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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年關(guān)于南方小年的風(fēng)俗有哪些收拾小年,是民間祭灶的日子,南方小年的風(fēng)俗有哪些,不知道的伙伴們,我們一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于南方小年的風(fēng)俗有哪些,歡迎閱讀!
南方小年的風(fēng)俗有哪些
撣塵
每年的臘月二十四這個(gè)時(shí)候家家戶戶從從黎明即起掃房子,從二十四開始一直到(除夕),我國民間把這段時(shí)光叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”?!皰邏m”就是年終大掃除,清理各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新春的氣氛,掃塵為的是除舊迎新,把不好的都掃掉。
祭灶
小年也叫祭灶節(jié),在這天即祭送灶神升天因此祭灶節(jié)就是怎么由來的。人們在臘月二十四都要祭灶,灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對風(fēng)匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事,下界保安全”,下聯(lián)也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秩草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料,祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化粘住灶王爺?shù)淖欤瑸榱俗屧钔踉谟竦勖媲肮庹f好話,就像嘴巴抹了蜜一樣。
吃米餅、年糕
在過小年的時(shí)候其他地區(qū)也有做米餅的習(xí)俗如:廣西武宣、桂平等地區(qū),用糯米、花生、芝麻、白糖制成,有“團(tuán)團(tuán)圓圓”的寓意。還有做年糕,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高,所以在南方過小年許多地方做年糕。
小年為什么要吃餃子
小年被視為過年的開端,隆重程度跟(春節(jié))相似,北方人在小年這一天,飯桌上絕對會出現(xiàn)主食餃子。不知道的人會以為這是對小年節(jié)日尊重的表現(xiàn)之一,事實(shí)上這也和灶神有著分不開的關(guān)系,因?yàn)槊耖g考究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”,吃餃子就是為了給灶王爺送行,上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。
小年為什么分南北方
清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節(jié)約開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分離。
在中國民間,小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng),也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。
北方在南宋以前都是政治中央,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中央,小年便為臘月二十四;而沿湖、海的居民,則保留了船家的傳統(tǒng),小年定在臘月二十五。
而南京地區(qū)是一個(gè)比較異常的地區(qū),這是因?yàn)樵诿鞔扉Υ蹔Z皇位后,采取了。當(dāng)初的百姓在永樂元年正月十五舉行燈會,心里紛紛懷念朱允炆時(shí)代的寬政,場面勝過過年。因此在南京地區(qū),元宵成了小年。西南云貴川地區(qū)和部分北方回民地區(qū)把正月初一作為大年夜,除夕就成了小年夜。
部分地區(qū)關(guān)于小年夜的禁忌說法
1、相傳湖北部分地區(qū),小年忌宰殺。
2、河南有些地方忌諱搗蒜,認(rèn)為小年搗蒜會把家里搗窮了。
3、臺灣則忌舂米,據(jù)說會有把風(fēng)神搗下來之虞,恐怕給來年帶來風(fēng)災(zāi)。
小年夜的習(xí)俗有哪些
1、宜洗浴、理發(fā)
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)考究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語。
2、宜婚嫁
過了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
3、吃餃子
祭灶節(jié),民間考究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。
4、炒玉米
晉東南地區(qū),有吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們愛慕將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
5、吃灶糖
灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為關(guān)東糖,拉制成扁圓型就叫做糖瓜。
6、吃糖瓜
糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中央是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計(jì)算,大的糖瓜有重一二斤的,不過用作幌子,買的人很少。
7、掃塵土
過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的決定工作顯得越發(fā)熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要仔細(xì)徹底地舉行清掃,做到窗明幾凈。粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼(年畫)等等。
8、貼灶神畫像
祭灶,其實(shí)小年這一天最重要的活動,除
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