初中九年級物理課件12.3 研究物質(zhì)的比熱容 名師獲獎(jiǎng)

12.3研究物質(zhì)的比熱容12為什么同一緯度的沿海城市和沙漠地區(qū)的氣溫變化會(huì)如此大?比較圖12---10想一想從同學(xué)們已學(xué)過的自然科學(xué)知識中、還不能完全解釋這個(gè)自然現(xiàn)象。這里涉及到物質(zhì)的一個(gè)特性—比熱容。13☆燒開一壺水與燒開半壺水比較，誰花的時(shí)間長？☆把一壺水燒開和把這壺水燒成溫水比較，誰花的時(shí)間長？燒開一壺水需要吸熱多把水燒成開水需要吸熱多生活經(jīng)驗(yàn)：14☆燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們：水的質(zhì)量越大升高的溫度越大，需要吸收的熱量越多。歸納☆即：物體吸收熱量的多少與

有關(guān)，與

有關(guān)。質(zhì)量升高的溫度15☆例：

1千克水溫度升高1℃,所需吸收的熱量是4.2×103J.?問：1千克的其他物質(zhì),溫度升高1℃,是否與水一樣,要吸收4.2×103J的熱量呢?16■：質(zhì)量相等的不同物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收的熱量是否相等實(shí)驗(yàn)：探究？17■實(shí)驗(yàn)的器材：※兩個(gè)相同的酒精燈實(shí)驗(yàn)：※兩支溫度計(jì)※鐵架臺(tái)，石棉網(wǎng)※兩個(gè)燒杯☆實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

的溫度升得快.油※結(jié)論：質(zhì)量相等的水和油,吸收相等的熱量，油的溫度升高得快.☆問：若要使質(zhì)量相等的水

和油升高相同的溫度，即給

加熱的時(shí)間要長些。18實(shí)驗(yàn)※結(jié)論：質(zhì)量相等的水和油升高相同的溫度，水吸收的熱量多。水※質(zhì)量相同的不同物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量不相等。19小結(jié)：110※上面的實(shí)驗(yàn)反映了不同物質(zhì)的吸熱的本領(lǐng)是不同的。為了比較各種物質(zhì)的這種性質(zhì)上的不同，而引入比熱容概念。※要在相同條件下比較，即必須讓質(zhì)量相等，溫度升高也相同，而質(zhì)量取單位質(zhì)量（1千克），溫度升高量取單位的溫度升高量1℃，比較起來最為方便。？怎樣比較物質(zhì)的這種特性呢？111▲比熱容:單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容，簡稱比熱。符號：c▲比熱容的單位：J/（kg·℃）比熱容※1千克的某種物質(zhì)，溫度降低1℃所放出的熱量，和溫度升高1℃所吸收的熱量相同。讀作“焦每千克攝氏度”物體吸收或放出熱量的計(jì)算公式：Q=cm△tQ吸=cm(t末-t初)Q放=cm(t初-t末)113幾種物質(zhì)的比熱容[J/（kg·℃）]這些物質(zhì)中，誰的比熱容較大？比一比114

■比熱容是物質(zhì)的特性之一.1問:一滴水和一盆水的比熱容誰大？答：一樣大。因?yàn)楸葻崛菔俏镔|(zhì)的特性之一，不隨質(zhì)量的改變而改變。2問：把一根鐵絲截為長短不同的兩段，哪段鐵絲的比熱容大些？答：比熱容一樣大。115

■課堂練習(xí)3問:水的比熱容多大？答：4.2×103J/(kg·℃)。怎樣讀？4.2乘10的3次方焦每千克攝氏度。問:它表示的物理意義是什么?答:1千克水溫度升高或降低1攝氏度需要吸收或放出的熱量是4.2×103焦練習(xí)116

■課堂練習(xí)4問:冰的比熱是多大？答：冰的比熱是：2.1×103J/(kg·℃)。練習(xí)★同種物質(zhì)在不同狀態(tài)時(shí)比熱容不同。問：水和冰的比熱不同說明了什么？一些常見物質(zhì)的比熱容J／(Kg·℃)1.比熱容是物質(zhì)的一種屬性。與質(zhì)量、體積、形狀、溫度、位置等無關(guān)。（受狀態(tài)影響，例如：水和冰的比熱容不同）2.不同物質(zhì)比熱容一般不同；比熱容相同的，不一定是同種物質(zhì)。3.水的比熱容最大。找找其中的規(guī)律比熱容的應(yīng)用水的利用:

1.水的比熱容比較大，吸收（或放出）相同的熱量，水升高（或降低）的溫度只有質(zhì)量相等的干泥土的五分之一。因此在沿海地區(qū)，白天海水吸收大量的熱量而溫度升高得并不多，夜晚海水又可以放出大量的熱量而溫度降低得并不多。所以沿海一帶早晚溫差較小。課堂練習(xí)回答：為什么沿海地區(qū)晝夜溫差小而沙漠地區(qū)晝夜溫差大？答：水的比熱容比較大，而砂石的比熱容比較小。在同樣受熱或遇冷時(shí)，水的溫度變化比砂石小。所以，沿海地區(qū)的氣溫變化不像沙漠地區(qū)的氣溫變化那樣大。

2.由于水的比熱容比砂、石或干泥土的比熱容大，所以在沿海地區(qū)陸地表面的氣溫比海面上方的氣溫晝夜變化顯著，白天陸地氣溫高于海面上的氣溫，因此白天的海風(fēng)多是從海面吹向陸地，相反，夜里陸地氣溫低于海面上方氣溫，所以夜晚的海風(fēng)通常是從陸地吹向海面。比熱容的應(yīng)用121■海陸風(fēng)海陸風(fēng)風(fēng)從海洋吹向陸地，形成海風(fēng)。風(fēng)從陸地吹向海洋，形成陸風(fēng)。近海地區(qū)風(fēng)向晝夜交替變化的風(fēng)，叫做海陸風(fēng)122■海陸風(fēng)海陸風(fēng)◆由于海水和土壤的比熱不同,引起內(nèi)陸和海水氣溫變化的差異,白天陸地增溫快于海洋,夜間陸地降溫也快于海洋.123■海陸風(fēng)海陸風(fēng)◆氣溫變化差異引起氣壓變化差異.白天陸地地面附近氣溫高,氣壓低;海洋面附近氣溫低,氣壓高,晚上則相反.124■海陸風(fēng)海陸風(fēng)◆氣壓變化差異引起海陸風(fēng)。近地面（洋面）附近，風(fēng)總是從高氣壓處吹向低氣壓處，即白天從海洋吹向陸地，形成海風(fēng)。夜間從陸地吹向海洋，形成陸風(fēng)。

3.水的比熱容較大這一特點(diǎn)。在實(shí)際中應(yīng)用很多——通常都把水做為熱傳遞的介質(zhì)。例如我國北方有些地區(qū)冬季供應(yīng)的“暖氣”，就是用水作為工作物質(zhì)將熱量傳遞到千家萬戶的;汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的冷卻循環(huán)系統(tǒng)也是用水作為工作物質(zhì)的。比熱容的應(yīng)用126

“水的比熱容大”這一特點(diǎn)在人們的日常生活和生產(chǎn)中具有重要的意義。討論

：1、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)為何用水來冷卻？2、冬天的散熱器（俗稱暖氣片）為何用熱水供暖？這是因?yàn)樗谋葻岽?。在溫度變化相同時(shí)，水吸收(放出）的熱量最多，冷卻（供暖）效果最好。所以水…………127小結(jié):

物質(zhì)的比熱容跟密度相似,也是物質(zhì)的特性之一.對某種確定的物質(zhì)來講,比熱容是一個(gè)確定的數(shù)值,跟物體質(zhì)量的大小,溫度改變的多少，物體的形狀、體積、位置等無關(guān)，它僅與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)。因此，可以用比熱容來鑒別物質(zhì)的種類。128練一練：1下列物質(zhì)的比熱容發(fā)生改變的是（）A一杯水倒掉半杯B水凝固成冰C0℃的水變成4℃的水D將鐵塊銼成鐵球B129練一練：2

下列說法正確的是（）A物體溫度越高，比熱容越大B物體的質(zhì)量越大