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文檔簡介

夜場KTV樓面管理制度1.概述夜場KTV是一種娛樂場所，為了確保顧客的安全和維護秩序，需要建立相應的樓面管理制度，以確保管理的有效性和顧客的良好體驗。2.人員管理2.1前臺接待人員夜場KTV的前臺接待人員是整個KTV的門面，應該注意儀表和語言，并積極服務顧客，做到禮貌待客。2.2服務員服務員是夜場KTV里的主要服務人員，需要具備良好的禮儀素質(zhì)、服務態(tài)度和溝通能力，要做到實時響應顧客需求，滿足顧客要求。2.3KTV歌手KTV歌手是夜場KTV的重要組成部分之一，需要具備相應的音樂素質(zhì)和演唱技巧，并注意歌曲選擇和掌握歌曲演唱的情感表達和節(jié)奏控制。2.4安保人員安保人員是維護夜場KTV秩序和安全的關(guān)鍵部門，需要在整個KTV內(nèi)巡邏，防止各種違法行為和暴力事件發(fā)生。要求安保人員要熱心服務，關(guān)心顧客的安全和需求，并隨時保持警惕性。3.樓面管理制度3.1顧客入場管理夜場KTV顧客入場前需進行身份驗證，確保是成年人且無犯罪記錄，僅對符合要求的顧客進行入場服務。3.2招待標準夜場KTV內(nèi)不允許任何招待、紅包等花費，如有此類行為，一律以嚴格管理方式處理。3.3清潔衛(wèi)生管理夜場KTV需要保持整潔、有序，定期洗滌、消毒，保證環(huán)境衛(wèi)生。3.4歌曲管理歌曲存儲在KTV側(cè)，需協(xié)調(diào)歌曲資產(chǎn)的管理和授權(quán)，要注意歌曲的合法合規(guī)管理，并根據(jù)客戶要求審核歌曲的選擇。3.5禁止吸煙鑒于室內(nèi)公共區(qū)域吸煙容易引起大量煙霧和煙味，對客戶和工作人員的身體健康不利，KTV禁止任何人在內(nèi)吸煙。3.6商品管理KTV商品應該售賣正規(guī)授權(quán)的美食、飲料和特色飲品，所有商品的售賣價格應該明碼標價，不得高于市場價格，并嚴格控制商品品質(zhì)。3.7服務標準服務人員需在服務過程中保持微笑，主動為客戶服務，不得饒舌，不得強制性消費。4.總結(jié)夜場KTV是一種充滿活力的娛樂場所，需要建立相關(guān)的樓面管理制度，依照制度操作

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