小學炊事房消防安全管理制度范文

第頁共頁小學炊事房消防安全管理制度范文第一章總則第一條根據(jù)國家《中小學校消防安全管理辦法》有關要求，結合我校的實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于我校炊事房的消防安全管理工作。第三條我校炊事房消防安全管理工作應遵守國家相關法律法規(guī)、規(guī)章制度以及本制度的要求。第二章組織機構第四條我校成立炊事房消防安全管理小組，負責炊事房的消防安全監(jiān)管工作。該小組由校長擔任組長，炊事員、保安人員、維修人員等相關人員組成。第五條炊事房消防安全管理小組負責制定消防安全管理制度、組織消防安全培訓、組織消防演練，監(jiān)督炊事房的消防設備維護、消防安全隱患整改等。第六條炊事房消防安全管理小組應每學期至少召開一次會議，總結上一學期的消防安全工作經(jīng)驗，制定下一學期的消防安全管理計劃。第三章常規(guī)管理第七條炊事房應保持清潔、整齊，禁止堆放易燃物品。第八條炊事房消防設施應保持暢通，不得堆放雜物、堵塞通道。第九條炊事房應設置消防標志，明確消防設施的位置及使用方法。第十條炊事房內應配備消防器材，包括滅火器、滅火器號碼牌、滅火器示意圖等。第十一條炊事房內的電氣設備應符合國家相關標準，故障應及時修復，不得私拉亂接電線。第十二條炊事房內禁止使用明火烹調，禁止使用易燃易爆物品。第十三條炊事房內的油煙排放設備應保持暢通，經(jīng)常進行清洗維護。第四章應急管理第十四條炊事房應設置消防門，保證逃生通道暢通，不得堵塞。第十五條炊事房應配備煙霧報警器、手動報警器等消防設備，確保及時發(fā)現(xiàn)火災并報警。第十六條發(fā)生火災事故時，炊事員應立即切斷燃氣、電源，并采取有效措施撲滅初起火災。第十七條炊事房發(fā)生火災時，應立即組織人員疏散，確保人員安全。第十八條炊事房發(fā)生火災時，應及時報警，同時通知學校保安人員、消防隊，以便及時救援。第十九條炊事房發(fā)生火災后，炊事員應積極與消防隊員配合，提供必要的協(xié)助。第二十條炊事房發(fā)生火災后，應對火災原因進行調查，總結經(jīng)驗，及時消除火災隱患。第五章日常檢查第二十一條炊事房應每天進行巡查，檢查炊事房消防設施是否完好，消防通道是否暢通。第二十二條炊事房應定期對消防設備進行檢查、測試，確保其正常運行。第二十三條炊事房應定期對消防通道進行清理，不得堆放雜物。第六章培訓演練第二十四條炊事房消防安全管理小組應定期組織炊事員進行消防安全培訓。第二十五條炊事房消防安全管理小組應定期組織炊事員進行消防演練，提高應急處理能力。第七章處罰條例第二十六條對于違反炊事房消防安全管理制度的行為，依據(jù)《中小學校消防安全管理辦法》相應處罰，情節(jié)嚴重者納入學