初中九年級(jí)化學(xué)課件課題：物質(zhì)的變化和性質(zhì)(第一課時(shí))物質(zhì)的變化

課題：物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一課時(shí)物質(zhì)的變化難點(diǎn)名稱(chēng)：正確區(qū)分物質(zhì)的變化1參賽教師：霍城縣薩爾布拉克鎮(zhèn)中心學(xué)校陳傳寶時(shí)間：2020年8月九年級(jí)化學(xué)-上冊(cè)-第1單元課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)目錄CONTENTS2導(dǎo)入知識(shí)講解課堂練習(xí)小節(jié)

我們生活在一個(gè)不斷變化的物質(zhì)質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。水蒸氣水冰導(dǎo)入

我們生活在一個(gè)不斷變化的物質(zhì)質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。木材燃燒導(dǎo)入西瓜榨汁

在上新課之前同學(xué)們已經(jīng)預(yù)習(xí)了本課的內(nèi)容，下面我們通過(guò)本課題的4個(gè)小實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化。導(dǎo)入【實(shí)驗(yàn)1-1（1）】操作：(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。(2)在試管底部小心加熱到水沸騰。(3)把一塊潔凈的玻璃片（或盛有冷水的小燒杯）移近試管口?！緦?shí)驗(yàn)1-1（2）】操作：取少量硫酸銅晶體（俗稱(chēng)膽礬或藍(lán)礬）置于研缽內(nèi)，用研杵研碎。實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)1-2液態(tài)的水藍(lán)色塊狀膽礬沸騰時(shí)產(chǎn)生水蒸氣，遇冷又凝結(jié)成水珠塊狀固體被粉碎為藍(lán)色粉末液態(tài)的水想一想：這兩個(gè)變化有什么共同特征？無(wú)無(wú)仔細(xì)觀察、準(zhǔn)確記錄、深入分析：實(shí)驗(yàn)探究藍(lán)色粉末狀膽礬知識(shí)講解

以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。物理變化的特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成知識(shí)講解【實(shí)驗(yàn)1-1（3）】操作：(1)在2支試管中分別放入少量研磨前、后的膽礬，并加入少量水，振蕩，均得到澄清的硫酸銅溶液。(2)再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。操作：(1)向盛有少量的石灰石的試管中滴加適量稀鹽酸。(2)立即用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，并使彎管的另一端浸入盛有澄清石灰水的燒杯里?！緦?shí)驗(yàn)1-1（4）】實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-3實(shí)驗(yàn)1-4藍(lán)色膽礬溶液塊狀狀石灰石加入氫氧化鈉溶液后立即產(chǎn)生藍(lán)色沉淀藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等二氧化碳等討論：這兩個(gè)變化有什么共同特征？有有石灰石表面產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁仔細(xì)觀察、準(zhǔn)確記錄、深入分析：實(shí)驗(yàn)探究知識(shí)講解難點(diǎn)突破

這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）。化學(xué)變化的特征：有新物質(zhì)生成。

在化學(xué)變化過(guò)程中常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。但有這些現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化。知識(shí)講解難點(diǎn)突破

如何判斷一個(gè)變化是化學(xué)變化還是物理變化？是否生成新物質(zhì)是否物理變化化學(xué)變化難點(diǎn)突破知識(shí)講解1.下列事例哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷的理由。(1)鐵生銹。(2)石蠟熔化。(3)紙張燃燒。(4)酒精揮發(fā)。(5)水變成水蒸氣。(6)潮濕的衣服被曬干了。(7)下雪后天氣晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧。(9)以糧食為原料釀酒。(10)石灰石（或大理石）遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水?！獭獭獭獭獭獭陶n堂練習(xí)難點(diǎn)鞏固物理變化與化學(xué)變化的聯(lián)系：聯(lián)系：化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化。知識(shí)講解難點(diǎn)突破課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化1.物理變化沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。2.化學(xué)變化生成