幼兒園班級衛(wèi)生規(guī)章制度3篇

幼兒園班級衛(wèi)生規(guī)章制度3篇幼兒園班級衛(wèi)生規(guī)章制度1

一、加強幼兒園日常食品衛(wèi)生安全管理

1、落實食品衛(wèi)生安全責任制：結合本單位實際，指導分管人員指定食品衛(wèi)生安全防范年度目標和措施，并認真組織實施，每月分析進展情況，及時總結經(jīng)驗教訓，學期末及年終將安全各種情況向全園教職工匯報。

2、強化食品衛(wèi)生安全意識：幼兒園食品衛(wèi)生安全工作涉及全園各部門，要做到經(jīng)常教育，警鐘常鳴，強化食品衛(wèi)生安全意識，加強幼兒一日生活中食品衛(wèi)生安全管理，始終將食品衛(wèi)生安全工作放在一切工作的'首位。

3、食品衛(wèi)生安全制度的建立和措施的完善：幼兒園要建立健全各部門食品衛(wèi)生安全制度；建立食品衛(wèi)生安全檢查制度；食物、藥品等采購、使用、保管、管理制度；幼兒食品衛(wèi)生安全工作的預警方案，堅持宣傳教育、嚴格執(zhí)行，并對執(zhí)行情況不定期檢查、督導。

4、注重食品衛(wèi)生安全，避免事故隱患：幼兒園應為幼兒創(chuàng)設食品衛(wèi)生安全的生活環(huán)境，避免事故的發(fā)生。一日活動中避免開水、一餐兩點的燙傷。

5、加強幼兒食品衛(wèi)生安全管理與食品衛(wèi)生安全教育，增強幼兒食品衛(wèi)生安全意識，掌握食品衛(wèi)生安全常規(guī)，從而提高自我保護能力。

二、嚴格幼兒園食品衛(wèi)生安全管理

1、凡幼兒園購買的食品、食物一定要把好食品衛(wèi)生安全關，與供貨單位簽定雙方合同。杜絕三無食品進園。食品供貨單位必須做到三證齊全(食品衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證、經(jīng)營許可證)。

2、幼兒園食堂工作人員(包括臨時工)必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗；

3、幼兒園食堂應與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離，并保持室內(nèi)外環(huán)境的整潔。有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲和起孳生條件的措施。

4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具使用后洗凈、保潔。

5、儲存食品的熟事間必須安全、無毒、保潔，使用前要消毒，防止食品的污染。食品倉庫儲存的食物必須在保質(zhì)期內(nèi)供應給各班。

6、用水必須符合國家規(guī)定的城市生活飲用水衛(wèi)生標準。

7、使用的洗滌劑、消毒劑應對人體安全無害。

8、食堂工作人員必須保持個人衛(wèi)生，操作前必須洗手，穿著整潔的工作衣帽，分發(fā)食品必須使用專用的工具。

9、做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間等，以備檢查。留樣食品一般保存24小時，進餐者如無異常，即可處理留樣的食品；如有異常，立即封存，送食品衛(wèi)生安全部門查驗。

幼兒園班級衛(wèi)生規(guī)章制度2

一、衛(wèi)生保潔制度

(一)環(huán)境衛(wèi)生

1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎優(yōu)罰劣。

2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。

3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，做好室內(nèi)外保潔工作。

(二)個人衛(wèi)生

1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。

3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。

4.保護視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。

5.工作人員要講究個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。

二、廚房衛(wèi)生責任制度

(一)食品烹調(diào)

1、檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

2、食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

3、炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

4、抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

5、烹調(diào)工作結束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

(二)餐具消毒

1、及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。

2、清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

3、定期定時消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。

4、餐具消毒后應放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。

5、洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。

幼兒園班級衛(wèi)生規(guī)章制度3

一、環(huán)境衛(wèi)生

1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點、定期檢查。

2.幼兒玩教具要保持清潔，定期要消毒、清洗。

3.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時開窗通風換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設備。

4.廁所清潔通風，定時打掃并消毒。

二、個人衛(wèi)生

1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2.幼兒飯前便后要洗手，用流動水或干凈水洗手和洗臉，經(jīng)常保持清潔。

3.飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。

4.要求幼兒每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。

5.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單每月洗1次。

6.保護視力，室內(nèi)要注意采光，損壞燈具等要及時修理，看電視時間不宜過長，不能離得太近，高度要適中。

7.工作人員個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，幼兒開飯前用肥皂洗手。

三、消毒隔離制度

1.有專用保健室、觀察床，保健寶用品專用。

2.幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。

3.對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂