餐飲安全用電管理制度_第1頁
餐飲安全用電管理制度_第2頁
餐飲安全用電管理制度_第3頁
餐飲安全用電管理制度_第4頁
全文預覽已結(jié)束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

餐飲安全用電管理制度一、前言餐飲行業(yè)對于用電要求較為嚴格，因為在餐飲業(yè)的經(jīng)營過程中，會使用大量的廚具和電器。為了保障員工和客戶的用電安全，制定一份餐飲安全用電管理制度非常必要。二、適用范圍該管理制度適用于所有餐飲企業(yè)和餐飲服務機構。三、安全用電的原則安全第一，預防為主。堅持科學用電原則，節(jié)約用電。堅持事故責任明確、責任到人的原則。四、用電設施的安裝和驗收餐飲企業(yè)必須按照國家和地方規(guī)定，選用符合標準的電力設施，并按照規(guī)定手續(xù)申請報裝。餐飲企業(yè)必須按規(guī)定開展用電設施的驗收和試運行工作。驗收合格后，方可投入使用。五、用電設施的維護餐飲企業(yè)應對其用電設施實行定期檢查，并保持其清潔、完好、正常運行。如發(fā)現(xiàn)用電設施存在隱患或者異?，F(xiàn)象，應當立即停止使用，并及時組織維修或更換。六、電氣安全用具的選用和管理餐飲企業(yè)必須選用符合國家標準和生產(chǎn)廠家規(guī)格的電氣安全用具。餐飲企業(yè)應指定專人對電氣安全用具進行日常管理和檢驗。七、電氣線路和電器設備的使用餐飲企業(yè)應根據(jù)規(guī)定的容量和電流強度，選用符合標準的線路和電器設備。任何時候都不得超負荷應用電器。對于使用頻率較高的電器設備，應當實施定期檢查和維護。一旦發(fā)現(xiàn)異常，應及時組織處理。八、用電安全管理制度餐飲企業(yè)應當制定用電安全管理制度書面文件，用于規(guī)范管理和監(jiān)督電力設施的使用和維護。餐飲企業(yè)應當定期對10kV及以上電壓等級以上的電力設施進行檢查，確保其安全運行。九、應急處理餐飲企業(yè)應制定應急處理方案，規(guī)定事故的報告程序和處理措施。在發(fā)生電氣事故時，應按照計劃組織應急處理工作。餐飲企業(yè)應當做好消防安全和應急設備的保養(yǎng)和管理。十、違規(guī)責任及處罰對于違反本管理制度的行為，餐飲企業(yè)應依法進行追責和處罰，并重新進行安全教育和培訓。十一、結(jié)語餐飲安全用電管理制度是確保餐飲企業(yè)安全生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的重要保障。餐飲企業(yè)應當嚴格遵守

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論