食堂就餐管理制度范文

第頁共頁食堂就餐管理制度范文（____字）第一章總則第一條為了加強食堂就餐管理，保障員工的飲食安全和健康，提高工作效率，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和公司實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于公司食堂的所有員工，包括內(nèi)部員工和外來訪客。第三條食堂座位安排由食堂管理人員負責，員工需按照座位號有序就坐。第四條員工就餐時間為中午12:00-13:00，晚上18:00-19:00。第五條員工就餐時需攜帶員工卡或工作證件，以便管理人員核實身份。第六條本制度應(yīng)與食堂衛(wèi)生管理制度相配合執(zhí)行，共同確保員工飲食安全和衛(wèi)生。第二章就餐流程第七條員工需提前預(yù)訂就餐，可以通過線上或線下方式進行預(yù)訂，預(yù)訂時間截止為上午11:00和下午17:00。第八條食堂在就餐時間前至少15分鐘開啟，員工需按所預(yù)訂的時間就餐，并排隊領(lǐng)取餐食。第九條員工就餐期間應(yīng)保持秩序，不得打鬧，禁止隨意替換座位。第十條員工就餐結(jié)束后，需自己清理餐桌，將餐具放入指定位置。第十一條離開食堂需攜帶員工卡或工作證件，以便核實身份。第三章餐食供應(yīng)第十二條食堂按時供應(yīng)早、中、晚三餐，保證員工的正常飲食需求。第十三條食堂供應(yīng)的餐食應(yīng)符合國家相關(guān)健康飲食標準，食材新鮮、衛(wèi)生。第十四條食堂根據(jù)員工需求，提供多樣化餐食，包括葷菜、素菜、湯品、面食等。第十五條食堂每天提供的餐食品種應(yīng)有明確標識，員工可根據(jù)個人需求選擇。第十六條員工就餐時，需要準備好餐具，對于使用公用餐具的，應(yīng)注意個人衛(wèi)生，保證餐具干凈衛(wèi)生。第十七條員工在食堂就餐時，應(yīng)量取適量的餐食，避免浪費。第四章餐食質(zhì)量監(jiān)督第十八條食堂設(shè)立餐食質(zhì)量監(jiān)督員，由食堂管理人員指定，負責餐食質(zhì)量的監(jiān)控和檢查。第十九條餐食質(zhì)量監(jiān)督員對食堂供應(yīng)的餐食進行抽樣檢查和評價，確保質(zhì)量符合標準。第二十條員工可以向餐食質(zhì)量監(jiān)督員投訴，如有不滿意的餐食質(zhì)量問題，將會得到及時解決。第二十一條餐食質(zhì)量監(jiān)督員每月向食堂管理人員提交質(zhì)量監(jiān)督報告，食堂管理人員應(yīng)及時采取措施改進質(zhì)量。第五章外來訪客管理第二十二條外來訪客需向相關(guān)部門提前確認，食堂根據(jù)部門提供的名單安排座位。第二十三條外來訪客在食堂就餐期間，需攜帶有效證件，以便核實身份。第二十四條外來訪客的餐費由相關(guān)部門負責，不得與員工混亂支付。第二十五條外來訪客就餐期間，不得與員工爭奪座位，應(yīng)與員工和諧共處。第二十六條外來訪客在食堂就餐結(jié)束后，應(yīng)將使用的餐具放入指定位置，并保持餐桌清潔整齊。第六章處罰措施第二十七條員工違反本制度的規(guī)定，將會受到相應(yīng)的處罰措施。第二十八條對于違反本制度的員工，食堂管理人員有權(quán)予以勸導(dǎo)、警告、罰款等處罰。第二十九條食堂管理人員對于嚴重違反本制度的員工，有權(quán)將其請出食堂，并向公司相關(guān)部門報告。第三十條對于外來訪客的違規(guī)行為，食堂管理人員有權(quán)制止并報告相關(guān)部門。第七章附則第三十一條對于本制度未涉及的問題，由食堂管理人員和公司相關(guān)部門協(xié)商解決。第三十二條本制度自頒布之日起實施，同時廢止以前的相關(guān)制度。第三十三條食堂管理人員負責本制度