中班科學(xué)教案蔬菜湯4篇

中班科學(xué)教案蔬菜湯4篇中班科學(xué)教案蔬菜湯1

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

本次活動(dòng)選自新教材學(xué)習(xí)活動(dòng)中的一個(gè)主題活動(dòng)“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動(dòng)內(nèi)容。因?yàn)槭卟耸怯變好刻於冀佑|到的事物，他們對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是零碎的、模糊的。通過(guò)活動(dòng)讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗(yàn)得到分享、互補(bǔ)，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，在師幼互動(dòng)中又獲得了當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)。就這樣自然而然進(jìn)入游戲中愉快、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過(guò)操作，激發(fā)幼兒樂(lè)意做力所能及的事。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活動(dòng)過(guò)程

一、交流各自帶來(lái)的蔬菜

二、猜一猜魔袋里的`蔬菜并歸類。

三、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜

四、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

教學(xué)反思

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。

中班科學(xué)教案蔬菜湯2

【設(shè)計(jì)意圖】

蔬菜湯是幼兒生活中比較常見(jiàn)的，貼近幼兒的現(xiàn)實(shí)生活，創(chuàng)設(shè)制作蔬菜湯的游戲性情境，能夠較好的激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合中班幼兒具體形象占多數(shù)的年齡特點(diǎn)，以幼兒為主體，提供可操作的材料，讓幼兒在活動(dòng)中真正做到“做中學(xué)”，在親身探究、操作的過(guò)程中，感知實(shí)物數(shù)量的多少。同時(shí)，以“為媽媽做蔬菜湯”的故事導(dǎo)入，并貫穿在整個(gè)活動(dòng)中，萌發(fā)幼兒愛(ài)媽媽的情感，增進(jìn)親子感情。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物，會(huì)認(rèn)讀數(shù)字6。

2、學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。

3、能按菜單要求模擬為媽媽制作蔬菜湯，萌發(fā)愛(ài)媽媽的情感。

【重點(diǎn)難點(diǎn)】

重點(diǎn)：點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物。

難點(diǎn)：學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

兩份數(shù)量、品種不一的大菜單、蔬菜卡片、菜單及鍋底操作紙每人一份

【活動(dòng)過(guò)程】

一、故事導(dǎo)入，鞏固幼兒對(duì)常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

師：兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯，做蔬菜湯要用到1個(gè)卷心菜、兩個(gè)茄子、3個(gè)西紅柿、4個(gè)土豆、5個(gè)菜花、6個(gè)胡蘿卜，哎呀，太多了，記不住，小兔子列了一份菜單，我們一起來(lái)看一下吧。

二、認(rèn)識(shí)菜單，幫小兔子為媽媽制作蔬菜湯

1、出示大菜單，引導(dǎo)孩子看懂菜單

師：這是一份什么樣的菜單？你能看懂菜單嗎？菜單上說(shuō)需要哪些蔬菜？每種蔬菜需要多少個(gè)？哪一種蔬菜最多？哪一種最少？

2、第一次去買菜。

師：帶上菜單，四個(gè)小朋友為一組，將邁入的菜放入籃中。

3、教師示范將蔬菜放入鍋內(nèi)，清點(diǎn)幼兒買來(lái)的菜，

（1）師：我們趕緊動(dòng)手來(lái)為兔媽媽熬一鍋蔬菜湯吧。要做這種湯有一個(gè)小秘訣哦，要先放完一種蔬菜再放另一種，而且要按照從少到多的順序放，這樣做出來(lái)的才會(huì)美味哦！

（2）教師與幼兒一起按照順序數(shù)蔬菜數(shù)量及種類，并示范在鍋底上放入蔬菜。（引導(dǎo)幼兒按照從小到大的順序梳理自己買來(lái)的蔬菜。）

（3）發(fā)現(xiàn)有漏買或者多買的蔬菜請(qǐng)幼兒及時(shí)糾正。

師：你拿的蔬菜數(shù)量對(duì)嗎？不夠的趕緊再去買一份哦。

3、先按菜單依次放兩種蔬菜，再請(qǐng)幼兒幫助小兔子繼續(xù)往鍋里放蔬菜。

三、請(qǐng)幼兒為自己的媽媽制作蔬菜湯

1、提出任務(wù)：你們想不想為自己的媽媽做一鍋美味的蔬菜湯，讓她也健康美麗？

2、出示美味菜單，請(qǐng)幼兒先讀懂菜單。

師：這一次菜單上說(shuō)需要哪些蔬菜？每種蔬菜需要多少個(gè)？哪一種蔬菜最多？哪一種最少？

3、了解菜單秘訣

師：這份菜單呀也有一份秘訣，往鍋里放菜的時(shí)候，要先放數(shù)量最多的一種蔬菜，再放少的，要給每種蔬菜排好隊(duì)往里放

4、第二次買菜，為媽媽做蔬菜湯。

請(qǐng)每位幼兒去買菜并單獨(dú)操作，每人制作一份蔬菜湯。

師：你的蔬菜湯需要用到什么蔬菜，你是怎么放的？

5、幼兒自己制作“蔬菜湯”，教師巡回指導(dǎo)

四、分享展示蔬菜湯

師：請(qǐng)做好的小朋友說(shuō)說(shuō)自己的蔬菜湯是用什么蔬菜做的，都用了多少？

師：小朋友們可真棒！相信媽媽看到你們?yōu)樗齻冏龅拿牢妒卟藴欢ê芨吲d。請(qǐng)大家把這份湯帶回家送給媽媽吧。

【活動(dòng)反思】

在開(kāi)展幼兒園數(shù)學(xué)活動(dòng)時(shí)，我們要根據(jù)各年齡段幼兒的特點(diǎn)，要改變以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。蔬菜是幼兒生活中比較常見(jiàn)的，與他們的生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，針對(duì)班里幼兒愛(ài)挑食，不愛(ài)吃蔬菜的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)，讓數(shù)學(xué)教育滲透于幼兒的日常生活中，讓幼兒體驗(yàn)數(shù)學(xué)與生活的直接關(guān)系。

《蔬菜湯》是一節(jié)中班的'數(shù)學(xué)活動(dòng)，本次活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)是點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物，會(huì)認(rèn)讀數(shù)字6。學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。能按菜單要求模擬為媽媽制作蔬菜湯，萌發(fā)愛(ài)媽媽的情感。符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運(yùn)用。

活動(dòng)開(kāi)始，我先以故事的形式導(dǎo)入，兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯為由，初步讓幼兒知道蔬菜湯神奇的地方，從而引出活動(dòng)的主題。在活動(dòng)過(guò)程中我先創(chuàng)設(shè)了第一個(gè)情境：兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯，于是就出示蔬菜湯的菜單，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)蔬菜單上蔬菜的數(shù)量?！澳銈兡芸炊藛螁幔可厦嬲f(shuō)要哪些材料？”孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上蔬菜的名稱，在知道菜單上的蔬菜后，我又引導(dǎo)他們說(shuō)說(shuō)旁邊的數(shù)字表示什么意思啊？引導(dǎo)幼兒指導(dǎo)要按照根據(jù)它的菜單放蔬菜，接著我又引導(dǎo)幼兒們說(shuō)說(shuō)其他蔬菜的數(shù)量。最好我又提出要求小兔說(shuō)放蔬菜時(shí)要一排一排放，最少的那種蔬菜放在第一排，然后讓蔬菜一排比一排多。讓在投放蔬菜時(shí)，每投放一樣蔬菜我都引導(dǎo)幼兒數(shù)一數(shù)，再對(duì)照菜單看看，是不是和菜單需要的數(shù)量一樣，并且引導(dǎo)孩子們知道投放時(shí)一排比一排多。

孩子們?cè)谟螒蛑泻芎玫倪_(dá)成了本次教學(xué)活動(dòng)的重難點(diǎn)目標(biāo)，不知不覺(jué)將蔬菜湯燒好了。在最后環(huán)節(jié)，我也借此對(duì)幼兒開(kāi)展生活教育，引導(dǎo)以后也要多吃蔬菜，身體才會(huì)變得更加強(qiáng)壯。從而讓孩子們感受吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食物的好習(xí)慣了。

本節(jié)活動(dòng)也有很多的不足之處，活動(dòng)中我多與孩子的回應(yīng)和追問(wèn)有所欠缺，關(guān)鍵性的提問(wèn)還不夠精煉，沒(méi)有起到承上啟下的作用，對(duì)孩子發(fā)散性的思考啟發(fā)不多。我會(huì)及時(shí)反思自己在平時(shí)教學(xué)中存在的問(wèn)題，在以后的工作中更加努力的磨練自己，使自己的教學(xué)水平更上一個(gè)臺(tái)階。

中班科學(xué)教案蔬菜湯3

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。

3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

5、能客觀地表達(dá)自己的探究過(guò)程和結(jié)果。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、蔬菜從哪里來(lái)?

——教師提出問(wèn)題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的?”

——幼兒討論：(從超市買來(lái)的，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的)

分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問(wèn)題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)。即便是能說(shuō)出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽(tīng)說(shuō)，很少有人親眼見(jiàn)過(guò)蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開(kāi)展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。

二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

——教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的'調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。

三、蔬菜分類。

——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫(huà)、有的用符號(hào)代表)充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。

中班科學(xué)教案蔬菜湯4

活動(dòng)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，能說(shuō)出他們的名稱。

2.能表述蔬菜的主要外形特征。

3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

4.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5.使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜

2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。

3.冬瓜一個(gè)(扮成冬瓜阿姨)籃子一只

活動(dòng)過(guò)程：

一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動(dòng)興趣

1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來(lái)了一位客人，請(qǐng)你們猜猜它是誰(shuí)?(幼兒自由回答)他說(shuō)是xx瓜，誰(shuí)還有不同意見(jiàn)?哦，你們都猜錯(cuò)了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。

2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請(qǐng)大家去把他們找出來(lái)。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰(shuí)?(幼兒尋找蔬菜)

二、認(rèn)認(rèn)、說(shuō)說(shuō)、說(shuō)出蔬菜的名稱

(一)認(rèn)識(shí)黃瓜

1.師：誰(shuí)能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?(如我在桌子上找到了黃瓜)

2.師：還有那些小朋友找到的也是黃瓜?舉起黃瓜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的黃瓜?

(二)認(rèn)識(shí)茄子

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是茄子?舉起茄子給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的茄子?

(三)認(rèn)識(shí)土豆

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是土豆?舉起土豆給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的土豆?

(四)認(rèn)識(shí)蘑菇

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是蘑菇?舉起蘑菇給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的蘑菇?

(五)認(rèn)識(shí)胡蘿卜

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是胡蘿卜?舉起胡蘿卜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的胡蘿卜?

(六)認(rèn)識(shí)西紅柿

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是西紅柿?舉起西紅柿給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的西紅柿?

(七)認(rèn)識(shí)苦瓜

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是苦瓜?舉起苦瓜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的苦瓜?

(八)認(rèn)識(shí)白蘿卜

1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?

2.師：還有那些小朋友找到的也是白蘿卜?舉起白蘿卜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的白蘿卜?

三、看看、說(shuō)說(shuō)、了解蔬菜的外形特征

(一)說(shuō)說(shuō)黃瓜的外形特征

1.師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長(zhǎng)長(zhǎng)的，是綠色的)

2.師：請(qǐng)你摸一摸，黃瓜身上有什么?

(用同樣的方法讓幼兒說(shuō)出其他蔬菜的.外形特征)

(二)教師小結(jié)

你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來(lái)了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個(gè)共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說(shuō)“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的是紅色的，有的是綠色的，有的是紫色的。