的內(nèi)容：①長(zhǎng)期預(yù)測(cè)。做好長(zhǎng)期預(yù)測(cè)，可以做到心中有數(shù)。②年度預(yù)測(cè)。作為與企業(yè)其他方案進(jìn)行綜合平衡的主要根底。③期中預(yù)測(cè)。在生產(chǎn)預(yù)測(cè)的根底上，分析前一階段本錢(qián)、費(fèi)用方案執(zhí)行情況，預(yù)測(cè)年度本錢(qián)、費(fèi)用方案能否完成，對(duì)存在的關(guān)鍵問(wèn)題，及時(shí)采取措施。④專項(xiàng)預(yù)測(cè)。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案1542.運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的要求和步驟〔1〕運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的要求。①選擇歷史資料要結(jié)合近期實(shí)際，剔除不可比因素。②從實(shí)際出發(fā)，充分調(diào)查內(nèi)部潛力所在，客觀地提出預(yù)測(cè)資料。③系統(tǒng)地分析、研究與本錢(qián)、費(fèi)用有關(guān)的各項(xiàng)信息資料。④本錢(qián)預(yù)測(cè)應(yīng)從宏觀經(jīng)濟(jì)范圍對(duì)影響本錢(qián)諸因素進(jìn)行考察、分析、研究，進(jìn)一步完善本錢(qián)預(yù)測(cè)。⑤各企業(yè)可根據(jù)自身的特點(diǎn)，采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行本錢(qián)、費(fèi)用預(yù)測(cè)。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案155〔2〕運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的步驟。運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的步驟如圖4.2所示。

目標(biāo)本錢(qián)草案

找出本錢(qián)變化中有規(guī)律的東西

建立模型

確定與目標(biāo)本錢(qián)的差距，進(jìn)行誤差分析

計(jì)算確定目標(biāo)本錢(qián)

圖4.2運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)步驟第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案確定預(yù)測(cè)目標(biāo)收集資料進(jìn)行調(diào)查研究選擇合適的預(yù)測(cè)方法分析評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)結(jié)果選定成本最優(yōu)方案1563.運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)的根本方法常用的預(yù)測(cè)運(yùn)輸本錢(qián)的方法有平均法、回歸分析法、因素變動(dòng)預(yù)測(cè)法，本量利分析法也可被用來(lái)預(yù)測(cè)運(yùn)輸本錢(qián)。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案1574.4.2運(yùn)輸本錢(qián)方案1.運(yùn)輸本錢(qián)方案概念和編制原那么〔1〕概念——是以貨幣形式預(yù)先規(guī)定企業(yè)在方案期內(nèi)運(yùn)輸生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的一切消耗、企業(yè)運(yùn)輸本錢(qián)的降低額和降低率，以及為保證本錢(qián)方案的實(shí)施所需要的主要措施方案。是企業(yè)對(duì)本錢(qián)進(jìn)行控制和分析的重要依據(jù)。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案158〔2〕運(yùn)輸本錢(qián)方案的編制原那么：①要以合理的定額為根底。②要嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的本錢(qián)開(kāi)支范圍。③要有利于本錢(qián)管理責(zé)任制的運(yùn)行。

第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案1592.運(yùn)輸本錢(qián)方案的編制程序〔1〕搜集整理資料?！?〕進(jìn)行試算平衡?！?〕下達(dá)本錢(qián)控制指標(biāo)?！?〕編制營(yíng)運(yùn)支出預(yù)算?！?〕編制本錢(qián)方案。第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案1603.本錢(qián)方案的編制方法〔1〕直接計(jì)算法采用這種方法時(shí)，通常根據(jù)企業(yè)方案期的營(yíng)運(yùn)業(yè)務(wù)目標(biāo)和營(yíng)運(yùn)支出工程的消耗定額、費(fèi)用預(yù)算及有關(guān)資料，應(yīng)用本錢(qián)計(jì)算的方法，充分考慮影響該工程的因素，逐項(xiàng)計(jì)算方案期內(nèi)各工程的方案本錢(qián)?！?〕因素測(cè)算法。采用這種方法編制時(shí)，主要是以增產(chǎn)節(jié)約方案作為調(diào)整本錢(qián)方案的依據(jù)，逐項(xiàng)分別對(duì)耗用定額、單價(jià)及業(yè)務(wù)量等因素進(jìn)行調(diào)整，以此計(jì)算出方案期的本錢(qián)方案。

第4章目錄4.4運(yùn)輸本錢(qián)預(yù)測(cè)與方案1614.5.1運(yùn)輸本錢(qián)分析概述1.運(yùn)輸本錢(qián)分析的意義運(yùn)輸本錢(qián)分析是指對(duì)運(yùn)輸勞務(wù)本錢(qián)水平及其升降情況的分析，是對(duì)一定時(shí)期企業(yè)本錢(qián)方案完成情況的全面評(píng)價(jià)，企業(yè)要按照本錢(qián)歸口、分級(jí)管理的原那么進(jìn)行本錢(qián)分析，通過(guò)分析，揭示和測(cè)定影響本錢(qián)變動(dòng)的主要因素及其影響程度，及時(shí)掌握本錢(qián)升降的原因，總結(jié)本錢(qián)管理工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，尋找降低本錢(qián)的途徑，促使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析1622.運(yùn)輸本錢(qián)分析的內(nèi)容運(yùn)輸本錢(qián)分析應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)本錢(qián)方案完成情況和本錢(qián)降低任務(wù)完成情況的分析?！?〕單位本錢(qián)的分析?！?〕營(yíng)運(yùn)支出工程的分析。4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析1634.5.2運(yùn)輸本錢(qián)分析1.運(yùn)輸本錢(qián)分析的方法〔1〕指標(biāo)比照法。指標(biāo)分析法通常有以下3種形式：①本期實(shí)際完成指標(biāo)與方案指標(biāo)比較，以確定方案的完成情況；②本期實(shí)際指標(biāo)與上期〔或上年同期或歷史先進(jìn)水平〕的實(shí)際指標(biāo)進(jìn)行比照，以了解企業(yè)營(yíng)運(yùn)管理的開(kāi)展變化情況；③本單位的實(shí)際指標(biāo)與其他單位特別是先進(jìn)單位的同類指標(biāo)比照，以便發(fā)現(xiàn)自己的差距，促使企業(yè)趕超國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平。4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析164〔2〕因素分析法。其具體方法是：①在計(jì)算某一因素對(duì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的影響時(shí)，假定只有這個(gè)因素變動(dòng)而其他因素保持不變；②根據(jù)因素對(duì)本錢(qián)的重要程度確定各個(gè)要素的替代順序，然后按照這一順序分別替代計(jì)算；③把所得結(jié)果與該因素替代前的指標(biāo)相比較，以確定該因素變動(dòng)所造成的影響。4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析165〔3〕作業(yè)分析法。它主要根據(jù)產(chǎn)品消耗作業(yè)、作業(yè)消耗資源的原理，對(duì)企業(yè)的每項(xiàng)作業(yè)進(jìn)行分析，通過(guò)考察作業(yè)變動(dòng)與顧客價(jià)值變動(dòng)的關(guān)系，將作業(yè)分為增值作業(yè)和非增值作業(yè)，并將非增值作業(yè)剔除，從而到達(dá)降低本錢(qián)的目的。4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析1662.運(yùn)輸本錢(qián)分析舉例〔見(jiàn)書(shū)〕3.運(yùn)輸本錢(qián)分析報(bào)告☆運(yùn)輸本錢(qián)分析的目的是通過(guò)分析，找出企業(yè)營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)過(guò)程中影響運(yùn)輸本錢(qián)上下的主要因素，以便企業(yè)抓住主要環(huán)節(jié)，改善經(jīng)營(yíng)管理，降低運(yùn)輸本錢(qián)。☆企業(yè)本錢(qián)分析不能局限于以上各項(xiàng)計(jì)算的結(jié)果，在分析報(bào)告中應(yīng)該根據(jù)業(yè)務(wù)計(jì)算資料進(jìn)一步對(duì)具體情況進(jìn)行分析，可以通過(guò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)的形式，吸取各方面的意見(jiàn)，找出各項(xiàng)指標(biāo)好壞的原因，提出具體的改進(jìn)措施，責(zé)成有關(guān)部門(mén)付諸實(shí)施。

4.5運(yùn)輸本錢(qián)分析167第5章庫(kù)存管理

5.1庫(kù)存管理概述5.2庫(kù)存本錢(qián)

5.3庫(kù)存管理分類方法

5.4EOQ庫(kù)存控制模型

5.5MRP庫(kù)存控制方法

5.6JIT庫(kù)存控制方法

1685.1.1企業(yè)庫(kù)存含義庫(kù)存——就是在生產(chǎn)及流通領(lǐng)域中各個(gè)環(huán)節(jié)〔供給商、制造商、零售商及運(yùn)輸環(huán)節(jié)〕所持有的原材料、零部件、成品。第5章目錄5.1庫(kù)存管理概述

1695.1.2企業(yè)庫(kù)存的類型1.庫(kù)存的分類(1)按庫(kù)存的用途進(jìn)行分類——原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫(kù)存、包裝物和低值易耗品庫(kù)存及產(chǎn)成品庫(kù)存。(2)按庫(kù)存的目的進(jìn)行分類——周轉(zhuǎn)庫(kù)存、保險(xiǎn)庫(kù)存和季節(jié)性儲(chǔ)藏。第5章目錄5.1庫(kù)存管理概述

1702.庫(kù)存的重要性我們從原材料庫(kù)存和產(chǎn)成品庫(kù)存兩個(gè)方面來(lái)討論企業(yè)保持庫(kù)存的重要性。(1)原材料庫(kù)存。保持這種庫(kù)存的原因主要有以下幾個(gè)方面：①獲得大量購(gòu)置的價(jià)格折扣。②大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸本錢(qián)。③防止由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)。④防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生。⑤調(diào)整供需之間的季節(jié)差異。⑥保持供給來(lái)源。第5章目錄5.1庫(kù)存管理概述

171〔2〕產(chǎn)成品庫(kù)存企業(yè)保持一定數(shù)量產(chǎn)成品庫(kù)存的原因主要有以下幾個(gè)方面：①節(jié)省運(yùn)費(fèi)。②獲得生產(chǎn)的節(jié)約。③調(diào)整季節(jié)差異。④提高客戶效勞水平。⑤保存技術(shù)工人。第5章目錄5.1庫(kù)存管理概述

1723.企業(yè)庫(kù)存管理的特點(diǎn)〔1〕產(chǎn)品系列化、多樣化，企業(yè)的庫(kù)存水平上升?！?〕存貨由零售商轉(zhuǎn)向供給商，加大了企業(yè)庫(kù)存管理的難度?！?〕庫(kù)存被看成是一項(xiàng)投資，企業(yè)庫(kù)存管理更加重要?！?〕總本錢(qián)最小的目標(biāo)，使企業(yè)有時(shí)需要加大庫(kù)存。第5章目錄5.1庫(kù)存管理概述

173★庫(kù)存管理的任務(wù)是用最低的費(fèi)用在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)取得適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品和最終產(chǎn)品?！飵?kù)存本錢(qián)主要包括：庫(kù)存持有本錢(qián)、訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢(qián)、缺貨本錢(qián)和在途庫(kù)存持有本錢(qián)。5.2庫(kù)存本錢(qián)1745.2.1庫(kù)存持有本錢(qián)1.庫(kù)存持有本錢(qián)〔HoldingCost〕——為保持庫(kù)存而發(fā)生的本錢(qián)，可以分為固定本錢(qián)和變動(dòng)本錢(qián)。變動(dòng)本錢(qián)主要包括：資金占用本錢(qián)、存儲(chǔ)空間本錢(qián)、庫(kù)存效勞本錢(qián)和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)本錢(qián)。2.庫(kù)存持有本錢(qián)的計(jì)算5.2庫(kù)存本錢(qián)175★由于庫(kù)存持有本錢(qián)中的固定本錢(qián)是相對(duì)固定的，與庫(kù)存數(shù)量無(wú)直接關(guān)系，它不影響庫(kù)存控制的決策，所以我們的討論中只涉及變動(dòng)本錢(qián)。計(jì)算一種單一庫(kù)存產(chǎn)品的庫(kù)存持有本錢(qián)分三步：第一步，確定這種庫(kù)存產(chǎn)品的價(jià)值，其中先進(jìn)先出法〔FIFO〕、后進(jìn)先出法〔LIFO〕或平均本錢(qián)法是常用的方法。5.2庫(kù)存本錢(qián)176第二步，估算每一項(xiàng)儲(chǔ)存本錢(qián)占產(chǎn)品價(jià)值的百分比，然后將各百分比數(shù)相加，得到庫(kù)存持有本錢(qián)占產(chǎn)品價(jià)值的比例，這樣儲(chǔ)存本錢(qián)就用庫(kù)存價(jià)值百分比來(lái)表示。第三步，用全部?jī)?chǔ)存本錢(qián)〔產(chǎn)品價(jià)值的百分比〕乘以產(chǎn)品價(jià)值，這樣就估算出保管一定數(shù)量庫(kù)存的年本錢(qián)。5.2庫(kù)存本錢(qián)1773.庫(kù)存儲(chǔ)存本錢(qián)與庫(kù)存水平的關(guān)系★隨著庫(kù)存水平的增加，年儲(chǔ)存本錢(qián)將隨之增加，也就是說(shuō)，儲(chǔ)存本錢(qián)是可變動(dòng)本錢(qián)，與平均存貨數(shù)量或存貨平均值成正比。5.2庫(kù)存本錢(qián)1785.2.2訂貨本錢(qián)或生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢(qián)1.訂貨本錢(qián)——指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用，包括固定本錢(qián)和變動(dòng)本錢(qián)?！锞唧w包括與以下活動(dòng)相關(guān)的費(fèi)用：①檢查存貨水平；②編制并提出訂貨申請(qǐng)；③對(duì)多個(gè)供給商進(jìn)行調(diào)查比較，選擇最適宜的供貨商；④填寫(xiě)并發(fā)出訂貨單；⑤填寫(xiě)、核對(duì)收貨單；⑥驗(yàn)收發(fā)來(lái)的貨物；⑦籌備資金并進(jìn)行付款。5.2庫(kù)存本錢(qián)1792.生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢(qián)——當(dāng)庫(kù)存的某些產(chǎn)品不由外部供給而是企業(yè)自己生產(chǎn)時(shí)，企業(yè)為生產(chǎn)一批貨物而進(jìn)行改線準(zhǔn)備的本錢(qián)。3.庫(kù)存持有本錢(qián)與訂貨本錢(qián)的關(guān)系總之，隨著訂貨規(guī)?！不蛏a(chǎn)數(shù)量〕的增加，持有本錢(qián)增加，而訂貨〔或生產(chǎn)準(zhǔn)備〕本錢(qián)降低，總本錢(qián)線呈U形。其關(guān)系如圖5.2所示(見(jiàn)書(shū))。5.2庫(kù)存本錢(qián)1805.2.3缺貨本錢(qián)缺貨本錢(qián)——指由于庫(kù)存供給中斷而造成的損失，包括原材料供給中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫(kù)存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售時(shí)機(jī)的損失〔還應(yīng)包括商譽(yù)損失〕。1.保險(xiǎn)庫(kù)存的持有本錢(qián)在某一保險(xiǎn)存貨水平，儲(chǔ)存額外數(shù)量的本錢(qián)加期望缺貨本錢(qián)會(huì)有一個(gè)最小值，這個(gè)水平就是最優(yōu)水平。高于或低于這個(gè)水平，都將產(chǎn)生凈損失。5.2庫(kù)存本錢(qián)1812.缺貨本錢(qián)計(jì)算★缺貨本錢(qián)是由于外部和內(nèi)部中斷供給所產(chǎn)生的?！锂?dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時(shí)，叫做外部短缺；而當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個(gè)部門(mén)得不到全部訂貨時(shí)，叫做內(nèi)部短缺。5.2庫(kù)存本錢(qián)182〔1〕延期交貨。延期交貨可以有兩種形式，或者缺貨商品可以在下次規(guī)那么訂貨中得到補(bǔ)充，或者利用快速延期交貨?！?〕失銷。失銷對(duì)于賣方的直接損失是這種產(chǎn)品的利潤(rùn)損失，這樣，可以通過(guò)計(jì)算這種產(chǎn)品的利潤(rùn)乘上客戶的訂貨數(shù)量來(lái)確定直接損失。5.2庫(kù)存本錢(qián)183★關(guān)于失銷，需要指出三點(diǎn)：首先，除了利潤(rùn)的損失，還包括時(shí)機(jī)損失。其次，很難確定在一些情況下的失銷總量。第三，很難估計(jì)一次缺貨對(duì)未來(lái)銷售的影響。5.2庫(kù)存本錢(qián)184〔3〕失去客戶?！餅榱舜_定需要保持多少庫(kù)存，有必有確定如果發(fā)生缺貨而造成的損失。第一步，分析發(fā)生缺貨可能產(chǎn)生的后果，包括延期交貨、失銷和失去客戶。第二步，計(jì)算與可能結(jié)果相關(guān)的本錢(qián)，即利潤(rùn)損失。最后，計(jì)算一次缺貨的損失?！锶绻l(fā)生內(nèi)部短缺，那么可能導(dǎo)致生產(chǎn)損失〔人員和機(jī)器的閑置〕和完工期的延誤。5.2庫(kù)存本錢(qián)1855.2.4在途庫(kù)存持有本錢(qián)★如何計(jì)算在途庫(kù)存持有本錢(qián)。第一，在途庫(kù)存的資金占用本錢(qián)一般等于倉(cāng)庫(kù)中庫(kù)存的資金占用本錢(qián)。第二，存儲(chǔ)空間本錢(qián)一般與在途庫(kù)存不相關(guān)。第三，對(duì)于庫(kù)存效勞本錢(qián)，一般不對(duì)在途貨物征稅。第四，由于運(yùn)輸效勞具有短暫性，因此庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)本錢(qián)可以認(rèn)為不存在。一般來(lái)說(shuō)，在途庫(kù)存持有本錢(qián)要比倉(cāng)庫(kù)中的庫(kù)存持有本錢(qián)小。5.2庫(kù)存本錢(qián)186▲傳統(tǒng)庫(kù)存理論認(rèn)為，庫(kù)存管理的目的就是解決兩個(gè)根本問(wèn)題，即何時(shí)訂貨和訂多少貨?！F(xiàn)代庫(kù)存理論增加了新的內(nèi)容，在哪兒存貨、存什么貨以及貨物種類與倉(cāng)庫(kù)的搭配都成為庫(kù)存管理者考慮的問(wèn)題。▲傳統(tǒng)庫(kù)存控制的任務(wù)是用最小的儲(chǔ)藏量保證供給，不缺貨，謀求“保證供給而儲(chǔ)藏量又最小〞?！F(xiàn)代庫(kù)存控制的任務(wù)是通過(guò)適量的庫(kù)存到達(dá)合理的供給，實(shí)現(xiàn)總本