11蔬菜主要病蟲害

第十一章蔬菜主要病蟲害防治技術(shù)菜蚜為害十字花科蔬菜和油菜的蚜蟲有：菜縊管蚜〔蘿卜蚜、圖C、D)、桃蚜(煙蚜，圖A、B)和甘藍蚜〔圖E有翅蚜、F無翅蚜〕三種,均屬同翅目、蚜科。桃蚜甘蘭蚜〔一〕危害病癥及形態(tài)特征菜蚜以成蟲、假設(shè)蟲群集在十字花科作物的幼苗、嫩葉、嫩莖吸取汁液,使葉變黃蜷縮,為害嚴重時植株矮縮,甚至枯死。蚜蟲除了本身吸食汁液造成為害外,還傳播病毒病。菜縊管蚜、桃蚜、甘藍蚜形態(tài)上的區(qū)別：(二)生活習(xí)性菜縊管蚜和桃蚜每年發(fā)生30～40代,甘藍蚜每年發(fā)生10～20代。世代重疊。主要以無翅雌蚜在菜心葉上越冬,桃蚜還可在桃、李、杏等果樹枝條上產(chǎn)卵越冬。蚜蟲是病毒病的傳播媒介,以菜縊管蚜傳毒效能高。蚜蟲的天敵種類很多,常見的有異色瓢蟲、龜紋瓢蟲、食蚜蠅和草蛉。(三)綜合防治防治菜蚜采用以化學(xué)防治為主,并與農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的綜合防治措施。農(nóng)業(yè)防治油菜防止和十字花科蔬菜等連作或鄰作,以減少蟲源。油菜苗床應(yīng)遠離菜地和桃園,以減少有翅蚜遷入量。利用銀灰膜避蚜苗床四周鋪銀灰色薄膜,苗床上方掛銀灰色膜條,避蚜效果好?；瘜W(xué)防治本卷須知抗蚜威的熏蒸作用要在溫度為20℃以上才能發(fā)揮,故低溫下使用噴藥要均勻。樂果對牛、羊的胃毒作用大,對家禽毒性更，噴過藥的植物一個月內(nèi)不能喂牛、羊。平安間隔期青菜不少于7天，白菜不少于10天。菜粉蝶菜粉蝶屬鱗翅目、粉蝶科。其幼蟲稱菜青蟲,以幼蟲食葉成孔洞、缺刻，甚至將全葉吃光，僅留葉脈，同時排出糞便污染菜葉，因而造成減產(chǎn)和影響質(zhì)量。此外，幼蟲為害造成傷口，有利軟腐病菌的侵入，常引起細菌性軟腐病的發(fā)生?！惨弧澄：Σ“Y(二)生活習(xí)性1．越冬各地均以蛹在菜地附近屋墻、籬笆、樹皮裂縫及枯落葉等處越冬。2．成蟲的特點：成蟲喜在晴朗的白天飛翔，取食花蜜。成蟲有趨向十字花科產(chǎn)卵的習(xí)性，因此類植物含有芥子油糖苷而誘致產(chǎn)卵。3．與環(huán)境的關(guān)系：菜粉蝶的發(fā)生受氣候、食料及天敵等綜合影響。夏季高溫不利幼蟲生存。4．天敵：菜粉蝶天敵有赤眼蜂、金小蜂、絨繭蜂等。(三)綜合防治采用化學(xué)防治,保護和利用天敵與清潔田園相結(jié)合的綜合防治措施。1．清潔田園十字花科蔬菜收獲后,及時去除殘株、枯葉和雜草,消滅幼蟲和蛹以減少蟲源。2．生物防治菜粉蝶天敵大量發(fā)生時,盡量少用藥劑以免殺傷天敵。3．化學(xué)防治應(yīng)掌握在二、三齡幼蟲頂峰期施藥。十字花科霜霉病霜霉病是十字花科蔬菜、油菜的主要病害之一。(一)病癥識別霜霉病主要發(fā)生在葉片上，葉片被害時，最初在葉正面產(chǎn)生淡綠色小斑，后逐漸擴大，因受葉脈限制變成多角形或不規(guī)那么，顏色由淡綠轉(zhuǎn)為黃色至黃褐色，同時在病斑反面長出霜狀霉層，受害嚴重時，葉片枯黃脫落。油菜、白菜留種株的花梗受害，有的稍彎曲，有的畸形腫脹，扭曲成“龍頭〞拐狀，后期在病部也長出白色霜霉?；ㄆ魇芎Τ蚀蠡瓮猓ò曜兂删G色不久凋落，不能結(jié)實。(二)發(fā)病規(guī)律1．越冬在北方地區(qū),病原菌主要以卵孢子隨病殘體散落土中，種子中越冬。2．傳播病菌通過風(fēng)、雨傳播,從氣孔或表皮直接侵入寄主。3．發(fā)生的條件霜霉病在低溫高濕條件下發(fā)生嚴重,適于病害流行的溫度16℃左右,多雨、多露、多霧,晝夜溫差大,時晴時雨,病害易流行。4．其它連作比輪作發(fā)病,過多施用氮肥、地勢低洼、排水不良、過度密植發(fā)病也重。在不同品種中,甘藍型油菜比白菜型抗,青幫品種的白菜比白幫抗病。(三)綜合防治霜霉病應(yīng)以選用抗病品種,加強栽培管理為主,及時進行化學(xué)防治等綜合防治措施。1．選用抗病品種2．加強栽培管理合理輪作、合理密植、施足底肥、開溝排水等。3．化學(xué)防治發(fā)病初期或出現(xiàn)發(fā)病中心時應(yīng)立即噴藥防治。黃瓜霜霉病

(一)病癥識別此病主要為害葉片,發(fā)病初期在葉片正面產(chǎn)生淡黃色小斑塊，擴大后因受葉脈限制而呈多角形淡黃色病斑，潮濕時在葉背病斑上長有灰紫色霉層，為病菌的孢囊梗和孢子囊。嚴重時，病斑連接成片，全葉呈黃褐色枯槁蜷縮，田間一片枯黃，使植株早衰早死。(二)發(fā)病規(guī)律病害在溫暖的南方全年不斷發(fā)生。北方溫室黃瓜也能不斷產(chǎn)生孢子囊,從而造成保護地和露地黃瓜霜霉病的周年傳播。田間發(fā)病常從低洼潮濕處形成中心病株，并向四周擴展蔓延，環(huán)境適宜時，在發(fā)病后的十余天，即可造成全田葉片枯槁。黃瓜霜霉病的發(fā)生與流行和氣象條件密切相關(guān)。多雨、多霧、時晴時雨、晝夜溫差大、相對濕度85%以上，病害就會流行。品種間抗性差異很大,一般晚熟品種比早熟品種抗性強。栽培管理中,凡地勢低洼,排水不良、種植過密,肥料缺乏，病害發(fā)生重。(四)綜合防治選用抗病品種目前在生產(chǎn)中推廣的抗病品種有津4號、6號,津雜1號、2號,中農(nóng)1號、3號等,各地可因地制宜選用。加強栽培管理選擇地勢較高,排水良好的地塊栽培。化學(xué)防治在發(fā)病初期應(yīng)立即噴藥防治。茄科青枯病

(一)病癥識別青枯病是維管束病害,在茄科作物上的病癥共同特征是病株葉片萎蔫,保持綠色,故稱青枯。剖視病莖,維管束組織變成褐色。切斷病莖,用手擠壓有灰白色黏液溢出。番茄受害,苗期不顯癥,直至坐果初期病株開始出現(xiàn)萎蔫,一般中午明顯,早晚恢復(fù)正常,如氣溫高,土壤枯燥經(jīng)2～3天便全株凋萎直至死亡,但葉片仍維持綠色。切斷病莖維管束變褐色,輕輕擠壓有灰白色黏液溢出。茄子、辣椒、馬鈴薯等感病后的病癥與番茄上病癥根本相似。(二)發(fā)病規(guī)律1．越冬：病原細菌主要隨病殘體在土壤中越冬,成為來年發(fā)病的初侵染源。此菌能在土壤中營腐生生活,即使沒有適當(dāng)寄主,也能在土壤中存活14個月至6年之久。2．傳播途徑：環(huán)境條件適宜,病菌從寄主的根部或莖基部的傷口侵入,并在維管束的導(dǎo)管內(nèi)繁殖,將導(dǎo)管阻塞,使導(dǎo)管變褐腐,失去輸導(dǎo)功能,植物因缺水而萎蔫。田間病菌主要通過雨水、灌溉水、農(nóng)具和昆蟲傳播。3．發(fā)病規(guī)律：高溫高濕的環(huán)境最適于青枯病發(fā)生。偏酸性土壤、連作地、地勢低洼、排水不良,青枯病發(fā)生嚴重。(三)綜合防治1.實行輪作重病田應(yīng)與水稻等禾本科作物輪作4～5年,防病效果好。2.加強栽培管理選擇地勢較高的地