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文檔簡介

餐飲集體宿舍管理制度1.前言為了維護員工的生活環(huán)境和生活質量，加強集體宿舍管理，特制定本管理制度。2.適用范圍本管理制度適用于公司餐飲集體宿舍管理。3.集體宿舍管理公司嚴格按照國家相關法律和行業(yè)標準管理餐飲集體宿舍。宿舍內設有管理人員，負責宿舍安全和衛(wèi)生管理。宿舍人員必須遵守公寓規(guī)定，并積極配合管理人員工作。宿舍內禁止存放違規(guī)物品，發(fā)現(xiàn)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以處理。宿舍內禁止吸煙、飲酒等不良行為。宿舍內禁止在宿舍內進行違法活動。4.宿舍清潔每日有人員進行宿舍內部、外部衛(wèi)生及通風。宿舍地板、墻壁、門窗等應保持清潔，干凈。宿舍衛(wèi)生間要經(jīng)常清掃、消毒，保持衛(wèi)生。宿舍設備和家具應備齊備用齊全。若有損壞或遺失需要及時報告維修。5.安全管理宿舍內應配備滅火器、煙感報警器、逃生指示燈等安全設備。禁止在宿舍內使用明火或實行違章電線。禁止在宿舍內飲酒、吸毒、打斗等違規(guī)行為。禁止在宿舍內存放易燃、易爆物品。6.餐飲管理餐廳應保持干凈衛(wèi)生，食品質量應符合標準。餐食時刻有專人檢查。禁止在食堂內吸煙、飲酒、飼養(yǎng)寵物等不文明行為。餐食應配齊應有的餐具、餐盒等。7.違紀處罰在餐飲集體宿舍內或公共區(qū)域內發(fā)生違規(guī)行為，應按照公司規(guī)章制度進行處理。處分情況可分為警示、嚴重警示、扣工資或停職等。對于一些嚴重侵害公共利益的行為，公司將保留進一步追究其法律責任的權利。8.后記公司希望通過本管理制度，能夠提高餐飲宿舍的管理水平和

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