物質(zhì)的分類與利用-課件

第1節(jié)物質(zhì)的分類和利用1

你在生活和學(xué)習(xí)中有應(yīng)用分類法嗎？你能談?wù)剳?yīng)用分類法的好處嗎?2一、物質(zhì)分類的方法1.為什么要分類為了更好地研究和識別自然界中的物質(zhì)。2.怎樣分類（1）選擇標準（2）仔細觀察和研究（3）分類3觀察按顏色分類白色無色無色黃綠色白色紫黑色無色4按顏色分類氯化鈉（白色）、氯氣（黃綠色）氧化鎂（白色）高錳酸鉀（紫黑色）硫酸、氧氣、醋酸有顏色無色5觀察按狀態(tài)分類固體固體固體液體液體氣體氣體6按狀態(tài)分類氯化鈉、氧化鎂、高錳酸鉀硫酸、醋酸氯氣、氧氣

你還有什么分類的方法？請再設(shè)計兩種。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)7大家學(xué)習(xí)辛苦了，還是要堅持繼續(xù)保持安靜8

你知道給物質(zhì)分類較科學(xué)的方法嗎？它的優(yōu)點呢？——根據(jù)組成給物質(zhì)分類優(yōu)點：組成為內(nèi)部結(jié)構(gòu)，較為準確；組成決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途，有利于全面認識物質(zhì)。9問題1：純凈物如何分類？純凈物元素組成單質(zhì)：由一種元素組成的純凈物化合物：由不同種元素組成的純凈物問題2：單質(zhì)如何分類？單質(zhì)組成元素的性質(zhì)金屬非金屬問題3：化合物如何分類？化合物元素組成無機化合物：一般由碳以外的其他元素組成的化合物（包括少數(shù)含碳化合物）有機化合物：含碳化合物（除少數(shù)）10在組成上的最大區(qū)別:在性質(zhì)上的最大區(qū)別:是否含有碳元素

大多數(shù)有機物點燃時可燃燒,固體加熱會發(fā)黑,難溶于水.11問題4：無機化合物如何分類？無機化合物組成和性質(zhì)氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物酸：電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物堿：電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物鹽：由金屬陽離子（銨根）和酸根組成的化合物

12探究每只燒杯中裝了什么物質(zhì)請你設(shè)計實驗方案，制訂實驗記錄表格13

如何區(qū)別稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、食鹽溶液和碳酸鈉溶液等6瓶溶液？試一試14如何鑒別：稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液？白色無沉淀無白色沉淀無氣泡15二、常見的物質(zhì)鐵碳氮氣氧化鋁二氧化碳硫酸氫氧化鈉氯化銅、氯酸鉀16

對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、鹽酸、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等九種物質(zhì)分類，單質(zhì)：Mg、S、O2金屬：Mg非金屬：S、O2化合物：MgO、SO2、KMnO4Ca（OH）2、NaCl、HCl氧化物：MgO、SO2金屬氧化物：MgO非金屬氧化物：SO2酸：HCl堿：Ca（OH）2鹽：NaCl、KMnO4

試一試17練一練

（1）從Ca、H、O、S等四種元素中選擇適當?shù)脑?，按下列要求，寫出符合要求的化學(xué)式一條或幾條。①酸：②堿：③鹽：④金屬氧化物：⑤非金屬氧化物：⑥金屬單質(zhì)：⑦非金屬單質(zhì)：

（2）觀察校對你所寫的各化學(xué)式，選擇出相互間能夠反應(yīng)的物質(zhì)，并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。18觀察

圖中哪些屬于金屬，哪些屬于非金屬？請仔細觀察和記錄這些樣品的外觀，并嘗試說出自已的理由。19三、區(qū)別金屬與非金屬有金屬光澤、大多數(shù)銀白色不具金屬光澤、有多種顏色良好延展性無延展性有可鍛性無可鍛性一般硬度較大硬度不一致良好的導(dǎo)電體一般導(dǎo)電能力差良好的導(dǎo)熱體一般導(dǎo)熱能力差密度高密度低熔點高熔點低20討論

現(xiàn)有一種單質(zhì)，要分辨它是金屬還是非金屬，應(yīng)用什么方法？21討論1.民航客機的機身一般是以鋁為材料的，這種選擇的主要原因是什么？2.許多國家對中國使用鐵鍋有較高的評價，并提倡使用鐵鍋，你認為鐵鍋比起鋁鍋有何優(yōu)點？223.銀的電阻率在常見金屬中位居第一，銅位居第二，銀銅都是較好的導(dǎo)電材料。但是日常生活中卻采用銅作為導(dǎo)線的內(nèi)芯而不是用銀，你認為原因有哪些？4.銀是最佳的導(dǎo)熱體，為什么銀不宜用來制造煮食器皿？試舉出2種原因。5.為什么裝食品的罐頭一般用鍍錫的鐵制造，而不用錫制造？23練習(xí)與活動：

在橫線上寫出物質(zhì)（主要成分）的化學(xué)式，在括號里標明物質(zhì)的類別（金屬、非金屬、金屬氧化物、非金屬氧化物、堿、酸、鹽）。氯氣

（）生石灰

（）硫酸鋁

（）鋇

（）干冰

（）熟石灰

（）磷酸

（）燒堿

（）碳酸鈣

（）氧化鈉

（）Cl2非金屬CaO金屬氧化物Al2（SO4）3

鹽Ba金屬CO2非金屬氧化物

Ca（OH）2

堿H3PO4酸NaOH堿CaCO3

鹽Na2O金屬氧化物（課本P52）24課外探究：探究任務(wù)1：家庭廚房內(nèi)通常備有“油、鹽（食鹽）、醬（醬油）、醋、糖”等調(diào)味品，如果每樣各取少些放在你面前，你能否把它們一一