1.1.1化學(xué)物質(zhì)及其變化++課件++【知識精講精研】高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊+

化學(xué)物質(zhì)及其變化110萬種1058萬種超過1億種55萬種237萬種超過3000萬種1945197019901900目前2000世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)種類

元素周期表中一共有108種元素，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)怎么會超過一億種？請大家讀一段文字：氫是元素周期表中原子序數(shù)為1的元素，含氫元素的物質(zhì)有H2、H2O、H2SO4,等。碳是組成生物體的主要元素之一，金剛石、石墨、C60、溫室氣體之一的CO2中都有碳元素的身彩。鈉是一種活潑的金屬，生理鹽水中的NaCl、堿面里的Na2CO3、管道疏通劑的有效成分NaOH中都含有納元素。鈣是生長發(fā)育所必需的元素,自熱米飯發(fā)熱包中的CaO、用來殺茵除蟲的波爾多液[由Ca(OH)2和CuSO4配制而成】、大理石的主要成分CaCO3都含有鈣元素。鋇是生產(chǎn)綠色煙花必須添加的一種元素,用×線檢查腸胃病時病人服用的BaSO4濁液(俗稱鋇餐)當(dāng)中也舍有鋇元素……通過不同的組合方式，有限的元素組成了種類繁多的物質(zhì)

對于這么那么多的化學(xué)物質(zhì)和更為豐富的化學(xué)變化，人們是怎樣認識和研究的呢？化學(xué)學(xué)科主要研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途活動一：為什么我們在圖書館、超市能迅速找到我們想要的東西？分類法

分類是根據(jù)研究對象的共同點和差異點，將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學(xué)方法?？茖W(xué)的分類能夠反映事物的本質(zhì)特征，有利于人們分門別類地進行行深入研究。

分類有一定的標準，根據(jù)不同的標準，人們對研究對象進行不同的分類。在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，對物質(zhì)及其變化的分類標準將從物質(zhì)的組成和性質(zhì)等宏觀視角，拓展到物質(zhì)的構(gòu)成、結(jié)構(gòu)和參加化學(xué)反應(yīng)的粒子等微觀視角。

運用分類的方法，可以發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律，預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)及可能發(fā)生的變化。樹狀分類法物質(zhì)純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機化合物氧化物酸堿鹽有機化合物混合物根據(jù)元素組成同素異形體：有同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫做這種元素的同素異形體。根據(jù)物質(zhì)組成根據(jù)組成特點活動二：我們?nèi)绾文軠蚀_的描述一個人？性別年齡相貌身材……學(xué)歷為人不同標準交叉分類法

從不同的角度對物質(zhì)進行分類的方法氧化物非金屬氧化物金屬氧化物CO2、K2O、SO3、Na2O、P2O5、SiO2、CaO、MgO、SO2CO2SO3P2O5SiO2SO2K2ONa2OCaOMgO水+鹽應(yīng)反堿與與酸反應(yīng)鹽+水根據(jù)物質(zhì)組成根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)氧化物酸性氧化物堿性氧化物物質(zhì)物質(zhì)類別預(yù)測性質(zhì)分析驗證得出結(jié)論基于物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)的認知模型根據(jù)物質(zhì)組成及分類標準確定根據(jù)類別共性，依據(jù)典型代表物根據(jù)實驗HCl溶液NaOH溶液CO2不反應(yīng)CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OSO3不反應(yīng)SO3+Ca(OH)2=CaSO4+H2OMn2O7不反應(yīng)2Mn2O7+4NaOH=4NaMnO4+2H2ONO2不反應(yīng)2NO2+NaOH=NaNO2+NaNO3+H2OH2O不反應(yīng)不反應(yīng)NO不反應(yīng)不反應(yīng)CuOCuO+2HCl=CuCl2+H2O不反應(yīng)Fe2O3Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不反應(yīng)Fe3O4Fe3O4+8HCl=FeCl2+2FeCl3+4H2O不反應(yīng)Al2O3Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2OAl2O3+2NaOH=2NaAlO2+H2O能與堿反應(yīng)生成鹽和水既不與酸反應(yīng)，又不與堿反應(yīng)能與酸反應(yīng)生成鹽和水既能與酸反應(yīng)，也能與堿反應(yīng)生成鹽和水酸性氧化物中性氧化物堿性氧化物兩性氧化物特殊氧化物酸性氧化物中性氧化物堿性氧化物兩性氧化物特殊氧化物特殊氧化物非金屬氧化物金屬氧化物思考：1、非金屬氧化物一定是酸性氧化物嗎？2、金屬氧化物一定是堿性氧化物嗎？3、堿性氧化物一定是金屬氧化物嗎？4、酸性氧化物一定是非金屬氧化物嗎？根據(jù)組成元素根據(jù)性質(zhì)酸穩(wěn)定性沸點酸性……組成（是否含氧）性質(zhì)按電離出的H+個數(shù)一元酸二元酸三元酸含氧酸無氧酸思考：電離出的H+個數(shù)是否等于分子本身含有的氫原子個數(shù)？堿穩(wěn)定性溶解性堿性……性質(zhì)按電離出的OH—個數(shù)一元堿二元堿三元堿鹽氧化性溶解性酸堿性……組成（是否含氧）性質(zhì)按酸堿是否完全反應(yīng)正鹽酸式鹽堿式鹽含氧酸鹽無氧酸鹽從下列鹽中找出正鹽、酸式鹽、堿式鹽NaCl、Cu2(OH)2CO3、KHCO3、Mg(OH)Cl、KNO3、CH3COONa、NaHSO4、Ca(HCO3)2思考：形成酸式鹽和堿式鹽的酸和堿有什么要求？金屬堿性氧化物堿鹽非金屬酸性氧化物酸鹽鹽鹽鹽鹽鎂粉有哪些化學(xué)性質(zhì)？如何合成鎂粉？鎂粉的化學(xué)式為：Mg5C4O20H14