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第一節(jié)溶液的形成食鹽放入水中硫酸銅晶體放入水中現(xiàn)象形成什么探究實(shí)驗(yàn)一:幾種固體物質(zhì)溶于水氯化鈉逐漸溶解,最后消失,成為無色透明的液體氯化鈉溶液硫酸銅溶液硫酸銅晶體逐漸溶解,最后消失,成為藍(lán)色透明的液體Na+和Cl-
擴(kuò)散到水分子的間隔之中。食鹽溶解視頻
食鹽溶于水時(shí),在水分子的作用下,鈉離子和氯離子向水中擴(kuò)散,均勻地分散到水中,所以食鹽溶液實(shí)際上是離子和分子組成的均勻混合物。離子的直徑很小(一般小于10-9m),質(zhì)量也很小,它們?cè)谒芤褐懈肿右黄鸩粩噙\(yùn)動(dòng),所以溶液是均一、穩(wěn)定的。走進(jìn)微觀為什么這些固體會(huì)“消失”在水中?以氯化鈉溶液為例1、溶液各處性質(zhì)是否各處相同?——溶液具有均一性2、形成溶液后,有固體與液體分離嗎?——溶液具有穩(wěn)定性
3、此時(shí)的溶液是純凈物還是混合物?——溶液是混合物
通過上面的思考題,大家概括一下什么叫做溶液?1、定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)
里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣均一性:外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時(shí),無論放置多久,溶質(zhì)都不會(huì)從溶劑中分離出來,不發(fā)生改變穩(wěn)定性:
2、溶液的基本特征:均一性穩(wěn)定性混合物一、溶液注意!溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)
起溶解作用的物質(zhì)溶劑一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)均一、穩(wěn)定的混合物溶液溶液溶劑有多種(水、汽油、酒精等),水是一種最常用的溶劑,不指明溶劑的溶液,一般指的是水溶液。汽油也可能做溶劑,它可以溶解油脂——用汽油洗油污。酒精也可做溶劑,如溶解碘形成碘酒。空氣、合金也是溶液?jiǎn)幔抗腆w
(如食鹽水,硫酸銅溶液等)液體(如白酒等)氣體(如稀鹽酸等)溶質(zhì)分析與思考:它們具有均一性、穩(wěn)定性、是混合物。因此是溶液!1、判斷下列說法是否正確(1)凡是無色、透明的液體都是溶液(2)溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體(3)食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液(4)溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的(5)98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì),硫酸做溶劑(6)食鹽溶于水,得到食鹽溶液的過程屬于化合反應(yīng)【跟進(jìn)訓(xùn)練】××√(7)把食鹽溶液倒掉一半后,變稀了。體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水探討:怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)?誰是溶劑?練習(xí):指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?
溶質(zhì)
溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75%的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)碘酒硫酸銅水H2SO4
水酒精水油脂汽油白磷二硫化碳碘酒精實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)論1.取兩只小燒杯,分別加入約50mL蒸餾水,用溫度計(jì)測(cè)量水溫(T1)T1=
℃2.向一只小燒杯中加入兩大藥匙氫氧化鈉固體,攪拌,測(cè)量溶液的溫度(T2)T2=
℃3.向另一只小燒杯中加入兩大藥匙硝酸銨固體,攪拌,測(cè)量溶液的溫度(T3)T3=
℃
注意:溫度計(jì)、玻璃棒每次用完要擦干凈,再繼續(xù)使用。物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化氫氧化鈉溶解放出大量的熱硝酸銨溶解吸收大量的熱溶解過程擴(kuò)散過程(吸熱)水合過程(放熱)吸熱>放熱(溶液溫度降低)例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=放熱(溶液溫度不變)例如:NaCl固體溶于水吸熱<放熱(溶液溫度升高)例如:NaOH固體溶于水1、下列關(guān)于溶液的敘述,正確的是()A.凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液體一定是溶液B.當(dāng)外界條件不變時(shí),溶液不論放置多長(zhǎng)時(shí)間,溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來C.一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)是不同的D.溶質(zhì)和溶劑混合時(shí)開始是混合物,等到溶質(zhì),全部溶解后就變成純凈的、透明的純凈物了B
鞏固練習(xí)2、燒杯中有100毫升NaCl溶液,請(qǐng)比較A處和B處密度的大小()A:
A>BB:
A<BC:
A=BD:不能確定ABC3、當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變時(shí),KNO3溶液放置一年時(shí)間后,KNO3將()A:會(huì)沉降下來B:不會(huì)分離出來C:會(huì)浮上水面D:不能確定B4、溶液一定是()A化合物B單質(zhì)C混合物D純凈物C5、下列各組物質(zhì)中,前者是化合物,后者是溶液的是()
A澄清石灰水、水B氧氣、稀硫酸C空氣、汽水D氯化氫氣體、鹽酸D6.市場(chǎng)上有一種罐裝飲料,在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動(dòng)飲料罐使它們混合,
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