智能倉儲與配送 課件 2-3 庫存控制

情景一(I)：甘肅××商儲集團的1號倉庫保持有10種商品的庫存，有關(guān)資料如表2-9所示。為了對這些庫存商品進行有效地控制和管理，倉管員打算根據(jù)商品的價值大小進行分類。任務(wù)三庫存控制073(1)請用物動量分析法將這些商品進行分類。(2)請闡述A類庫存物資的管理方法。分類標準：A類：資金金額占總庫存資金總額的60%~80%，品種數(shù)目占總庫存品種總數(shù)的10%~30%。B類：資金金額占總庫存資金總額的10%~15%，品種數(shù)目占總庫存品種總數(shù)的10%~30%。C類：資金金額占總庫存資金總額的0%~5%，品種數(shù)目占總庫存品種總數(shù)的0%~40%。商品編

號單價(元)庫存量(件)a4.00300b8.001200c1.00290d2.00140e1.00270f2.00150g6.0040h2.00700i5.0050j3.002000表2-910種商品庫存情況(一)物動量分析法的含義物動量分析法又稱ABC分類法，源于帕累托效應(yīng)。經(jīng)濟學(xué)家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結(jié)論：80%的財富掌握在20%人的手中，即“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。這一普遍規(guī)律存在于社會的各個領(lǐng)域，稱為帕累托效應(yīng)。(二)物動量分析法的庫存原理物動量分析法就是將庫存物資按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類)、一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)

(三)物動量分析法的一般步驟某倉庫的重型貨架的出庫周報表數(shù)據(jù)如表2-12所示，其中M1

~M10

、P

1

~P10和N1

~

N10表示商品每周對應(yīng)的出庫量；物動量分類標準按表2-13執(zhí)行。設(shè)：Z1~Z10表示每個商品的在研究時間內(nèi)的周轉(zhuǎn)量；W表示所有商品的總周轉(zhuǎn)量的和；S1

~S10表示每個商品在

總周轉(zhuǎn)量中的占比；C1~C10表示每個商品在總周轉(zhuǎn)量中的累計占比。表2-12出庫周報表貨品編碼/條碼貨品名

稱第一周出庫量(箱)第二周出庫量(箱)第三周出庫量(箱)6902774003017商品1 11 16932425987656商品2 22 26918010061360商品3 33 36920907800173商品4 44 46944848456589商品5 55 56932010061877商品6 66 66944848456282商品7 77 76932010061829商品8 88 86932010061907商品9 99 96944848456350商品10

1010

10分類ABC累計周轉(zhuǎn)量所占比重0<CA

≤C2C2<CB

≤C5C5<CC

≤100%表2-13物動量分類標準MMMMMMMMMMNNNNNNNNNNPPPPPPPPPP下面來進行物動量分析法的解析步驟。步驟一：計算每種商品三周的總周轉(zhuǎn)量，即Z1=M1+P1+N1

，見表2-14的第2列。步驟二：將出庫量這一列的數(shù)值進行降序排列，保證數(shù)值Z1>Z2>Z3>

…>Z10。步驟三：計算每個商品的周轉(zhuǎn)量占比，即S1=Z1/W，見表2-14的第3列。步驟四：計算每個商品的累計周轉(zhuǎn)量占比，即C1=S1

，C2=S1+S2

，見表2-14的第4列。此處需要注意的是累計數(shù)值一定是C1<

C2<

C3<

…<

C10

，并且C10

的數(shù)值一定為100%，否則就重新計算步驟五：根據(jù)表2-13的分類標準對表2-14第4列的數(shù)值進行判斷，即C1

、C2都在A類的標準內(nèi)，因此商品1和商品2都為A類，見表2-14的第5列。結(jié)論：A類商品為商品1、商品2。B類商品為商品3、商品4、商品5。C類商品為商品6、商品7、商品8、商品9、商品10。第1

列第2

列第3

列第4

列第5

列貨品名

稱周轉(zhuǎn)量(箱)周轉(zhuǎn)量占比累計周轉(zhuǎn)量占比分類結(jié)果商品11S1=Z1/WC1=S1A商品2 2S2=Z2/WC2=S1+S2A商品3 3S3=Z3/WC3=C2+S3B商品4 4S4=Z4/WC4=C3+S4B商品5 5S5=Z5/WC5=C4+S5B商品6 6S6=Z6/WC6=C5+S6C商品7 7S7=Z7/WC7=C6+S7C商品8 8S8=Z8/WC8=C7+S8C商品9 9S9=Z9/WC9=C8+S9C商品1010S10=Z10/WC10=C9+S10=

100%C合計W=Z1+Z2+

…+Z10———ZZZZZZZZZZ(四)物動量分析法對應(yīng)的管理與控制措施對庫存進行ABC分類之后，要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營策略對不同級別的庫存進行不同

的管理和控制。(1)A類庫存物資數(shù)量雖少但對企業(yè)最為重要，是需要嚴格管理和控制的庫存。(2)B類庫存的狀況處于A類庫存和C類庫存之間，因此對這類庫存的管理強度介于A類庫存和C類庫存之間。對B類庫存進行正常的例行管理和控制即可。(3)C類庫存物資數(shù)量最大但對企業(yè)的重要性最低，因而被視為不重要的庫存。對于這類庫存一般進行簡單的管理和控制。比如，大量采購大量存儲、減少這類庫存的人員和設(shè)施、庫存檢查時間間隔長等。1．盤點計劃盤點工作開始前，需制訂明確的盤點計劃，具體包括確定盤點時間和確定盤點方法。(1)確定盤點時間。(2)確定盤點方法。因盤點的場合、要求不同，盤點的方法也有差異。2．盤點人員培訓(xùn)確定盤點時間和盤點方法后，還需根據(jù)所要盤點貨物和倉庫自身特點對盤點人員進行具體的培訓(xùn)，以確保盤點工作準確、順利地進行。3．清理盤點現(xiàn)場盤點作業(yè)開始之前必須對盤點現(xiàn)場進行整理，以提高盤點服務(wù)業(yè)的效率和盤點結(jié)果的準確性4．盤點5．填寫盤點單表2-15盤點單制表人：盤點人：復(fù)盤人：6．查清差異的原因7．處理盤點結(jié)果(1)填寫盤點盈虧匯總表(見表2-16

)。儲位號碼物品名稱賬面資料實盤資

料盤盈盤虧差異原因數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額合計儲位號碼物品名稱單位賬面結(jié)存盤點數(shù)增加

數(shù)減少

數(shù)調(diào)整后的實際庫存?zhèn)渥⑿枵f明的問題匯總?cè)耍罕?-16盤點盈虧匯總表盤點人：復(fù)盤人：注：第一聯(lián)是倉庫聯(lián)，第二聯(lián)是財務(wù)聯(lián)，第三聯(lián)是存根。(二)庫存盤點的內(nèi)容和方法1．庫存盤點內(nèi)容

(1)查數(shù)量

(2)查質(zhì)量。(3)查保管條件。(4)查庫存安全狀況儲位號碼物品名

稱單位規(guī)格賬面數(shù)額盤點實

存數(shù)量盈虧價格增加原因說

明負責(zé)人備注數(shù)量單價金額數(shù)量單價金額盤盈盤虧盤盈盤虧數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額總經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理倉儲經(jīng)理制表人三、經(jīng)濟訂貨批量(一)經(jīng)濟訂貨批量的概念經(jīng)濟訂貨批量(Economic

Order

Quantity，EOQ)是固定訂貨批量模型的一種，可以用來確定企業(yè)一次訂貨(外購或自制)的數(shù)量。當(dāng)企業(yè)按照經(jīng)濟訂貨批量來訂貨時，可實現(xiàn)訂貨成本和儲存成本之和最小化。(二)儲備存貨相關(guān)成本1．訂貨費用2．存貯及其他費用(三)EOQ的確定年總成本由庫存的持有成本和訂貨成本兩部分組成，若每次訂貨Q單位，則有年總

成本＝年持有成本+年訂貨成本，即TC＝QC1/2+DC2/Q。這里C1與C2單位必須相同?？偝杀?TC)曲線呈U