初中化學(xué)9.1溶液的形成-2022-2023學(xué)年九年級化學(xué)人教版下冊

課題1溶液的形成第九單元溶液活動與探究:蔗糖溶于水

溶質(zhì)溶劑溶液氯化鈉溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶劑溶質(zhì)溶液是：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。

（1）特征：均一、穩(wěn)定。

均一：是指溶液中任意一部分的組成和性

穩(wěn)定：是指外界條件不變時(溫度、溶劑量、

（2）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見的溶劑。溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液的特征及組成：

質(zhì)完全相同。氣體、壓強等），溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來。注意幾個問題1：溶液都是無色的嗎？不是，如硫酸銅溶液為藍色（銅鹽溶液為藍色，亞鐵鹽溶液為淺綠色，鐵鹽溶液為黃色）。

2：均一穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？不是，比如蒸餾水均一穩(wěn)定，但他是純凈物，故不是溶液。3：溶質(zhì)只能為固體嗎？不一定，溶質(zhì)的狀態(tài)可以為固體，液體，氣體。如消毒用的酒精，溶質(zhì)為酒精，溶劑為水。鹽酸溶液中，溶質(zhì)是氯化氫氣體，溶劑是水。問：在生活中還有其他物質(zhì)可以做溶劑嗎？汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……【實驗9-2】P27（物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系）編號溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象1水碘2水高錳酸鉀3汽油碘4汽油高錳酸鉀結(jié)論：碘幾乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈棕色高錳酸鉀不溶于汽油高錳酸鉀溶于水，呈紫紅色由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶劑[1、3]：同種溶質(zhì)在不同溶劑中，溶解能力不同[1、2]：不同溶質(zhì)在同種溶劑中，溶解能力不同體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體固體量少非水物質(zhì)液體液體量多水溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定不指明溶劑的溶液，一般指的水溶液。溶液溶質(zhì)溶劑稀鹽酸酒精溶液碘酒10ml汽油和90ml豆油白磷的CS2溶液石灰水練一練：C2H5OHCa(OH)2汽油豆油碘白磷HCl氣體H2OH2OH2O酒精CS2想一想：2、一定量的鐵與稀硫酸恰好完全反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)為_______溶劑_______。FeSO4H2O1、生石灰（CaO）溶于水后形成的溶液中溶質(zhì)為

_______，溶劑為_______。

Ca(OH)2H2O

活動與探究：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？

水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒有加洗滌劑)實驗現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

分層渾濁分層不干凈水和植物油和洗滌劑

分層渾濁不分層干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。去污原理分析：用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達到洗凈衣物的目的。汽油洗衣服的油污與洗滌劑洗油污在原理上有什么區(qū)別？汽油洗衣服的油污是油污溶解在汽油里。洗滌劑洗油污是洗滌劑有乳化作用。乳化功能：

洗滌劑去污原理：洗滌劑具有乳化功能，能將油滴分散成無數(shù)細小的液滴，隨水流走。問：洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象活動與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計實驗方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量。1、實驗方案(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測出溫度(3)比較前后溫度變化根據(jù)實驗記錄實驗結(jié)果,完成第29頁表格.2、畫出所設(shè)計的實驗簡圖1、溶解過程的兩種變化:小結(jié)擴散過程:水合過程:吸收熱量放出熱量2、幾種表現(xiàn):(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高.(2)擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.(3)擴散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度不變.（1）濃硫酸、NaOH固體等溶于水溫度升高；（2）NaCl等溶于水溫度不變；（3）NH4NO3等溶于水溫度降低。[小結(jié)]2、某一杯長期放置的食鹽水，若上部的密度為ag/cm3，則下部的密度為（）A、大于ag/cm3B、等于ag/cm3

C、小于ag/cm3D、無法判斷B1、下列液體屬于溶液的是___________。（填序號）①啤酒②水③泥水