2023年食品類-糧油食品檢驗(yàn)人員-農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員筆試歷年全考點(diǎn)試卷附帶答案_第1頁
2023年食品類-糧油食品檢驗(yàn)人員-農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員筆試歷年全考點(diǎn)試卷附帶答案_第2頁
2023年食品類-糧油食品檢驗(yàn)人員-農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員筆試歷年全考點(diǎn)試卷附帶答案_第3頁
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2023年食品類-糧油食品檢驗(yàn)人員-農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員筆試歷年全考點(diǎn)試卷附帶答案（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）第1卷一.判斷題(共5題)1.在基地抽取了3棵大白菜樣品，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行樣品處理時(shí)，應(yīng)隨機(jī)抽取一棵去除表面污物后用四分法縮分樣品2.上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的農(nóng)產(chǎn)品，下級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門可以再次抽查3.復(fù)檢可以采用快速檢測(cè)方法4.對(duì)可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料、獸醫(yī)器械，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定實(shí)行許可制度5.經(jīng)營者在銷售農(nóng)藥時(shí)，向購買者正確說明農(nóng)藥的用途、使用方法、用量、中毒急救措施和注意事項(xiàng)，是其法定的義務(wù)第2卷一.判斷題(共5題)1.執(zhí)行獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃時(shí)，用于檢測(cè)的試劑盒必須經(jīng)農(nóng)業(yè)部備案2.縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)組織畜牧獸醫(yī)行政主管部門和其他有關(guān)主管部門，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)畜禽飼養(yǎng)環(huán)境、種畜禽質(zhì)量、飼料和獸藥等投入品的使用以及畜禽交易與運(yùn)輸?shù)谋O(jiān)督管理。3.某樣品中含有氰戊菊酯，在氣相色譜儀上出現(xiàn)兩個(gè)色譜峰，數(shù)據(jù)處理時(shí)應(yīng)將標(biāo)樣和樣品中兩個(gè)峰面積分別加和后代入公式計(jì)算。4.農(nóng)藥殘留速測(cè)樣品處理時(shí)樣品粉碎越細(xì)越好，便于殘留農(nóng)藥的提取5.《食品安全法》規(guī)定，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)草案向社會(huì)公布，公開征求意見第1卷參考答案一.判斷題1.參考答案：錯(cuò)誤2.參考答案：錯(cuò)誤3.參考答案：錯(cuò)誤4.參考答案：正確5.參考答案：正確第2卷參考答案一.判斷題1.參考答案：正確2

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