高中生物實(shí)驗(yàn)方法及高中生物實(shí)驗(yàn)大全(詳)_第1頁(yè)
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-PAGE3-實(shí)驗(yàn)方法總結(jié)1.模型方法。(必修一、P54)模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種簡(jiǎn)化的概括性的描述,這種描述可以是定性的,也可以是定量的;有的借助于具體的實(shí)物或其他形象化的手段,有的則通過(guò)抽象的形式來(lái)表達(dá)。模型包括物理模型、數(shù)學(xué)模型、概念模型等。⑴以事物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象的特征,這種模型就是物理模型,沃森和克里克制作的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型,就是物理模型。⑵數(shù)學(xué)模型是用來(lái)描述一個(gè)系統(tǒng)或它的性質(zhì)的數(shù)學(xué)形式。如“J”型增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型:t年后種群數(shù)量為Nt=N0t。(必修三、P65)建立數(shù)學(xué)模型的步驟:①觀察研究對(duì)象,提出問(wèn)題。②提出合理的假設(shè)。③根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),用適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)形式對(duì)事物的性質(zhì)進(jìn)行表達(dá)。④通過(guò)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)或觀察等,對(duì)模型進(jìn)行檢驗(yàn)或修正。2.提出假說(shuō)(必修一、P66)提出假說(shuō):莫得成分和結(jié)構(gòu)的初步闡明,最初都是先根據(jù)現(xiàn)象和有關(guān)知識(shí),提出假說(shuō),而不是通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察直接證實(shí)的。假說(shuō)的提出要有實(shí)驗(yàn)和觀察的依據(jù),同事還需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂蟆<僬f(shuō)需要通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證和完善。3.控制變量(必修一、P79)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱為變量。其中認(rèn)為改變的變量稱為自變量;隨著自變量的變化而變化的變量稱做因變量。除自變量外,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能還會(huì)存在一些可變因素,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響,這些變量稱為無(wú)關(guān)變量。除了一個(gè)因素以外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。上述實(shí)驗(yàn)中只有反應(yīng)條件是改變的,其余因素(如反應(yīng)物的性質(zhì)和濃度)都沒有變化。對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組。在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,出來(lái)要觀察的變量外,其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持相同。4.對(duì)比實(shí)驗(yàn)(必修一、P93)設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析,來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系,這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。對(duì)比試驗(yàn)也是科學(xué)探究中常用的方法之一。5.同位素標(biāo)記法(必修一、P102)同位素可用于追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。用同位素標(biāo)記的化合物,化學(xué)性質(zhì)不會(huì)改變??茖W(xué)家通過(guò)追蹤同位素標(biāo)記的化合物,可用弄清化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過(guò)程。這種方法叫做同位素標(biāo)記法。此方法用于:⑴探究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸途徑:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。⑵證明光合作用釋放的氧氣來(lái)自水。⑶噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)。⑷DNA半保留復(fù)制實(shí)驗(yàn)。6.人工異花傳粉的方法:①去雄,套袋。②傳粉,套袋(必修二、P2)孟德爾的實(shí)驗(yàn)方法(成功原因):⑴正確地選用實(shí)驗(yàn)材料;⑵先研究一對(duì)相對(duì)性狀的的遺傳,再研究?jī)蓪?duì)或多對(duì)性狀的遺傳;⑶應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析;⑷假說(shuō)—演繹法:先提出問(wèn)題,然后提出解釋問(wèn)題的假說(shuō),根據(jù)假說(shuō)進(jìn)行演繹推理,再通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說(shuō)是正確的。7.假說(shuō)——演繹法(必修二、P7)在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問(wèn)題以后,通過(guò)推理和想像提出解釋問(wèn)題的假說(shuō),根據(jù)假說(shuō)驚醒演繹推理,在通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說(shuō)是正確的,繁殖,則說(shuō)明假說(shuō)是錯(cuò)誤的。這是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的一種科學(xué)方法,叫做假說(shuō)——演繹法。8.類比推理(必修二、P28)這是科學(xué)研究中常用的方法之一。類比推理是根據(jù)兩個(gè)或兩類對(duì)象有部分屬性相同,從而推出它們的其他屬性也相同的推理。簡(jiǎn)稱類推、類比。它是以關(guān)于兩個(gè)事物某些屬性相同的判斷為前提,推出兩個(gè)事物的其他屬性相同的結(jié)論的推理。例如:19世紀(jì)物理學(xué)家研究光的性質(zhì)時(shí),曾經(jīng)將光與聲進(jìn)行類比。聲有直線傳播、反射和折射等現(xiàn)象,其原因在于它有波動(dòng)性。后來(lái)發(fā)現(xiàn)光也有直線傳播、反射和折射等現(xiàn)象,因此推測(cè)光也可能有波動(dòng)性。上面介紹的薩頓的推理,也是類比推理。他將看見的基因與看不見的染色體的行為進(jìn)行類比,根據(jù)其驚人的一致性,提出基因位于染色體上的假說(shuō)。應(yīng)當(dāng)注意的是,類比推理得出的結(jié)論并不具有邏輯的必然性,其正確與否,還需要觀察和實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)。8.排除法(必修三、P46)達(dá)爾文運(yùn)用排除法研究植物表現(xiàn)向光性的原因。9.預(yù)實(shí)驗(yàn)(必修三、P51)在進(jìn)行科學(xué)研究時(shí),有時(shí)需要在正式實(shí)驗(yàn)前先做一個(gè)預(yù)實(shí)驗(yàn)。這樣可以為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件,也可以檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性,以免由于設(shè)計(jì)不周,盲目開展實(shí)驗(yàn)而造成人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。預(yù)實(shí)驗(yàn)也必須像正式實(shí)驗(yàn)一樣認(rèn)真進(jìn)行才有意義。10.調(diào)查種群密度的方法。⑴估算種群密度最常用的方法之一是樣方法:在被調(diào)查種群的分布范圍內(nèi),隨機(jī)選取若干個(gè)樣方,通過(guò)技術(shù)每個(gè)樣方內(nèi)的個(gè)體數(shù),求得每個(gè)樣方的種群密度,以所有樣方種群密度的平均值作為該種群密度估計(jì)值。適用于植物。(必修三、P60)研究方法:①取樣的原則:隨機(jī)取樣。②取樣的方法:五點(diǎn)取樣法和等距取樣法。樣方的大小一般以1m2的正方形為宜。③計(jì)算方法:以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度估計(jì)值。⑵標(biāo)志重捕法:許多動(dòng)物的活動(dòng)能力強(qiáng),活動(dòng)范圍大,不宜用樣方法來(lái)調(diào)查它們的種群密度。常用的方法之一是標(biāo)志重捕法。也就是在被調(diào)查種群的活動(dòng)范圍內(nèi),捕獲一部分個(gè)體,做上標(biāo)記后再放回原來(lái)的環(huán)境,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后進(jìn)行重捕,根據(jù)重捕到的動(dòng)物中標(biāo)記個(gè)體占總個(gè)體數(shù)的比例,來(lái)估計(jì)種群密度。(必修三、P62)適用于活動(dòng)范圍大的動(dòng)物。另外,活動(dòng)范圍小的動(dòng)物(如作物植株上的蚜蟲、跳蝻)可用樣方法;土壤小動(dòng)物可用捕捉器取樣法;趨光性昆蟲可用燈光誘捕法。⑶抽樣檢測(cè)法,適用于微生物(如酵母菌)。11.研究群落(必修三、P71)種群是一個(gè)系統(tǒng),種群水平的研究集中于種群的數(shù)量動(dòng)態(tài),包括出生率、死亡率、年齡組成、性別比例等。研究種群是研究群落的基礎(chǔ)。群落是更高層次的系統(tǒng),在群落水平上研究的是另外一些問(wèn)題:物種組成、優(yōu)勢(shì)物種、中間關(guān)系、群落演替、種群空間結(jié)構(gòu)、群落范圍和邊界。12.能量流動(dòng)的分析(必修三、P93)實(shí)驗(yàn)一:使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會(huì)如何使用顯微鏡觀察細(xì)胞;2、了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu);3、學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片。二、實(shí)驗(yàn)材料:(實(shí)驗(yàn)材料可換)松針、動(dòng)物血液、動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片三、實(shí)驗(yàn)用具:載玻片、蓋玻片、蒸餾水、滴管、鑷子、土豆、刀片、顯微鏡(物鏡5X、10X、40X)四、方法步驟:1、制作松針的臨時(shí)切片:(1)取干凈的載玻片一個(gè)平置于試驗(yàn)臺(tái)上,用滴管在載玻片中央滴一滴蒸餾水。(2)將土豆切成條狀(截面約:0.5X0.5cm)取兩條,將一根松針夾在兩個(gè)土豆條之間,用刀片削成盡量薄的薄片,削時(shí),手腕不動(dòng),靠大臂帶動(dòng)小臂移動(dòng)刀片。切片數(shù)次。從中選取較薄的切片,置于載玻片的水滴上。(3)從一側(cè)輕輕蓋上蓋玻片,不要產(chǎn)生氣泡。用吸水紙輕輕吸去蓋玻片周圍的水滴,即完成臨時(shí)切片的制作。2、觀察切片:(1)取出顯微鏡,置于試驗(yàn)臺(tái)上靠左的位置,打開光源。(2)將上步制作好的切片置于顯微鏡的載物臺(tái)上,調(diào)整載物臺(tái)位置,使蓋玻片對(duì)準(zhǔn)光源。(3)使用5X物鏡觀察切片,使松針切片在視野中心,換成10X物鏡,觀察松針葉面橫切結(jié)構(gòu)。(4)換成40X物鏡觀察,注意細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)結(jié)構(gòu),畫圖。3、動(dòng)物血液臨時(shí)裝片的制作及觀察(除了不用切片,其他類似)4、動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片的觀察。五、考點(diǎn)提示:1、松針的葉面結(jié)構(gòu)是什么樣的?2、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是什么樣的?與植物細(xì)胞又什么不同?3、顯微鏡的物鏡倍數(shù)愈大,視野的亮度如何?物體的大小如何?4、如何調(diào)節(jié)焦距?5、如何才能使切片盡量的?。壳衅暮癖?duì)顯微鏡下觀察的效果有什么影響。實(shí)驗(yàn)二:檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

嘗試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì),闡明實(shí)驗(yàn)原理—顏色反應(yīng),識(shí)記和區(qū)分用于可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的試劑及產(chǎn)生的特定顏色,初步掌握鑒定上述化合物的基本方法,學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。二、實(shí)驗(yàn)原理:某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物,產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多,有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖。前三種糖的分子內(nèi)都含有游離的具還原性的半縮醛羥基,因此叫做還原糖;蔗糖分子內(nèi)沒有,為非還原糖。實(shí)驗(yàn)中所用的斐林試劑,只能鑒定生物組織中可溶性還原糖,而不能鑒定可溶性非還原糖。

可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用,可生成磚紅色的Cu2O沉淀。如:葡萄糖+2Cu2++4OH—

加熱

葡萄糖酸+Cu2O↓(磚紅色)+H2O即Cu2+被還原成Cu2O,葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。用斐林試劑鑒定還原糖時(shí),溶液變化過(guò)程為:淺藍(lán)色→棕色→磚紅色沉淀淀粉遇碘變藍(lán)色(直鏈)或紫(紅)色(支鏈)。2、脂肪和類脂(磷脂、糖脂、固醇脂等)統(tǒng)稱為脂類。它是構(gòu)成人體組織的正常成分,不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶劑中。在化學(xué)組成上,脂類屬于脂肪酸的酯或與這些酯有關(guān)的物質(zhì)。脂類的主要功能是氧化供能。脂肪主要存積于脂肪組織中,并以油滴狀的微粒存在脂肪細(xì)胞漿內(nèi)。在病理檢驗(yàn)中,脂類染色法最常用以證明脂肪變性,脂肪栓子以及腫瘤的鑒別。脂類染色使用最廣泛的染料是蘇丹染料,最常用的有蘇丹Ⅲ,蘇丹Ⅳ,蘇丹黑及油紅O等。脂肪被染色,實(shí)際上是蘇丹染料被脂肪溶解吸附而呈現(xiàn)染料的顏色。經(jīng)研究認(rèn)為組織中脂質(zhì)在液態(tài)或半液態(tài)時(shí),對(duì)蘇丹染料著色效果最好。根據(jù)這一原理,適當(dāng)提高溫度(37℃脂類染色,用冰凍或石蠟切片,以水溶性封固劑封固,如甘油、明膠和阿拉伯糖膠等。脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色或橙紅色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色),膽脂素呈淡紅色,脂肪酸不著色,細(xì)胞核呈藍(lán)色。3、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。)三、實(shí)驗(yàn)材料:1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn),應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。(因?yàn)榻M織的顏色較淺,易于觀察。)經(jīng)試驗(yàn)比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡3~4小時(shí)(也可用蓖麻種子)。3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn),可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。4、淀粉的鑒定:馬鈴薯勻漿。四、實(shí)驗(yàn)用具:雙面刀片、試管(最好用刻度試管)、試管夾、試管架、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡五、實(shí)驗(yàn)試劑:1.斐林試劑(包括甲液:質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液:質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液)2.蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液3.雙縮脲試劑(包括A液:質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液:質(zhì)量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液)4.體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液5.碘液6.蒸餾水六、方法步驟:一、可溶性糖的鑒定操作方法注意問(wèn)題解釋1.制備組織樣液。(去皮、切塊、研磨、過(guò)濾)蘋果或梨組織液必須臨時(shí)制備。因蘋果多酚氧化酶含量高,組織液很易被氧化成褐色,將產(chǎn)生的顏色掩蓋。2.取1支試管,向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。

3.向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑,振蕩。應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲(chǔ)存,使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;

切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測(cè)。斐林試劑很不穩(wěn)定,甲、乙液混合保存時(shí),生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水;甲、乙液分別加入時(shí)可能會(huì)與組織樣液發(fā)生反應(yīng),無(wú)CuOH生成。4.試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中,加熱約2分鐘,觀察到溶液顏色:淺藍(lán)色→棕色→最好用試管夾夾住試管上部,使試管底部不觸及燒杯底部,試管口不朝向?qū)嶒?yàn)者。也可用酒精燈對(duì)試管直接加熱。防止試管內(nèi)的溶液沖出試管,造成燙傷;

縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。二、脂肪的鑒定操作方法注意問(wèn)題解釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片,將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡3~4小時(shí),新花生的浸泡時(shí)間可縮短。因?yàn)榻輹r(shí)間短,不易切片;浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),組織較軟,切片不易成形。切片要盡可能薄些,便于觀察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液,染色1分鐘。染色時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

用吸水紙吸去薄片周圍染液,用50%酒精洗去浮色,吸去酒精。

酒精用于洗去浮色,不洗去浮色,會(huì)影響對(duì)橘黃色脂肪滴的觀察。同時(shí),酒精是脂溶性溶劑,可將花生細(xì)胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。用吸水紙吸去薄片周圍酒精,滴上1~2滴蒸餾水,蓋上蓋玻片。

滴上清水可防止蓋蓋玻片時(shí)產(chǎn)生氣泡。低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處,可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時(shí)間一長(zhǎng),油滴會(huì)溶解在乙醇中。三、蛋白質(zhì)的鑒定操作方法注意問(wèn)題解釋制備組織樣液。(浸泡、去皮研磨、過(guò)濾。)

黃豆浸泡1至2天,容易研磨成漿,也可購(gòu)新鮮豆?jié){以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。鑒定。加樣液約2ml于試管中,加入雙縮脲試劑A,搖勻;再加入雙縮脲試劑B液3~4滴,搖勻,溶液變紫色。A液和B液也要分開配制,儲(chǔ)存。鑒定時(shí)先加A液后加B液。

CuSO4溶液不能多加。先加NaOH溶液,為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個(gè)堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時(shí)加入,會(huì)導(dǎo)致Cu2+變成Cu(OH)2沉淀,而失效。否則CuSO4的藍(lán)色會(huì)遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色??捎玫扒宕娑?jié){。蛋清要先稀釋。如果稀釋不夠,在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁,與雙縮脲試劑反應(yīng)后會(huì)粘固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不易洗干凈。附:淀粉的檢測(cè)和觀察用試管取2ml待測(cè)組織樣液,向試管內(nèi)滴加2滴碘液,觀察顏色變化。碘液不要滴太多以免影響顏色觀察七、考點(diǎn)提示:1、常見還原性糖與非還原性糖有哪些?答:葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

2、還原性糖植物組織取材條件?答:含糖量較高、顏色為白色或近于白色,如:蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。

3、研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?答:加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少,使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。

4、斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?答:混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。

5、還原性糖中加入斐林試劑后,溶液顏色變化的順序?yàn)椋看穑簻\藍(lán)色棕色磚紅色。

6、花生種子切片為何要???答:只有很薄的切片,才能透光,而用于顯微鏡的觀察。

7、轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí),若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么?答:切片的厚薄不均勻。

8、脂肪鑒定中乙醇作用?答:洗去浮色。

9、雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的怎樣通過(guò)對(duì)比看顏色變化?答:不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比。實(shí)驗(yàn)三:觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布一、實(shí)驗(yàn)原理:1、真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠對(duì)DNA親和力強(qiáng),使DNA顯現(xiàn)出綠色,而吡羅紅對(duì)RNA的親和力強(qiáng),使RNA呈現(xiàn)出紅色。用甲基綠、吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色,可同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。3、鹽酸的作用①鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑的跨膜運(yùn)輸;②鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,便于DNA與染色劑的結(jié)合二、實(shí)驗(yàn)材料:人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞三、實(shí)驗(yàn)用具:大小燒杯、溫度計(jì)、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡四、方法步驟:1、取材①滴:在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液;②刮:用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下;③涂:將牙簽上的碎屑涂抹在載玻片的生理鹽水中;④烘:將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘干。2、水解①解:將烘干的載玻片放入裝有30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中,進(jìn)行材料的水解;②保:將小燒杯放入裝有30℃溫水的大燒杯中保溫5分鐘。3、沖洗涂片①?zèng)_:用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片10秒鐘;②吸:用吸水紙吸去載玻片上的水分。4、染色①染:用2滴吡羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上,染色5分鐘;②吸:吸去多余染色劑;③蓋:蓋上蓋玻片。5、觀察①低:在低倍物鏡下,尋找染色均勻,色澤淺的區(qū)域,移至視野中央,將物像調(diào)節(jié)清晰;②高:轉(zhuǎn)到高倍物鏡,調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,觀察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染色情況。五、考點(diǎn)提示:1、取口腔上皮細(xì)胞之前,應(yīng)先漱口,以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì);2、取洋蔥表皮細(xì)胞時(shí),盡量避免材料上帶有葉肉組織細(xì)胞;3、沖洗載玻片時(shí)水的流速要盡量慢,切忌直接用水龍頭沖洗;4、用酒精燈烘烤載玻片時(shí),不要只集中于材料處,而應(yīng)將載玻片在火焰上來(lái)回移動(dòng),使載玻片均勻受熱,以免破裂;5、烘烤后的載玻片不要馬上放入盛有稀鹽酸的燒杯中,最好先自然冷卻1分鐘。實(shí)驗(yàn)四:體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法一、實(shí)驗(yàn)原理:細(xì)胞膜的流動(dòng)性和半透性二、實(shí)驗(yàn)材料:豬(或牛、羊、人)的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量的生理鹽水)三、實(shí)驗(yàn)用具:蒸餾水、試管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡四、方法步驟:1、用試管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液,滴一小滴在載玻片上,蓋上蓋玻片,制成臨時(shí)裝片2、在高倍鏡下觀察,待觀察清晰時(shí),在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙小心吸引,注意不要把細(xì)胞吸跑。上述操作均在載物臺(tái)上進(jìn)行,并持續(xù)觀察細(xì)胞的變化??梢钥吹浇牟糠旨t細(xì)胞發(fā)生變化;凹陷消失,細(xì)胞體積增大,很快細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出。五、考點(diǎn)提示:1、選擇動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因:動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁。2、選擇哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因:人和其他哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器(膜),可以得到較純凈的細(xì)胞膜。3、細(xì)胞破裂后,用什么方法獲得較純的細(xì)胞膜:將漲破的細(xì)胞溶液,經(jīng)過(guò)離心分離得到細(xì)胞膜。4、如何獲得植物細(xì)胞膜:先用纖維素酶和果膠酶將植物細(xì)胞壁水解得到原生質(zhì)體;再將原生質(zhì)體放入清水中,水自由擴(kuò)散進(jìn)入,原生質(zhì)體漲破;最后經(jīng)過(guò)離心分離得到植物細(xì)胞膜。5、稀釋及稀釋的時(shí)候用生理鹽水的原因:稀釋后,可以減少血液中的血漿蛋白等雜物。用生理鹽水是為了保持滲透壓,防止在稀釋的時(shí)候就發(fā)生細(xì)胞破裂。實(shí)驗(yàn)五:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體一、實(shí)驗(yàn)原理:1、葉肉細(xì)胞中的葉綠體,呈綠色、扁平的橢球形或球形,散布于細(xì)胞質(zhì)中,可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。2、線粒體普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中,健那綠染液能使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。通過(guò)染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到處于生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。二、實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的蘚類的葉、人的口腔上皮細(xì)胞、新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液(將0.5g健那綠溶解于50mL生理鹽水中,加溫到30-40攝氏度,使其充分溶解)三、實(shí)驗(yàn)用具:顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、消毒牙簽四、方法步驟:1、觀察葉綠體低倍鏡下找到葉片細(xì)胞→低倍鏡下找到葉片細(xì)胞→高倍鏡下觀察。2、觀察線粒體染色→制片→低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞→高倍鏡下觀察。五、考點(diǎn)提示:1、觀察葉綠體時(shí)選擇蘚類葉的原因:蘚類屬于低等植物,葉片是綠色的單層細(xì)胞,不需加工即可進(jìn)行觀察。2、臨時(shí)裝片中的材料要隨時(shí)保持有水狀態(tài)的原因:保證細(xì)胞器的正常形態(tài)并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,否則,細(xì)胞失水收縮,將影響細(xì)胞器形態(tài)的觀察。實(shí)驗(yàn)六:植物細(xì)胞的吸水和失水一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會(huì)使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原。(與前面的知識(shí):顯微鏡的使用聯(lián)系)2、觀察不同濃度的溶液對(duì)細(xì)胞吸水失水的影響,掌握此種方法的具體應(yīng)用。3、通過(guò)觀察植物細(xì)胞的吸水和失水,明確滲透系統(tǒng)的組成以及具體應(yīng)用。二、實(shí)驗(yàn)原理:1、成熟的植物細(xì)胞放到一定濃度的溶液中構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。當(dāng)細(xì)胞大量失水時(shí)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮程度不同,導(dǎo)致原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離。2、當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),根據(jù)擴(kuò)散作用原理,水分會(huì)由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中,通過(guò)滲透作用失水;由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同,細(xì)胞壁伸縮性較小,而原生質(zhì)層性較大,從而使二者分開;反之,外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,則細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水,分離后的質(zhì)和壁又復(fù)原。三、實(shí)驗(yàn)材料:紫色特別深的洋蔥外表皮、質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水四、實(shí)驗(yàn)用具:顯微鏡、鑷子、刀片、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙五、方法步驟:1、用刀片在洋蔥鱗片葉的外表面劃一個(gè)小方塊,用鑷子撕取這一小塊洋蔥表皮,在洋蔥的外表皮上,用刀片劃一些方塊,用鑷子輕輕撕取一小塊(撕取的僅僅是外表皮,不要撕得太厚,仍然作為一個(gè)問(wèn)題留給學(xué)生)。在取標(biāo)本時(shí),可以將洋蔥的內(nèi)表皮朝外,外表皮朝里進(jìn)行對(duì)折,不要太用力,然后取其外表皮作為材料,將它平展地放在載玻片中央的清水滴中,并蓋上蓋玻片。2、用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小,以及原生質(zhì)層的位置。3、從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤(rùn)在蔗糖溶液中。注意重復(fù)3-4次。4、再用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小,以及原生質(zhì)層的位置。5、從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引,這樣重復(fù)幾次,洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤(rùn)在清水中。6、還用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小,以及原生質(zhì)層的位置。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),水分會(huì)由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中,通過(guò)滲透作用失水;由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同,細(xì)胞壁伸縮性較小,而原生質(zhì)層性較大,從而使二者分開;反之,當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時(shí),則細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水,分離后的質(zhì)和細(xì)胞壁又復(fù)原。實(shí)驗(yàn)七:比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)比較過(guò)氧化氫在不同條件下分解的快慢,了解過(guò)氧化氫酶的作用和意義二、實(shí)驗(yàn)原理:新鮮的肝臟中含有過(guò)氧化氫酶,根據(jù)酶的專一性,可知其可以催化過(guò)氧化氫分解成水和氧。三、實(shí)驗(yàn)材料:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液,新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液四、實(shí)驗(yàn)用具:量筒,試管,滴管,試管夾,試管架,衛(wèi)生香,火柴,酒精燈,大燒杯,石棉網(wǎng),溫度計(jì)五、方法步驟:1、取4支潔凈試管,分別編號(hào)1,2,3,4,向試管內(nèi)分別加入2ml過(guò)氧化氫溶液。2、將2號(hào)試管放在90℃左右的水浴中加熱,觀察氣泡情況,并與1號(hào)試管作比較。3、向3號(hào)試管內(nèi)滴入2滴FeCl3溶液,向4號(hào)試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液,觀察哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。4、2至3min后,將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放在3、4號(hào)試管內(nèi)液面的上方,觀察哪支試管中的衛(wèi)生香燃燒更猛烈。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1、加熱能促進(jìn)H2O2的分解,提高反應(yīng)速率;2、酶有催化作用,與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶具有高效性。實(shí)驗(yàn)八:影響酶活性的條件一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步學(xué)會(huì)探索影響酶活性條件的方法。2、探索過(guò)氧化氫酶在不同溫度和PH下催化過(guò)氧化氫水解的情況。二、實(shí)驗(yàn)原理:淀粉遇碘后,形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。麥芽糖和葡萄糖遇碘后,不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物,但能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。三、實(shí)驗(yàn)材料:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配置的淀粉酶溶液,新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液,新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液,蒸餾水,冰水,熱水,碘液,斐林試劑四、實(shí)驗(yàn)用具:量筒,試管,滴管,試管夾,三腳架,火柴,酒精燈,小燒杯,大燒杯,石棉網(wǎng),溫度計(jì),五、方法步驟:一、溫度對(duì)酶活性的影響1、取三支潔凈的試管,編上號(hào)1,2,3,并分別注入2ml可溶性淀粉液。2、分別向1,2,3號(hào)三支試管中各注入1ml新鮮的淀粉酶溶液,搖勻,依次放入沸水,37℃左右的熱水,冰水中,維持各自的溫度5分鐘。3、分別向1,2,3號(hào)三支試管中各滴入一滴碘液,然后搖勻。觀察并記錄這三只試管中,溶液顏色的變化情況。二、pH對(duì)酶活性的影響1、取三支潔凈的試管,編上號(hào)1,2,3,并分別注入1ml的新鮮的淀粉酶溶液。2、依次向1號(hào),2號(hào),3號(hào)試管中注入蒸餾水,氫氧化鈉溶液,稀鹽酸各1ml并搖勻。3、分別向1號(hào),2號(hào),3號(hào)試管中各注入2ml可溶性淀粉溶液,震蕩搖勻。4、將三支試管的下半部浸到37℃左右的溫水中,保溫5分鐘。5、向三支試管中各加入2ml斐林試劑,震蕩搖勻。六、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:一、溫度對(duì)酶活性的影響1號(hào)試管中的液體未變藍(lán),2號(hào)和3號(hào)試管中的液體變藍(lán),且2號(hào)試管藍(lán)色比3號(hào)試管深。二、pH對(duì)酶活性的影響2號(hào)和3號(hào)試管中的液體未變藍(lán),1號(hào)試管中的液體變藍(lán)。七、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1、在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下,酶的活性最高。2、溫度和ph偏高或偏低,酶的活性明顯下降。實(shí)驗(yàn)九:葉綠體中色素的提取和分離一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法。2、探索葉綠體中有幾種色素。二、實(shí)驗(yàn)原理:1、葉綠體中的色素能溶解在丙酮(有機(jī)溶劑,酒精、汽油、苯、石油醚等)中,所以用丙酮可提取葉綠體中色素。2、色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得快,溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得慢,因而可用層析液將不同的色素分離。三、實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的綠葉(如菠菜的綠葉),無(wú)水乙醇,層析液(由20份在60~90℃下分餾出來(lái)的石油醚、2份乙醇和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用),二氧化硅和碳酸鈣。四、實(shí)驗(yàn)用具:干燥的定性濾紙,試管,棉塞,試管架,研缽,玻璃漏斗,尼龍布,毛細(xì)吸管,剪刀,藥勺,量筒(10ml),天平。五、方法步驟:(1)稱取5g綠色葉片并剪碎提取色素研缽→研磨→漏斗過(guò)濾→(2)加入少量SiO2、CaCO3和5ml丙酮收集到試管內(nèi)并塞緊管口(1)將干燥的濾紙剪成6cm長(zhǎng),1cm寬的紙條,剪去一端兩角(使層析液同時(shí)到達(dá)濾液細(xì)線)制濾紙條(2)在距剪角一端1cm處用鉛筆畫線(1)用毛細(xì)管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細(xì)線濾液劃線(2)干燥后重復(fù)劃2-3次(1)向燒杯中倒入3ml層析液(以層析液不沒及濾液細(xì)線為準(zhǔn))紙上層析(2)將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁,輕輕插入層析液中(3)用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯觀察結(jié)果:濾紙條上出現(xiàn)四條寬度、顏色不同的彩帶(如下圖)最寬:葉綠素a;最窄:葉綠素b;相鄰色素帶最近:葉綠素a和葉綠素b;相鄰色素帶最遠(yuǎn):胡蘿卜素和葉黃素。六、考點(diǎn)提示:1、二氧化硅:為了使研磨充分;碳酸鈣:保護(hù)色素免受破壞;丙酮:色素的溶劑。2、擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素(橙黃色),擴(kuò)散最慢的是葉綠素b(黃綠色)。3、濾紙上有四條色素帶說(shuō)明了綠葉中的色素有四種,它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌?,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的快慢也不一樣。4、裁取定性濾紙時(shí),注意雙手盡量不要接觸紙面,以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。5、制備濾紙條時(shí),要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。6、根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條,讓濾紙條長(zhǎng)度高出燒杯1cm,高出的部分做直角彎折。7、濾紙上的濾液細(xì)線如果觸到層析液,細(xì)線上的色素就會(huì)溶解到層析液中,就不會(huì)在濾紙上擴(kuò)散開來(lái),實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。8、畫濾液細(xì)線時(shí),用力要均勻,速度要適中9、研磨要迅速、充分。a.因?yàn)楸菀讚]發(fā);b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定,能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。實(shí)驗(yàn)十:細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)探究細(xì)胞大小,即細(xì)胞的表面積與體積之比(即細(xì)胞的相對(duì)表面積),與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系,探討細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因二、實(shí)驗(yàn)原理:NaOH和酚酞相遇,呈紫紅色。三、實(shí)驗(yàn)材料:3cm×3cm×6cm的含酚酞的瓊脂塊,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具:塑料餐刀,防護(hù)手套,毫米尺,塑料勺,紙巾,燒杯。五、方法步驟:1、用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體2、將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi),加入NaOH溶液,將瓊脂塊淹沒,浸泡10min。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。注意:不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動(dòng)其表面3、戴上手套,用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出,用紙巾把它們擦干,用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切面,測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度。紀(jì)錄測(cè)量結(jié)果。注意:每?jī)纱尾僮髦g必須把刀擦干4、根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算,并填寫下表瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm表面積/cm2體積/cm3相對(duì)表面積NaOH擴(kuò)散的深度比值(NaOH擴(kuò)散的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積)3

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六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減??;NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小七、考點(diǎn)提示:1、你認(rèn)為細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度時(shí),采取什么辦法可保證細(xì)胞代謝需要呢?答:細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度,將停止生長(zhǎng),轉(zhuǎn)而進(jìn)行細(xì)胞的分裂,這就擺脫了細(xì)胞生長(zhǎng)帶來(lái)相對(duì)表面積減小帶來(lái)的困境,也是細(xì)胞增殖的原因之一。2、除此以外,限制細(xì)胞長(zhǎng)大的因素還有?答:有核質(zhì)比(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的體積比),外界的溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)等條件3、細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?答:(1)增大細(xì)胞膜表面積與體積比,有利于物質(zhì)的運(yùn)輸(營(yíng)養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系,使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。4、卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞,因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——卵黃,而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少,故表面積與體積的比例特殊。實(shí)驗(yàn)十一:觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片。2、觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程,識(shí)別有絲分裂的不同時(shí)期,比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短。3、繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡(jiǎn)圖。二、實(shí)驗(yàn)原理:1、高等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。2、有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同,可用高倍顯微鏡根據(jù)各個(gè)時(shí)期內(nèi)染色體的變化情況,識(shí)別該細(xì)胞處于那個(gè)時(shí)期。3、細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料(如龍膽紫)染成深色。三、實(shí)驗(yàn)材料:洋蔥(可用蔥.蒜代替),質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精,質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液(將龍膽紫溶解在質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%的醋酸溶液中配制而成)或醋酸洋紅液,洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂固定裝片。四、實(shí)驗(yàn)用具:顯微鏡,載玻片,蓋玻片,玻璃皿,剪子,鑷子,滴管。五、方法步驟:1、洋蔥根尖的培養(yǎng)在上實(shí)驗(yàn)課之前的3-4天,取洋蔥一個(gè),放在廣口瓶上。瓶?jī)?nèi)裝滿清水,讓洋蔥的底部接觸到瓶?jī)?nèi)的水面。把這個(gè)裝置放在溫暖的地方培養(yǎng)。待根長(zhǎng)約5cm,取生長(zhǎng)健壯的根尖制成臨時(shí)裝片觀察。2、裝片的制作制作流程為:解離—漂洗—染色—制片過(guò)程方法時(shí)間目的解離上午10時(shí)至下午2時(shí),剪去洋蔥根尖2-3mm,立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液(1:1)的玻璃皿中,在溫室下解離。3-5min用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開來(lái)漂洗待根尖酥軟后,用鑷子取出,放入盛入清水的玻璃皿中漂洗。約10min洗去藥液,防止解離過(guò)度染色把根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)的玻璃皿中染色。3-5min染料能使染色體著色。制片用鑷子將這段根尖取出來(lái),放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子尖把根尖能碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片。然后,用拇指輕輕的按壓載玻片。使細(xì)胞分散開來(lái),有利于觀察3、觀察a低倍鏡觀察:找到分生區(qū)細(xì)胞,其特點(diǎn)是細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂b高倍鏡觀察:在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡,直到看清細(xì)胞的物象為止c仔細(xì)觀察:先到中期,再找其余各期,注意染色體的特點(diǎn)d移動(dòng)觀察:慢慢移動(dòng)裝片,完整地觀察各個(gè)時(shí)期(如果自制裝片效果不太理想,可以觀察洋蔥根尖固定裝片)4、繪圖5、記錄六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:前期:①出現(xiàn)染色體②核膜核仁消失③紡錘絲出現(xiàn)中期:①著絲粒位于赤道面②紡錘體明顯后期:染色體分裂成兩組子染色體向相反兩極運(yùn)動(dòng)末期:①紡錘體出現(xiàn)②核膜核仁出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)十二:性狀分離的模擬一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、理解等位基因在形成配子時(shí)發(fā)生分離、受精時(shí)雌、雄配子隨機(jī)結(jié)合的過(guò)程。2、認(rèn)識(shí)和理解基因的分離和隨機(jī)結(jié)合與生物性狀之間的數(shù)量關(guān)系。二、實(shí)驗(yàn)原理:進(jìn)行有性生殖的生物,等位基因在減數(shù)分裂形成配子時(shí)會(huì)彼此分離,形成兩種比例相等的配子。受精作用時(shí),比例相等的兩種雌配子與比例相等的兩種雄配子隨機(jī)結(jié)合,機(jī)會(huì)均等。隨機(jī)結(jié)合的結(jié)果是后代的基因型有三種;其比為1:2:1,表現(xiàn)型有兩種,其比為3:1。由于此實(shí)驗(yàn)直接用研究對(duì)象進(jìn)行不可能,就用模型代替研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn),模擬研究對(duì)象的實(shí)際情況,獲得對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)(此實(shí)驗(yàn)方法稱模擬實(shí)驗(yàn))。3.實(shí)驗(yàn)材料小塑料桶2個(gè),2種色彩的小球各20個(gè)(球的大小要一致,質(zhì)地要統(tǒng)一,手感要相同,并要有一定重量)。三、實(shí)驗(yàn)用具:小桶2個(gè),分別標(biāo)記甲、乙;兩種不同顏色的彩球各20個(gè),一種彩球標(biāo)記D,另一種彩球標(biāo)記d;記錄用的筆和紙。四、方法步驟:1、分裝、標(biāo)記小球取甲、乙兩個(gè)小桶,每個(gè)小桶內(nèi)放有兩種色彩的小球各10個(gè),并在不同色彩的球上分別標(biāo)有字母D和d。甲桶上標(biāo)記雌配子,乙桶上標(biāo)記雄配子,甲桶中的D小球與d小球,就分別代表含基因D和含基因d的雌配子;乙桶中的D小球與d小球,就分別代表含基因D和含基因d的雄配子。2、混合小球分別搖動(dòng)甲、乙小桶,使桶內(nèi)小球充分混合。3、隨機(jī)取球找三個(gè)學(xué)生:一個(gè)記錄,兩個(gè)分別從兩個(gè)小桶內(nèi)隨機(jī)抓取一個(gè)小球,組合在一起,記錄下兩個(gè)小球的字母組合,這表示雌配子與雄配子隨機(jī)結(jié)合成合子的過(guò)程。4、重復(fù)實(shí)驗(yàn)將抓取的小球放回原來(lái)的小桶,搖動(dòng)小桶中的彩球,使小球充分混合后,再按上述方法重復(fù)做50~100次(重復(fù)次數(shù)越多,模擬效果越好)。記錄時(shí),可將三種基因型寫好,以后每抓一次,在不同基因型后以“正”字形式記錄(如下表):基因型

次數(shù)

總計(jì)

百分比DD

Dd

dd

5、統(tǒng)計(jì)小球組合統(tǒng)計(jì)小球組合為DD、Dd和dd的數(shù)量分別是多少,并記錄下來(lái)。(6)計(jì)算小球組合計(jì)算小球組合為DD、Dd和dd之間的數(shù)量比值是多少,計(jì)算小球組合為DD和組合為dd的數(shù)量比值是多少,并記錄下來(lái)。(7)實(shí)驗(yàn)結(jié)論分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在實(shí)驗(yàn)誤差允許的范圍內(nèi),得出合理的結(jié)論(可將全班每一小組結(jié)果綜合統(tǒng)計(jì),進(jìn)行對(duì)比)。五、考點(diǎn)提示:1、選擇小球大小要一致、質(zhì)地要統(tǒng)一、抓摸時(shí)手感要相同,以避免人為誤差。2、選擇盛放小球的容器最好采用小桶或圓柱形容器,而不要采用方形容器,以便搖動(dòng)小球時(shí)能充分混勻。3、桶內(nèi)小球的數(shù)量必須相等,D、d基因的小球必須1:1,且每次抓出的兩個(gè)小球必須統(tǒng)計(jì)后各自放回各自的小桶,以保證機(jī)率的準(zhǔn)確。4、不要看著桶內(nèi)的小球抓,要隨機(jī)去摸,且順便攪拌一下,以增大其隨機(jī)性,用雙手同時(shí)去兩個(gè)桶內(nèi)各抓一個(gè)。5、記錄時(shí),可先將DD、Dd、dd三種基因型按豎排先寫好,然后每抓一次在不同基因型后以“正”字形式記錄。6、每做完一次模擬實(shí)驗(yàn),小球放回后要搖勻小球,然后再做下次模擬實(shí)驗(yàn)十三:觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識(shí)別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目,加深對(duì)減數(shù)分裂過(guò)程的理解。二、實(shí)驗(yàn)用具:蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,顯微鏡。三、方法步驟:1、在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識(shí)別初級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)精母細(xì)胞和精細(xì)胞。2、先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞,再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。3、根據(jù)觀察結(jié)果,盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時(shí)期的細(xì)胞簡(jiǎn)圖實(shí)驗(yàn)十四:低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法2、理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機(jī)制二、實(shí)驗(yàn)原理:1、進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞,在有絲分裂后期,染色體的著絲點(diǎn)分裂,子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極,最終被平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。2、用低溫處理植物組織細(xì)胞,使紡綞體的形成受到抑制,以致影響染色體被拉向兩極,細(xì)胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞,于是,植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。三、實(shí)驗(yàn)材料:洋蔥或大蔥、蒜、卡諾氏固定液,鹽酸酒精解離液,質(zhì)量濃度為10mg/mL的龍膽紫溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具:冰箱、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、剪刀、鑷子、吸水紙、滴管、小燒杯。五、方法步驟:1、把洋蔥放在盛滿水的廣口瓶上,讓它的底部接觸瓶?jī)?nèi)的水面。待洋蔥根長(zhǎng)到lcm時(shí),放入冰箱內(nèi)4℃2、剪取根尖約0.5—1cm,放人卡諾氏固定液中固定30min,然后用體積分?jǐn)?shù)95%酒精洗兩次,用體積分?jǐn)?shù)70%酒精保存于低溫處,貼好標(biāo)簽。3、取固定好的根尖,進(jìn)行解離、漂洗、染色和制片4個(gè)步驟,具體操作方法與實(shí)驗(yàn)“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”相同。4、先用低倍鏡尋找染色體形態(tài)較好的分裂相,再換上高倍鏡并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡,使物像清晰,仔細(xì)觀察,辨認(rèn)哪些細(xì)胞發(fā)生染色體數(shù)目變化,找出處于細(xì)胞分裂中期的細(xì)胞,進(jìn)行染色體計(jì)數(shù)。實(shí)驗(yàn)十五:生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制一、目的要求:通過(guò)比較自來(lái)水、緩沖液(如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液,在加入酸或堿后,能使PH的變化減弱)和生物材料在加入酸或堿后PH的變化,推測(cè)生物體是如何維持PH穩(wěn)定的。二、實(shí)驗(yàn)原理:細(xì)胞代謝會(huì)產(chǎn)生許多酸性物質(zhì),如碳酸等,人和動(dòng)物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會(huì)產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì),這些酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境,常使PH發(fā)生偏移。但一般情況下,機(jī)體能通過(guò)緩沖物質(zhì)使PH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)。三、實(shí)驗(yàn)材料:生物材料(肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5:1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿),PH=7的磷酸緩沖液,0.1mol/LHCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/LNaOH(盛于滴瓶中)。四、實(shí)驗(yàn)用具:4副防護(hù)手套、50ml燒杯1個(gè)、50ml量筒1個(gè),彩色鉛筆、PH計(jì)或萬(wàn)能PH試紙、鑷子、自來(lái)水。五、方法步驟:1、將2.5ml自來(lái)水倒入50ml燒杯中2、用PH計(jì)成PH試紙測(cè)試起始pH,并作記錄3、一次加一滴0.1mol/LHCl,然后輕輕搖動(dòng),加入5滴后再測(cè)PH,重復(fù)這一步驟直到加入了30滴為止。將PH測(cè)定結(jié)果記入表中。4、充分沖燒杯,并向其中倒入25ml自來(lái)水。測(cè)定并記錄起始PH,再如步驟3,一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH,測(cè)定并記錄PH。5、充分沖洗燒杯,用緩沖液代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至步驟4,記錄結(jié)果6、充分沖洗燒杯,選兩種生物材料分別代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至4記錄結(jié)果。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:PHPH加酸10.5水加堿7緩沖液或生物材料緩沖液或生物材料3.5水051015202530加入酸堿滴數(shù)自來(lái)水中加入酸堿物質(zhì)后,PH逐漸偏小或偏大,而緩沖液和生物材料中加入酸堿后PH幾乎不變或變化不大。七、考點(diǎn)提示:1、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,出現(xiàn)了很多次的“充分沖洗燒杯”請(qǐng)你分析目的是什么?答:第一次“充分沖洗燒杯”是為了避免酸性物質(zhì)HCl與堿性物質(zhì)NaOH發(fā)生中和發(fā)應(yīng),使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,減少誤差。第二次和第三次“充分沖洗燒杯”是為了防止不同的生物材料混合,影響實(shí)驗(yàn)效果。2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中腐蝕性物質(zhì)使用注意事項(xiàng)及解決措施。答:HCl和NaOH都有腐蝕性,應(yīng)避免它與皮膚和眼睛接觸,也不要入口。若有灑落或?yàn)R出,要立即用水沖洗15min。實(shí)驗(yàn)十六:探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度一、目的要求:1、進(jìn)一步學(xué)會(huì)探究性實(shí)驗(yàn)的一般方法和步驟,培養(yǎng)科學(xué)探究能力,提高創(chuàng)新思維能力。2、學(xué)會(huì)用探究的實(shí)驗(yàn)方法來(lái)研究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。3、理解適宜濃度的生長(zhǎng)素可以促進(jìn)生根,體會(huì)科學(xué)理論在應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐的過(guò)程中,往往也有許多要探索的問(wèn)題。二、實(shí)驗(yàn)原理:適宜的濃度的NAA溶液促進(jìn)迎春條插條生根,濃度過(guò)高或過(guò)低都不利于插條生根。三、實(shí)驗(yàn)材料:綠化樹種或花卉(如:月季、楊、加拿大楊等)生長(zhǎng)旺盛的一年生枝條,常用的生長(zhǎng)素類似物:α—萘乙酸(NAA)、2,4-D、IPA、IBA和生根粉等。四、實(shí)驗(yàn)用具:蒸餾水、天平、量筒、容量瓶、滴管、試劑瓶、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。五、方法步驟:1、設(shè)置生長(zhǎng)素類似物的濃度梯度:用容量瓶將生長(zhǎng)素類似物母液分別配成濃度為0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml的溶液,分別放入礦泉水瓶中,深約3cm。再取一礦泉水瓶,加入等量的清水,作為對(duì)照,及時(shí)貼上相應(yīng)標(biāo)簽。2、制作插條:將準(zhǔn)備好的枝條剪成長(zhǎng)約5~7cm的插條,插條的形態(tài)學(xué)上端為平面,下端要削成斜面,這樣在扦插后可增加吸收水分的面積,促進(jìn)成活;每一枝條留3~4個(gè)芽,所選枝條的條件應(yīng)盡量相同。3、分組處理:將制作好的插條,分成10組(每組不少于3個(gè)枝條),分別將其基部浸泡在盛有清水和濃度為0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml溶液的礦泉水瓶中,處理幾小時(shí)至一天。4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn):設(shè)置10個(gè)相同的水培裝置,加入等量的完全營(yíng)養(yǎng)液,在相同的外界條件下,分別培養(yǎng)經(jīng)不同濃度生長(zhǎng)素類似物及清水處理過(guò)的插條,注意保持溫度為25-3005、定期觀察每組實(shí)驗(yàn)材料的生根狀況,并記錄結(jié)果。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:經(jīng)過(guò)5天觀察,用濃度為0.8mg/ml和1mg/ml處理過(guò)的插條生根最早,生根數(shù)最多,所以對(duì)于月季(或楊等)植物來(lái)說(shuō),促進(jìn)插條生根的這種生長(zhǎng)素類似物NAA(或2、4-D等)的最適濃度是0.9mg/ml(注:在環(huán)境、材料等實(shí)驗(yàn)條件不同的情況下,取得的數(shù)據(jù)會(huì)有所不同,可按實(shí)際所得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作結(jié)論)。七、考點(diǎn)提示:1、①浸泡法:把插條的基部浸泡在配制好的溶液中,深約3cm,處理幾小時(shí)至一天。(要求的溶液濃度較低,并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理);②沾蘸法:把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下(約5s),深約1.5cm即可。2、在施用生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根時(shí),要考慮的因素有哪些?答:溫度要一致、所用的植物材料條件相同、設(shè)置重復(fù)組(即每組不能少于3個(gè)枝條)、用浸泡法時(shí),最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方。3、在本實(shí)驗(yàn)中,生長(zhǎng)素類似物的功能是促進(jìn)扦插枝條生根,與其促進(jìn)生長(zhǎng)的功能不是一回事。促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的一端生出許多不定根,而不只是刺激不定根的生長(zhǎng)。4、在本實(shí)驗(yàn)中,若在適宜濃度范圍內(nèi)不能生出不定根,請(qǐng)分析可能的原因?答:可能是枝條質(zhì)量和規(guī)格不好(如沒有芽)、枝條倒插等。實(shí)驗(yàn)十七:用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度1、調(diào)查種群密度的方法:①逐個(gè)計(jì)數(shù),②估算:樣方法(雙子葉植物、昆蟲);標(biāo)志重捕法(動(dòng)物)1、樣方法:①取樣的關(guān)鍵是隨機(jī)取樣;②雙子葉草本植物樣方大小為lm×lm;③常用方法——五點(diǎn)取樣法、等距取樣法。2、標(biāo)志重捕法:①常用于調(diào)查活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的動(dòng)物種群密度時(shí)②用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度的計(jì)算公式:設(shè)該種群數(shù)量為N,第一次捕獲并標(biāo)志數(shù)量M,第二次捕獲數(shù)量為n,其中有標(biāo)志m,N:M=n:m2、種群特征:1、出生率:在單位時(shí)間里新產(chǎn)生個(gè)體數(shù)占該種群個(gè)體總數(shù)的比例;死亡率:在單位時(shí)間里死亡個(gè)體數(shù)占該種群個(gè)體總數(shù)的比例。出生率和死亡率是種群數(shù)量及密度改變的直接表現(xiàn)。物種的內(nèi)部和外界因素都通過(guò)影響出生率和死亡率來(lái)影響種群數(shù)量及密度。2、某種群?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)遷入或遷出的個(gè)體占該種群個(gè)體總數(shù)的比率,分別稱為遷入或遷出率,遷入率和遷出率也決定了種群密度的大小。3、年齡組成:種群中各年齡期個(gè)體所占比例,一般分為幼年(尚無(wú)生殖能力)、成年(有生殖能力)和老年(喪失生殖能力)三個(gè)階段。4、性別比例:種群中雄性個(gè)體和雌性個(gè)體所占的比例。性別比例也一般分三種類型:①雌雄相當(dāng)型:多見于高等動(dòng)物;②雌多雄少型:常見于人工控制的種群及象海豹等群體動(dòng)物;③雌少雄多型:罕見;如家白蟻等營(yíng)社會(huì)性生活的動(dòng)物。不合理的性別比例會(huì)導(dǎo)致出生率下降引起種群密度下降。性別比例的應(yīng)用:利用人工合成的性引誘劑誘殺某種害蟲的雄性個(gè)體,破壞害蟲種群正常的性別比例,從而達(dá)到殺蟲效果。3、方法步驟:1、確定調(diào)查對(duì)象:選定調(diào)查對(duì)象--雙子葉植物;2、選取若干樣方:①確定樣方數(shù)量、大小、取樣方法;3、計(jì)數(shù):計(jì)數(shù)每個(gè)樣方內(nèi)的個(gè)體數(shù)量,求得每個(gè)樣方的種群密度;4、計(jì)算種群密度:計(jì)算各個(gè)樣方種群密度的平均值,作為該種群的種群密度估計(jì)值。4、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:直接反映種群的數(shù)量的是:種群密度;能夠直接決定種群大小和密度變化的是:出生率和死亡率;能夠預(yù)測(cè)種群密度變化方向的是:年齡組成;能夠間接影響種群個(gè)體數(shù)量變動(dòng)的是:性別比例。5、考點(diǎn)提示:1、影響種群密度的因素主要有:物種的個(gè)體大小——個(gè)體大的物種密度低;生存資源的供給能力——生存資源豐富的地方種群密度高;周期性變化——環(huán)境條件的周期性變化引起種群密度周期性變化。如候鳥飛來(lái)時(shí)密度較高,飛走后密度為零。蚊子密度夏天高,冬天低;外來(lái)干擾——如農(nóng)田中灑農(nóng)藥后害蟲因大量死亡而密度很快下降;天敵數(shù)量的變化——如貓?jiān)龆鄬?dǎo)致鼠密度下降;青蛙增多導(dǎo)致害蟲減少;偶然因素——如流行病、水災(zāi)、旱災(zāi);2、為了便于調(diào)查工作的進(jìn)行,在選擇調(diào)查對(duì)象時(shí),一般應(yīng)選單子葉植物,還是雙子葉植物?為什么?答:一般應(yīng)選雙子葉植物,因?yàn)殡p子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計(jì)。

3、在樣方中統(tǒng)計(jì)植物數(shù)目時(shí),若有植物正好長(zhǎng)在邊線上,應(yīng)如何統(tǒng)計(jì)?答:只計(jì)算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。

實(shí)驗(yàn)十八:培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,來(lái)研究一個(gè)種群的數(shù)量變化情況,嘗試構(gòu)建種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型。

2、通過(guò)使用血球計(jì)數(shù)板掌握單細(xì)胞生物的計(jì)數(shù)方法。二、實(shí)驗(yàn)原理:

1、酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng),培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長(zhǎng)情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、PH、溫度等因素有關(guān),我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線,從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況。

2、利用血球計(jì)數(shù)板在顯微鏡下直接計(jì)數(shù)是一種常用的細(xì)胞計(jì)數(shù)法,這種方法可以直接測(cè)定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目,所以一般用于單細(xì)胞微生物數(shù)量的測(cè)定,由于血球計(jì)數(shù)板上的計(jì)數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的,所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)目來(lái)計(jì)算單位體積的細(xì)胞的總數(shù)目。

三、實(shí)驗(yàn)材料:酵母菌菌種,無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液。四、實(shí)驗(yàn)用具:無(wú)菌水,試管,棉塞,恒溫培養(yǎng)箱,顯微鏡,無(wú)菌滴管,無(wú)菌移液管,小燒杯或小試管,血球計(jì)數(shù)板(2mm×2mm)、紗布、濾紙、鑷子、蓋玻片。五、方法步驟:1、取相同試管若干支,分別加入5ml肉湯培養(yǎng)液,塞上棉塞。2、用高壓鍋進(jìn)行高壓蒸汽滅菌后冷卻至室溫,標(biāo)記甲、乙、丙等。3、將酵母菌母液分別加入試管各5ml,搖勻后用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)起始酵母液個(gè)數(shù),做好記錄。4、將各試管送進(jìn)恒溫箱,25℃下培養(yǎng)7天。5、每天同一時(shí)間,各組取出本組的試管,用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌個(gè)數(shù),并作記錄,連續(xù)觀察7天。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:培養(yǎng)液酵母菌種群數(shù)量隨時(shí)間呈S型增長(zhǎng)變化。七、考點(diǎn)提示:1、以防培養(yǎng)液帶上雜菌與酵母菌形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,抑制酵母菌培養(yǎng)。從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí),應(yīng)將試管振蕩幾次,以便使酵母菌均勻分布,提高計(jì)數(shù)

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