測土配方施肥講稿

錢國平(安徽省土壤肥料總站)測土配方施肥意義、技術內(nèi)容及施肥技術

編輯課件主要內(nèi)容肥料利用現(xiàn)狀簡介測土配方施肥的的重要意義測土配方施肥概念和理論依據(jù)測土配方施肥主要目標測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)和主要內(nèi)容主要肥料品種的施用技術編輯課件肥料利用現(xiàn)狀簡介目前我國年化肥用量超過4400萬噸〔純養(yǎng)分，下同〕，是世界上肥料用量最多的國家，我省化肥施用量到達270萬噸，是全國施肥較多的省份之一，我省每畝耕化肥施用量到達42公斤。施肥已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，尤其是糧食生產(chǎn)的重要保證，但隨著化肥施用量的進一步增加，而農(nóng)作物(糧食)產(chǎn)量不能隨之同幅度增加，生產(chǎn)本錢逐步加大(目前化肥本錢已占糧食生產(chǎn)性本錢的約45%)，農(nóng)民來自種植業(yè)的收入，尤其是來自種糧的收入來自增幅較小甚至有所下降。編輯課件肥料利用現(xiàn)狀簡介國家對糧食的需求是鋼性的，可持續(xù)性，要開展糧食生產(chǎn)，增加農(nóng)民種糧收入，只有通過降低化肥等投入本錢來實現(xiàn)，因為目前大幅度提高糧食價格是不現(xiàn)實的。降低化肥投入本錢，促進農(nóng)民增收，就要合理使用肥料。近20多年來，我國科學施肥研究與推廣工作取得了很大的進展，其中最主要的成果是測土配方施肥技術的推廣應用，已經(jīng)表現(xiàn)出巨大的增產(chǎn)增收潛力。編輯課件一、測土配方施肥的的重要意義

〔一〕實行測土配方施肥是促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的重要措施肥料是作物的“糧食〞，古往今來，不僅是興旺國家，還是開展中國家，施肥都是最普遍、最直接、最重要、最快捷的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)措施。根據(jù)對聯(lián)合國糧農(nóng)組織在41個國家18年的試驗研究統(tǒng)計，化肥的增產(chǎn)作用占到農(nóng)作物產(chǎn)量的60%，最高到達67%。20世紀，全世界作物產(chǎn)量增加的一半是來自化肥，如果不施用化肥，全世界農(nóng)作物將會減產(chǎn)40～50%。編輯課件〔一〕實行測土配方施肥是促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的重要措施

我國土壤肥力監(jiān)測結果說明，施用化肥對糧食產(chǎn)量的奉獻率平均為57.8%。據(jù)近年各地試驗、示范統(tǒng)計，實行測土配方施肥，各種作物增產(chǎn)幅度一般在8～15％，高的達20％以上，平均每畝增產(chǎn)糧食25～50kg，棉花5～10kg，花生、油菜籽15～30kg。瓜果、蔬菜等增產(chǎn)效果更為明顯。2006年，我省37個縣〔市、區(qū)〕實施測土配方施肥工程。據(jù)各工程縣對典型農(nóng)戶調(diào)查測算，畝均節(jié)省化肥折純2.36公斤，畝節(jié)約化肥本錢8.20元，畝均節(jié)本增效49.38元；示范區(qū)與農(nóng)民習慣施肥相比，肥料利用率提高3～5個百分點。37個工程縣共減少不合理用肥折純量38924噸，總節(jié)本增效8.89億元；全省推廣測土配方施肥4000萬畝累計節(jié)本增效19.75億元。編輯課件〔一〕實行測土配方施肥是促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的重要措施

隨著我國人口增長和經(jīng)濟社會開展，耕地面積將進一步減少，提高作物單產(chǎn)的壓力越來越大，只有推廣測土配方施肥，培肥地力，協(xié)調(diào)土壤、肥料、作物之間的關系，充分發(fā)揮土肥水種資源的最大潛力，才能不斷促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。編輯課件〔二〕實行測土配方施肥是提高農(nóng)產(chǎn)品品質，增強農(nóng)業(yè)競爭力的重要環(huán)節(jié)

作物養(yǎng)分不平衡不僅導致農(nóng)作物病害發(fā)生，而且影響農(nóng)產(chǎn)品質量平安，我國農(nóng)產(chǎn)品質量整體水平不高與施肥不當有很大的關系，特別是偏施氮肥加重了病害的發(fā)生。以小麥為例，我國大多小麥蛋白含量為9%左右，其中不乏含量超過13%的品種，而因氮肥使用不當不少小麥蛋白含量缺乏8%。編輯課件〔二〕實行測土配方施肥是提高農(nóng)產(chǎn)品品質，增強農(nóng)業(yè)競爭力的重要環(huán)節(jié)

實施測土配方施肥，能協(xié)調(diào)作物生殖生長與營養(yǎng)生長的平衡，促進農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質的形成，促進作物健壯生長，增強抗病、抗逆能力，減輕農(nóng)作物病害，減少農(nóng)藥的使用，從而節(jié)省農(nóng)藥，減少病蟲害防治費用，減輕農(nóng)藥污染，提升和改善農(nóng)產(chǎn)品質量。編輯課件〔二〕實行測土配方施肥是提高農(nóng)產(chǎn)品品質，增強農(nóng)業(yè)競爭力的重要環(huán)節(jié)如適量施用鉀肥可明顯提高蔬菜、水果中糖分、維生素c含量，抑制單施氮肥的不良效應，降低硝酸鹽含量，提高油料、糖料、纖維素類作物的品質和榨菜頭中鮮味氨基酸和甜味氨基酸含量，降低苦味氨基酸含量；適量施用磷肥能促進作物體內(nèi)蔗糖、淀粉和脂肪等貯存物質的合成；適量施用硼肥、鋅肥和錳肥可以提高瓜果蔬菜維生素C和糖分，而科學施用鐵肥、錳肥和鋅肥可使香稻米質得到改善；適量施用鈣肥不僅對防治瓜果臍腐病等有明顯作用，而且能改善作物外觀品質。編輯課件〔三〕實行測土配方施肥是開展循環(huán)經(jīng)濟，建設節(jié)約型社會的重大行動

我國有機肥資源豐富，約有畜禽糞便資源量20.4億噸，堆漚肥資源20.2億噸，秸稈類資源7億多噸，餅肥資源2000多萬噸，綠肥1億多噸，折合氮磷鉀純養(yǎng)分約7000萬噸，是全國年化肥施用養(yǎng)分總量的1.5倍左右，而利用率僅30－40%。我省也是有機肥資源大省，除河塘泥、生活垃圾、田野雜草外，資源總量約1.5億噸，其中通過直接還田、堆漚還田、過腹還田或工廠化加工還田等途徑用作農(nóng)作物肥料的也只有1億噸左右，占有機肥資源總量的60％左右，畝均耕地有機肥年用量1.0－1.2噸。編輯課件〔三〕實行測土配方施肥是開展循環(huán)經(jīng)濟，建設節(jié)約型社會的重大行動

化肥是資源依賴型產(chǎn)品，氮肥生產(chǎn)消耗大量的天然氣、煤、石油、電力，磷肥、鉀肥生產(chǎn)還要消耗有限的礦物資源。肥料的轉運還消耗大量的運力。據(jù)預測，到2021年我國化肥需求量在7000萬噸左右，按目前的開展勢頭可能還會突破。我國不少地方農(nóng)民施肥不當，化肥當季利用率僅35%，而興旺國家一般在60%左右。編輯課件〔三〕實行測土配方施肥是開展循環(huán)經(jīng)濟，建設節(jié)約型社會的重大行動通過實行測土配方施肥，優(yōu)化我國肥料施用結構，通過“一增一減〞，即增施有機肥，減少不合理的化肥施用，不僅有利于改善農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境條件，減少流行性疫病的傳播，提高耕地根底地力，而且能有效緩解我國能源供需矛盾。據(jù)測算，我國化肥的利用率每提高一個百分點，就相當于增加了100萬噸〔純養(yǎng)分〕的肥料產(chǎn)量。試驗結果說明，實施測土配方施肥，化肥的當季利用率比習慣施肥提高3-5個百分點。此外，測土配方施肥可節(jié)省農(nóng)民配肥、施肥用工，有效減輕農(nóng)民勞動強度，節(jié)約勞動本錢。編輯課件〔四〕實行測土配方施肥是減少肥料污染、培肥地力，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的根本措施

我國化肥利用率平均35%左右，大量的養(yǎng)分被蒸發(fā)、滲入地下或流入江河。據(jù)環(huán)保部門調(diào)查，不合理施肥是導致環(huán)境污染的一個重要因素。農(nóng)業(yè)面源污染致使江河湖泊富營養(yǎng)化，同時大量施肥使土壤板結、酸化、土質下降。而要保持產(chǎn)量又必須施更多的化肥，造成惡性循環(huán)。實踐證明，連續(xù)3-5年開展測土配方施肥，有機肥無機肥和大中微量元素肥料配合施用，土壤理化性狀明顯改善，土壤保水保肥能力增強，肥料利用率不斷提高，肥料用量將在現(xiàn)有測土配方施肥推薦用量的根底上進一步下降?？梢?，測土配方施肥不但可以合理供給作物所需養(yǎng)分，滿足作物生長發(fā)育的需要，同時彌補作物從土壤中帶走的養(yǎng)分、平衡土壤養(yǎng)分的投入產(chǎn)出，維持土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力，從而提高耕地的農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。編輯課件二、測土配方施肥概念和理論依據(jù)

(一)

測土配方施肥概念測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為根底，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的根底上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。編輯課件(二)測土配方施肥理念依據(jù)

1、肥料效應報酬遞減律。經(jīng)濟學定義：從一定土地上所得到的報酬隨著該土地投入的勞力和資本的增大而有所增加，但隨著投入的單位勞力和資本的增加，報酬的增加卻在逐漸減少。對于農(nóng)作物施肥來說：在其它技術條件相對穩(wěn)定的穩(wěn)定的前提下，隨著施肥量的漸次增加，作物產(chǎn)量也隨之增加，但作物的增產(chǎn)幅度即單位施肥量的增產(chǎn)率卻隨施肥量的增加而呈遞減趨勢，與經(jīng)濟學上的報酬遞減律相吻合。編輯課件1、肥料效應報酬遞減律。

德國農(nóng)化學家米采尼希通過燕麥試驗結果，“肥料報酬遞減規(guī)律〞可用數(shù)學公式表達：y=A(1-e-cx)。這就是著名的米氏公式。式中，X－－肥料用量；Y－－由一定施肥量得到的產(chǎn)量；e是自然對數(shù)；C－－肥料系數(shù)。后來，農(nóng)業(yè)科學進一步研究，肥料用量與作物產(chǎn)量的關系式為：y=b0+b1x+b2x2。式中：Y－－產(chǎn)量；X－－肥料用量；b0、b1、b2－－回歸系數(shù)，其中b0為不施肥時的產(chǎn)量，b1為施肥的增產(chǎn)趨勢，b2為拋物線的曲率，正常情況為負值，表示施肥過量產(chǎn)量下降。我國近年來廣泛開展的肥料函數(shù)配方施肥，就是根據(jù)報酬遞減規(guī)律及其算式計算施肥量的。編輯課件2、

土壤最小養(yǎng)分律

定義：農(nóng)作物產(chǎn)量受土壤中最小養(yǎng)分的制約。要提高作物產(chǎn)量首先要掌握土壤中的最小養(yǎng)分，以便把住施肥中的主要矛盾，進行合理施肥。因此測土配方施肥首先要發(fā)現(xiàn)土壤中最小養(yǎng)分。通過測定土壤中的養(yǎng)分含量，判斷土壤中的有效養(yǎng)分含量，判斷各種養(yǎng)分的肥力等級擇其缺乏者施以某種養(yǎng)分肥料，或通過肥料效應試驗，從肥料回歸方程中的系數(shù)來判斷哪一種養(yǎng)分增產(chǎn)效率最明顯，以便采取施肥對策。編輯課件3、養(yǎng)分歸還學說

土壤是巨大的養(yǎng)分庫，但并不是取之不盡的，為保持土壤有足夠的養(yǎng)分供給容量和強度，保持土壤養(yǎng)分的攜出與輸入間的平衡，必須通過施肥這一措施來實現(xiàn)。目前，我國和我省施肥現(xiàn)狀是：有機肥施用量不能隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的提高而提高，氮、磷投入有余，鉀和中、微量元素養(yǎng)分投入和歸還缺乏。缺鉀和缺微量元素面積不斷增加，局部還有缺硫、鎂、鈣、硅的，這些都是不注意向土壤歸還被帶走的養(yǎng)分。編輯課件4、生產(chǎn)因子綜合作用定律

農(nóng)作物產(chǎn)量是肥料、光照、水分、熱量、CO2的函數(shù)。農(nóng)業(yè)“八字憲法〞還講：土、肥、水、種、密、保、管、工。要使肥料發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，必須考慮到其它四個因素。尤其要考慮到肥料與水的關系。五大因素應保持一定的均衡性方能使肥料發(fā)揮應有的增產(chǎn)效果。五因素遵循乘法法那么，以決定產(chǎn)量的多寡。配方施肥不單考慮肥料的計量與配方，還要考慮其它因子。因此，配方施肥要有系統(tǒng)工程的觀點。編輯課件三、測土配方施肥主要目標

五個方面:一是增產(chǎn)目標。即通過測土配方施肥措施使作物單產(chǎn)水平在原有根底上有所提高，在當前生產(chǎn)條件下，能最大限度地發(fā)揮作物的生產(chǎn)潛能.方法為：〔1〕調(diào)肥增產(chǎn)。在不增加化肥的投資的前提下，調(diào)整化肥N：P2O5：K2O比例，起到增產(chǎn)增收。通過測土配方施肥中的土壤養(yǎng)分測定和肥料效應試驗結果，調(diào)整化肥施肥比例，消除土壤養(yǎng)分障礙因子，就可獲得明顯的增產(chǎn)效果。編輯課件三、測土配方施肥主要目標

〔2〕減肥增產(chǎn)增收。一些經(jīng)濟較為興旺農(nóng)作物產(chǎn)量很高的地區(qū)、農(nóng)民缺乏科學施肥知識，往往以高肥換取高產(chǎn)，不僅經(jīng)濟效益低，而且污染環(huán)境。通過測土配方施肥，適當減少某一肥料的用量，以取得增產(chǎn)或平產(chǎn)，增收的目的。如長三角、珠三角等地“氮調(diào)〞施肥法。城郊老菜園土，土壤速效磷高達50－80mg/kg以上，磷素肥力較高，種菜時或改種其它時，建議不施磷肥。編輯課件三、測土配方施肥主要目標

〔3〕培肥增產(chǎn)。對土壤肥力較低，肥料用量較少或單一施用某種養(yǎng)分的地區(qū)或田塊，農(nóng)作物產(chǎn)量未到達最大利潤施肥點，或者最小養(yǎng)分已成為限制產(chǎn)量提高的因子時，合理增加肥料用量或配施某一種養(yǎng)分元素肥料，可使農(nóng)作物大幅度增產(chǎn)。如油菜硼肥的施用、水稻、玉米鋅肥的施用等。編輯課件三、測土配方施肥主要目標

二是優(yōu)質目標。即通過測土配方施肥均衡作物營養(yǎng)，使作物在農(nóng)產(chǎn)品質量上得到改善。三是高效目標。即做到合理施肥、養(yǎng)分配比平衡、分配科學，提高肥料利用率，降低生產(chǎn)本錢，增加施肥效益。編輯課件三、測土配方施肥主要目標

四是生態(tài)目標，即通過測土配方施肥，減少肥料的揮發(fā)、流失等浪費，減輕對地下水硝酸鹽積累和面源污染，從而保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。五是改土目標，即通過有機肥和化肥的配合施用，實現(xiàn)耕地養(yǎng)分的投入產(chǎn)出平衡，在逐年提高單產(chǎn)的同時，使土壤肥力得到不斷提高，到達培肥土壤、提高耕地綜合生產(chǎn)能力的目的。編輯課件四、測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)

和主要工作內(nèi)容

(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)測土配方施肥的關鍵主要有：測土、配方、配肥、供肥、施肥五個方面。1、測土環(huán)節(jié)測土是配方施肥的根底，是獲得配方施肥信息的重要手段。只有通過土壤測試，才能摸清土壤養(yǎng)分狀況，對耕地供肥性能進行定量評價。通過作物植株分析，能夠對作物營養(yǎng)狀況進行診斷，獲得作物需肥信息，從而進行科學合理的推薦施肥。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)2、配方環(huán)節(jié)配方環(huán)節(jié)通過總結測土和田間試驗數(shù)據(jù)，結合專家經(jīng)驗，提出作物施肥的合理配方，是測土配方施肥的核心內(nèi)容和關鍵環(huán)節(jié)。肥料配方是否科學準確，直接影響測土配方施肥的效果。配方環(huán)節(jié)的關鍵主要表現(xiàn)在以下三個方面：編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)一是田間試驗要系統(tǒng)，配方精度要高、針對性要強。測土配方施肥技術的實施需要以田間試驗結果為根底，并不斷用田間試驗對施肥參數(shù)進行校正。因此，田間試驗對測土配方施肥的質量起著重要的作用，如果沒有長期的、固定的田間試驗作為技術依托，測土配方施肥就有可能產(chǎn)生較大的偏差。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)二是信息管理技術要先進，根底數(shù)據(jù)要完善。我國幅員遼闊，土壤類型繁多，在不同土壤類型上，當季需肥規(guī)律、土壤供肥能力和肥料效應差異很大。各地的施肥參數(shù)、指標體系都不相同，必須依靠大量的根底數(shù)據(jù)，合理劃分施肥分區(qū)，因地制宜，區(qū)別對待。但在實際生產(chǎn)中，由于信息管理手段落后，大量根底數(shù)據(jù)不能得到充分應用，造成土壤施肥類型區(qū)分不合理，研究資料和參數(shù)沒有足夠代表性，準確性不高或參數(shù)不配套。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)三是配方技術研究充分，要全面。由于我國化肥結構現(xiàn)狀是“氮多、磷少、鉀缺〞，所以測土配方施肥側重氮、磷肥配方，已經(jīng)明顯落后于國外。目前南方農(nóng)田氮磷結構趨于平衡，鉀肥問題突出。北方農(nóng)田局部地區(qū)磷素積累，缺鉀問題日趨嚴重。中、微量元素肥料使用缺乏的問題在全國普遍存在。因此配方環(huán)節(jié)必須在開展氮、磷、鉀及微量元素測土配方施肥的研究的根底上，再進行有機肥和化肥相結合的配方施肥研究。同時，我國測土配方施肥的主要集中在糧食作物上，棉油作物次之，而蔬菜、果樹、煙草等園藝作物不多，今后要加強經(jīng)濟作物和果蔬作物測土配方施肥研究。另外，還要在單季作物施肥研究的根底上，針對整個輪作制進行長期的測土配方施肥研究。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)3、配肥環(huán)節(jié)配肥指按照配方進行肥料加工，生產(chǎn)出配方肥料。當前配肥環(huán)節(jié)的主要問題是生產(chǎn)技術不配套，肥料生產(chǎn)配方單一，針對性差，難以滿足測土配方施肥的要求。目前配肥生產(chǎn)主要有三種方式：化學合成復合肥料、混成復混肥料〔二次加工〕和摻混肥料〔BB肥〕。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)一是化成復合肥料。是在生產(chǎn)工藝流程中發(fā)生顯著的化學反響而制成的。優(yōu)點是肥料顆粒一般比較堅實、無塵，粒度大小均勻，吸濕性小，便于貯存和施用，既適合于機械化施肥，也便于人工撒施。但是化成復合肥料養(yǎng)分比例固定，在使用中需要通過單質肥料對養(yǎng)分進行調(diào)節(jié)，才能適應測土配方施肥的要求。化成復合肥料生產(chǎn)企業(yè)一般規(guī)模較大，質量穩(wěn)定，目前是根底肥料的重要供給商。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)二是混成復混肥料。即通過對根底肥料進行二次加工，生產(chǎn)不同養(yǎng)分比例配方的復混肥料。其主要特點是可以根據(jù)土壤養(yǎng)分特點和作物的營養(yǎng)特性，按照用戶的要求進行二次加工制成，產(chǎn)品的養(yǎng)分比例多樣化，可以根據(jù)需要選擇和施用，從而防止某些養(yǎng)分的浪費。但二次加工增加了肥料本錢，另外配方不能隨時變化，每種配方都要求生產(chǎn)一定的批量。復混肥料在我國開展很快，目前有上千家。但由于廠家規(guī)模小、資金少、研發(fā)力量弱，其配方針對性差、技術含量低，產(chǎn)品質量也難于保證。同時沒能很好與測土配方施肥技術結合，在一定程度上影響了測土配方施肥技術的推廣。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)三是摻混肥料。指將顆粒大小比較一致的單質肥料或復合肥料作根底肥料，按當?shù)赝寥篮娃r(nóng)作物要求確定的配方，經(jīng)稱量和簡單機械混合而成。采用摻混生產(chǎn)的優(yōu)點是可以做到即用即混，配方靈活多變，針對性強。缺點是摻混肥料容易分層，造成養(yǎng)分不均勻，不宜長途運輸，適合于小批量生產(chǎn)。目前我國配肥生產(chǎn)以前兩種方式為主，生產(chǎn)廠家一般不掌握各地土壤、作物情況，更不掌握施肥參數(shù)與施肥指標體系，缺乏技術力量和資金自主研發(fā)配方，只能盲目生產(chǎn)，影響了測土配方施肥技術的推廣。摻混肥料雖然適合于測土配方施肥技術推廣，但剛剛起步，質量標準不健全，在管理上仍然按照復混肥料對待，實行生產(chǎn)許可證管理，限制了摻混肥料的開展。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)4、供肥環(huán)節(jié)供肥環(huán)節(jié)是通過肥料的市場供給，為農(nóng)民提供適當?shù)呐浞椒柿稀Ｄ壳坝绊憸y土配方施肥技術推廣的最主要的因素就是技術和物資的不配套，表現(xiàn)在以下兩個方面：編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)一是技術推廣“只開方，不配肥〞。以前在推廣測土配方施肥的過程中，通常是僅僅為農(nóng)民下發(fā)測土配方施肥通知單、明白紙，但農(nóng)民因為文化素質相對較低，對于氮、磷、鉀肥料品種、養(yǎng)分含量等區(qū)分不清，無法做到配方施肥。即使有的農(nóng)民想要依方施肥，由于肥料市場發(fā)育不健全，農(nóng)民購肥困難。特別是在需要配施中、微量元素肥料的時候，農(nóng)民難以買到適用的肥料，有方無肥，測土配方施肥不能落到實處。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)二是真假難辨。由于肥料市場不標準，各種肥料產(chǎn)品魚龍混雜，標識不清，真假難辨，農(nóng)民無從選擇。特別是近年來假冒偽劣肥料猖獗，坑農(nóng)害農(nóng)事件時有發(fā)生，不僅嚴重挫傷了農(nóng)民開展配方施肥的積極性，也損害了合法企業(yè)的利益。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)5、施肥環(huán)節(jié)施肥環(huán)節(jié)就是利用科學的方法適時、適量施肥，以到達高產(chǎn)高效目的。我國是肥料消費大國，但在施肥上問題較多，突出表現(xiàn)在以下幾個方面：編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)一是施肥用量盲目。由于技術手段落后，測土能力缺乏，農(nóng)民對土壤肥力狀況不清，大多憑經(jīng)驗確定施肥量，甚至認為“施肥越多、產(chǎn)量越高〞，施肥過量現(xiàn)象普遍存在。據(jù)調(diào)查，水稻、小麥、玉米作物施氮過量農(nóng)戶均占1/3左右，園藝作物問題更嚴重。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)二是施肥比例失調(diào)。由于測土配方施肥推廣力度缺乏，技術到位率低，造成化肥施用比例不合理。氮肥施用普遍過量，大局部地區(qū)鉀素匱缺，局部地區(qū)土壤磷素累積、中微量元素普遍缺乏。由于養(yǎng)分不均衡，中微量元素肥料未能合理補充，影響了大量元素肥料作用的發(fā)揮，致使肥料整體效率下降。編輯課件(一)測土配方施肥的關鍵環(huán)節(jié)三是施肥方式不當。在施肥方式上，不重視有機肥施用，底肥與追肥比例不合理，施肥方法不當。不按作物需求用肥，重基肥、輕追肥等現(xiàn)象普遍，糧食作物很少施用有機肥料。此外，肥料施用方法不合理，化肥撒施比例在50％以上。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作

測土配方施肥主要技術工作有11項。1、野外調(diào)查。堅持資料收集整理與外業(yè)定點采樣調(diào)查相結合，典型農(nóng)戶調(diào)查與隨機抽樣調(diào)查相結合，通過廣泛深入地野外調(diào)查和取樣地塊農(nóng)戶調(diào)查，掌握耕地立地條件、土壤理化性狀與施肥管理水平。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作2、采樣測試。工程縣平均為100畝采集1個地樣〔平原區(qū)、大田作物每100～500畝采一個混合樣，丘陵區(qū)、大田園藝作物每30～80畝采一個混合樣〕。為便于田間示范追蹤和施肥分區(qū)需要，采樣集中在位于每個采樣單元相對中心位置的典型地塊，面積為1～10畝。對采集土壤樣品進行分析化驗，并根據(jù)需要開展植株、水樣品分析，為制定配方和田間校驗試驗提供根底數(shù)據(jù)。另外，選擇有代表性的采樣點，對測土配方施肥效果進行跟蹤調(diào)查。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作3、田間試驗。通過田間試驗，摸清土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥能力、農(nóng)作物需肥規(guī)律和肥料利用率等根本參數(shù)；建立不同施肥分區(qū)主要作物氮磷鉀肥料效應模型，作物合理施肥的數(shù)量，基肥追肥比例，最正確施肥時期和施肥方法，建立施肥指標體系的根本環(huán)節(jié)，為施肥設計和施肥指導提供依據(jù)。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作4、配方設計。組織有關專家、匯總分析土壤測試和田間試驗數(shù)據(jù)結果，根據(jù)氣候、地形地貌、土壤類型、制作制度等差異，合理劃分施肥分區(qū)。審核測土配方施肥參數(shù)，建立施肥模型，分區(qū)域、分作物制定肥料配方。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作5、校正試驗。為保證肥料配方的準確性，減少配方肥大面積應用的風險，在每個施肥分區(qū)單元，以當?shù)刂饕魑?、主導品種為對象，設置測土配方施肥、農(nóng)民習慣施肥、空白對照三個處理的校正試驗，比照測土配方施肥的效果，驗證和完善肥料配方，優(yōu)化測土配方施肥參數(shù)。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作6、配肥加工。依據(jù)配方，以各種單質或復混肥料為原料，配制配方肥。目前有兩種方式：一是農(nóng)民根據(jù)配方建議卡自行購置各種肥料，配合施肥；二是由企業(yè)按配方加工配方肥，農(nóng)民購置施用。其中最具活力的動作模式就是市場化動作、工廠化生產(chǎn)和網(wǎng)絡化經(jīng)營。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作7、示范推廣。針對工程區(qū)農(nóng)戶地塊養(yǎng)分和作物種植狀況，制定測土配方施肥建議卡，由工程鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員和委員會發(fā)放入戶，并帳戶主簽名確認。建立測土配方施肥示范區(qū)，樹立樣板，展示測土配方施肥技術效果，引導農(nóng)民應用測土配方施肥技術。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作8、宣傳培訓。一是對技術人員，建立持證上崗制度；二是通過各種方式宣傳，提高農(nóng)民測土配方施肥意識，普及測土配方施肥知識。9、數(shù)據(jù)庫建設。利用“3S〞技術、計算機技術、土壤普查、土地資源調(diào)查、肥料試驗、測土配方施肥等資料，建立不同區(qū)域、不同層次的測土配方施肥空間和屬性數(shù)據(jù)庫，并由此建立耕地資源管理系統(tǒng)、決策系統(tǒng)甚至預警系統(tǒng)。編輯課件(二)

測土配方施肥主要技術工作10、效果評價。通過對工程區(qū)施肥效應和土壤肥力進行動態(tài)監(jiān)測，并及時獲得農(nóng)民反響的信息，對測土配方施肥的實際效果進行評價，從而不斷地完善管理體系、技術體系和效勞體系。11、技術研發(fā)。包括田間試驗、土壤測試分析、肥料配方、數(shù)據(jù)處理、專家咨詢系統(tǒng)等方面的研發(fā)，不斷提高測土配方的技術水平。編輯課件五、主要肥料品種的施用技術

〔一〕氮肥農(nóng)田中氮素的損失途徑主要有氨揮發(fā)、硝化-反硝化、淋洗和徑流。因此氮肥施用應遵循以下原那么：(1)堅持“深施覆土〞的原那么。深度一般大于6cm。做追肥時，應采用穴施、溝施覆土或結合灌溉施肥。為了克服氮肥深施可能出現(xiàn)的肥效緩慢現(xiàn)象，施用時間應適當提前幾天，中、后期追肥時那么應酌情減少施肥量。編輯課件〔一〕氮肥(2)防止硝態(tài)氮淋洗與反硝化損失。硝態(tài)氮施于水田，一般不做基肥，追肥后應防止大水澆溉，雨季盡量少施或不施。防止與大量未腐熟的有機肥同時施。編輯課件〔一〕氮肥(3)采用合理的水、肥綜合管理。一是推廣稻田“以水帶氮〞的氮肥深施技術。要點是：即在施肥前，稻田停止灌水，涼田數(shù)日，盡可能控制土壤處于水分不飽和狀態(tài)，氮肥表施后，立即復淺水，使肥隨水下滲，深施入土，60%的表施氮被帶入土層，使肥效具有緩、穩(wěn)、長的特點。由于深施的控水擱田促進了水稻根系發(fā)育，有利于對氮素的吸收，施肥量比習慣施肥量少約1/3，同時每畝節(jié)水50-80方。為了防止水稻后期貪青晚熟，追肥應提前，一般在栽后10-15天進行為宜；二是無水混施與犁溝條施的基肥施用方法，此種方法能提高氮肥利用率10百分點以上。編輯課件〔一〕氮肥(4)堅持基肥與追肥結合原那么。大量試驗和生產(chǎn)實踐說明：基肥與追肥合理配合能明顯提高作物產(chǎn)量，提高肥效。主要作物的氮肥運籌模式大致為：①水稻。水稻傳統(tǒng)施肥方法是重基分蘗肥、輕穗粒肥。根據(jù)高產(chǎn)需要、水稻吸氮規(guī)律和以化肥為主的施肥結構，改為降低基蘗肥比例，提高穗粒肥的運籌模式?；Y肥與穗粒肥的比例以5：5或4：6效果較好。編輯課件〔一〕氮肥②小麥。A、常規(guī)小麥。小麥傳統(tǒng)施肥方法是：重施基肥、臘肥，輕施穗肥，這在過去以有機肥為主，施肥水平和產(chǎn)量水平較低的條件下有其合理性(主要通過增穗增產(chǎn))。隨著施肥量的提高，基、追肥中又以化肥為主，以及栽培途徑轉為穩(wěn)定穗數(shù)、主攻大穗后，傳統(tǒng)施肥方法易導致群體過大、倒伏嚴重、產(chǎn)量不高問題。試驗說明，小麥氮肥運籌以基、蘗、臘、穗肥5：1：0：4效果較好。編輯課件〔一〕氮肥B、優(yōu)質弱筋小麥-氮肥前移技術。施氮原那么是穩(wěn)氮(增磷、補鉀)，要點是前重、中輕、后補。根據(jù)多年試驗研究結果和大面積生產(chǎn)實踐，弱筋小麥純氮施用量應控制在12-16公斤/畝為宜，氮肥運籌中，基肥：平衡肥(分蘗肥)：撥節(jié)肥為7：1：2。編輯課件〔一〕氮肥C、優(yōu)質強筋小麥-氮肥后移技術。優(yōu)質強筋小麥栽培中氮肥的運籌中，第一次為小麥播種前隨耕地將一局部氮肥耕翻于地下，稱為底(基)肥，第二次結合春季澆水進行的春季追肥。傳統(tǒng)小麥栽培，底肥一般占60-70%，追肥占30-40%；追肥時間一般在返青至起身期。氮肥后移技術將底肥的比例減少到30-50%，追肥的比例增加到50-70%，同時將春季追肥時間后移，一般移至撥節(jié)期，局部高產(chǎn)田塊甚至移至撥節(jié)至挑旗期。編輯課件〔一〕氮肥③油菜。高產(chǎn)油菜的施肥技術應掌握前促、中控、后重的原那么，即在基、苗肥適量施用的根底上，控制臘肥以及推遲抽苔肥的施用，以利在促進秋發(fā)的根底上，控制返青抽苔期穩(wěn)長，減少或控制無效生長；抽苔中后期重施苔花肥，增加苔花肥的比例，以滿足花角期生長的需要。這與以往一般油菜施肥技術中強調(diào)重施基苗肥、臘肥、早施苔肥有很大不同。生產(chǎn)實踐說明，畝產(chǎn)250以上的高產(chǎn)油菜田實際施氮多在22－23公斤，基肥與苔肥的比例為6：4較好。編輯課件〔一〕氮肥④棉花。棉花氮肥的運籌是指基肥、花鈴肥、桃肥的前后比例，要符合棉花蕾期至初花期生長要穩(wěn)、盛花后至吐絮期要有旺盛的生長勢的高產(chǎn)生長規(guī)律。而棉花生長期內(nèi)氣溫逐漸升高，基肥的肥效容易發(fā)揮，如基肥、苗肥或蕾肥施氮稍多就容易引起旺長，使整個群體的合理結構被破壞。編輯課件〔一〕氮肥傳統(tǒng)的施肥方法主要于移栽時施用較多的安家肥(基肥)，蕾期施用少量的蕾肥，花鈴期階段施用花鈴肥以及打頂后施用蓋頂肥。整個生育期氮肥，安家肥占25-30%，蕾肥占10%，花鈴肥占50-60%，蓋頂肥占5-10%。這種傳統(tǒng)的氮肥運籌在以有機肥為主的情況下是合理的，但以化肥為主的情況下，由于安家肥過多，再加上蕾肥的運用，前期肥占總施氮量的35-40%，容易導致蕾期旺長，蕾鈴脫落嚴重，而且花鈴肥的一次施肥，也不利于整個結鈴期的成鈴強度的提高，后期又易于早衰，成鈴率下降。編輯課件〔一〕氮肥高產(chǎn)棉花氮肥運籌模式是：在每畝總施氮量25-30公斤條件下(130公斤以上皮棉產(chǎn)量)，安家肥為15-20%，蕾期不施肥，花鈴肥60-65%，桃肥15-20%，前后肥的比例由以往的3.5-4.0：6.0-6.5調(diào)整為2：8，而且花鈴肥分兩次施用，第一次于初花期施用，第二次于結鈴期施用。揚大農(nóng)學院研究說明：安家肥、花鈴肥和桃肥三種肥運籌比例，以20%：60%：20%的產(chǎn)量最高。編輯課件〔一〕氮肥⑤玉米。高效施肥原那么：壯苗早發(fā)、培育壯稈、主攻大穗，防止早衰。試驗說明：在施氮22.5公斤/畝條件下(千斤以上產(chǎn)量)，基種肥、穗肥(大喇叭口期施肥)、粒肥(開花期施)以3：6：1處理最好。此種施肥方法，表達了基肥在滿足壯苗早發(fā)和控制撥節(jié)期穩(wěn)長的根底上，突出了重施穗肥主攻大穗，有利于源庫的協(xié)調(diào)開展而高產(chǎn)。編輯課件〔二〕磷肥

磷肥施入土壤后易被固定，且作物磷的敏感期均在作物前期，因此，磷肥施用要注意掌握好施用時期和方法。1、磷肥施用時間。通常磷肥一次性基施為好，但也可以在營養(yǎng)關鍵期追施。如小麥的撥節(jié)期。2、磷肥施用方法。分撒施與集中施用兩種，后者以可分為條施、穴施、帶施等。編輯課件〔二〕磷肥

①撒施。缺點：對水溶性磷肥，如普鈣、磷銨類，會大大促進磷肥與土壤之間的反響，使肥料的有效性降低，所以水溶性磷肥，特別在酸性、石灰性土壤上，應防止采用此法。對于枸溶性磷肥一般采用撒施的方法，以促進土壤對磷肥的溶解作用。編輯課件〔二〕磷肥

②集中施用。磷肥集中施用的根本理論依據(jù)是：在集中施用磷肥的情況下，土壤與磷肥的接觸面大大降低了，這就有助于減少磷的固定，使更多的磷肥保持有效狀態(tài)。所以集中施用磷肥，特別適合強固定磷能力的酸性土壤和水溶率高的磷肥。美國磷鉀研究所(PPI)對集中施用磷肥的有效條件進行了如下總結：編輯課件〔二〕磷肥

一是集中施用磷肥對磷有效性的影響是復雜的，它受作物類型、伴隨肥料、土壤性質及氣候條件的影響。二是對根系不興旺、生長期較短、氣溫較低時，集中施用磷肥效果較大。三是集中施用磷肥常能在作物生長早期促進早發(fā)、但對后期產(chǎn)量的影響各不相同。編輯課件〔二〕磷肥

五是在有效磷較高的土壤上，集中施用磷肥意義不大。六是固磷強大的土壤上，應提倡集中施用磷肥。七是中耕作物，如玉米、棉花、油菜等，一般需要較多的磷肥，在有效磷水平較低或中等時，集中施用磷肥，甚至有一局部磷肥集中施用，對增加產(chǎn)量都有好處。編輯課件〔二〕磷肥

3、提高磷肥當季利用率的一些措施。①以輪作周期為單位施用磷肥。一是在水時輪作中，把磷肥的重點施在旱作上；二是在一個輪作中，把磷肥重點施在對磷敏感的作物上，其它作物利用后效；三是在小麥-玉米輪作中，把磷施在小麥上；四是在禾本科豆科輪作中，磷肥施在豆科作物上。編輯課件〔二〕磷肥

②水溶性磷肥與有機肥混合施用。③磷肥與氮肥混合施用。4、注意過量施用磷肥的危害。磷肥易于在土壤中積累，特別是在大量施肥的經(jīng)濟作物和蔬菜作物上，在土壤上異常積累有以下不利：一是對水體污染造成潛在威脅；二是在高磷情況下，作物過多(奢侈)吸收磷，可與作物體內(nèi)的鐵、鈣、鎂、鋅結合生成沉淀，導致這些元素的生理缺乏。三是作物吸收過多的磷阻礙淀粉的合成，也不利于淀粉等在植物體內(nèi)的運輸。如水稻，磷過剩時，淀粉合成受阻，成熟不良，籽粒不飽滿。編輯課件〔三〕鉀肥

鉀肥是資源性肥料，我國鉀肥資源缺乏，所施鉀肥大多靠進口，價格不斷上升。鉀肥施用應注意以下兩點：(1)鉀肥的分配。一是鉀肥應優(yōu)先施用在嚴重缺鉀的土壤及對鉀要求多且吸鉀能力較弱的作物；二是重視輪作周期中前后茬作物鉀肥的合理分配。如雙季稻區(qū)，鉀肥的肥效一般是晚稻>冬作>早稻。在小麥-水稻輪作中，小麥>水稻。浙江試驗，稻稻麥三熟制，在稻草還田的根底上，40%的鉀肥用于小麥、20%用于早稻，40%用于晚稻。江西試驗，油稻稻三熟制中，各季施鉀比例為1：0.6：0.55。水稻秧田施鉀非常重要，在鉀肥用量相同的情況下，采用秧田與大田分別施，較全部施在大田，常用顯著的增產(chǎn)效果。對麥-棉、麥-玉米和麥-花生輪作等，一般鉀肥重點施于夏季作物。編輯課件〔三〕鉀肥

(2)施用方法和位置。鉀肥一般用作基肥，如作追肥，要適當早施，具體時間視作物類型而定。如棉花，追肥在現(xiàn)蕾期后開花前施。試驗說明：水稻畝產(chǎn)量600-700公斤以上高產(chǎn)田，一般采取基肥加撥節(jié)前(分蘗末)各半的方法，可兼顧壯苗保蘗和壯稈大穗的作用；小麥基肥與撥節(jié)肥務50%效果較好；棉花基肥與花鈴肥各50%較好。編輯課件〔四〕微