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文檔簡介

賓館安全防范管理制度一、制度背景賓館作為服務(wù)行業(yè)中的特殊類型,其客人數(shù)量眾多,來自不同的地域、國籍及階層,加之環(huán)境不熟悉,安全問題容易發(fā)生。為確保賓館的正常運(yùn)營和客人的人身財產(chǎn)安全,需要建立科學(xué)的安全防范管理制度。二、制度目的為了保障賓館內(nèi)客人的生命、財產(chǎn)安全,提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化賓館的安全防范意識,建立完善的安全防范制度。三、管理體系安全組織結(jié)構(gòu)賓館應(yīng)設(shè)立安全保衛(wèi)部門,統(tǒng)籌全賓館的安全管理工作,并配備充足合格的安保人員,建立完善的安全管理機(jī)構(gòu),確保日常安保工作順利開展。安全巡視賓館應(yīng)設(shè)置巡視區(qū)域并分定巡視時間,每隔一定時間進(jìn)行巡視,情況良好的現(xiàn)場可以間隔較長一段時間巡視,但不能超過安全巡視的次數(shù),發(fā)現(xiàn)異常情況按照管理程序要求立即報告上級主管部門。安全設(shè)施賓館應(yīng)建立安全管理設(shè)施,如安全門禁、監(jiān)控系統(tǒng)、警報器、衛(wèi)星定位、緊急呼叫設(shè)施等,并定期檢查、維護(hù)、保養(yǎng)好安全設(shè)施,確保正常使用和有效性。員工培訓(xùn)賓館應(yīng)加強(qiáng)員工安全意識培訓(xùn),定期組織安全知識宣傳,如防火、防盜等,使員工掌握應(yīng)急處理技能,提高應(yīng)變能力。處理不安全情況存在不安全情況時,賓館應(yīng)及時處置,報警、救援、排查、整改以及對客人事故進(jìn)行賠償?shù)?,在處理過程中嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,保障客人的生命、財產(chǎn)安全不受影響。四、安全管理制度門禁管理制度賓館門口的閘口應(yīng)設(shè)置機(jī)動道閘、車道指示牌、警示標(biāo)志等,賓館門衛(wèi)應(yīng)隨時保持警覺,對拒絕入住的人員應(yīng)予以阻攔和報警處理,并協(xié)助消防、安全、保衛(wèi)等各個部門的檢查工作。防盜管理制度在客房內(nèi)應(yīng)提供可靠的防盜門和一級火災(zāi)報警器等安全設(shè)施,每一間客房應(yīng)該有單獨(dú)的門鎖心,且保證鎖具的原裝品質(zhì),避免出現(xiàn)鑰匙插不進(jìn)或用力數(shù)次才能開啟房門等現(xiàn)象,派出救援隊(duì)員快速到達(dá)現(xiàn)場,并做好應(yīng)急處理工作。押金管理制度在辦理入住手續(xù)時,客人應(yīng)預(yù)留一定的押金,并簽訂《安全保障責(zé)任書》。如在入住期間,客房出現(xiàn)意外損壞或物品遺失,賓館可以從押金中扣除相應(yīng)的賠償款項(xiàng)。五、安全保障火災(zāi)保障賓館應(yīng)制定完善消防設(shè)施和消防預(yù)案,消防通道不可占用,每年進(jìn)行消防安全檢查并制定整改措施方案,確保消防設(shè)施的安全有效性??腿素敭a(chǎn)保障客人的財物安全是賓館安全管理的重要內(nèi)容之一,客房內(nèi)必須配備防盜、防火等安全設(shè)備,同時確保客人財物的保險和監(jiān)管責(zé)任,保障客人財產(chǎn)安全,如發(fā)生遺失、損壞等情況,應(yīng)及時為客人處理完善。食品安全保障賓館的餐飲應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生知識和標(biāo)準(zhǔn),要求客人食品安全,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,加強(qiáng)從傳統(tǒng)的外部控制向內(nèi)部反控制的轉(zhuǎn)變,保障客人的身體健康和生命安全。六、制度宣傳賓館應(yīng)根據(jù)安全防范制度,開展多種形式的制度宣傳,如海報、標(biāo)語、媒體宣傳、會議宣傳等,讓各級管理人員和員工都掌握安全防范管理制度的主要內(nèi)容,提高其安全意識和行動力。七、制度評估為確保安全管理制度的有效性和完善性,賓館應(yīng)建立安全管理制度的評估制度。定期對安全管理制度進(jìn)行考核評價,發(fā)現(xiàn)問題即時進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),使其更加符合實(shí)際情況和發(fā)展需要。八、總結(jié)賓館安全防范管理制度是保障客人安全、提高賓館服務(wù)質(zhì)量的保障措施,是建立高水平的

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