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第頁共頁大班科學(xué)教案:蒜寶寶【教學(xué)目標(biāo)】1.了解大蒜的特點(diǎn)和作用。2.學(xué)習(xí)制作蒜泥的方法。3.感受大蒜的味道和氣味對身體的影響。4.培養(yǎng)學(xué)生動手制作的能力和合作精神。【教學(xué)準(zhǔn)備】大蒜、切菜板、刀、碗、勺子、砧板、水杯、小盤子、餐巾紙等?!窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入(10分鐘)1.導(dǎo)入大蒜的概念:請學(xué)生展示并描述一株大蒜的外觀和氣味。2.引發(fā)學(xué)生思考:你們平時(shí)吃過大蒜嗎?大蒜有什么特點(diǎn)和作用?二、探究大蒜的好處(15分鐘)1.請學(xué)生觀察大蒜,觀察其外觀、形狀、氣味等特點(diǎn)。2.導(dǎo)入問題:你們家里有人吃過大蒜嗎?他們?yōu)槭裁匆源笏猓?.引導(dǎo)學(xué)生思考:大蒜有哪些好處?請學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn)。三、制作蒜泥(20分鐘)1.準(zhǔn)備工作:將大蒜洗凈、剝皮。2.指導(dǎo)學(xué)生操作:將大蒜放在砧板上,用刀將大蒜剁碎。3.全班合作:學(xué)生將剁碎的大蒜放在碗中,并加入適量的水,用勺子攪拌均勻。4.示范味道測試:每位學(xué)生用小勺品嘗蒜泥的味道。四、感受大蒜的氣味(15分鐘)1.示范實(shí)驗(yàn):老師將一塊大蒜放在砧板上切碎,用餐巾紙捂住切碎的大蒜并接近學(xué)生們,讓學(xué)生感受大蒜的氣味。2.引發(fā)學(xué)生思考:大蒜的氣味有什么特點(diǎn)?你們對大蒜的氣味有什么感覺?五、結(jié)語(10分鐘)1.總結(jié)剛才的學(xué)習(xí)內(nèi)容:大蒜的特點(diǎn)和作用,制作蒜泥的方法。2.鼓勵學(xué)生:歡迎大家回家嘗試制作蒜泥,并與家人一起分享大蒜的好處和氣味?!窘虒W(xué)延伸】1.學(xué)生可以與家人分享大蒜的好處,并鼓勵家人一起制作和享用蒜泥。2.學(xué)生可以嘗試將蒜泥加入自己喜歡的菜肴中,探索大蒜的更多用途。【教學(xué)反思】1.教學(xué)過程中,通過引發(fā)學(xué)生的思考和嘗試,培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力和合作精神。2.對于大
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