山西深度游-中國(guó)鐵道出版社

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《親歷者》編輯部編著年年修訂

山西

深度游深度游

慢·旅·行·的·倡·導(dǎo)·者

中國(guó)鐵道出版社有限公司

?圖書(shū)在版編目（CIP）數(shù)據(jù)

?山西深度游FollowMe/《親歷者》編輯部編著.—4版.—北京：

中國(guó)鐵道出版社有限公司,2022.1

?（《親歷者》叢書(shū)）

?ISBN978-7-113-28628-6

Ⅰ.①山…?Ⅱ.①親…?Ⅲ.①旅游指南-山西?Ⅳ.①K928.925

?中國(guó)版本圖書(shū)館CIP數(shù)據(jù)核字（2021）第258932號(hào)

書(shū)??名：山西深度游FollowMe

????SHANXISHENDUYOUFollowMe

作??者：《親歷者》編輯部

策劃編輯：聶浩智

責(zé)任編輯：楊?旭?????????編輯部電話：（010）63583183

封面設(shè)計(jì)：東至億美

責(zé)任校對(duì)：孫?玫

責(zé)任印制：趙星辰

出版發(fā)行：中國(guó)鐵道出版社有限公司（100054，北京市西城區(qū)右安門(mén)西街8號(hào)）

印??刷：中煤（北京）印務(wù)有限公司

版??次：2015年1月第1版?2022年1月第4版?2022年1月第1次印刷

開(kāi)??本：660?mm×980?mm?1/16?印張：14?字?jǐn)?shù)：320?千

書(shū)??號(hào)：ISBN978-7-113-28628-6

定??價(jià)：59.80元

版權(quán)所有?侵權(quán)必究

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如何使用本書(shū)

景?區(qū)

精選山西31個(gè)最熱門(mén)的目的地，囊括山

西的旅游精華。

景區(qū)概述

用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言，讓讀者對(duì)景區(qū)有一個(gè)整

體認(rèn)識(shí)。

微印象

精選自媒體平臺(tái)、旅游網(wǎng)站上旅行者對(duì)

景區(qū)做出的價(jià)值性點(diǎn)評(píng)，讓讀者對(duì)景區(qū)

有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，確定旅游目的地。

基本信息景區(qū)星級(jí)二維碼景區(qū)示意圖

包括門(mén)票價(jià)格、景區(qū)開(kāi)放時(shí)間、最佳旅從美麗、浪漫、休閑、掃描二維碼獲取標(biāo)注景區(qū)出入口、游

游季節(jié)、進(jìn)入景區(qū)的各種交通方式等實(shí)人文、特色、刺激6個(gè)景區(qū)更多、更新覽線路、觀光點(diǎn)、景

用信息。方面給景區(qū)評(píng)級(jí)。資訊。區(qū)配套設(shè)施等信息。

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景區(qū)攻略

場(chǎng)感，提供攝影參考。

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通、旅游注意事項(xiàng)等，

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提供合理、實(shí)用的景區(qū)

士、旅友點(diǎn)評(píng)等豐富的

游覽方案。

資訊。

導(dǎo)?讀

提供山西的基本背景信息，讓讀者先認(rèn)識(shí)

目的地，再開(kāi)始旅行。

愛(ài)上城市

若干幅精美圖片，讓讀者對(duì)目的地建立感

性印象。

城市概覽

以圖文形式，梳理城市的地理、歷史、文化

等知識(shí)，讓讀者對(duì)目的地建立初步認(rèn)識(shí)。

讀懂城市

以專(zhuān)題的形式，介紹一些文化主題，讓讀

者對(duì)目的地產(chǎn)生更深刻的認(rèn)識(shí)。

山西，

來(lái)玩就要有深度

山西深度游

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慢

者

旅導(dǎo)

行的倡

小城懷古大槐樹(shù)下是故鄉(xiāng)

一首《登鸛雀樓》讓黃河邊的小城——永濟(jì)“問(wèn)我祖先在何處，山西洪洞大槐樹(shù)”，

青史留名，在三晉大地上這樣極具歷史滄桑的小鎮(zhèn)洪洞大槐樹(shù)是聞名海內(nèi)外的明代遷民遺址，是

不計(jì)其數(shù)，王家大院所在地靜升鎮(zhèn)、“九曲黃河第一千百萬(wàn)大槐樹(shù)移民后裔“根”的所在，是所有移

鎮(zhèn)”磧口鎮(zhèn)、中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)——潤(rùn)城鎮(zhèn)，等等。民后裔共同的老家。六百年來(lái)大槐樹(shù)一直被人們

山西又被稱(chēng)為“中國(guó)古代建筑藝術(shù)博物館”，眾多作為老家的標(biāo)志，枝繁葉茂的大槐樹(shù)是所有中國(guó)

的人文古跡散落期間，成為人們懷古的好去處。人共同的根。

在中國(guó)所有省份中，沒(méi)有一個(gè)省份像山西這樣

同時(shí)擁有黃河、長(zhǎng)城和太行山，大江大河構(gòu)成了三

晉大地的脊梁，書(shū)寫(xiě)了山西這片土地上厚重古老的

歷史。

山西自古就是兵家必爭(zhēng)之地，山西出將相：

解州誕生了戰(zhàn)神關(guān)羽，楊家將與遼國(guó)鏖戰(zhàn)雁門(mén)

關(guān)，皇城相府見(jiàn)證一代宰相的風(fēng)光，八路軍在太

行山與日軍艱苦作戰(zhàn)，山西是一片英雄的土地，

將士們血染沙場(chǎng)，精明的晉商也勇敢地走西口，

最終創(chuàng)造了巨大的財(cái)富，化為平遙古城、喬家大

院、王家大院、渠家大院等一座座宏偉的院落，

成為今人緬懷的圣地。

人說(shuō)山西好風(fēng)光，五臺(tái)山、太行水鄉(xiāng)、大峽

谷、王莽嶺、壺口瀑布、乾坤灣、老牛灣……山西

人很善良，藏山流傳著趙氏孤兒的傳說(shuō)，綿山是清

明節(jié)的發(fā)源地，在永濟(jì)這座小城不僅能登鸛雀樓，

還有書(shū)生救小姐的浪漫愛(ài)情故事……

“晉善晉美”，山西的好只有來(lái)過(guò)了才知道。

大院文化

山西大院多，尤其是晉中一帶的平遙古城、

喬家大院、王家大院、渠家大院、曹家大院……

一座座宏偉的深宅大院，見(jiàn)證了晉商五百年的輝

煌。衣錦還鄉(xiāng)的山西人熱衷用建筑方磚墁地、梁

柱滾金的深宅來(lái)彰顯主人的實(shí)力，房梁的一塊塊

匾額也體現(xiàn)出晉商的經(jīng)商之道和處世哲學(xué)。

目錄

速讀山西001-027第1章028-075

豐富的古建筑……………002太原及周邊

愛(ài)上山西

大院與晉商………………004太原老城……………030

華夏根祖存三晉…………006晉祠…………………039

俊美奇秀太行山…………008藏山…………………050

般若之境五臺(tái)山…………010北武當(dāng)山……………056

磧口古鎮(zhèn)……………062

山西每月亮點(diǎn)……………012蘆芽山………………068

山西地理…013左權(quán)縣………………074

山西概覽山西歷史…014

發(fā)現(xiàn)趣味旅行……………016第2章076-113

體驗(yàn)綠色旅行……………018

晉中訪古五日游…………020晉中古城大院

晉北世界遺產(chǎn)五日游……021平遙古城……………078

喬家大院……………089

晉商之道：誠(chéng)信經(jīng)商，樂(lè)善好施王家大院……………097

?………………022

祁縣古城……………103

古城大院：中國(guó)民居建筑的典范綿山…………………109

?………………023

讀懂山西表里河山：黃河邊上散落的明珠

?………………024第3章114-163

佛教藝術(shù)：中國(guó)古代文化博物館大同及周邊

?………………025

大同古城……………116

美味面食：粗糧細(xì)作，細(xì)糧精作

云岡石窟……………122

?………………026

恒山和懸空寺………131

古醋飄香：中國(guó)四大名醋之一

應(yīng)縣木塔……………138

?………………027

五臺(tái)山………………141

雁門(mén)關(guān)………………155

老牛灣………………160

示意圖目錄

雙塔寺示意圖…032

山西博物院示意圖……………036

晉祠示意圖……040

第4章164-189晉祠圣母殿示意圖……………046

臨汾和運(yùn)城藏山示意圖……053

北武當(dāng)山示意圖………………059

洪洞懷古景區(qū)………166

磧口古鎮(zhèn)示意圖………………065

永和乾坤灣…………170

蘆芽山示意圖…071

壺口瀑布……………173

平遙古城示意圖………………079

運(yùn)城鹽湖……………177

解州關(guān)帝廟…………180王家大院高家崖示意圖………098

永濟(jì)…………………186王家大院示意圖………………101

綿山示意圖……112

第5章190-216大同城區(qū)示意圖………………119

云岡石窟示意圖………………124

長(zhǎng)治和晉城云岡石窟3D示意圖……………126

八路軍紀(jì)念景點(diǎn)……192恒山示意圖……133

壺關(guān)太行山大峽谷…194懸空寺示意圖…135

太行水鄉(xiāng)……………201應(yīng)縣木塔示意圖………………139

王莽嶺………………204五臺(tái)山示意圖…142

皇城相府……………208塔院寺大白塔示意圖…………145

歷山…………………214臺(tái)懷鎮(zhèn)示意圖…146

雁門(mén)關(guān)示意圖…157

老牛灣古村示意圖……………162

洪洞大槐樹(shù)示意圖……………167

壺口瀑布示意圖………………175

解州關(guān)帝廟示意圖……………182

壺關(guān)太行山大峽谷示意圖……197

王莽嶺示意圖…206

皇城相府示意圖………………210

舜王坪景區(qū)示意圖……………215

?008

速讀

山西

愛(ài)上山西

豐富的古建筑

大院與晉商

華夏根祖存三晉

俊美奇秀太行山

般若之境五臺(tái)山

山西概覽

山西每月亮點(diǎn)

山西地理

山西歷史

發(fā)現(xiàn)趣味旅行

體驗(yàn)綠色旅行

晉中訪古五日游

晉北世界遺產(chǎn)五日游

讀懂山西

晉商之道：誠(chéng)信經(jīng)商，樂(lè)善好施

古城大院：中國(guó)民居建筑的典范

表里河山：黃河邊上散落的明珠

佛教藝術(shù)：中國(guó)古代文化博物館

美味面食：粗糧細(xì)作，細(xì)糧精作

古醋飄香：中國(guó)四大名醋之一

?001

豐富的

古建筑

在一些城市忙著舊貌換新顏的當(dāng)下，這里眾多的古

建筑依然保持著千百年前的樣貌。平遙古城、晉

祠、應(yīng)縣木塔……輝煌只是冰山一角，山西為你靜

靜塵封了一些歷史歲月，只要來(lái)到這里，便會(huì)一一

為你展開(kāi)，帶你領(lǐng)略中國(guó)古建筑的風(fēng)采。

愛(ài)上山西

大院?與?晉商

明清500多年的歷史，讓最初在西口上來(lái)

來(lái)回回的三晉商客有了足夠的時(shí)間成為三

晉大地上的驕傲。喬家大院、王家大院、

渠家大院……這些三晉大地上的民居建筑

明珠，如同一座座刻有姓氏的家族奮斗豐

碑，閃耀著三晉商人的實(shí)力與智慧。

愛(ài)上山西

?華夏根祖

存三晉山西是中華民族的根祖，

同列“五帝”的堯、舜、

禹，在此成長(zhǎng)，建都立業(yè)。后世的中華兒女從

這里邁開(kāi)步伐，走出蔭庇，奔向各處。黃河之

水依舊晝夜難舍，奔赴東流，可葉生于根，漂

泊的游子，仍為這里魂?duì)繅?mèng)縈。

愛(ài)上山西

愛(ài)上山西

俊美奇秀

太行山

太行是壯闊俊美的太行。“看吧！千山

萬(wàn)壑，鐵壁銅墻”，陡立的峭壁，縱橫

的峽谷，如練似銀的瀑布展示著它俊朗

的姿態(tài)。太行也是奇秀潤(rùn)美的太行。時(shí)

急時(shí)緩的太行水蜿蜒向前，蕩舟閑游抑

或凝聽(tīng)叮咚，皆陶醉于人仙物外。

般若之境

?五臺(tái)山

到達(dá)智慧的方向，一直為人崇尚。帝王們

一次次的尋求，不會(huì)讓這里多出幾分自豪

與滿足。清晨中的陽(yáng)光空氣，輪回生長(zhǎng)氤

氳，再參念幾句心咒，才是時(shí)光流出的安

寧頓悟。在佛家面前，涅槃或是永生，都

如同初生一般，簡(jiǎn)單純粹，無(wú)欲無(wú)求。

愛(ài)上山西

山西6月（6月26日至7月26日）

游玩推薦：五臺(tái)山國(guó)際旅游文化月

每月亮點(diǎn)地點(diǎn)：忻州市五臺(tái)山景區(qū)

1月（農(nóng)歷臘月二十三至正月十六）7月（7月上旬）

游玩推薦：平遙中國(guó)年游玩推薦：八路軍文化旅游節(jié)

地點(diǎn)：晉中平遙古城地點(diǎn)：長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣

2月（農(nóng)歷正月初一至正月二十）8月（8月中旬）

游玩推薦：堯廟正月廟會(huì)游玩推薦：大同云岡旅游節(jié)

地點(diǎn)：臨汾堯廟地點(diǎn)：大同

3月（農(nóng)歷二月十九）9月（9月下旬）

游玩推薦：嵐縣面塑藝術(shù)節(jié)游玩推薦：關(guān)公文化旅游節(jié)

地點(diǎn)：呂梁嵐縣地點(diǎn)：運(yùn)城

4月（4月上旬）10月（10月中下旬）

游玩推薦：洪洞大槐樹(shù)尋根祭祖節(jié)游玩推薦：平遙國(guó)際電影展

地點(diǎn)：臨汾洪洞縣地點(diǎn)：晉中平遙縣

5月（5月上旬）11月（11月中旬）

游玩推薦：太行山文化旅游節(jié)游玩推薦：臨猗果品文化節(jié)

地點(diǎn)：晉城地點(diǎn)：運(yùn)城臨猗縣

12月（12月至次年3月）

游玩推薦：晉城太行山激情暖冬節(jié)

地點(diǎn)：晉城

?012

山西概覽

人口：約3491萬(wàn)人（2020年）

面積：約15.67萬(wàn)平方千米山西

民族：山西省人口以漢族人口居多，在

少數(shù)民族中以回族人口居多，其次是滿

族與蒙古族。地理

地形

山西被稱(chēng)為“表里山河”，表里

的意思是內(nèi)外。而外有大河，內(nèi)有高

山，指有山河天險(xiǎn)作為屏障。

山西地處中國(guó)第二級(jí)臺(tái)地黃土高

原的東部，海拔在1000米至2000

米。在其東部是太行山脈，西部是呂

梁山脈，在這兩條山脈之間是一連串

從東北向西南伸展的斷陷盆地，其中

以大同盆地、忻定盆地、太原盆地、

臨汾盆地、運(yùn)城盆地五大盆地為最，

盆地內(nèi)部貫穿南北的汾河是山西人的

“母親河”。

氣候

山西屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季

長(zhǎng)而寒冷干燥，夏季短而炎熱多雨，春季

日夜溫差大，風(fēng)沙多，秋季短暫，氣候溫和。

全省年降水量在400～650毫米，但季

節(jié)分布不均勻，夏季6～8月降水高度

集中且多暴雨。

?013

山西

歷史

先秦時(shí)期

約公元前2070年，中國(guó)第一個(gè)

奴隸制國(guó)家政權(quán)夏朝建立，建都安邑

（今運(yùn)城市夏縣）。

春秋時(shí)期，山西一帶最主要的諸

侯國(guó)晉國(guó)發(fā)展強(qiáng)大，兼并周邊小國(guó)，

成為春秋五霸之一。

公元前376年，晉國(guó)卿族韓、趙、

魏瓜分晉國(guó)，史稱(chēng)“三家分晉”。中國(guó)

歷史進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)。

魏晉時(shí)期

北魏太延五年（439年），北魏統(tǒng)

一黃河流域，結(jié)束了北方四分五裂的

局面，山西為北魏地。

公元453年，云岡石窟開(kāi)始鑿作，

前后歷經(jīng)70余年，形成氣魄宏大的石

窟群。

唐宋時(shí)期

公元617年，唐國(guó)公李淵在晉

陽(yáng)（今太原）起兵，次年建立了唐朝，

后把太原定為唐朝的北都。

宋代，山西進(jìn)一步繁榮，成為

中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)達(dá)地區(qū)。

元代，山西為朝廷“腹地”之一，

大同、平陽(yáng)（今臨汾）、太原均為黃

河流域著名城市。

?014

山西概覽

明朝時(shí)期

1368年，朱元璋派徐達(dá)、常遇春率領(lǐng)

明軍，進(jìn)入山西，設(shè)山西行省。

1370年，明朝開(kāi)始了中國(guó)歷史上最大

的一次官方移民，在洪洞大槐樹(shù)處遷民。

在明朝中期，由于山西地形十分險(xiǎn)峻、

土地貧瘠、生存環(huán)境惡劣，很多人選擇到外

謀生，便出現(xiàn)了走西口的現(xiàn)象，明末清初達(dá)

到了高潮。

清朝時(shí)期

清代，山西的商業(yè)與金融業(yè)十分活

躍，出現(xiàn)了聞名全國(guó)的票號(hào)，晉商在全

國(guó)建立了許多山西會(huì)館和山陜會(huì)館。

始建于清乾隆年間的喬家大院，是

最早修復(fù)開(kāi)放的一座晉商大院，也是一

座雄偉壯觀的建筑群體，設(shè)計(jì)之精巧，

工藝之精細(xì)，體現(xiàn)了中國(guó)清代民居建筑

的獨(dú)特風(fēng)格。

近現(xiàn)代時(shí)期

1940年，八路軍發(fā)起百團(tuán)大戰(zhàn)，打

擊了日偽軍的反動(dòng)氣焰，有力配合了正面

戰(zhàn)場(chǎng)。陽(yáng)泉市西南部是百團(tuán)大戰(zhàn)的主戰(zhàn)場(chǎng)

之一。

1992年，被稱(chēng)為中國(guó)“西煤東運(yùn)”第

一大通道的大秦鐵路全線通車(chē)。

2007年，平遙古城被評(píng)為“華夏第一

古城”，且以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲

得成功。

2011年，山西以“晉善晉美”作為全

省整體的旅游宣傳主題口號(hào)及形象標(biāo)識(shí)。

?015

旅途中總會(huì)有新奇有趣的故事和見(jiàn)聞為

發(fā)現(xiàn)回憶增添色彩，提前感受下山西之行的獨(dú)特

方位，也能為即將到來(lái)的行程帶來(lái)幾分興奮

趣味旅行與期待的腳步。

煤海探秘游

中國(guó)煤炭博物館內(nèi)的煤海探秘游十分獨(dú)特

吸引人，四維動(dòng)感影廳和模擬礦井為其中亮點(diǎn)。

四維動(dòng)感影廳利用立體畫(huà)面和特殊動(dòng)感效果模

擬成神秘遠(yuǎn)古森林，讓人們?cè)谡鸷车男缕娲碳?/p>

中感受煤炭的形成。

而作為亞洲最大的地下模擬礦井，運(yùn)用高

新技術(shù)和藝術(shù)相結(jié)合，營(yíng)造出逼真的煤巷。游

客可以頭戴礦工帽，乘坐礦車(chē)，走過(guò)層層鐵軌，

穿越支架，進(jìn)入地下巷道，親自操作電鉆，親

眼目睹煤炭的開(kāi)采過(guò)程。

我在平遙過(guò)大年

每年春節(jié)期間，“我在平遙過(guò)大年”大

型迎春活動(dòng)就會(huì)拉開(kāi)歡樂(lè)的大幕，期間各

類(lèi)燈展、民俗表演、歡慶晚會(huì)都會(huì)閃亮登場(chǎng)，

與古城建筑相得益彰，傳統(tǒng)年味十足。

而古城內(nèi)“又見(jiàn)平遙”的大型實(shí)景演

出則讓游客在迷宮般的劇場(chǎng)中一覽平遙城

的歷史片段，從紛繁的碎片中窺視故事端

倪，觀眾恍如“穿越”一般，既像看客，

又似親歷者。

鹽湖養(yǎng)生城

鹽湖養(yǎng)生城位于運(yùn)城城南中條山下的

鹽湖中。鹽湖內(nèi)池水清澄，水波漣漪，山

上的蔥蘢松柏與山腳下的皚皚銀湖相互映

襯，風(fēng)光別具一格。用這里富含有益于人

體的礦物質(zhì)元素的黑泥洗浴，對(duì)皮膚美容

有一定的效果。

還可體驗(yàn)鹽湖漂浮，暢游其中，安神

養(yǎng)目，感受鹽水漂浮帶給身心的奇妙體驗(yàn)。

?016

山西概覽

五臺(tái)山祈福拜佛

五臺(tái)山博大精深的佛教文化吸引了

許多人年年到五臺(tái)山游覽。五臺(tái)山的每

座寺廟都大有來(lái)頭，求財(cái)運(yùn)、求官運(yùn)、

求平安來(lái)五爺廟；求智慧、求學(xué)業(yè)來(lái)殊

像寺；朝拜五方文殊上黛螺頂……所謂

心誠(chéng)則靈，虔誠(chéng)拜佛，祈求幸福，是中

國(guó)人最樸素真誠(chéng)的愿望。

感受清明寒食文化

寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食

習(xí)俗來(lái)命名的節(jié)日，在清明節(jié)前一兩日。

“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，

千秋為一人?！边@是為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)

名臣義士介子推而禁火寒食。

介休市綿山每年一度的寒食文化節(jié)是

現(xiàn)代人為紀(jì)念介子推的一大節(jié)日。節(jié)日期

間，可參與其中，“餓其體膚”，磨煉意志，

感受中華千年寒食習(xí)俗的深厚文化。

八路軍文化體驗(yàn)

穿一回軍裝、照一張軍像；扛步槍、

吃小米飯、住老區(qū)炕；唱抗戰(zhàn)歌曲、看

抗戰(zhàn)戲劇。在全國(guó)唯一八路軍文化的主

題公園——八路軍文化園，可以身臨其

境重觀一次抗戰(zhàn)情景，體驗(yàn)八路軍的魅

力文化。

若是想體驗(yàn)游擊戰(zhàn)爭(zhēng)的場(chǎng)景，可

到八路軍游擊戰(zhàn)體驗(yàn)園，親臨“戰(zhàn)場(chǎng)”，

保家衛(wèi)國(guó)。

?017

綠色環(huán)保的旅行理念是旅行后精神升

體驗(yàn)華的一次具體表現(xiàn)，也是近年逐漸倡導(dǎo)的

旅行方式。旅行帶給我們以自信成長(zhǎng)，我

綠色旅行們應(yīng)該帶給旅行以低碳健康。

徒步雁門(mén)關(guān)

雁門(mén)關(guān)是名揚(yáng)天下的古代軍事文化遺

跡，也是中原文化和游牧文化的交會(huì)點(diǎn)，以

及中國(guó)歷史上著名的古商道，因歷史悠久、

位置重要而被譽(yù)為“中華第一關(guān)”。作為世

界文化遺產(chǎn)萬(wàn)里長(zhǎng)城的重要組成部分，雁門(mén)

關(guān)也一直是徒步愛(ài)好者的熱門(mén)選擇地?！把?/p>

飛出其間”的天然之險(xiǎn)與“代山高峻，鴻雁

往來(lái)”的異域風(fēng)光，還有眾多的歷史遺跡，

都能在徒步的旅程中一?一尋得。

乘船游黃河

整個(gè)山西西部的省界線以黃河劃分，

這為乘船游覽山西西部風(fēng)光提供了絕佳的

自然條件。自北向南，雄偉的萬(wàn)家寨兩岸

的石灰?guī)r峰林、怪石地貌，構(gòu)成了一幅極

富觀賞價(jià)值的勝景；長(zhǎng)城與黃河“握手”

的老牛灣，九曲連環(huán)，峽谷秀美，令人難忘；

“九曲黃河第一鎮(zhèn)”的磧口，兩岸建筑古樸

安詳，昔日繁華如若眼前；“雞鳴一聲聽(tīng)三

省”的風(fēng)陵渡口，仿佛還能聽(tīng)見(jiàn)黃帝賢相

風(fēng)后發(fā)出的遙遠(yuǎn)聲響。

探險(xiǎn)萬(wàn)年冰洞

蘆芽山的一個(gè)純天然的萬(wàn)年冰洞在網(wǎng)

絡(luò)上火起來(lái)后，每年都有不少人來(lái)到這個(gè)

地方探險(xiǎn)一番，即使三伏炎夏，洞內(nèi)卻寒

氣逼人、冰雕玉砌。目前開(kāi)發(fā)的萬(wàn)年冰洞

距地面有100多米，下面究竟還有多深，

至今是一個(gè)謎。而且在萬(wàn)年冰洞直線距離

僅幾百米的地方，有大量的煤炭自燃，溫

度高達(dá)300℃以上，形成一個(gè)天然的“大

火爐”，大自然真是太神奇了。

?018

山西概覽

騎行平遙古城

平遙古城并不大，低碳、自在的街

巷騎行則是自助游古城的最好方式。典

型的巷道、古雅的民居、深藏的大宅、

寧?kù)o的教堂、最具古樸氣息的街道，這

些分布在古城各處的古建筑，是感受原

味古城風(fēng)韻的主角。而所有的古城景觀，

都可以通過(guò)自在的騎行領(lǐng)略。

太行水鄉(xiāng)漂流

位于太行水鄉(xiāng)西段的華野漂流區(qū)，被

譽(yù)為“華北峽谷第一漂”。經(jīng)歷九曲八彎、

七瀑六潭，全長(zhǎng)約13千米，落差約68米。

沿途有驚心動(dòng)魄、有驚無(wú)險(xiǎn)的急流沖浪，

有野趣十足、風(fēng)光旖旎的水中小島，也有

波光粼粼、山水相依的谷底平湖。漂流過(guò)

程中既可激情體驗(yàn)快樂(lè)，又如穿梭于山水

畫(huà)廊之中，盡賞水鄉(xiāng)秀色。

太行山大峽谷攀巖

太行山大峽谷被譽(yù)為中國(guó)最美十

大峽谷之一。峽谷內(nèi)的青龍峽景區(qū)自

然風(fēng)光優(yōu)美，特別是有著集雄奇險(xiǎn)峻

于一身的峭壁資源，不僅攀巖線路數(shù)

量眾多，而且高度、坡度也極具挑戰(zhàn)，

是開(kāi)展攀巖運(yùn)動(dòng)的理想之地。依托景

區(qū)打造的攀巖賽可欣賞國(guó)內(nèi)外攀巖高

手一較高下。

?019

晉中雙塔寺

山西博物院

訪古五日游

晉祠

DAY1

游覽太原古城的雙塔寺，尋訪山西博物院，接著前往晉

祠，觸摸山西輝煌歷史。喬家大院

平遙古城

王家大院

綿山

磧口古鎮(zhèn)

DAY2

前往喬家大院，感受晉商傳奇。

DAY3

前往平遙，漫步平遙古城，感受晉商昔日輝煌，夜宿古城。

DAY4

游覽中國(guó)民居藝術(shù)館王家大院，攀登風(fēng)景秀美的綿山。

DAY5

前往磧口古鎮(zhèn)，

重憶“水旱碼頭小都

會(huì)，九曲黃河第一鎮(zhèn)”

的繁華。

?020

山西概覽

晉北

世界遺產(chǎn)五日游

五臺(tái)山

DAY1

應(yīng)縣木塔

前往五臺(tái)山，觀覽自然風(fēng)光。

懸空寺

恒山

大同古城墻

九龍壁

華嚴(yán)寺

府文廟

云岡石窟

DAY2DAY3

欣賞完五臺(tái)山日出后，觀懸空寺，登恒山，感受名岳秀景，夜宿大同古城。

驅(qū)車(chē)前往應(yīng)縣，參觀古老

奇特而又莊重的應(yīng)縣木塔。

DAY4DAY5

暢游大同，登臨大同參觀著名的云岡石窟，欣賞古代石刻藝術(shù)。

古城墻，游覽九龍壁，參

觀華嚴(yán)寺，尋訪府文廟，

感受大同的歷史厚重感。

?021

晉商之道

誠(chéng)信經(jīng)商，樂(lè)善好施

晉商，顯赫一時(shí)，匯通天下，稱(chēng)雄商界五百年，留下了至今仍被人們關(guān)注和

研究的商業(yè)傳奇。晉商，是“山西商人”的簡(jiǎn)稱(chēng)。晉商在堯舜時(shí)代開(kāi)始出現(xiàn)，先

秦時(shí)便有“日中為市，致天下之民，贊天下之貨，交易而退，各得其所”的商業(yè)

交易活動(dòng)場(chǎng)景，在明清時(shí)期達(dá)到鼎盛，富可敵國(guó)。

著名的中國(guó)第一家票號(hào)——日升昌，就誕生于古城西大街，被譽(yù)為“大清金

融第一街”。日升昌票號(hào)創(chuàng)建于道光四年(1824年)，百年滄桑，業(yè)績(jī)輝煌，開(kāi)

中國(guó)民族銀行業(yè)之先河。其分號(hào)遍布全國(guó)30余個(gè)城市、商埠重鎮(zhèn)，遠(yuǎn)及歐美、

東南亞等國(guó)，以“匯通天下”著稱(chēng)于世。

明清山西商人的成功，就在于他們?cè)谝欢ǖ臍v史條件下發(fā)揚(yáng)了進(jìn)取精神、敬

業(yè)精神、群體精神，并把這種精神貫穿到晉商的經(jīng)營(yíng)意識(shí)之中。晉商正是憑借勤

奮、刻苦、謹(jǐn)慎、誠(chéng)信的精神和講義氣、講信譽(yù)、講幫靠的觀念，實(shí)現(xiàn)了其創(chuàng)家

立業(yè)、興宗耀祖的抱負(fù)。

?022

讀懂山西

古城大院

中國(guó)民居建筑的典范

“南來(lái)煙酒糖布茶，北來(lái)駱駝牛羊馬，樣樣都離不開(kāi)山西人”，贊揚(yáng)

的便是山西晉商。晉商經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)、票號(hào)等，成業(yè)以后留下了喬家大院、

常家莊園等山西大院。置身其中，似穿越回到過(guò)往。

山西大院，是近代山西的一個(gè)縮影，宛如城堡建筑的山西大院，宏

大、厚重、古樸、靜雅。平遙古城是一座至今已有兩千余年的歷史文化

名城，與四川閬中、云南麗江及安徽歙縣統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)保存最為完好的四

大古城。平遙古城民居，以磚墻瓦頂?shù)哪窘Y(jié)構(gòu)四合院為主，大家族則修

建二進(jìn)、三進(jìn)院落甚至更大的院群，院落之間多用裝飾華麗的垂花門(mén)分

隔。民居院內(nèi)大多裝飾精美，進(jìn)門(mén)通常建有磚雕照壁，檐下梁枋有木雕

雀替（古建筑構(gòu)件），柱礎(chǔ)、門(mén)柱、石鼓多用石雕裝飾。

喬家大院是一座雄偉壯觀的建筑群體，從高空俯視院落布局，很似

一個(gè)象征大吉大利的“囍”字。大字形如城堡，三面臨街，四周全是封

閉式磚墻，上邊有掩身女兒墻和望垛口?？v觀全院，從外面看，威嚴(yán)高大，

整齊端莊；進(jìn)院里看，富麗堂皇，井然有序，顯示了當(dāng)時(shí)我國(guó)北方封建

大家庭的居住格調(diào)。

人常說(shuō)“一千年文明看北京，兩千年文明看陜西，五千年文明看山

西”。讓我們步入山西神秘古城遺跡，尋找逝去的那段歷史。

?023

表里河山

黃河邊上散落的明珠

高山、絕壁、大峽谷，山巒延綿集聚了險(xiǎn)、幽、奇、秀。東有太

行，西有呂梁，南有中條和黃河。奔涌的黃河水、如雷鳴奔瀉的壺口

瀑布，自然奇觀，山西境內(nèi)應(yīng)有盡有。

綿亙?nèi)f里的黃河從高山流向大海，從遠(yuǎn)古流到今天，孕育了世界

上最為悠久和優(yōu)秀的文明之一——黃河文明。黃河從巴顏喀喇山孕育

起源，出昆侖，穿大漠，越草原，入河口，一路滾滾西來(lái)，在老牛灣

幾度徘徊，最終“敲開(kāi)”山西的大門(mén)，環(huán)繞鳳凰嘴，東出馬蹄窩，奏

響了黃河中華文明的五千年綿延不絕之曲。壺口瀑布是中國(guó)的第二大

瀑布，四五月間的“桃花汛”，九十月里的“壺口秋風(fēng)”，都是不可錯(cuò)

過(guò)的奇特景觀。

太行山大峽谷是峰的海洋，是石的國(guó)度，是洞的世界，是水的寶

莊。匯集太行風(fēng)采于奇峰澗壑之中，有虛有實(shí)，有明有暗。太行大峽

谷風(fēng)光旖旎，有綠浪滔天的林海，如練似銀的瀑布，碧波蕩漾的深潭，

引人入勝的溶洞，這一切都令人贊嘆不已。

蘆芽山，因形似一“蘆芽”而得名，恰似一尊巨人手擎利劍直插

云霄。這里峰巒重疊，溪水淙淙，怪石嶙峋。每有云霧縈繞，如同青

翠的蘆芽破土而出，鮮嫩欲滴，引人入勝。雨后日出，蘆芽墨綠色的

山體，還會(huì)呈現(xiàn)出一種火紅的色彩，偶爾也可遇到五彩斑斕的“蘆芽

佛光”。

表里山河，盡在山西。

?024

讀懂山西

佛教藝術(shù)

中國(guó)古代文化博物館

早在東漢時(shí)期，佛教已經(jīng)傳入山西境內(nèi)。南北朝時(shí)期尤其盛

行，特別是云岡石窟的開(kāi)鑿，為山西留下了珍貴的佛教文化遺存。

山西保存了從北魏至明清各個(gè)朝代各類(lèi)建筑，寺廟眾多，其中應(yīng)

縣木塔的純木結(jié)構(gòu)極盡巧思；懸空寺依山造勢(shì)，半懸空中。精雕

細(xì)琢的木構(gòu)建筑，都是古代能工巧匠的心思之作。

五臺(tái)山，是“中國(guó)佛教四大名山”之一，五峰聳立，峰頂平

坦如臺(tái)，故稱(chēng)五臺(tái)。山中氣候寒冷，臺(tái)頂終年有冰，故又稱(chēng)清涼山。

自東漢永平年間起，歷代修造的寺廟鱗次櫛比，殿宇巍峨，是中

國(guó)歷代建筑薈萃之地，雕塑、石刻、壁畫(huà)、書(shū)法遍及各寺。

云岡石窟是世界聞名的石雕藝術(shù)寶庫(kù)之一，在這綿延一千米

的石雕群中，雕像大至十幾米，小至幾厘米，巨石橫亙，石雕林

立，蔚為大觀。他們有的正襟危坐，有的載歌載舞，或擊鼓或敲

鐘，或手捧短笛，或懷抱琵琶，悠然自得，笑迎游人。這些佛像、

飛天、贊助者、供養(yǎng)人的面貌和衣飾上，都留有古代勞動(dòng)人民的

智慧與勤勞。

懸空寺，又名玄空寺，距地面高約50米。它修建在懸崖峭

壁間，迄今已有1500多年的歷史。懸空寺面對(duì)恒山、背倚翠屏、

上載危巖、下臨深谷，寺內(nèi)有銅、鐵、石、泥佛像八十多尊，寺

下巖石上“壯觀”二字，是唐代詩(shī)仙李白的墨寶。

云岡石窟的露天大佛拈花微笑，五臺(tái)山有著許多寺院古剎，

這些都吸引著四海游人慕名而來(lái)。

?025

美味面食

粗糧細(xì)作，細(xì)糧精作

山西地處黃河中游，是中國(guó)面食文化的發(fā)祥地。居住在這一方土

地上的人們，盡管日子算不上富足，但有關(guān)“吃”的文化卻并不淺薄，

其歷史之悠久，內(nèi)涵之豐富，積淀之深厚當(dāng)令世人矚目。以面條為例，

東漢稱(chēng)之為“煮餅”；魏晉則名為“湯餅”；南北朝謂“水引”；而唐

朝叫“冷淘”。

“天下面食，盡在三晉”，山西面食從遠(yuǎn)古走向今天，也從黃土高

原走向全國(guó)，走向世界。山西人喜歡面食，尤其喜食湯食，這種習(xí)慣

由來(lái)已久。山西絕大部分地區(qū)常年干旱多風(fēng)，百姓“日出而作，日落

而息”，絕少有飲水啜茗的條件，全靠吃飯時(shí)的湯水一并補(bǔ)充。山西

民間有這樣的說(shuō)法：“吃飯先喝湯，一輩子不受傷?！薄霸瓬场?，

據(jù)說(shuō)是傳統(tǒng)飲食古訓(xùn)，許多農(nóng)家代代相傳，至今仍保持這種習(xí)俗。

“刀削面”是山西人日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外，

被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食之一。山西的刀削面堪稱(chēng)天下一絕，已有

數(shù)百年的歷史，刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚

邊薄，棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，

深受喜食面食者歡迎。

?026

讀懂山西

古醋飄香

中國(guó)四大名醋之一

人說(shuō)山西好地方，地肥水美醋更香。山西人和醋有著深厚情誼，

山西做醋的歷史大約有3000年之久，精湛的工藝舉世無(wú)雙。山西

人在西周時(shí)便開(kāi)始釀醋；到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，山西釀醋業(yè)已遍及城鄉(xiāng)；

秦時(shí)有了辛、咸、苦、酸、甘五味之說(shuō)；北魏賈思勰在其名著《齊

民要術(shù)》中總結(jié)了22種制醋法。

作為醋的故鄉(xiāng)，在民間至今有做醋的遺風(fēng)。到山西的鄉(xiāng)村盛夏

一游，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，老鄉(xiāng)們?cè)诹胰罩路乓豢诼榧垚炛拇蟾?，在?/p>

“老醯兒”曬醋，而且醋缸需不斷地搬動(dòng)，因?yàn)榇赘滓?yáng)走。

看到此情此景，過(guò)去山西“家家有醋缸，人人當(dāng)醋匠”的場(chǎng)景定會(huì)

躍然眼前。

山西人善制醋，是因?yàn)樯轿魅藧?ài)吃醋，而山西人愛(ài)吃醋也真可

稱(chēng)為全國(guó)之最，在山西民間有無(wú)醋不成味之說(shuō)。在山西愛(ài)吃醋，早

已成為習(xí)俗，黃土高原氣候干燥，醋能生津潤(rùn)燥;山西的面食名聞

天下，吃面食，調(diào)點(diǎn)醋，增