大型酒店的規(guī)章制度集合3篇

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大型酒店的規(guī)章制度1

一、員工浴室僅限酒店員工當(dāng)天上班的員工，以及酒店集體宿舍住宿員工運(yùn)用，嚴(yán)禁外來人員私自運(yùn)用。

二、員工洗浴一律運(yùn)用IC卡，至總辦申請IC洗浴卡。

三、酒店對IC卡統(tǒng)一設(shè)定管理，原則上掌握在15次/月(人)，女員工10分鐘/次、男員工6分鐘/次，對超時洗浴所造成的IC運(yùn)用限制，由員工自行承受充值責(zé)任。

四、員工沐浴時需妥當(dāng)保管自己的衣物和珍貴物品，防止遺失和損壞。

五、在運(yùn)用浴室時應(yīng)留意安全，防止滑倒和摔傷、以及燙傷。

六、每位員工都自覺愛惜浴室的設(shè)備設(shè)施，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)變搬動和破壞、拆移淋浴設(shè)施，以及野蠻運(yùn)用。

七、每位員工應(yīng)有較好環(huán)保意識和節(jié)省意識，沐浴時需要節(jié)省用水，對糜費(fèi)者將予以批判和罰款處理，直至取消其在員工浴室沐浴的福利。

八、嚴(yán)禁在浴室大聲喧嘩，運(yùn)用水玩耍打鬧，以及打架斗毆等。

九、嚴(yán)禁在浴室洗滌衣物，違者重罰。

十、嚴(yán)禁男女同浴。

十一、自覺愛惜室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)在室內(nèi)亂寫亂畫，亂丟垃圾和衣物，

十二、員工浴室嚴(yán)禁堆放其他物品和作為它用。

每位員工均有義務(wù)制止和向部門或酒店舉報(bào)上述違紀(jì)行為，對于有上述違紀(jì)行為者，將予以每次20元以上的懲罰。

大型酒店的規(guī)章制度2

一、工作立場：

1、按酒店操作規(guī)程，精確實(shí)時地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對上司的安排有不同看法但不能勸服上司，一般狀況下應(yīng)先聽從執(zhí)行。

3、員工對直屬上司答復(fù)不滿足時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作仔細(xì)，待客熱忱，說話和氣，虛心謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

5、對待顧客的投訴和批判時應(yīng)冷靜傾聽，耐煩說明，任何狀況下都不得與客人爭辯，解決不了的問題應(yīng)實(shí)時告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好預(yù)備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得運(yùn)用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。

8、上班時嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。

9、熱忱待客，站立服務(wù)，運(yùn)用禮貌語言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種非常特惠。

二、制服及工作牌：

1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

2、全部員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。

3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持潔凈、干凈。

3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，運(yùn)用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能運(yùn)用無色指甲油。

7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。

8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、工作時間內(nèi)保持寧靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

大型酒店的規(guī)章制度3

一、制服發(fā)放的范圍

每位正式員工，酒店將按員工詳細(xì)工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要需要按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號牌。

二、制服發(fā)放時間

1、員工入職之日起予發(fā)放;

三、制服的發(fā)放

新員工由人力資源部開具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門，詳細(xì)崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到，財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表)，員工離店時，須辦理歸還手續(xù)，交回工作服退還全部押金。

四、服裝的收購和制作

員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一收購和制作。

五、服裝的清洗及換洗原則

為確保服裝的潔凈、干凈，員工服裝定期清洗，一般狀況下一