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文檔簡介
課題1溶液的形成
第九單元溶液情景引入合作探究課堂小結隨堂訓練海水是純凈物還是混合物呢?情景引入在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌,還能看到蔗糖嗎?探究點一
溶液固體溶質的溶解時微觀分析:1.定義:一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征:均一性、穩(wěn)定性
3.組成:溶液溶質:溶劑:被溶解的物質。能溶解其他物質的物質。(≥1種)(1種)4.溶液、溶質與溶劑之間的量的關系:溶液質量=溶質質量+溶劑質量(一般)溶液體積<溶質體積+溶劑體積5.水是常用的溶劑,還有哪些物質也是常用的溶劑?酒精、汽油等是常用的溶劑。實驗溶質溶劑現(xiàn)象碘水
碘汽油
高錳酸鉀水
高錳酸鉀汽油幾乎不溶于水溶解,溶液棕色溶解,溶液紫色不溶于汽油通過上述實驗你發(fā)現(xiàn)了什么?
相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不同
不同的溶質在相同的溶劑中溶解性不同
在盛有高錳酸鉀溶液的試管中,用滴管緩緩加入約2mL乙醇,不要振蕩,觀察溶液是否分層。然后振蕩支試管,有什么現(xiàn)象發(fā)生?實驗溶劑溶質振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結論水乙醇分層均勻混合不分層乙醇和水互溶
例題
病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時,常用到生理鹽水即氯化鈉注射液。如圖是某藥業(yè)公司生產的氯化鈉注射液標簽上的部分文字。請分析標簽后回答:(1)該注射液里的溶質是
,溶劑是
。(2)常溫下,一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時間后,是否會出現(xiàn)渾濁?為什么?氯化鈉注射液[規(guī)格]100ml0.9g。[注意]使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物、瓶身細微破裂等均不可使用。[貯藏]密封保存氯化鈉水不會,因為它是溶液,在密封條件下是穩(wěn)定的.溶液有什么用途呢?醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中探究點二
溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象實驗將三個燒杯盛等量冷水,用溫度計測量冷水的溫度,向三個燒杯中分別加入等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體,攪拌,待固體溶解后,用溫度計測量三種溶液的溫度。水中加入的溶質NaCl等大多物質NH4NO3
NaOHH2SO4溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高歸納結論
有的物質溶解時溶液溫度升高;有的物質溶解時溶液溫度降低。探究點三
乳化現(xiàn)象實驗
在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油,觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管,振蕩,觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘,再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內的液體倒掉,并用水沖洗試管,比較這兩支試管的內壁是否干凈。(無洗滌劑)(有洗滌劑)乳濁液(小液滴分散到液體里形成的混合物)乳化作用試管內加入的物質現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油
水和植物油及洗滌劑
分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁實驗現(xiàn)象用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑,能使油分散成無數細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達到洗凈衣物的目的。生活小常識
1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?答:洗滌劑有乳化功能;洗滌劑的去污原理是:將油污分散成無數小液滴,然后隨水流走。(這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。)【問題】2.修汽車的工人,當他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?答:汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污。溶質被溶解的物質一種或幾種物質分散到另一種物質溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象
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