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文檔簡介

第二單元單元測試

班級:姓名:測試總分:100分

題號——四五六七總分

得分

一、填空題【13分】

L人體進行氣體交換的器官是()。

2、把人體吸進去的空氣和呼出來的空氣進行比較發(fā)現呼出來的空氣中增加了(),

減少了()。

3、經常參加體育鍛煉可以增大()。

4、如圖所示的消化器官是(),圖中已用箭頭畫出

食物流進的位置,和這個箭頭處連接的器官是()。

食物經過圖中的器官后在()內進行充分吸收。

5、在口腔中,有攪拌食物作用的是(),能切碎食物的是(),能濕潤食

物,消化食物中的淀粉的是()。

6、牙齒按形狀可以分為()、()和()三類。

二、判斷題?!?0分】

1、人呼一次氣和吸一次氣才算一次呼吸。()

2、在呼吸時,我們呼出的都是二氧化碳。()

3、堅持鍛煉身體可以提高呼吸器官的抗病能力。()

4、食物中的蛋白質對人體的主要作用是供維生素。()

5、蔬菜中含有的主要營養(yǎng)成分對人體的作用是提供熱量。()

6、沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)素。()

7、要做到合理搭配每天的食物,必須考慮食物種類和數量。()

8、在人體內,大腸和小腸一樣長。()

9、消化食物時,會消耗氧氣。()

10、不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮的作用是不同的。()

三、選擇題。【18分】

L人體從呼吸系統(tǒng)中獲?。ǎ?。

A.血液B.氧氣C.細胞

2、下列屬于好的飲食習慣的是()。

A.葷素搭配,粗細搭配

B.飯后馬上去打球

C.早餐吃好,午餐吃少,晚餐吃飽

3、胃在消化過程中的主要作用是()。

A.細化食物B.吸收營養(yǎng)C.轉化營養(yǎng)

4、食物的消化是從()開始的。

A.口腔B.食道C.胃

5、下面的午飯設計合理的是()。

A.魚肉、雞肉、雞蛋湯B.饅頭、咸菜、小米粥C.西紅柿炒雞蛋、土豆絲、米飯

6、人體最重要的營養(yǎng)素是()。

A.蛋白質B.水C.維生素

7、下列營養(yǎng)素不能提供能量的是()。

A.脂肪B.糖類C.維生素

8、()構成了呼吸系統(tǒng)。

A.呼吸道、肺B.骨骼、關節(jié)、肌肉C.心臟、血管

9、平時愛運動的人,運動后恢復正常心跳所需的時間和平時不愛運動的人相比()。

A.要長B.要短C.是一樣的

四、連線題【14分】

1、請把下列器官與對應的功能連線。【8分】

口腔月市

心臟消化器官胃

氣管呼吸器官血管

大腸血液循環(huán)器官鼻腔

2、把下面的食物和它含有的主要營養(yǎng)成分用線連接直來。

芹菜

蘋果脂肪

牛肉蛋白質

米飯維生素

肥肉糖類

豆?jié){

五,簡答題【12分】

1、氧氣和二氧化碳有什么用處?

2、怎樣鑒別食物中是否含有脂肪?

3、如何做到均衡膳食?

六、材料分析【6分】

1、先閱讀下面的材料,再回答問題。

星期六的早晨,明明沒吃早飯就到客廳看電視。中午12時,他覺得餓了,先去衛(wèi)

生間洗手,然后去餐廳吃飽,午飯是漢堡、炸雞和可樂。下午2時,淘淘叫他一起踢足

球,他說:“我不去,踢足球太累了,我要去看動畫片。“晚上12時,明明還在看動畫

片,動畫片結束后才上床睡覺。

1、明明的行為中,正確的是()。[2分]

A.沒吃早飯就到客廳看電視B.晚上12時還在看動畫片C.吃午飯前先洗手

2、一段時間后,明明生病了,你能給他提供一些建議幫助他恢復健康嗎?【4分】

七、綜合題【17分】

營養(yǎng)專家研究發(fā)現,食用能量充足、配比均衡的早餐的學生,在數字運用、創(chuàng)造力、想

象力及身體耐力等方面都強于食用營養(yǎng)搭配不合理的學生。請運用所學知識回答下列問

題。

1、請為自己選擇一份營養(yǎng)搭配合理的早餐:()0【3分】

A.漢堡、炸雞腿、油條、薯片、碳酸飲料

B.方便面、火腿腸、薯條、碳酸飲料

C.稀飯、饅頭、荷包蛋、拌黃筍條、牛奶

2、在你選擇的早餐中,主要的營養(yǎng)成分是()和()?!?分】

3、將下列食物按其功能分類。(填序號)【6分】

①油脂類②谷類③奶類和奶制品④魚蝦類、蛋類⑤蔬菜⑥水果

提供我們活動的能量

促進身體的生長發(fā)育

調節(jié)身體機能

4、下列做法中有利于我們保持長期營養(yǎng)均衡的有()。(填序號)【4分】

①多吃爰吃的食物

②葷素搭配

③粗細糧搭配

④蔬菜和水果應該天天吃

⑤糖類甜又能提供能量,應該多吃

⑥油脂類食物處在"平衡膳食寶塔"的最上層,所以應該多吃

⑦運動量較大時,適當多吃一些能提供能量的食物

第二單元單元測試

班級:姓名:測試總分:100分

題號——四五六七總分

得分

一、填空題【13分】

1、人體進行氣體交換的器官是(肺)。

2、把人體吸進去的空氣和呼出來的空氣進行比較,發(fā)現呼出來的空氣中增加了(二氧化

碳),減少了(氧氣)。C

3、經常參加體育鍛煉可以增大(肺活量)。

4、如圖所示的消化器官是(胃),圖中已用箭頭畫出

食物流進的位置,和這個箭頭處連接的器官是(食道)。―一

食物經過圖中的器官后在(小腸)內進行充分吸收。''

5、在口腔中,有攪拌食物作用的是(舌),能切碎食物的是(牙齒),能濕潤食

物,消化食物中的淀粉的是(唾液)。

6、牙齒按形狀可以分為(門齒)、(犬齒)和(臼齒)三類。

二、判斷題。【20分】

1、人呼一次氣和吸一次氣才算一次呼吸。(V)

2、在呼吸時,我們呼出的都是二氧化碳。(X)

3、堅持鍛煉身體可以提高呼吸器官的抗病能力。(V)

4、食物中的蛋白質對人體的主要作用是供維生素。(X)

5、蔬菜中含有的主要營養(yǎng)成分對人體的作用是提供熱量。(X)

解析:蔬菜中主要的營養(yǎng)成分是維生素和無機鹽,具有調節(jié)身體機能的作用。

6、沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)素。(V)

7、要做到合理搭配每天的食物,必須考慮食物種類和數量。(V)

8、在人體內,大腸和小腸一樣長。(X)

9、消化食物時,會消耗氧氣。(V)

10、不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮的作用是不同的。(V)

三、選擇題?!?8分】

1、人體從呼吸系統(tǒng)中獲?。˙)。

A.血液B.氧氣C.細胞

2、下列屬于好的飲食習慣的是(A)。

A.葷素搭配,粗細搭配

B.飯后馬上去打球

C.早餐吃好,午餐吃少,晚餐吃飽

3、胃在消化過程中的主要作用是(A)。

A.細化食物B.吸收營養(yǎng)C.轉化營養(yǎng)

4、食物的消化是從(A)開始的。

A.口腔B.食道C.胃

5、下面的午飯設計合理的是(C)。

A.魚肉、雞肉、雞蛋湯B.饅頭、咸菜、小米粥C.西紅柿炒雞蛋、土豆絲、米飯

解析:A中食物主要的營養(yǎng)素是蛋白質,較為單一;B中食物主要的營養(yǎng)素是糖類,也

較為單一;C中的食物營養(yǎng)素種類較多,營養(yǎng)較為均衡。

6、人體最重要的營養(yǎng)素是(B)。

A.蛋白質B.水C.維生素

7、下列營養(yǎng)素不能提供能量的是(C)。

A.脂肪B.糖類C.維生素

8、(A)構成了呼吸系統(tǒng)。

A.呼吸道、肺B.骨骼、關節(jié)、肌肉C.心臟、血管

9、平時愛運動的人,運動后恢復正常心跳所需的時間和平時不愛運動的人相比(B)。

A.要長B.要短C.是一樣的

四、連線題【14分】

1、請把下列器官與對應的功能連線。【8分】

心臟^消化器官胃

氣管呼吸器土血管

大腸/、血液循環(huán)器官1^^、鼻腔

2、把下面的食物和它含有的主要營養(yǎng)成分用線連接直來。

五、簡答題【12分】

1、氧氣和二氧化碳有什么用處?

答:氧氣是維持生命所必需的物質。二氧化碳是植物制造養(yǎng)料所必需的原料。這兩種氣

體對生命具有重要的意義。(合理即可)

2、怎樣鑒別食物中是否含有脂肪?

答:先用食用油在紙上涂抹,紙上會出現不會消失的油跡;再用其他食物在紙上涂抹,

把留下的痕跡與食用油的油跡做比較。如果接近,就說明食物中也含有豐富的脂肪。(合

理即可)

3、如何做到均衡膳食?

答:按時進餐,不挑食、不偏食才能夠從食物中獲取均衡的營養(yǎng),這是良好的飲食習慣。

(合理即可)

六、材料分析【6分】

1、先閱讀下面的材料,再回答問題。

星期六的早晨,明明沒吃早飯就到客廳看電視。中午12時,他覺得餓了,先去衛(wèi)

生間洗手,然后去餐廳吃飽,午飯是漢堡、炸雞和可樂。下午2時,淘淘叫他一起踢足

球,他說:“我不去,踢足球太累了,我要去看動畫片?!蓖砩?2時,明明還在看動畫

片,動畫片結束后才上床睡覺。

L明明的行為中,正確的是(C)?!?分】

A.沒吃早飯就到客廳看電視B.晚上12時還在看動畫片C.吃午飯前先洗手

2、一段時間后,明明生病了,你能給他提供一些建議幫助他恢復健康嗎?【4分】

答:明明應該按時睡覺、按時起床;少吃油炸食品;少喝含糖量高的可樂;減少看動畫

片的時間,防止用眼過度造成近視;積極參加各種體育鍛煉,增強體質。

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