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文檔簡介
馳加店管理制度一、前言為了規(guī)范馳加店的管理,提高服務質量,加強馳加品牌形象,特制定此管理制度,以供馳加店參考。二、店面管理1.店面整潔保持店面整潔,每日定時清洗玻璃窗、門、地面,確保環(huán)境干凈衛(wèi)生。所有陳列商品應擺放整齊,標簽清晰,價格明碼標價。2.安全管理店內(nèi)必須配備消防器材,并定期進行檢查維護。所有電器設備應接入有效的接地線,不得私拉亂接。員工應進行安全培訓,保障出現(xiàn)火災、突發(fā)事故時的應急流程順暢。3.貨架管理貨架按照既定的陳列方案擺放,積極更新貨品,保證貨品質量。貨架上的產(chǎn)品展示必須標注中英文售價、保質期等重要信息。4.產(chǎn)品管理產(chǎn)品入庫前須經(jīng)過質檢,確保產(chǎn)品質量符合標準。出現(xiàn)過期、變質、破損等商品應及時下架,并報告相關部門。三、服務管理1.客戶服務每位員工必須遵守“客戶至上”的服務理念,熱情服務每一位客戶,及時解答客戶的疑問和問題,從而提高客戶滿意度。2.服務規(guī)范員工應定期接受產(chǎn)品和服務相關的培訓,掌握企業(yè)對客戶服務的標準和規(guī)范。對于客戶的投訴和建議,應及時記錄并及時處理反饋。3.餐食服務員工必須嚴格遵守食品安全條例,提高餐食衛(wèi)生管理水平,確保出品衛(wèi)生合格。確保食品清潔、食材新鮮,不得使用過期食材。四、營銷管理1.營銷策略馳加店應當定期制定受客戶歡迎的營銷策略,包括會員卡的發(fā)行、產(chǎn)品優(yōu)惠等活動,以吸引更多的客戶,提高門店的營業(yè)額。2.海報設計馳加店海報設計需符合品牌風格和標準,每次活動前應特別設計符合該次活動主題和內(nèi)容的海報,以吸引客戶。3.促銷活動馳加店應當開展各種活動,如過節(jié)慶?;顒?、新品推廣活動等,增強與客戶的互動,擴大受歡迎度。五、人員管理1.招聘管理招聘要求符合企業(yè)的人員素質考核標準,對員工進行實名管理,簽訂勞動合同。2.培訓管理員工應當定期接受到品牌和企業(yè)最新信息的培訓,提高個人職業(yè)素質和技能。3.績效評估馳加店應該定期制定員工工作考核標準,根據(jù)考核內(nèi)容實施員工的績效評估,根據(jù)評估結果實施相應獎懲。六、結語馳加店管理制度是馳加店穩(wěn)定、健康發(fā)展的前提條件,也是保障馳加品牌形象的重要手段。在貫徹執(zhí)行過程中,公
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