管家部崗位職責(zé)_第1頁
管家部崗位職責(zé)_第2頁
管家部崗位職責(zé)_第3頁
管家部崗位職責(zé)_第4頁
管家部崗位職責(zé)_第5頁
已閱讀5頁,還剩19頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/001

部門:管家部職務(wù):管家部經(jīng)理

直屬上級:總經(jīng)理下屬:管理部全體員工

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)

效益,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、策劃本部門的工作,制訂周密的工作計(jì)劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。

3、負(fù)責(zé)對部屬員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、嚴(yán)格選拔和考核主管及領(lǐng)班工作,按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4、負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時(shí)做好機(jī)械設(shè)備維修、保

養(yǎng)等工作、提高完好率,保證工作順利進(jìn)行,保證客用設(shè)施完好無損。

5、配合保安部門做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財(cái)產(chǎn)和人

身財(cái)物安全。

6、清楚地掌握每天入退間住客數(shù)量和人數(shù),與前臺核定房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況,及收集、

轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見,協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

7、定期召開員工會議,部置工作,及時(shí)了解屬下的工作情況。為提高服務(wù)質(zhì)量獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/001

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/002

部門:管家部職務(wù):樓層主管

直屬上級:管家部經(jīng)理下屬:各區(qū)域領(lǐng)班及服務(wù)員

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、主持領(lǐng)班例會,傳達(dá)布置有關(guān)通知和決議

2、檢查、考核并具體指導(dǎo)領(lǐng)班工作

3、巡視樓層,并抽查客房衛(wèi)生,檢查VIP客房,巡視公共區(qū)域、外圍、園林綠化,

確保公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量,確??头抠|(zhì)量及園、林綠化質(zhì)量。

4、負(fù)責(zé)調(diào)配、指導(dǎo)服務(wù)員按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作,保證質(zhì)量和工作效率。檢查、控

制整個(gè)洗衣房的運(yùn)作程序,確??鸵?、布草、工衣的洗滌質(zhì)量,控制洗滌成本。

5、定期向部門提出衛(wèi)生考評意見和問題分析報(bào)告,積極向部門提出合理化建議

6、安排計(jì)劃衛(wèi)生和周期衛(wèi)生工作

7、參與受理賓客的投訴和建議,參與拜訪常住賓客和病客

8、負(fù)責(zé)評估考核領(lǐng)班與員工的工作成效,做好員工的培訓(xùn)

9、負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)員工的思想工作,關(guān)心員工困難,探望患病員工及時(shí)給予幫助

10、組織有意義的集體活動,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛

11、做好樓層客房的消防安全工作

12、接受部門臨時(shí)指派的工作

頁數(shù):1/1編號:HSKP/002

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/003

部門:管家部職務(wù):樓層早班領(lǐng)班

直屬上級:樓層主管下屬:樓層早班服務(wù)員

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、督導(dǎo)所管轄區(qū)域內(nèi)員工清潔服務(wù)工作。

2、檢查管區(qū)內(nèi)所有房間的設(shè)備完好情況、衛(wèi)生質(zhì)量控制,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決或向上級匯報(bào)。

3、檢查VIP房,保證衛(wèi)生質(zhì)量及安排人員參加接待工作,客人到、離店要在樓層迎候、歡

送。

4、掌握客情房態(tài),處理客人投訴,協(xié)調(diào)長住客關(guān)系。

5、檢查、指導(dǎo)員工工作情況、遵紀(jì)情況,及時(shí)表彰好人好事,糾正不良行為。

6、根據(jù)所管區(qū)域存在的問題,及時(shí)安排培訓(xùn),有針對性地對屬下員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想

教育。

7、檢查消防設(shè)備,消除事故隱患,確保樓層安全。

8、負(fù)責(zé)實(shí)施計(jì)劃衛(wèi)生,努力提高衛(wèi)生質(zhì)量水平。

9、負(fù)責(zé)樓層易耗品、貴重物品及各種固定用品的保管,控制流失,節(jié)約成本。

10、督導(dǎo)員工為客人提供高效的服務(wù)輸送,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

11、填寫工作日志,參加部門例會,如實(shí)反映情況,不斷提出合理化建議。

12、隨時(shí)完成上級交辦的其它工作。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/003

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/004

部門:管家部職務(wù):樓層中班領(lǐng)班

直屬上級:樓層主管下屬:樓層中班服務(wù)員

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、督導(dǎo)和評定中班員工(包括PA中班)的工作情況,對整個(gè)酒店的區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生負(fù)責(zé),

控制衛(wèi)生質(zhì)量,不斷巡視酒店各區(qū)域,督促員工保持環(huán)境衛(wèi)生情況干凈。

2、督促、指導(dǎo)中班員工做好夜床服務(wù)及走房衛(wèi)生,對VIP房要指導(dǎo)員工按VIP房標(biāo)準(zhǔn)清

潔服務(wù)。

3、檢查樓層中班布草運(yùn)送情況。

4、完成白班樓層領(lǐng)班交接下來的工作。

5、與PA早班領(lǐng)班做好交接班工作。

6、處理客人的各種投訴,注意與有關(guān)部門,特別是大堂副理的問題溝通聯(lián)系。

7、負(fù)責(zé)解決處理臨時(shí)突發(fā)事件,如問題嚴(yán)重,及時(shí)向上級匯報(bào)。

8、填寫工作日志,將中班發(fā)生的事情及解決方法及時(shí)反饋在工作日志本上。

9、與前廳部合作,校準(zhǔn)有疑問的房態(tài)。

10、隨時(shí)完成上級交辦的各項(xiàng)工作。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/004

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/005

部門:管家部職務(wù):客房中心領(lǐng)班

直屬上級:管家部經(jīng)理卜屈:

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、記錄本部考勤;檢查所屬員工的儀表、勞動態(tài)度及工作效率。

2、立失物招領(lǐng)檔案,保管客人的遺留物品,監(jiān)督遺留物品處理程序的實(shí)施。

3、統(tǒng)計(jì)核實(shí)客房酒巴酒水的消耗量,并報(bào)有關(guān)部門。

4、填寫服務(wù)中心物品需求提貨單,并到庫房領(lǐng)?。簩Ψ?wù)中心的物品、設(shè)備進(jìn)行編號

建檔,定期核對;檢查為客人提供特殊服務(wù)的物品數(shù)量和室完好率。

5、隨時(shí)掌握客房狀態(tài)的變化,向前廳、提供準(zhǔn)確的房態(tài)資料。

6、培訓(xùn)員工,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,督導(dǎo)員工為住店客人提供各項(xiàng)服務(wù)。

7、聯(lián)系工程部,解決心書客房維修事項(xiàng),建立工程維修檔案;向客房樓層主管和工程

部提供每日維修房的房號。

8、向樓層主管報(bào)告貴賓房號、到店進(jìn)間及要求。

9、嚴(yán)格執(zhí)行客房萬能鑰匙的管理制度,監(jiān)督萬能鑰匙收發(fā)工作。

10、定期召開班組會,傳達(dá)店內(nèi)、部門內(nèi)的指示和決議。

11、準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細(xì)記錄客人事務(wù),立即通知有關(guān)部門辦理,內(nèi)部事務(wù)按

程序辦理。

12、編寫工作日記,記錄特殊事項(xiàng),交接工作,辦理物品外借手續(xù)。'

頁數(shù):1/1編號:HSKP/005

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/006

部門:管家部職務(wù):客房中心

直屬上級:客房中心領(lǐng)班下屬:

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、接聽電話,隨時(shí)回答客人的提問,滿足客人的要求

2、管理鑰匙及BP機(jī)收發(fā)

3、負(fù)責(zé)樓層的簽到記錄

4、對客提供物品借用服務(wù)

5、隨時(shí)接受、登記與遺留物品,每月清點(diǎn)并報(bào)本部門經(jīng)理

6、管理各種表單

7、接受本部門各區(qū)域報(bào)來的維修,通知維修中心,及時(shí)送交維修單,并登記

8、記錄酒水使用情況,發(fā)放每日報(bào)紙

9、做好內(nèi)部工作的信息傳遞工作

10、做好給客人開門情況登記工作

11、完成上級布置的各項(xiàng)工作

12、負(fù)責(zé)服務(wù)中心的清潔工作

13、每日與前廳部溝通客房銷售情況,及時(shí)將信息反饋給相關(guān)領(lǐng)班

14、做好交接班工作

15、記錄每一個(gè)工作電話內(nèi)容

頁數(shù):1/1編號:HSKP/006

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/007

部門:管家部職務(wù):早班服務(wù)員

直屬上級:樓層領(lǐng)班卜屬:----

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、整理工作間與工作車

2、開樓層例會時(shí),認(rèn)真聽講,并按例會要求完成各項(xiàng)工作

3、查客房,統(tǒng)計(jì)客房房態(tài)

4、打掃客房衛(wèi)生

5、對客服務(wù)

6、記錄棉織品使用情況

7、報(bào)告客房內(nèi)維修項(xiàng)目

8、每天清潔,保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備

9、做好計(jì)劃衛(wèi)生

10、隨時(shí)清除客房內(nèi)地毯與墻面的污漬

11、負(fù)責(zé)所管客房及客人的安全

12、打掃樓層公共區(qū)域衛(wèi)生

頁數(shù)1/1編號:HSKP/007

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/008

部門:管家部職務(wù):中班服務(wù)員

直屬上級:樓層領(lǐng)班下屬:---

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、根據(jù)中班程序標(biāo)準(zhǔn),打掃樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生

2、開夜床,打掃白班未清潔的房間

3、跟進(jìn)白班未維修好的房間

4、重要房間按特殊標(biāo)準(zhǔn)開床

5、及時(shí)清理走房

6、整理工作車、工作間

7、保持樓層走道地毯清潔,客梯廳的煙筒保持干凈。公共區(qū)域、角落及局辦電梯廳、樓

梯的衛(wèi)生。

8、檢查樓層安全,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報(bào)告

9、為客人提供快捷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)

10、負(fù)責(zé)報(bào)告樓層維修項(xiàng)目

11、閱讀早會內(nèi)容,并簽名

頁數(shù):1/1編號:HSKP/008

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/009

部門:管家部職務(wù):PA主管

直屬上級:管家部經(jīng)理下屬:PA員工

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、在管家部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店公共場所的衛(wèi)生清潔工作。

2、制定工作計(jì)劃和布署每周部門工作,合理安排人力、物力、確保計(jì)劃順利實(shí)施。

3、領(lǐng)導(dǎo)屬下員工進(jìn)行重點(diǎn)部位的清潔衛(wèi)生工作和日常工作。

4、制定衛(wèi)生工作計(jì)戈U,并組織實(shí)施,確保衛(wèi)生清潔工作高標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)?;?。

5、合理安排衛(wèi)生清潔班次及時(shí)間,公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔要避開營業(yè)高峰期,并回避客

人。

6、督促檢查各班的清潔衛(wèi)生工作,掌握工作進(jìn)程,檢查工作質(zhì)量,提出改進(jìn)意見。

7、負(fù)責(zé)申領(lǐng)和控制清潔用品和用具,減少費(fèi)用開支。

8、月底前做好本部清潔消耗費(fèi)用結(jié)算,報(bào)管家部經(jīng)理。

9、負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤及考核。

10、合理調(diào)配所屬員工,編制領(lǐng)班排班表。制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)新員工,正確使用

化學(xué)洗滌劑和清潔設(shè)備。

11、經(jīng)常對所屬員工進(jìn)行店紀(jì)店規(guī)教育,檢查他們的禮貌、儀表、勞動態(tài)度及工作效

率,評估員工,獎懲員工。

12、加強(qiáng)清潔器械設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理。報(bào)告并監(jiān)督各種維修項(xiàng)目,

確保公共域內(nèi)的家具、標(biāo)志牌、大門、柜臺、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。

13、做好衛(wèi)生防疫工作,定期噴灑藥物,滅除蟲害,確保酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。

14、不斷完善酒店的綠化美化設(shè)計(jì),做好對酒店花草樹木、盆景的修剪和栽培,會

同有關(guān)部門做好門前三包工作(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序)

頁數(shù):1/1編號:HSKP/009

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/010

部門:管家部職務(wù):PA領(lǐng)班

直屬上級:PA主管下屬:PA員工

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、遵守酒店和部門規(guī)章制度。

2、主理飯店范圍及公共區(qū)域的清潔事宜。

3、督導(dǎo)公共區(qū)域員工的工作

4、巡視公共區(qū)域范圍的衛(wèi)生

5、有步驟地安排及主理全面性的清潔,如前廳、各餐廳、車道、辦公區(qū)、宴會廳、

樓梯及飯店外圍。

6、監(jiān)督、指導(dǎo)員工的工作,評估員工的工作表現(xiàn)。

7、負(fù)責(zé)主理地毯保養(yǎng)、殺蟲服務(wù)、外窗清潔、客廁服務(wù)

8、控制及分配所有清潔物料用量。

9、策劃工作和人員的分派,安排員工的休假。

10、指導(dǎo)屬下員工正確使用各種清潔工具、清潔劑和負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備的維修保養(yǎng)。

11、指導(dǎo)培訓(xùn)在職員工和新入店員工

12、匯報(bào)有關(guān)公眾地方之遺失與拾獲物品及其他特別事項(xiàng)

13、定期向上級匯報(bào)有關(guān)工作

14、隨時(shí)完成上級安排的工作任務(wù)。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/010

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/011

部門:管家部職務(wù):PA員工

直屬上級:PA領(lǐng)班下屬:,

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、遵守酒店和部門規(guī)章制度。

2、服從領(lǐng)班分配的工作和特殊任務(wù)。

3、做好工作前的個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備,如儀容、儀表、工作服、鞋等。

4,負(fù)責(zé)酒店各區(qū)域衛(wèi)生的清潔和保養(yǎng)工作。

5、熟悉各種清潔工具和清潔劑的正確使用方法。

6、任何公共地方內(nèi)所有拾到的失物及發(fā)現(xiàn)任何物品損壞,立刻報(bào)告。

7、熟悉大廳地面打蠟、刮玻璃、洗地毯、大廳地面拋光、晶面處理的各項(xiàng)操作規(guī)程

8、定時(shí)清倒、清理垃圾

9、依據(jù)時(shí)間安排負(fù)責(zé)飯店客房、公共地方、辦公室、樓層窗戶、地毯的定期清潔

10、熟悉客廁清潔程序和VIP客廁的服務(wù)程序

11、熟悉早、中、夜三班的操作標(biāo)準(zhǔn)和定期參加部門的培訓(xùn)

12、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施的保養(yǎng)和清潔,并作好維修紀(jì)錄

13、節(jié)約水、電、藥水的使用

14、按時(shí)上下班,做好每班的交接工作。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/011

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/012

部門:管家部職務(wù):洗衣房主管

直屬上級:管家部經(jīng)理下屬:洗衣房領(lǐng)班

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在管家部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)洗衣的計(jì)劃運(yùn)作、管理培訓(xùn)工作,執(zhí)行和理解其指

示和意圖。

1、負(fù)責(zé)飯店的布草、員工制服和客衣的洗滌熨燙工作的正常運(yùn)作。

2、負(fù)責(zé)本部人員的培訓(xùn)工作,進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)及考核

3、監(jiān)督安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理工作,積極倡導(dǎo)“綠色飯店”環(huán)保意識

4、督導(dǎo)員工擦拭保養(yǎng)洗滌設(shè)備并做日常檢查,與友鄰部門建立良好的工作聯(lián)系

5、教育和帶領(lǐng)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位工作規(guī)程;做好員工的思想工作,培養(yǎng)

團(tuán)隊(duì)的工作精神。

6、掌握洗燙設(shè)備、各類紡織物品和洗滌用品性能,不斷完善洗滌流程、崗位工作規(guī)程、

合理安排勞動力,在保證質(zhì)量的前提下,做到高效低耗,控制成本。

7、執(zhí)行上級交辦的工作任務(wù),及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)程。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/012

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/014

部門:管家部職務(wù):水洗工

直屬上級:洗衣房領(lǐng)班下屬:?

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按質(zhì)按量完成布草的洗滌和需水洗處理的衣物,并對其進(jìn)行干

燥處理。

1、熟悉洗衣機(jī)的工作原理、使用技術(shù),掌握洗滌物品、化學(xué)用品的性能。

2、每天上班時(shí)按洗衣機(jī)和烘干機(jī)的操作規(guī)程開啟,檢查是否異常,下班時(shí),也按操作

規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。

3、布草洗滌嚴(yán)格按類別、顏色、污垢程度分類,不得超負(fù)荷裝載洗滌;投料正確;洗

衣機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)期間作巡視檢查,每一機(jī)次布草洗滌應(yīng)做好洗滌記錄。

4、衣物洗滌嚴(yán)格分類,檢查衣袋內(nèi)遺留物,是否有破損、褪色、搭色、掉扣現(xiàn)象,遇

有罕見面料嚴(yán)重污漬、易掉色的衣物時(shí)須征得領(lǐng)班同意再操作,預(yù)去漬后,認(rèn)真把握

使用機(jī)洗、手洗及甩干(擠干)手段。

5、檢查洗滌質(zhì)量、不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草和衣物及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,采取措施再行處理;每

一機(jī)次洗滌完畢后,檢查是否遺留小件物品。

6、根據(jù)布草衣物的耐熱(溫)性能及烘干要求進(jìn)行烘干操作。

7、經(jīng)常擦拭、保養(yǎng)洗滌設(shè)備,保持環(huán)境衛(wèi)生,協(xié)助領(lǐng)取洗滌用品

8、團(tuán)結(jié)互助,遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位工作規(guī)程。

9、執(zhí)行上級交辦的其他工作任務(wù)

頁數(shù):1/1編號:HSKP/014

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/015

部門:管家部職務(wù):干洗工

直屬上級:洗房領(lǐng)班下屬:

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)保質(zhì)保量地洗滌需干洗的衣物和布草。

1、熟悉干洗機(jī)的工作原理和使用技術(shù),熟悉干洗客衣溶劑與各種去污劑的性能分辨紡

織物和識別洗滌說明及標(biāo)準(zhǔn)。

2、每天上班時(shí)檢查干洗機(jī)外設(shè),接操作規(guī)程開啟試運(yùn)行,下班時(shí),按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)

備,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中遇故障,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。

3、檢查衣物是否適宜干洗,是否有褪色、破損、特殊衣物頑漬及遺留物品,若有應(yīng)得

到領(lǐng)班認(rèn)可后再操作。

4、衣物分類按顏色、質(zhì)地、厚薄和耐洗牢度進(jìn)行干洗。衣物上橡膠、氨綸等不宜干洗,

罕見面料要小樣試驗(yàn)。

5、預(yù)處理過的干洗衣物,洗后應(yīng)用要懸掛待燙,對不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的衣物要認(rèn)真分析原

因,向領(lǐng)班請示是否水洗處理。

6、蒸館溶劑時(shí),密切關(guān)注蒸汽及液位度化,防止溢缸,每周清理蒸福缸垃圾一次。

7、經(jīng)常擦拭保養(yǎng)干洗機(jī),去漬后保持環(huán)境衛(wèi)生。

8、團(tuán)結(jié)互助,遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位工作規(guī)程。

9、完成上級交辦的其他工作任務(wù).

頁數(shù):1/1編號:HSKP/015

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/016

部門:管家部職務(wù):熨燙工

直屬上級:洗衣房領(lǐng)班下屬:?

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,操作熨燙設(shè)備,保持保量熨燙衣物。

1、熟悉熨燙設(shè)備的工作原理和使用技術(shù),熟悉種類紡織品的性能,熟悉各類

衣物的熨燙技術(shù)。

2、每天上班時(shí),按熨燙設(shè)備工具操作的規(guī)程開啟,下班時(shí)也按操作規(guī)程關(guān)閉

設(shè)備。

3、按衣物的熨燙標(biāo)準(zhǔn),靈活應(yīng)用熨燙設(shè)備(用具)進(jìn)行處理,做到熨前檢查,

熨完檢查,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、快捷。

4、經(jīng)常擦拭保養(yǎng)熨燙設(shè)備(工具),保持環(huán)境衛(wèi)生。

5、執(zhí)行上級的其他工作指示。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/016

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/017

部門:管家部職務(wù):平燙工

直屬上級:洗房領(lǐng)班卜屬:---

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對平張布草熨燙與折疊,符合質(zhì)量和進(jìn)度要求

1、熟悉平熨機(jī)的工作原理和使用技術(shù),掌握各類布草的熨燙速度要求。

2、每天上班時(shí),按平燙機(jī)的操作規(guī)程開啟設(shè)備,下班時(shí)也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。

3、布草必須拉平,通過傳送帶送入機(jī)內(nèi),若發(fā)現(xiàn)污漬應(yīng)及時(shí)揀出;對于熨燙、折疊中

發(fā)現(xiàn)有漬破損布草應(yīng)分類存放;把符合使用標(biāo)準(zhǔn)的布草送往布草房。

4、安全操作平燙機(jī),注意是否有異常情況;經(jīng)常擦拭保養(yǎng)平燙機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。

5、完成上級布置的其他工作任務(wù)。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/JOB/017

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/018

部門:管家部職務(wù)棉織品收發(fā)員

直屬上級:洗衣房領(lǐng)班下屬—

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn)

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,完成棉織品的保管,統(tǒng)計(jì)工作。

1、收入臟布草時(shí),當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量作好記錄,并及時(shí)將有嚴(yán)重污漬的布草(血跡、泥跡、

霉跡)通知水洗工處理;

2、將干凈的布草分類存放整齊,發(fā)現(xiàn)數(shù)量差異做出記錄,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,借用布草手

續(xù)齊全。

3、發(fā)放布草時(shí),抽檢布草質(zhì)量,有效控制不潔品流入使用部門。

4、布草循環(huán)使用,保持色調(diào)一致。

5、做好月、日統(tǒng)計(jì)工作,完成報(bào)損、領(lǐng)取工作。

6、保持清潔衛(wèi)生,執(zhí)行上級的其他工作任務(wù)

頁數(shù):1/1編號:HSKP/JOB/018

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/019

部門:管家部職務(wù):客衣收發(fā)員

直屬上級:洗衣房領(lǐng)班下屬:

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

在領(lǐng)班的督導(dǎo)下,準(zhǔn)確無誤地和保質(zhì)保量地對洗前客衣進(jìn)行檢查和編號,對洗衣后

客衣進(jìn)行檢查整理并送回

1、熟悉客衣的洗滌流程,熟悉織物性能和各種洗滌相關(guān)知識。

2、收集客衣,應(yīng)禮貌問候客人,核對房號,洗衣單填寫情況,注出快洗和特別服務(wù)事

項(xiàng)。

3、檢查客衣認(rèn)真仔細(xì)但并清楚地作好編號?、標(biāo)識,及時(shí)將須待客確認(rèn)的衣物送回客房

中心。

4、送回客衣前應(yīng)對客衣的洗燙質(zhì)量嚴(yán)格檢查,逐一核對整理衣服,確認(rèn)無誤。

5、送回客衣時(shí)手續(xù)完備。

6、準(zhǔn)確無誤地計(jì)算客衣洗滌費(fèi),并送至帳臺入帳,統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天當(dāng)月客衣洗滌費(fèi)用

7、保持良好儀容儀表,講究衛(wèi)生,工作用品放置整齊有序。

8、完成上級交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/JOB/019

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/020

部門:管家部職務(wù):制服房

直屬上級:洗衣房領(lǐng)班下屬:---

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、嚴(yán)格按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放、更換和保管工服

2、所有工服在洗衣房取回后,依次整齊地?cái)[在衣架上

3、負(fù)責(zé)離店員工在離職前交回工衣,并作好記錄

4、做好縫紉機(jī)的保養(yǎng)工作,保證機(jī)器正常使用

5、及時(shí)修補(bǔ)工服,釘扣子

6、維護(hù)制服房的清潔,搞好環(huán)境衛(wèi)生

7、完成上級布置的其他工作任務(wù)

頁數(shù):1/1編號:HSKP/JOB/020

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/021

部門:管家部職務(wù):園林領(lǐng)班

直屬上級:PA主管下屬:園林工

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、遵守酒店和部門規(guī)章制度。

2、主理酒店內(nèi)部和外圍的植物綠化。

3、督促指導(dǎo)園林員工的工作,評估員工的工作表現(xiàn)。

4、巡視酒店各區(qū)域,使酒店所有花卉、植物、草坪始終處于完好狀態(tài)。

5、根據(jù)酒店要求,按不同場合合理擺放、調(diào)換植物。

6、負(fù)責(zé)主理植物花卉的更換、噴藥殺蟲、施肥、清除雜草的指導(dǎo)、檢查工作。

7、策劃工作和人員的分派,安排員工的休假。

8、指導(dǎo)屬下員工正確使用各種除草工具、機(jī)器,負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備的維修、保養(yǎng)。

9、培訓(xùn)在職員工和新入職的員工。

10、定期向上級匯報(bào)有關(guān)工作。

11、隨時(shí)完成上級安排的工作任務(wù)。

頁數(shù):1/1編號:HSKP/JOB/021

奧美嘉樂尚豪華酒店

崗位職責(zé)編號:HSKP/JOB/022

部門:管家部職務(wù):園林工

直屬上級:園林領(lǐng)班下屬:---

生效日期:2011-8-1批準(zhǔn):

工作描述:

1、遵守酒店和部門規(guī)章制度。

2、服從領(lǐng)班分配的工作和特殊工作。

3、做好工作前的個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備,如儀容、儀表等。

4、熟悉各種工具、機(jī)器的正確使用方法,每天使用完之后,按規(guī)定對機(jī)器進(jìn)行清潔、保

養(yǎng)。

5、參加班組例會。

6、按各項(xiàng)操作程序?qū)频旮鲄^(qū)域植物、花卉、草坪進(jìn)行澆水、修剪、施肥、殺蟲、保養(yǎng)、

清除雜草,并根據(jù)酒店要求按不同場合合理擺放、調(diào)換植物。確保酒店室內(nèi)的植物任何

時(shí)候沒有枯葉及灰塵,室外綠色植物沒有枯葉。

7、按時(shí)上下班,做好每班的交接班工作。

8、節(jié)約用水、用電。

9、定期參加部門安排的培訓(xùn)。

10、嚴(yán)格遵守《安全生產(chǎn)條例》。

頁數(shù):1

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論