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文檔簡介
旅行社服務采購主講人:丁向四、旅行社服務采購注意事項一、旅行社服務采購原則二、旅行社服務采購策略三、旅行社服務采購流程CONTEN
TS目錄一、旅行社服務采購原則旅行社采購是指旅行社為了組合旅游產(chǎn)品,通過合同或協(xié)議的形式,以一定的價格向旅游服務供應部門預購的行為,其采購的項目主要包括住宿、餐飲、交通、景區(qū)或景點、保險、購物、娛樂等。旅行社購買的并非實體商品的所有權,而是在特定時間段內某種設施或服務的使用權。(一)保證供應原則保證供應原則是旅行社在采購各項業(yè)務時必須遵循的首要原則,特別是在旅游高峰期或特殊時期。一、旅行社服務采購原則(二)保證質量原則不僅要保證其數(shù)量能滿足游客的需求,還要保證符合預售產(chǎn)品中規(guī)定的質量要求。一、旅行社服務采購原則(三)降低成本原則我國各旅行社間的價格戰(zhàn)打得十分激烈,旅行社應在保證供應和質量的前提下,設法降低成本。一、旅行社服務采購原則二、旅行社服務采購策略集中采購是旅行社以最大的采購量爭取最優(yōu)惠價格的一種策略。(一)集中采購集中采購有兩個方面的含義:一是旅行社將各個部門的采購活動集中起來,統(tǒng)一由一個部門對外采購;二是旅行社將該社在某一營業(yè)時期內所需的某種旅游服務集中起來,全部或大部分投向經(jīng)過精心挑選的某一個或少數(shù)幾個旅游服務供應部門,從而以最大的購買量獲得最優(yōu)惠的價格及供應條件。二、旅行社服務采購策略優(yōu)點:是采購價格和采購成本較低;缺點:是當采購量超過實際使用量較多時,因退訂造成的經(jīng)濟損失會比較大。二、旅行社服務采購策略分散采購可分為近期分散采購和多部門分散采購兩種形式。(二)分散采購當供過于求的現(xiàn)象比較嚴重時,旅行社可采取近期分散采購策略。當旅行社無法從一個或少數(shù)幾個旅游服務供應部門獲得所需數(shù)量的旅游服務時,旅行社可采取多部門分散采購策略分散采購的優(yōu)點是不會出現(xiàn)因為采購過量造成退訂損失的情況;缺點是采購價格和采購成本偏高。(一)選擇采購部門選擇采購部門是指旅行社根據(jù)其自身的經(jīng)營計劃,調查和收集旅游服務供應部門的相關信息,篩選出符合本社要求的旅游服務供應部門,與其初步協(xié)商合作事宜。三、旅行社服務采購流程(二)簽訂合作協(xié)議書旅行社與符合本社要求的旅游服務供應部門協(xié)商合作事宜,簽訂合作協(xié)議書,并明確雙方的合作關系。三、旅行社服務采購流程(三)整理相關資料旅行社將與簽約單位有關的信息和資料整理成列表,并發(fā)給旅行社相關部門備案。旅行社相關部門在接到該表后,應盡快熟悉表中的內容,以便開展工作。三、旅行社服務采購流程(四)落實訂購工作旅行社應根據(jù)旅游團的實際情況制訂合適的接待計劃,并落實具體的訂購工作。三、旅行社服務采購流程(五)報賬結算旅行社根據(jù)合作協(xié)議書中的規(guī)定,及時將發(fā)生的費用及明細進行審核,確認無誤后辦理賬目結算。三、旅行社服務采購流程四、旅行社采購注意事項當一些旅游服務項目出現(xiàn)供不應求的情況時,旅行社應側重保證供應,甚至要犧牲部分利潤來獲得這部分旅游服務項目。當旅游服務項目出現(xiàn)供過于求的情況時,旅行社的采購重點應及時轉移到降低成本上,在保證質量的同時,獲取更多的利潤。(一)正確處理保證供應和降低成本的關系四、旅行社采購注意事項集中采購的價格一般低于零售價格,且批發(fā)量越大,價格越低。在這種情況下,旅行社應集中購買力,以增強自己在采購方面的還價能力。當所采購的項目出現(xiàn)較為嚴重的供大于求的狀況時,旅行社采取分散采購的策略也可以得到較為優(yōu)惠的價格。(二)正確處理集中采購和分散采購的關系四、旅行社采購注意事項旅游服務供應部門對于旅行社的退訂和增訂,都有相關的規(guī)定和限制:退訂對于時間一般有限制,若超過規(guī)定時限,旅行社需要向旅游服務供應部門繳納一定的違約金,且退訂越晚,違約金越
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