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PAGE0PAGE20城市旅游產(chǎn)品開發(fā)與互動發(fā)展研究前言……………(3)第1章研究背景第1.1節(jié)問題起源……………(4)第1.2節(jié)研究概述……………(4)第1.3節(jié)研究框架……………(5)第1.4節(jié)研究方法……………(6)第2章蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本特征對比分析第2.1節(jié)蘇州、徐州兩地旅游資源基本特征比較分析……(7)第2.2節(jié)蘇州、徐州旅游產(chǎn)品開發(fā)比較分析………………(8)第3章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展及模式第3.1節(jié)互動發(fā)展的基礎……………………(11)第3.2節(jié)互動發(fā)展的模式……………………(12)第4章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展意義及前景分析…………(15)結論……………(17)參考文獻………………………(18)附表……………(19)前言譽為“上有天堂,下有蘇杭”的蘇州,是距今有2500多年吳文化的發(fā)源地,隨著社會的發(fā)展,吳文化滲透蘇州的每個角落,使蘇州呈現(xiàn)出“小橋流水,粉墻黛瓦,古跡遍布”的古城風貌。素有“兵家必爭之地,五省通衢”的徐州,是兩漢文化的發(fā)源地,楚漢戰(zhàn)爭的硝煙風云,遺留了許多漢文化景觀。吳文化、漢文化分別在蘇州、徐州的歷代傳承,使兩地在江蘇省眾多城市中凸顯出獨特的文化旅游魅力。文化的歷代積淀,給當?shù)亓粝铝吮姸嗟奈拿},一條好的文脈,猶如一條好的礦脈,預示并富集著豐富的資源和寶藏。蘇州、徐州同為文化資源型旅游目的地,以文化為脈絡發(fā)展旅游經(jīng)濟,二者發(fā)展過程中存在差異,出現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的現(xiàn)象??v觀近來來的旅游,不難發(fā)現(xiàn),如今的旅游缺乏大旅游觀念,各個市或各個旅游景區(qū)都是以自我循環(huán)、自我服務、自成體系的觀念進行旅游產(chǎn)品的開發(fā),這也是導致區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的原因之一,如何縮小蘇南蘇北的差異,加快蘇北發(fā)展,走向共同富裕之路的問題已成為大家關注的焦點。蘇州、徐州分別作為蘇南、蘇北的典型代表,雖然同為文化資源型旅游目的地,但是,因地域差異及體制阻隔,兩地旅游業(yè)發(fā)展不平衡。充分發(fā)揮蘇州、徐州兩地文化旅游資源優(yōu)勢,推動江蘇南北協(xié)同發(fā)展,成為江蘇旅游的重要命題。本文試圖通過對兩地旅游產(chǎn)品的對比分析研究,探求兩市旅游互動發(fā)展的最佳模式,使兩市的旅游市場共享,客源互換,從而實現(xiàn)區(qū)域聯(lián)動,均衡發(fā)展江蘇大旅游產(chǎn)業(yè)格局。第1章研究背景第1.1節(jié)問題的起源選擇以“基于資源型旅游目的地旅游互動發(fā)展研究—以蘇州、徐州為例”作為研究課題,主要基于以下幾個方面的綜合考慮:第一,隨著文化旅游的蓬勃興起,人們越來越傾向于文化資源型旅游目的地。通過文化旅游活動,游客不僅可以觀賞到景區(qū)景點,還可以感受當?shù)匚幕?,獲得精神智力的滿足,提高自身旅游活動的層次。蘇州、徐州分別作為吳文化、漢文化發(fā)源地的代表,歷史文化積淀深厚,文化資源豐富,具有發(fā)展文化旅游的良好條件。第二,在江蘇省發(fā)展規(guī)劃中,蘇州、徐州分別為蘇南都市圈和蘇北都市圈的代表,一南一北,在江蘇省整體發(fā)展中起到舉足輕重的地位。同時兩市又是中國歷史文化名城,借助文化的特色魅力聞名全國。蘇州是吳文化的發(fā)源地,徐州是漢文化的發(fā)源地,多年來,兩市以兩種獨特的千年文化為基礎,蓬勃的發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),推動城市旅游發(fā)展。但是,因地質差異和體制阻隔,兩市在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)上取得的收益有一定的差異,由于旅游經(jīng)濟發(fā)展的核心是旅游產(chǎn)品的開發(fā),產(chǎn)品的開發(fā)決定旅游經(jīng)濟發(fā)展的快慢和能否取得經(jīng)濟效益及社會效益的關鍵因素。通過對同為文化資源型旅游目的地的蘇州、徐州產(chǎn)品的開發(fā)進行對比研究,找出差異原因。第三,由于目前中國在旅游產(chǎn)品開發(fā)操作中存在著區(qū)域分割,自我封閉的狀況。同時對于區(qū)域旅游聯(lián)動觀念還沒有引起重視,從而拉大區(qū)域經(jīng)濟的差距。蘇州、徐州同為文化資源型旅游目的地,通過對兩地旅游產(chǎn)品開發(fā)的對比研究,探求兩地互動發(fā)展的基礎,尋求互動發(fā)展模式,從而使蘇州帶動徐州,實現(xiàn)兩市“旅游產(chǎn)品共享”和“旅游市場共享”的“大區(qū)域”和“大旅游產(chǎn)品”的目標,促進江蘇旅游業(yè)實現(xiàn)區(qū)域聯(lián)動,南北協(xié)同,均衡發(fā)展的大旅游格局實現(xiàn)。第1.2節(jié)研究概述通過大量的文獻研究分析發(fā)現(xiàn),雖然國內關于此課題的研究頗多,但只是僅僅限于文化旅游活動的開發(fā)研究或者是只針對單純的旅游產(chǎn)品開發(fā)方面的問題進行分析研究,而沒有將二者合二為一,進行對文化資源型旅游目的地的產(chǎn)品開發(fā)的互動研究。根據(jù)研究現(xiàn)狀也可以發(fā)現(xiàn),國內在關于旅游產(chǎn)品開發(fā)這方面所表現(xiàn)出來的旅游觀念具有一定的局限性,都是一種小旅游觀,而沒有對跨區(qū)域式旅游的深入研究。在《城市文化旅游及其發(fā)展策略》一文中,馬宏賢指出,文化旅游是指以文化旅游資源為支撐,旅游者以獲取文化印象、增智為目的的旅游產(chǎn)品,其本質上是一種文化交流,旅游者可以從中獲得精神與智力的滿足,是一種較高層次的旅游活動。城市文化旅游是城市旅游的一種,專指圍繞城市歷史、藝術、科學和文化遺產(chǎn)、民俗民風、節(jié)慶、藝術表演等而展開的旅游活動[1]。蘇州、徐州分別以吳文化、漢文化為依托,以文化旅游資源為支撐,可以通過具體的旅游活動,如:參觀博物館、觀賞藝術表演、畫展、參觀遺產(chǎn)地等,從而彰顯兩種文化賦予兩個城市的魅力,大力發(fā)展城市文化旅游,通過兩種文化的互動,帶動區(qū)域旅游發(fā)展。在《區(qū)域城鄉(xiāng)旅游互動發(fā)展動力機制分析》一文中,張付芝指出統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展,就是要立足旅游區(qū)域一體化,堅持“大旅游、大市場、大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展思路,因地制宜地開發(fā)和配置各種旅游資源要素,推進旅游聯(lián)合,在旅游產(chǎn)品上形成互補,在客源市場上形成對流,在旅游管理上形成互動,在旅游信息上形成共享[2]。在《論旅游產(chǎn)品設計與開發(fā)的原則》朱孔山指出,旅游產(chǎn)品設計與開發(fā)的原則是由旅游產(chǎn)品和旅游需求決定的。在區(qū)域旅游產(chǎn)品系列設計與開發(fā)中,要注意產(chǎn)品結構的協(xié)調、優(yōu)化。在產(chǎn)品系列中突出拳頭產(chǎn)品,以發(fā)揮主導、帶動和支撐作用[3]。關于蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品的開發(fā),也應該按照這樣的原則,一方面要以市場需求為導向,另一方面也要注重地方文化特色,突出吳文化和漢文化主題,達到經(jīng)濟、文化的雙贏。在《對我國旅游產(chǎn)品開發(fā)操作中若干問題的思考》一文中馮維波指出,我國旅游產(chǎn)品開發(fā)的指導思想片面,觀念落后,一方面沒有樹立“大旅游”觀和“形象—市場—資源”綜合導向型的開發(fā)觀;另一方面,地方間沒有確立“大區(qū)域”的觀念,追求自我服務,自我循環(huán),自成體系,沒有實現(xiàn)“產(chǎn)品共享”和“市場共享”,嚴重制約我國區(qū)域旅游產(chǎn)品的聯(lián)合開發(fā)[4]。如今江南古鎮(zhèn)的開發(fā)就是缺乏這種“大旅游”觀,導致古鎮(zhèn)之間出現(xiàn)同質現(xiàn)象,惡性競爭的局面。蘇州、徐州,位于江蘇省南北,距離相差甚遠,但是它們同為文化資源型旅游目的地,如果以文化為線索,將兩地的旅游聯(lián)合起來,發(fā)展區(qū)域旅游,推動旅游觀念的改變,創(chuàng)造出最佳旅游產(chǎn)品。第1.3節(jié)研究框架本研究共分為四個部分,第一部分包括前言和第一章,主要內容是發(fā)現(xiàn)并提出問題,說明研究目的、研究方法和研究背景;第二部分由第二章構成,主要從蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本特征的角度,全面系統(tǒng)的對兩地旅游資源的現(xiàn)狀、產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)律進行對比研究;第三部分,由第三章和第四章構成,主要探索兩地旅游市場互動發(fā)展的基礎、意義,以及能達到互動發(fā)展目的的最佳發(fā)展模式,同時也對兩市互動發(fā)展的前景做了詳盡前言的分析。第四部分為本論文的結論,闡述了本文的研究結論。論文內容的總體框架結構,見下圖。前言提出問題基礎研究提出問題基礎研究第一章研究背景第一章研究背景分析問題第二章分析問題第二章蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本特征對比分析對比分析對比分析探索分析解決問題第三章探索分析解決問題第三章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展及模式第四章第四章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展意義及前景分析結論結論第1.4節(jié)研究方法一、文獻分析法查閱資料、獲取數(shù)據(jù)、了解和掌控前人的研究貢獻是社會科學研究最基本的手段,也是本研究采用的首要研究方法。本文主要是通過以下渠道收集相關文獻:其一,對學術期刊網(wǎng)檢索,如維普資訊網(wǎng);其二,充分利用校內圖書館,查閱相關書籍;第三,通過互聯(lián)網(wǎng),采用搜索引擎查詢相關信息。二、比較分析法蘇州、徐州分別地處蘇南、蘇北,地域差異導致旅游資源、文化風情、消費習慣的差異。兩地在旅游業(yè)發(fā)展過程中,在產(chǎn)品內涵與特征同時存在差異。通過比較分析,尋找兩地基礎性的旅游產(chǎn)品,充分挖掘兩地旅游資源及旅游產(chǎn)品特色,為兩地旅游互動發(fā)展奠定基礎。三、歸納演繹法蘇州、徐州同為文化資源型旅游目的地,但在旅游業(yè)的發(fā)展上的差距很大,通過對蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品的研究與歸納,尋找其中的差異及差異的原因,最終通過比較分析發(fā)現(xiàn)這種差異表現(xiàn)為互補性,為兩地旅游的互動發(fā)展提供了可能。第2章蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本特征對比分析第2.1節(jié)蘇州、徐州兩地旅游資源基本特征比較分析2003年5月發(fā)布的國家標準GB/T18972—2003《旅游資源分類、調查與評價》給出了目前為止最具權威性的“旅游資源”概念,將旅游資源定義為:自然界和人類社會同能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游者開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素,具有吸引、經(jīng)濟、區(qū)域、開放、整體和指向六大基本屬性[5]。旅游資源是區(qū)域旅游產(chǎn)品構成的核心要素,是一個國家或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的最基本的前提,其數(shù)量的多少,價值的高低,決定了該地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)模和前景。一、蘇州、徐州旅游資源形成背景蘇州位于江蘇省東南部,地處富饒的長江三角洲中部,地勢西部多丘陵,東部多湖蕩。氣候溫和多雨,土地肥沃,物產(chǎn)豐富,既有田園之美,又有山水之勝。自公元514年建城以來,蘇州城址再無移動過,成為全國唯一一座歷經(jīng)兩千余年仍保持在原址上的春秋古城,同時蘇州也成為國家首批24座歷史文化名城之一。吳文化是一條優(yōu)質的文脈,猶如一條好的礦脈,預示并富集著豐富的資源和寶藏,歷經(jīng)兩千余年,吳文化已經(jīng)滲透蘇州的每個角落,衍生出一系列的旅游資源。“水陸并行,河街相鄰”的水城古鎮(zhèn)和水城生活就是蘇州水文化最好的詮釋,“水在城中,城在水里”的蘇州如一幅煙雨江南的美麗畫卷;其次是名揚海外的園林文化,蘇州園林通過花草樹木、假山怪石、楹聯(lián)碑刻、書法字畫等來啟發(fā)觀賞者的審美情趣,激發(fā)觀賞的想象力,達到“平淡疏朗、曠遠明瑟”意境深遠的文化效果,目前蘇州古典園林已成為國家5A級旅游景區(qū);再次,就是蘇州民間的工藝文化和民俗文化,它們的發(fā)展源遠流長,帶來了一大批旅游資源,如“中國四大名繡”之一的蘇繡,蘇州文化的“三朵花”—評彈、昆曲、蘇劇,與各色美食等眾多民間旅游資源備受旅游者的喜愛,“崇文、融合、創(chuàng)新、致遠”的蘇州城市精神與深厚的吳文化歷史傳承,賦予這座城市蓬勃的生命力,承載著豐富的自然與人文旅游資源,發(fā)展旅游經(jīng)濟。徐州位于江蘇省的西北,為蘇、魯、豫、皖四省交界地帶,南屏江淮、北連齊魯,黃河故道之地,素有“五省通衢”之稱。自古以來就是有名的古戰(zhàn)場和兵家必爭之地,兩千五百年以上的建城史。徐州古稱彭城,歷史上為華夏九州之一,相傳帝堯封彭祖于此,稱大彭國。西漢時期彭城先后作為13代楚王,5個彭城王的都城,成為當時中國東部的一個重要的一個政治、經(jīng)濟、文化中心,在徐州的建城史上留下燦爛的一頁,使徐州成為一個具有悠久歷史和燦爛文化的歷史文化名城,同時形成了多姿多彩的自然、人文旅游資源,推動旅游業(yè)的發(fā)展,其中,以漢墓、漢畫像石、漢兵馬俑為代表的“漢代三絕”名揚海外,還有項羽“戲馬臺”,劉邦“大風歌碑”,蘇軾“放鶴亭”,北魏“大石佛”,唐代“燕子樓”,以及明清“城下城”遺址等歷史勝跡遍布全市。由于故黃河穿城而過,大運河傍城而流,山圍著城,城環(huán)著山,山城相近,形成了徐州獨特而美麗的自然風光,最讓人流連忘返的休閑觀光旅游勝地是以云龍山、云龍湖、泉山自然保護區(qū)為中心方圓60平方千米的園林風景區(qū)。深厚的漢文化底蘊,優(yōu)美的自然風光和現(xiàn)代化的城市風貌交相輝映,相得益彰,賦予徐州個性鮮明的旅游魅力。二、蘇州、徐州兩地旅游資源分類根據(jù)《旅游資源分類、調查與評價》(GBT189722003的資源分類系統(tǒng),即依據(jù)旅游資源的性質,現(xiàn)存狀況、形態(tài)、特性、特征劃分,劃分為8個主類,31個亞類,155個基本類型3個層次。根據(jù)此分類系統(tǒng),可以將蘇州、徐州旅游資源進行簡要分類,可見附表。由附表可以看出,兩地旅游資源主要涵蓋了7大主類,13個亞類,反映出兩地自然旅游資源與人文旅游資源的豐富性,也能看出徐州的旅游資源比蘇州旅游資源種類相對較少些,但其差距不是很明顯,可以通過對兩地重要旅游資源進行比較,便可清晰明了看出兩地在旅游資源的開發(fā)上存在明顯量的差別,見表2-1。表2-1蘇州、徐州重要旅游資源數(shù)量對比表旅游城市中國歷史文化名城中國歷史文化名鎮(zhèn)省級文物保護單位旅游度假區(qū)旅游景點國家級省級5A4A3A2A蘇州2123411328189徐州105000868資料來源:江蘇導游基礎(附表2)由上表可以明顯看出,徐州重要旅游資源數(shù)量較少,在中國歷史文化名鎮(zhèn)一項中,蘇州高達12處,同時擁有國家級和省級旅游度假區(qū)各一處,而徐州在這三項中沒有一處。另外,蘇州擁有的文物保護單位、5A、4A、3A景點的數(shù)量也遠遠超過徐州。從附表中得到兩地資源的類型、數(shù)量差別基本不大,但從表2-1看出兩地在對當?shù)刂匾糜钨Y源的開發(fā)操作中存在較大的差異,相對于蘇州徐州旅游資源發(fā)展的潛力很大,發(fā)展的空間有待挖掘。第2.2節(jié)蘇州、徐州旅游產(chǎn)品開發(fā)比較分析一、蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品的消費分析對旅游目的地而言,游客來不來玩主要看的是資源的吸引力,來了花不花錢看的是產(chǎn)品的吸引力,而旅游產(chǎn)品的吸引力取決于旅游產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)劣。近幾年來,蘇州、徐州旅游發(fā)展比較迅速,在游客接待量上實現(xiàn)了5年翻一番,旅游收入幾乎翻了二番,雖然從總體看,在同時的發(fā)展與進步,但兩地在發(fā)展過程中還是存在著差別,為了更加客觀的反映游客對兩地旅游產(chǎn)品的消費狀況,本文選取了蘇州、徐州兩地的相關數(shù)據(jù)進行對比分析,見表2-2。表2-2蘇州、徐州接待量、旅游收入及消費水平旅游目的地游客接待量(萬次)旅游收入(億元)消費水平(元/人次)蘇州(2005年)3656.87380.281040蘇州(2010年)7004.88917.761115徐州(2005年)993.5976.81773徐州(2010年)2049.40215.841053資料來源:/jstj/tjsj/tjnj/從消費水平來看,雖然在2005年,徐州的消費水平相對于蘇州略差了些,但是經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展,對旅游產(chǎn)品的不斷改進,到2010年,徐州的消費水平已和蘇州的相當(徐州1053元/人次,蘇州1115元/人次)。但是從游客接待量來看,二者相差巨大,2005年與2010年徐州的游客接待量僅為蘇州的27.2%和29.3%。這樣明顯的差異,與兩地經(jīng)濟發(fā)展的總體水平和旅游業(yè)的發(fā)展水平、與兩地的旅游產(chǎn)品在游客心中的影響力都有直接的聯(lián)系。近年來,蘇州在發(fā)展旅游業(yè)中,取得了社會的認可,其中在旅游產(chǎn)品的開發(fā)上取得了較高的知名度,較之徐州有一定的優(yōu)勢,因此出現(xiàn)每年在游客接待量和旅游收入的差異。二、蘇州、徐州旅游產(chǎn)品開發(fā)特征分析表2-3蘇州、徐州主要旅游產(chǎn)品類型旅游產(chǎn)品類型蘇州代表性旅游產(chǎn)品徐州代表性旅游產(chǎn)品觀光旅游產(chǎn)品蘇州古典園林蘇州古鎮(zhèn)旅游云龍湖風景區(qū)各種紀念館度假型旅游產(chǎn)品蘇州太湖國際旅游度假區(qū)無代表性旅游產(chǎn)品康體休閑旅游產(chǎn)品樹山溫泉圓融時代廣場天幕無代表性旅游產(chǎn)品商務旅游產(chǎn)品金雞湖國家商務旅游示范區(qū)無代表性旅游產(chǎn)品文化旅游產(chǎn)品虎丘廟會軋神仙漢文化國際旅游節(jié)特種旅游產(chǎn)品高爾夫旅游觀前街購物旅游無代表性旅游產(chǎn)品從供求角度,旅游產(chǎn)品是指在旅游市場上,由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的,滿足其一次旅游活動所需的各種物品和服務的總和[6]。從旅游者的參與程度來看,旅游產(chǎn)品一般可劃分為觀光型旅游產(chǎn)品、主題型旅游產(chǎn)品、參與型旅游產(chǎn)品和體驗型旅游產(chǎn)品等。從旅游產(chǎn)品的功能劃分,可以劃分出享受型旅游產(chǎn)品、康體型旅游產(chǎn)品、探險型旅游產(chǎn)品和特種型旅游產(chǎn)品等。蘇州、徐州主要旅游產(chǎn)品類型,如表2-3。從表中可以看出,蘇州較徐州旅游產(chǎn)品種類豐富,結構多樣。蘇州以觀光旅游產(chǎn)品為基礎,不斷延伸其內涵,不斷創(chuàng)新,滿足游客的多種需求。蘇州、徐州兩地在旅游產(chǎn)品開發(fā)上主要存在以下幾點的差異:第一,組合差異。主要表現(xiàn)在“動”與“靜”組合上。蘇州在旅游產(chǎn)品開發(fā)上注重產(chǎn)品的動態(tài)和靜態(tài)的結合,借助大量的以靜態(tài)形式存在的觀光旅游產(chǎn)品為載體開發(fā)動態(tài)旅游產(chǎn)品,如古運河開展水上游,在古街上開展虎丘廟會民俗游。而徐州,在開發(fā)動態(tài)旅游產(chǎn)品上存在嚴重不足,如果將“漢代三絕”靜態(tài)的旅游產(chǎn)品,結合兩漢時期的具有代表性的漢代歌舞等民俗表演,展示楚漢宏偉的氣勢,定會給游客留下深刻的印象。第二,針對性差異。蘇州在旅游產(chǎn)品開發(fā)上針對游客多種需求,滿足游客多層次的興趣愛好,開展多種體驗型和參與型的旅游產(chǎn)品,如蘇州樂園、西山牛仔俱樂部等。而徐州在開發(fā)操作中針對性不強,缺乏參與性、知識性、娛樂性的項目。如在漢畫像石的開發(fā)上,雖然具有珍貴的歷史價值,獨特的藝術風格,也引起了中外專家的關注和興趣,但對一般游客而言,漢畫像石不是那么的通俗易懂,所以大部分游客對其產(chǎn)生抵觸的心理,因此在展示漢畫像石上增加亮點,針對大眾需求,加以創(chuàng)新,可以在展示場館播放兩漢時期戰(zhàn)爭影片等。第三,創(chuàng)新性差異。蘇州在旅游產(chǎn)品開發(fā)上注重新、奇、特,在觀光型旅游產(chǎn)品的基礎上,進行創(chuàng)新開發(fā)主題型旅游產(chǎn)品、參與型旅游產(chǎn)品和體驗型旅游產(chǎn)品,如:工業(yè)旅游、經(jīng)貿旅游、科技旅游等,而徐州主要為觀光旅游產(chǎn)品,而且在開發(fā)缺乏創(chuàng)新,如在漢文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)上,缺乏尋求眾多相似產(chǎn)品的獨特性,因此出現(xiàn)雷同現(xiàn)象,從而使游客在觀賞過程中產(chǎn)生視覺疲勞。第四,文化性差異。兩地文化的差異是凸顯兩地旅游產(chǎn)品特色的重要構成內容,充分發(fā)揮當?shù)厣詈竦臐h文化、吳文化資源優(yōu)勢,并深入挖掘其文化內涵,增加旅游產(chǎn)品的附加值。漢文化的“雄”,雄渾大氣,吳文化的“秀”,細膩柔和,其中地方方言和地方戲曲是對當?shù)匚幕罴言忈尅=陙硖K州評彈備受游客的喜愛,其是吳儂軟語與評彈的結合,將吳文化的細膩、柔和表現(xiàn)的淋漓盡致。而徐州沒有很好的利用當?shù)貞蚯春?,將當?shù)貪庥舻哪嗤翚庀⒊尸F(xiàn)給游客。第五,時空分布上差異。蘇州旅游產(chǎn)品時空分布為“四沿空間布局”,分別是沿長江、沿陽澄湖、沿金雞湖和沿太湖空間分布,分布既平均又集中,將吳文化的雅致、智巧、細膩、柔和、幽靜的特性呈現(xiàn)給游客,滿足游客對蘇州不同地區(qū)不同層次的旅游需求;徐州旅游產(chǎn)品時空分布為“兩沿空間布局”,分布比較集中于西北和西南兩個地區(qū),而且僅僅以漢文化旅游產(chǎn)品和云龍風景兩條主線進行旅游產(chǎn)品的開發(fā),因此相較于蘇州地域分布比較局限。
第3章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展及模式第3.1節(jié)蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的基礎一、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的原動力—互補性人們外出旅游的一個重要的動機是為了滿足求新求異求全的心理,蘇州、徐州分別位于江蘇省的東南和西北,在旅游發(fā)展上存在著較大的差異。旅游資源特色和旅游產(chǎn)品類型的差異,表現(xiàn)為互補性,這些互補性恰好可以滿足旅游者求新求異求全的心理。蘇州、徐州旅游的互補性主要表現(xiàn)在:第一,兩地文化的互補性。從古至今,文化的發(fā)展是隨著人類生存的繁衍、文明的進步而向前邁進的。徐州為漢文化的發(fā)源地,由于處于交通要害,素有“兵家必爭之地”,楚漢風云給這座歷史文化名城留下眾多的歷史文化資源,給人以氣宇軒昂的震撼感,如漢代三絕中的漢兵馬俑,展示了當時戰(zhàn)爭時場面的浩浩蕩蕩。蘇州42.5%的面積是水,蘇州以水為依托,孕育出具有水的細膩、柔和的吳文化,經(jīng)過2500多年的歷史傳承,使這座歷史文化名城充滿生命力、創(chuàng)造力、凝聚力和輻射力。將這兩種不同內涵不同韻味的歷史文化相結合,開展專項文化旅游,可以滿足游客對精神文化的需求,提升自身旅游價值。第二,兩地旅游產(chǎn)品特色的互補性。北雄南秀,最佳描述了蘇南蘇北旅游產(chǎn)品總體特色。徐州漢墓、漢兵馬俑的“雄”與蘇州古典園林的“秀”,激發(fā)了旅游者追求不同風格旅游活動的旅游行為。那些文人寫意式的古典園林,通過花草樹木,楹聯(lián)碑刻等建筑小品,向游客傳達蘇州文化的細膩、柔和。而那些硝煙風云過后遺留的戰(zhàn)爭古跡,向游客展示古彭城在楚漢時期戰(zhàn)爭風采。將二者不同的產(chǎn)品特色結合起來,滿足游客求全求異的心理需求,增加其在旅游活動中的附加值。第三,兩地旅游產(chǎn)品結構的互補性,主要表現(xiàn)為水上旅游產(chǎn)品的互補。蘇州全市42.5%的面積被水所覆蓋,而徐州水面積僅占0.6%,由于水資源的差異,導致在以水為載體的旅游產(chǎn)品開發(fā)上的差異。因為大多的參與型旅游產(chǎn)品的開發(fā)都是在以水為基礎上開發(fā)而來,如:垂釣、劃船、潛水等。由于水資源的缺乏導致徐州的旅游產(chǎn)品結構較為單一,缺乏參與型、體驗型、知識型、娛樂型的旅游產(chǎn)品。而蘇州在觀光旅游產(chǎn)品的基礎上,充分利用得天獨厚的水資源,基于“四沿空間布局”,開發(fā)了多種特種旅游和體驗旅游,如環(huán)古城河水上游等。二、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的驅動力—聯(lián)動性蘇州、徐州分別作為吳文化、漢文化發(fā)源地的代表,歷史文化積淀深厚,文化旅游資源豐富,具有發(fā)展文化旅游的良好條件,但是,因地域差異及體制阻隔,兩地旅游業(yè)發(fā)展不平衡。因此要盡快把最短、最缺的蘇北這一塊補長、補齊,將如何縮小蘇南蘇北的差距作為江蘇省今后發(fā)展的焦點和重點。蘇南蘇北進行聯(lián)動發(fā)展是解決區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的最佳途徑?;谔K州、徐州在旅游發(fā)展上有一定的互補性,將兩地聯(lián)合起來,蘇州帶動徐州,和諧發(fā)展,縮小區(qū)域經(jīng)濟差距,實現(xiàn)共同富裕。三、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的誘導力—差異性隨著人們旅游意識的不斷增強,旅游需求層次的不斷增長,如今的旅游者不僅僅滿足于“走馬觀花”似的觀賞,而是希望自己在差異性明顯的旅游產(chǎn)品中不斷得到驚喜。因此他們從大眾旅游,拓展到體驗性旅游,觀賞、體驗差異性旅游產(chǎn)品,從中得到智力的提升,精神的滿足,實現(xiàn)自我價值的提高。蘇州、徐州兩地旅游產(chǎn)品在文化、產(chǎn)品結構、產(chǎn)品特色等明顯的差異,恰好可以滿足游客在旅游活動中對差異性的需求,促進兩地互動發(fā)展。四、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的助推力—交通設施條件改善旅游活動必須實現(xiàn)空間位移,而位移依賴于交通,交通條件的良好是發(fā)展旅游的重要前提。蘇州、徐州兩地之間的交通工具有:汽車、火車、動車、高鐵等,由于高科技的發(fā)展,滬寧高鐵的開通,大大縮短了時空距離,蘇州到徐州僅2個多小時,因此,交通工具的改善為兩地旅游互動發(fā)展提供了便利的交通條件,使得跨區(qū)域旅游更加便捷,是兩地旅游互動發(fā)展的重要助推力。蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的動力系統(tǒng)驅動力—區(qū)域旅游發(fā)展的聯(lián)動性原動力—兩地旅游的互補性蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的動力系統(tǒng)驅動力—區(qū)域旅游發(fā)展的聯(lián)動性原動力—兩地旅游的互補性誘導力—誘導力—旅游產(chǎn)品的差異性助推力助推力—交通等基礎設施條件的改善第3.2節(jié)蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的模式通過對同為文化資源型旅游目的地的蘇州、徐州旅游產(chǎn)品開發(fā)的對比研究,得知兩地在旅游產(chǎn)品開發(fā)上存在差異,并表現(xiàn)為互補性,為兩地旅游互動發(fā)展創(chuàng)造前提條件,同時有利的交通條件為兩地旅游互動發(fā)展添加了催化劑。基于互動發(fā)展的可能性,兩地旅游互動發(fā)展的模式可為產(chǎn)品導向模式、市場共享模式和客源互換模式。第一,產(chǎn)品導向模式。該模式以兩地旅游資源狀況和開發(fā)現(xiàn)狀為基礎,以開發(fā)出富有兩地特色的旅游產(chǎn)品為手段,以引導旅游者進行消費,增加旅游收入為目的,設計出促使兩地互動發(fā)展順利進行的個性化、多樣化的旅游產(chǎn)品為該模式的核心工作。在該模式的指導下,實行“市場—資源”相結合的旅游產(chǎn)品開發(fā)路線,兩地同為文化資源型旅游目的地,在文化資源的稟賦下,擁有眾多的獨特的旅游產(chǎn)品,然而在產(chǎn)品開發(fā)上存在著眾多的差異,如:產(chǎn)品文化、產(chǎn)品結構等的差異,引起了眾多游客的注意,同時也滿足了游客多種選擇的需求。以差異性產(chǎn)品為導向開發(fā)兩地獨特的旅游產(chǎn)品,激發(fā)游客參與兩地旅游的互動發(fā)展。如在互動中開發(fā)一條民俗節(jié)慶旅游線路,因為民俗節(jié)慶旅游具有較高的旅游品牌、藝術、審美、體驗價值,在塑造和加強兩市旅游形象方面具有很大的潛力。將蘇州的虎丘廟會和徐州的漢文化國際旅游節(jié)聯(lián)合起來進行開發(fā),讓游客在一次旅游中既感受到吳文化的細膩柔和,又能感受到漢文化的雄渾大氣,同時讓經(jīng)營者增加旅游收入,拉動經(jīng)濟增長。第二,市場共享模式。市場營銷學中的旅游市場是指旅游者、旅游經(jīng)營者、旅游產(chǎn)品三要素組成的統(tǒng)一體[7],市場共享即將這個統(tǒng)一體在兩地互動發(fā)展中共同分享,以產(chǎn)品共享為主要方式和合作目的,具體指以兩地區(qū)之間旅游產(chǎn)品明顯的互補性為基礎,推動和引導產(chǎn)品開發(fā)的分工和整合,推出聯(lián)合線路,共同開發(fā)產(chǎn)品市場。隨著體驗性旅游經(jīng)濟時代的到來,體驗性旅游市場的份額不斷增大,旅游者的終極目標是追求快樂的體驗,而增強游客體驗的重要措施就是提高其在旅游活動中的參與性。因此,兩地在互動發(fā)展中采取市場共享模式應抓住體驗性旅游市場的需求,在進行兩地產(chǎn)品開發(fā)時,注重為旅游者創(chuàng)造更多的親身參與機會,使其融入到自己所扮演的角色中。另外,市場共享可以更好的掌握好兩地旅游市場的動態(tài)特征,及時準確的調整開發(fā)設計方案,同時可以使開發(fā)者開闊眼界,增強兩地文化旅游資源的組合能力,開發(fā)出個性化、多元化的旅游產(chǎn)品,從而適應多變的市場環(huán)境,多變的市場需求。第三,客源互換模式。該模式以訪兩地游客為主體,采用一定的技術手段,將兩地客源互換,從而使兩地旅游協(xié)調發(fā)展。該模式的順利運營需要便利的交通條件為基礎,差異性的旅游產(chǎn)品為核心,游客積極的配合為動力。游客是構成旅游市場的基本條件,沒有旅游者也就不會有旅游活動,而旅游者是獨立的人,在進行游客互換時,不能隨意的將其在兩地來回穿梭,而是應該充分尊重游客的意見,和游客達成協(xié)議。該模式要求在互動發(fā)展中做到以下個方面:一是,統(tǒng)一兩地的旅游行業(yè)規(guī)范,由于兩地經(jīng)濟的總體水平存在差異,對旅游業(yè)的投資力度不同,因此在旅游業(yè)管理方面上存在著一些差異,包括對服務標準的理解、企業(yè)文化認同感等,不利于合作的發(fā)展。因此要建立統(tǒng)一的行業(yè)標準、質量規(guī)范,以確??驮椿Q的順利發(fā)展;二是,發(fā)展跨區(qū)域旅游中介組織,如旅行社,要求旅游社走出當?shù)?,將視野拓展,從而實現(xiàn)雙向或多項的客源流動,達到客源互換的目的。第4章蘇州、徐州旅游互動發(fā)展意義及前景分析一、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展的意義蘇州、徐州在旅游中的互動發(fā)展,應該是雙贏互惠發(fā)展戰(zhàn)略的體現(xiàn),二者的協(xié)作將形成“1+1>2”的綜合優(yōu)勢,兩地的經(jīng)濟將會一體化發(fā)展,縮小蘇南、蘇北區(qū)域經(jīng)濟的差距,實現(xiàn)江蘇省旅游業(yè)的區(qū)域聯(lián)動、南北協(xié)同均衡發(fā)展的大旅游格局。同時此舉的實施,一方面,兩市通過強強聯(lián)合,互為補充,促進兩地旅游業(yè)的深度發(fā)展,提升各自在旅游市場中的競爭地位,進一步加強旅游業(yè)在兩地經(jīng)濟中的支柱性產(chǎn)業(yè)的作用,具有深遠的意義;另一方面,兩地旅游互動的發(fā)展可以帶動相關產(chǎn)業(yè)鏈如:城建、交通、服務、飲食等行業(yè)的發(fā)展,拉動當?shù)亟?jīng)濟的增長。同為文化資源型旅游目的地,通過旅游協(xié)作,對兩市具有非同尋常的意義。于蘇州而言,蘇州全市總面積為8488平方公里,徐州為11258平方公里,可以看出蘇州的全市面積不及徐州,但在每年的游客接待量上遠遠超過徐州,這給蘇州的帶來了環(huán)境容量上的負擔。通過兩地在旅游上的互動,可以將訪蘇州的游客,通過一些創(chuàng)新性的旅游線路送到徐州,這樣不僅可以緩解蘇州的環(huán)境承載力,拓展蘇州的旅游空間,而且可以為徐州招攬更多的外部客源,促進旅游收入的增長。于徐州而言,蘇州豐富的水資源和大量的水上旅游產(chǎn)品,無疑是徐州水資源欠缺,水上旅游產(chǎn)品稀缺的有益補充,同時也是大尺度訪徐州游客線路和內容的延伸,是旅游產(chǎn)品類型的得力拓展,更因為蘇州是魚米之鄉(xiāng),物產(chǎn)豐富,自然舒適的旅游環(huán)境和休閑氣氛,與徐州干燥的氣候條件形成鮮明的對比,所以這樣的協(xié)作可以產(chǎn)生令人贊嘆不已的效果。二、蘇州、徐州旅游互動發(fā)展前景分析經(jīng)過對蘇州、徐州在旅游產(chǎn)品開發(fā)上的對比研究,發(fā)現(xiàn)它們有進行旅游互動發(fā)展可能性,但由于兩地旅游發(fā)展水平相差較大,因此對于兩市能否順利地進行旅游互動發(fā)展,還是存在著諸多疑問:第一,是否能夠得到當?shù)厝罕姷闹С?。得到當?shù)毓姷闹С质潜WC兩地進行互動發(fā)展城市文化旅游的必要條件之一。兩地在進行旅游互動發(fā)展中要想獲得公眾的支持應該做到兩點:一是賦予當?shù)厝罕娤鄳闹闄嗪蛥⑴c權,同時允許當?shù)厝罕妳⑴c當?shù)孛袼孜幕?jié)目的表演;二是充分尊重當?shù)鼐用竦陌l(fā)展權,在兩地進行文化旅游互動發(fā)展的過程中,不要影響其當?shù)鼐用竦脑猩钪刃?,并努力?chuàng)造條件增加就業(yè)機會,提高他們的收入水平和生活質量,保證他們分享旅游互動發(fā)展的成果,這樣才有可能實現(xiàn)互動旅游和諧、持續(xù)的發(fā)展。第二,能否實現(xiàn)在兩市旅游互動發(fā)展中實現(xiàn)互送旅游客源。雖然,高鐵的開通縮短了兩地的時空距離,但是也增加了游客的經(jīng)濟成本,游客可能會因為經(jīng)濟成本的增加放棄體驗不同的旅游活動,為實現(xiàn)兩市互動發(fā)展中增加了難度。另外,雖然同為文化資源型旅游目的地,但是在旅游者中兩地的旅游形象存在較大的差異,能否說服游客參與到兩市互動發(fā)展旅游項目中又是一大難題。第三,能否聯(lián)合兩地經(jīng)營者共同進行互動經(jīng)營旅游項目。由于受到行政區(qū)劃和地方保護主義的制約,兩地的經(jīng)營者彼此獨立發(fā)展,缺乏協(xié)同互助,對彼此相似的旅游產(chǎn)品競爭開發(fā),從而形成一種競爭關系。如果使兩地旅游成功的互動發(fā)展,那么兩地企業(yè)必須由競爭關系變成合作關系,從而達到雙贏互惠。為了保證兩市能夠持續(xù)的進行旅游互動發(fā)展,應注重以下幾個方面:一是設計兩市進行互動旅游的創(chuàng)新性線路;二是整合文化資源,充分對吳文化、漢文化的挖掘,發(fā)展城市文化旅游。文化是推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的生產(chǎn)力,充分挖掘當?shù)氐奈幕厣?,繼承和發(fā)揚當?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng),精工細作當?shù)匚幕ㄖ?,從而賦予旅游景區(qū)的文化底蘊,以吸引和感染游客進行互動旅游;三是構建兩市以文化資源為核心,重點的文化景區(qū)為支點,專題民俗節(jié)慶旅游為紐帶,以跨區(qū)域特色文化旅游為域面的旅游網(wǎng)絡系統(tǒng)。
結論通過對同為文化資源旅游目的地—蘇州、徐州旅游產(chǎn)品開發(fā)的對比研究,發(fā)現(xiàn)兩地在旅游產(chǎn)品開發(fā)上存在差異,在旅游產(chǎn)品特色和結構上具有一定的互補性,為兩地旅游的互動發(fā)展創(chuàng)造了原動力,再結合兩地間便利的交通條件和旅游者需求,為兩地旅游互動發(fā)展提供了可能性。根據(jù)兩地旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其互補性,探討兩地旅游成功互動發(fā)展的最佳模式,即通過產(chǎn)品導向模式、市場共享模式和客源互換模式,這三種模式相輔相成使兩市旅游協(xié)調互動發(fā)展。一方面,兩市通過強強聯(lián)合,互為補充,延伸及彼此對促進兩地旅游業(yè)的深度發(fā)展,提升各自在旅游市場中的競爭地位,進一
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