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葡萄春季預(yù)防凍害知識(shí)講座REPORTING目錄春季凍害對(duì)葡萄的影響葡萄春季凍害的預(yù)防措施春季凍害發(fā)生后的補(bǔ)救措施葡萄春季凍害的預(yù)防與補(bǔ)救案例分析PART01春季凍害對(duì)葡萄的影響REPORTING葉片枯萎凍害會(huì)使葡萄的葉片枯萎,影響光合作用的進(jìn)行,進(jìn)而影響葡萄的生長(zhǎng)。凍害嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡如果凍害嚴(yán)重,葡萄植株可能會(huì)死亡,這對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)是巨大的損失。生長(zhǎng)停止低溫凍害會(huì)直接導(dǎo)致葡萄植株的生長(zhǎng)停止,尤其是在春季,這是葡萄生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。凍害對(duì)葡萄生長(zhǎng)的影響由于凍害的影響,葡萄的產(chǎn)量可能會(huì)大幅度減少。減產(chǎn)品質(zhì)下降市場(chǎng)價(jià)值下降凍害會(huì)影響葡萄的品質(zhì),使得葡萄的口感、色澤等都受到影響。由于品質(zhì)的下降,葡萄在市場(chǎng)上的價(jià)值也可能會(huì)下降。030201凍害對(duì)葡萄產(chǎn)量的影響
凍害對(duì)葡萄品質(zhì)的影響口感變差凍害會(huì)改變葡萄的口感,使其變得苦澀或者無(wú)味。色澤變化凍害會(huì)使葡萄的色澤變得暗淡,影響其外觀。營(yíng)養(yǎng)成分流失凍害會(huì)使葡萄中的營(yíng)養(yǎng)成分流失,這對(duì)于消費(fèi)者的健康來(lái)說(shuō)是不利的。PART02葡萄春季凍害的預(yù)防措施REPORTING這些地方容易受到冷空氣的侵襲,導(dǎo)致溫度驟降,增加凍害風(fēng)險(xiǎn)。避免在低洼地、風(fēng)口處種植向陽(yáng)地塊能夠獲得更多的陽(yáng)光和熱量,有助于提高地溫;背風(fēng)地塊能夠減少冷空氣的停留時(shí)間,降低凍害發(fā)生。選擇向陽(yáng)、背風(fēng)地塊合理選擇種植地秋季是葡萄根系生長(zhǎng)高峰期,此時(shí)施肥有助于促進(jìn)根系發(fā)育,提高植株的抗寒能力。秋施基肥春季適時(shí)追肥,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗凍性。早春追肥科學(xué)施肥在葡萄萌芽前澆透水,能夠增加土壤濕度,減緩地表溫度下降速度,減輕凍害。凍害發(fā)生前澆水會(huì)降低土壤溫度,加重凍害程度。及時(shí)灌溉凍害發(fā)生前不宜澆水春季萌芽前澆透水覆蓋防寒物在冬季來(lái)臨前,用稻草、麥秸、玉米秸等覆蓋物覆蓋在葡萄植株上,防止寒風(fēng)直接侵襲。熏煙驅(qū)寒在寒流來(lái)臨前,在園內(nèi)每隔一定距離放置一堆熏煙物(如鋸末、秸稈等),在低溫時(shí)點(diǎn)燃,產(chǎn)生煙霧能夠減少輻射散熱,起到保暖作用。做好防寒保暖工作PART03春季凍害發(fā)生后的補(bǔ)救措施REPORTING一旦發(fā)現(xiàn)葡萄植株受到凍害,應(yīng)立即剪除受凍枯死的枝葉,保持樹(shù)體清潔。清理枯枝落葉對(duì)于主蔓受凍的葡萄樹(shù),應(yīng)在芽眼飽滿、尚未萌發(fā)時(shí)修剪主蔓,促使其萌發(fā)新的枝條。修剪主蔓將清理下來(lái)的枯枝落葉和修剪下來(lái)的枝條及時(shí)清除出果園,以減少病蟲(chóng)害的傳播。清理果園及時(shí)清理受凍植株在葡萄樹(shù)開(kāi)始萌芽時(shí),及時(shí)追施氮肥等速效肥料,促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。及時(shí)追肥在施肥后及時(shí)澆透水,保持土壤濕潤(rùn),有利于根系吸收養(yǎng)分和水分。澆水保濕在葡萄樹(shù)展葉期和開(kāi)花期,噴施葉面肥,如磷酸二氫鉀等,以提高葉片光合作用和坐果率。噴施葉面肥加強(qiáng)肥水管理生物防治利用天敵和生物農(nóng)藥進(jìn)行防治,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)加強(qiáng)病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取防治措施。化學(xué)防治在必要時(shí)使用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,注意交替使用不同的農(nóng)藥,避免產(chǎn)生抗藥性。做好病蟲(chóng)害防治工作PART04葡萄春季凍害的預(yù)防與補(bǔ)救案例分析REPORTING案例一某葡萄種植園通過(guò)提前采取措施,如增加有機(jī)肥施用量、加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、修剪和清園等,成功預(yù)防了春季凍害的發(fā)生,保證了葡萄的正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量。案例二某果農(nóng)在春季來(lái)臨前,對(duì)葡萄園進(jìn)行了及時(shí)的灌溉,增加了土壤濕度,降低了土壤溫度的波動(dòng),有效避免了春季凍害對(duì)葡萄的影響。成功預(yù)防春季凍害的案例春季凍害發(fā)生后的成功補(bǔ)救案例案例一某果農(nóng)在春季凍害發(fā)生后,及時(shí)采取了修剪、施肥、灌溉等措施,促使葡萄樹(shù)盡快恢復(fù)生長(zhǎng),并取得了較好的產(chǎn)量。案例二某葡萄種植園在春季凍害后,加強(qiáng)了病蟲(chóng)害防治和果園管理,通過(guò)合理的修剪和施肥,使葡萄樹(shù)重新煥發(fā)生機(jī),保證了經(jīng)濟(jì)效益。誤區(qū)一誤區(qū)二誤區(qū)三誤區(qū)四預(yù)防與補(bǔ)救春季凍害的常見(jiàn)誤區(qū)與糾正方法01020304忽視冬季管理。糾正方法:加強(qiáng)冬季管理,如修剪、清園、施肥等,提高樹(shù)體抗寒能力。不重視春季氣候變化。糾正方法:及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào),提前采
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