高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 考前三級(jí)大排查 專題13 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

專題十三有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)說(shuō)明：下列敘述中，正確的在括號(hào)內(nèi)打“√”，錯(cuò)誤的在括號(hào)內(nèi)打“×”。1．按碳原子組成的分子骨架分，有機(jī)物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物，環(huán)狀化合物又包括脂環(huán)化合物和芳香族化合物。按官能團(tuán)分，有機(jī)物可分為烴(烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴)和烴的衍生物(鹵代烴、醇、酚、醛、酸、酯等)。()2．具有相同分子式，不同結(jié)構(gòu)的化合物互為同分異構(gòu)體。包括碳鏈異構(gòu)(如CH3CH2CH2CH3與)、位置異構(gòu)(如CH3CH=CHCH3與CH3CH2CH=CH2)、官能團(tuán)異構(gòu)(如CH3CH2OH與CH3OCH3)、順?lè)串悩?gòu)(順2-丁烯與反2-丁烯)、手性異構(gòu)等。 ()3．對(duì)純凈的有機(jī)物進(jìn)行元素分析，可確定實(shí)驗(yàn)式；可用質(zhì)譜法測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量，進(jìn)而確定分子式。 ()4．鑒定分子結(jié)構(gòu)的化學(xué)方法是利用特征反應(yīng)鑒定出有機(jī)物所含官能團(tuán)。常用的物理方法有紅外光譜和核磁共振氫譜，根據(jù)紅外光譜可獲得有機(jī)分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息；根據(jù)核磁共振氫譜可獲得有機(jī)分子中含有幾種不同類(lèi)型的氫原子及它們的數(shù)目比。 ()5．發(fā)生加成反應(yīng)或加聚反應(yīng)的有機(jī)物分子必須含有不飽和鍵。如碳碳雙鍵(乙烯與H2加成)、碳碳三鍵(乙炔與H2加成)、碳氧雙鍵(乙醛與H2加成)等。（）6．分子里含有碳碳三鍵的一類(lèi)脂肪烴稱為炔烴，組成通式為CnH2n－2(n≥2)。最簡(jiǎn)單的炔烴是乙炔，其實(shí)驗(yàn)室制備原理為CaC2＋2H2O→Ca(OH)2＋CH≡CH↑。 ()7．甲苯與硝酸的取代反應(yīng)：＋3HNO3eq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))＋3H2O，有機(jī)產(chǎn)物2,4,6-三硝基甲苯簡(jiǎn)稱三硝基甲苯，又叫梯恩梯(TNT)，是一種淡黃色的晶體，且是一種烈性炸藥。 ()8．溴乙烷發(fā)生取代反應(yīng)(水解反應(yīng))條件為NaOH水溶液、加熱，化學(xué)方程式為CH3CH2Br＋NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))CH3CH2OH＋NaBr。發(fā)生消去反應(yīng)的條件為NaOH醇溶液、加熱，化學(xué)方程式為CH3CH2Br＋NaOHeq\o(→,\s\up7(乙醇),\s\do5(△))CH2=CH2↑＋NaBr＋H2O。 ()9．消去反應(yīng)是指有機(jī)化合物在一定條件下，從一個(gè)分子中脫去一個(gè)或幾個(gè)小分子(如H2O、HX等)，而生成含不飽和鍵化合物的反應(yīng)。 ()10．羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇類(lèi)，官能團(tuán)稱為醇羥基。羥基與苯環(huán)直接相連而形成的化合物稱為酚類(lèi)，官能團(tuán)稱為酚羥基。()11．乙醇可發(fā)生消去反應(yīng)：CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑＋H2O；可與氫溴酸發(fā)生取代反應(yīng)：CH3CH2OH＋HBreq\o(→,\s\up7(△))CH3CH2Br＋H2O。 ()12．苯酚俗稱石炭酸，可與Na、NaOH、Na2CO3反應(yīng)，但不能與NaHCO3反應(yīng)。苯酚與過(guò)量濃溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式為，有機(jī)產(chǎn)物的名稱是2,4,6-三溴苯酚。 ()13．乙醛催化氧化反應(yīng)：2CH3CHO＋O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))2CH3COOH；乙醛加成反應(yīng)：CH3CHO＋H2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))CH3CH2OH；乙醛的銀鏡反應(yīng)：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－eq\o(→,\s\up7(△))CH3COO－＋NHeq\o\al(＋,4)＋3NH3＋2Ag↓＋H2O；乙醛與新制Cu(OH)2反應(yīng)：CH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O。()14．羧酸與醇發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)，一般是羧酸分子羧基中的氫原子與醇分子中的羥基結(jié)合生成水，其余部分結(jié)合生成酯。用示蹤原子法可以證明： ()15．羧酸酯的官能團(tuán)名稱是酯基，符號(hào)或—COOR。酯能發(fā)生水解反應(yīng)，乙酸乙酯在酸性條件下水解是可逆的：CH3COOC2H5＋H2Oeq\o(,\s\up7(稀硫酸),\s\do5(△))CH3COOH＋C2H5OH，在堿性條件下水解是完全的：CH3COOC2H5＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONa＋C2H5OH。 ()17．淀粉在酸的作用下能夠發(fā)生水解，其水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。反應(yīng)物淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色，但不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；產(chǎn)物葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但遇碘單質(zhì)不變藍(lán)色。因此可以向淀粉水解后的溶液中直接加入碘水或銀氨溶液來(lái)檢驗(yàn)淀粉是否發(fā)生水解、水解是否進(jìn)行完全。 ()18．加聚反應(yīng)是指由含有不飽和鍵的單體以加成反應(yīng)的形式結(jié)合成高分子化合物的反應(yīng)。如聚異戊二烯的合成反應(yīng)為：。加聚物與其單體的化學(xué)組成相同。 ()19．縮聚反應(yīng)是指由一種或兩種以上單體結(jié)合成高分子化合物，同時(shí)有小分子生成的反應(yīng)。己二酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為：nHOOC(CH2)4COOH＋nHOCH2CH2OHeq\o(,\s\up7(催化劑))＋(2n－1)H2O?？s聚物與其單體的化學(xué)組成不同。 ()自主核對(duì)1.√2.√3.√4.√5.√6.√7．√8.√9.√10.√11.√12.√13.√14．×(正確為：羧酸與醇發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)，一般是羧酸分子羧基中的羥基與醇分子羥基中的氫原子結(jié)合生成水，其余部分結(jié)合生成酯(即酸脫羥基，醇脫羥基氫)。)15.√16．√17.×(正確為：檢驗(yàn)淀粉水解后的溶液中是否含有葡萄糖，應(yīng)先加入NaOH溶液中和至堿性，然后再加入銀氨溶液。)18.√19.√說(shuō)明：下列問(wèn)題的答案中有2個(gè)是錯(cuò)誤的，請(qǐng)找出，說(shuō)明錯(cuò)因并改正。1．有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)有哪些？答案①碳原子最外層有4個(gè)電子，可與其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵。②碳原子之間不僅可以形成單鍵，還可以形成雙鍵或三鍵。③多個(gè)碳原子可以相互結(jié)合成碳鏈，還可以結(jié)合成碳環(huán)；碳鏈和碳環(huán)上也可以帶有支鏈；碳鏈和碳環(huán)也可以相互結(jié)合。2．如何判斷兩有機(jī)物是否是同分異構(gòu)體？答案①先看除碳、氫以外其他元素的原子個(gè)數(shù)是否相等(如O、N、S等)；②再看碳原子數(shù)是否相同；③當(dāng)碳原子數(shù)相同時(shí)，再看官能團(tuán)類(lèi)別是否相同。3．甲苯為什么具有與甲烷和苯不同的化學(xué)性質(zhì)？答案甲苯分子所含的碳原子數(shù)比甲烷和苯多。4．如何檢驗(yàn)溴乙烷在NaOH醇溶液中加熱發(fā)生了消去反應(yīng)？鹵代烴發(fā)生消去反應(yīng)有什么規(guī)律？答案驗(yàn)證溴乙烷發(fā)生了消去反應(yīng)只需檢驗(yàn)有乙烯生成即可生成的氣體能使溴的四氯化碳溶液或高錳酸鉀酸性溶液褪色。鹵代烴發(fā)生消去反應(yīng)的原理。因此無(wú)鄰位碳原子或鄰位碳原子上無(wú)氫原子都不能發(fā)生消去反應(yīng)。5．如何檢驗(yàn)①溴乙烷中的溴元素、②苯酚、③醛基、④羧基？答案①將溴乙烷在NaOH水溶液中加熱水解，然后向產(chǎn)物中加入足量稀硝酸，再滴加AgNO3溶液，產(chǎn)生淡黃色沉淀。②與濃溴水反應(yīng)立即產(chǎn)生白色沉淀；或與FeCl3溶液作用，使溶液顯紫色。③與銀氨溶液反應(yīng)產(chǎn)生銀鏡，或與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀。④與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體。6．乙醇、苯酚、乙酸、水的分子結(jié)構(gòu)中均有－OH，這些－OH的活潑性強(qiáng)弱順序如何？為什么—OH的活潑性不同？答案—OH的活潑性由強(qiáng)到弱順序?yàn)椋阂宜?gt;苯酚>乙醇>水。由于這些－OH所連的基團(tuán)不同，－OH受相連基團(tuán)的影響就不同，故羥基上的氫原子的活潑性也就不同。7．蛋白質(zhì)的鹽析與變性有什么區(qū)別？引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？答案鹽析是指向蛋白質(zhì)溶液中加入某些濃的無(wú)機(jī)鹽(如(NH4)2SO4、Na2SO4等)溶液后，可以使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出的過(guò)程，該過(guò)程為可逆過(guò)程，可用于分離提純蛋白質(zhì)。變性是指在物理因素或化學(xué)因素的影響下，蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象。蛋白質(zhì)的變性是一個(gè)不可逆過(guò)程。引起蛋白質(zhì)變性的物理因素有加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等，化學(xué)因素有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、三氯乙酸、乙醇、丙酮等。8．發(fā)生縮聚反應(yīng)的單體分子中至少含有幾個(gè)官能團(tuán)？答案單體分子中至少含有2個(gè)官能團(tuán)，官能團(tuán)可以相同，也可以不同。9．在順丁橡膠的加工過(guò)程中，為什么要加入硫黃等硫化劑進(jìn)行硫化？答案經(jīng)加聚反應(yīng)得到的主要是順式聚1,3-丁二烯，是線型結(jié)構(gòu)；硫化可使高分子鏈發(fā)生交聯(lián)，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，得到既有彈性又有強(qiáng)度的橡膠。題號(hào)錯(cuò)因改正(閱讀分析，體驗(yàn)真題)1．(2012·浙江－11A)按系統(tǒng)命名法，化合物的名稱是什么？解析根據(jù)烷烴系統(tǒng)命名法的規(guī)則，名稱為2,6-二甲基-3-乙基庚烷。2．(2012·浙江－7C)通過(guò)紅外光譜能否區(qū)分乙醇和乙酸乙酯？為什么？解析可以。因?yàn)榧t外光譜主要用于分析有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)，乙醇和乙酸乙酯所含官能團(tuán)不同。3．(2012·海南－5)分子式為C10H14的單取代芳烴可能有幾種結(jié)構(gòu)？解析分子式為C10H14的單取代芳烴即苯環(huán)上只有一個(gè)側(cè)鏈(丁基)，丁基有4種結(jié)構(gòu)，所以該芳烴有4種結(jié)構(gòu)。4．(2012·海南－17)用少量的溴、濃硫酸和足量的乙醇制備1,2-二溴乙烷的反應(yīng)有哪些？加熱濃硫酸和乙醇的實(shí)驗(yàn)中，為什么要盡可能迅速地把反應(yīng)溫度提高到170℃左右？解析經(jīng)過(guò)消去和加成兩步反應(yīng)：CH3CH2OHeq\o(→,\s\up12(H2SO4濃),\s\do12(170℃))CH2=CH2↑＋H2OCH2CH2=CH2＋Br2→BrCH2CH2Br。迅速地把反應(yīng)溫度提高到170℃左右是為了減少副產(chǎn)物乙醚生成。5．(2012·北京－11B)麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖，二者均為還原型二糖嗎？解析麥芽糖是還原型二糖，蔗糖不是。6．(2012·上海－47)高分子的單體是什么？解析根據(jù)加聚反應(yīng)的原理知，該高分子的單體為答案題號(hào)錯(cuò)因改正3沒(méi)有理解有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)中不同基團(tuán)之間的相互影響使有機(jī)物具有特殊的化學(xué)性質(zhì)對(duì)比甲烷和甲苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)可知，苯環(huán)對(duì)側(cè)鏈(甲基)的影響，使甲苯能被高錳酸鉀酸性溶液氧化；對(duì)比苯和甲苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)可知，側(cè)鏈(甲基)對(duì)苯環(huán)的影響，使甲苯苯環(huán)上鄰對(duì)位上的H變得活潑，易被取代。6忽略了水是極弱的電解質(zhì)，乙醇是非電解質(zhì)—OH的活潑性由強(qiáng)到弱順序?yàn)椋阂宜?gt;苯酚>水>乙醇。說(shuō)明：閱讀思考1～6題及答案，并完成7～8題。1．維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：維生素C含有哪些官能團(tuán)？答案維生素C中的官能團(tuán)有碳碳雙鍵、酯基、醇羥基。2．答案1,2-二氯丙烷；2-丙醇；乙醛；丙酸；乙酸甲酯；對(duì)甲基苯酚。3．兩種氣態(tài)烴組成的混合氣體0.1mol，完全燃燒得0.16molCO2和3.6g水，混合氣體中一定有甲烷和乙烯嗎？答案由題目所給數(shù)據(jù)推知混合氣平均化學(xué)式為C1.6H4。根據(jù)平均C數(shù)，肯定有CH4；根據(jù)平均H數(shù)，可能含乙烯或丙炔等。4．中藥狼把草的成分之一M具有消炎殺菌作用，M的結(jié)構(gòu)如圖所示：。1molM最多消耗NaOH的物質(zhì)的量是多少？最多消耗Br2的物質(zhì)的量是多少？答案最多消耗NaOH4mol，最多消耗Br23mol。5．在有機(jī)反應(yīng)中①取代反應(yīng)，②水解反應(yīng)，③消去反應(yīng)，④加成反應(yīng)，能引入羥基的反應(yīng)有哪些？答案①取代反應(yīng)，②水解反應(yīng)，④加成反應(yīng)。6．鏈狀高分子化合物可由有機(jī)化工原料R和其他有機(jī)試劑通過(guò)加成、水解、氧化、縮聚反應(yīng)得到，則R是什么？答案乙烯(CH2=CH2)。7．分子式為C7H8O的屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有哪幾種？________________________________________________________________。答案同碳原子數(shù)的芳香醇、酚和芳香醚互為同分異構(gòu)體，所以分子式為C7H8O的芳香族化合物主要有三類(lèi)：8．苯酚分子結(jié)構(gòu)中羥基和苯環(huán)相互影響，使苯酚具有哪些不同于乙醇和苯的化學(xué)性質(zhì)？______________________________________________________________。答案苯酚分子中，苯環(huán)影響了羥基上的氫原子，從而促使苯酚分子中羥基上的氫原子比乙醇分子中羥基上的氫原子活潑，更易電離，使溶液顯弱酸性，能與強(qiáng)堿發(fā)生中和反應(yīng)，但不能使酸堿指示劑變色；常溫下，苯酚易被空氣氧化而呈粉紅色，可被酸性高錳酸鉀溶液等氧化。羥基影響了苯環(huán)上的氫原子，使苯環(huán)羥基鄰、對(duì)位上的氫原子更活潑，比苯分子中氫原子更容易被其他原子或原子團(tuán)取代，如苯酚與過(guò)量濃溴水可迅速發(fā)生三元取代反應(yīng)(1)烷基的同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷：①方法：等效氫法(又稱對(duì)稱法)a．同一甲基上的氫原子是等效的；b．同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的；c．處于鏡面對(duì)稱位置上的氫原子是等效的(相當(dāng)于平面成像時(shí)，物與像的關(guān)系)。②規(guī)律：烷基的數(shù)目＝烷烴分子中等效氫的數(shù)目＝烷烴的一鹵取代物數(shù)目。③記住幾種烷基的數(shù)目：甲基有1種，乙基有1種，丙基有2種，丁基有4種，戊基有8種。(2)有機(jī)物分子內(nèi)不同基團(tuán)之間的相互影響，使有機(jī)物具有特殊的化學(xué)性質(zhì)。如甲苯具有不同于苯和甲烷的化學(xué)性質(zhì)，苯酚具有不同于苯和乙醇的化學(xué)性質(zhì)(時(shí)間：30分鐘滿分：70分)小題滿分練(包括7小題，每小題4分；每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，共28分，限時(shí)10分鐘)1．化學(xué)與生產(chǎn)、生活、科技密切相關(guān)，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 ()。A．從石油和煤中都能獲得芳香烴B．煤經(jīng)氣化和液化兩個(gè)物理過(guò)程，可變?yōu)榍鍧嵞茉碈．聚氯乙烯和酚醛樹(shù)脂都可用于制作農(nóng)用薄膜D．制作航天服的聚酯纖維和用于光纜通信的光導(dǎo)纖維都是合成高分子材料答案A2．已知甲醛()分子中的四個(gè)原子是共平面的，下列分子中所有原子不可能同時(shí)存在同一平面上的是 ()。答案D3．下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是 ()。①CH3CH=CH2＋Br2eq\o(→,\s\up7(CCl4))CH3CHBrCH2Br②CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH2=CH2↑＋H2O③CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O④C6H6＋HNO3eq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))C6H5NO2＋H2OA．①②B．③④C．①③D．②④解析反應(yīng)①屬于加成反應(yīng)；反應(yīng)②屬于消去反應(yīng)；反應(yīng)③是酯化反應(yīng)，反應(yīng)④是苯的硝化反應(yīng)，二者都屬于取代反應(yīng)。答案B4．分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu)) ()。A．5種B．6種C．7種D．8種解析分子式為C5H12O的有機(jī)物中，只有醇類(lèi)才可以與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣。根據(jù)碳鏈異構(gòu)，先寫(xiě)出戊烷的同分異構(gòu)體(3種)，然后用羥基取代這些同分異構(gòu)體的不同類(lèi)的氫原子，就可以得出這樣的醇，共有8種。答案D5．下列有機(jī)化合物中均含有酸性雜質(zhì)，除去這些雜質(zhì)的方法中正確的是()。A．苯中含苯酚雜質(zhì)：加入溴水，過(guò)濾B．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加入碳酸鈉溶液洗滌，分液C．乙醛中含乙酸雜質(zhì)：加入氫氧化鈉溶液洗滌，分液D．乙酸丁酯中含乙酸雜質(zhì)：加入碳酸鈉溶液洗滌，分液解析除去苯中的雜質(zhì)苯酚應(yīng)加入NaOH溶液洗滌后分液；除去乙醇的雜質(zhì)乙酸應(yīng)加入Na2CO3溶液洗滌后再蒸餾；除去乙醛的雜質(zhì)乙酸應(yīng)加入NaOH溶液洗滌后再蒸餾。答案D6．過(guò)量的下列溶液與水楊酸()反應(yīng)能得到化學(xué)式為C7H5O3Na的是()。A．NaHCO3溶液 B．Na2CO3溶液C．NaOH溶液 D．NaCl溶液解析由于酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋海綡2CO3＞C6H5OH＞HCOeq\o\al(－,3)，故A項(xiàng)符合題意，B、C兩項(xiàng)反應(yīng)均生成C7H4O3Na2；D項(xiàng)不發(fā)生反應(yīng)。答案A7．橙花醇具有玫瑰及蘋(píng)果香氣，可作為香料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下下列關(guān)于橙花醇的敘述，錯(cuò)誤的是 ()。A．既能發(fā)生取代反應(yīng)，也能發(fā)生加成反應(yīng)B．在濃硫酸催化下加熱脫水，可以生成不止一種四烯烴C．1mol橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗470.4L氧氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況)D．1mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)，最多消耗240g溴解析A項(xiàng)，羥基、飽和碳上的氫原子均可發(fā)生取代反應(yīng)，碳碳雙鍵可以發(fā)生加成反應(yīng)，正確；B項(xiàng)，由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式看，與羥基相連碳的鄰碳上有不同種類(lèi)的H原子，故消去反應(yīng)的產(chǎn)物有多種，正確；C項(xiàng)，橙花醇的分子式為C15H26O，1mol橙花醇在標(biāo)準(zhǔn)狀況下消耗O2的量為eq\b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(15＋\f(26,4)－\f(1,2)))mol×22.4L·mol－1＝470.4L，正確；D項(xiàng)，1mol橙花醇中含有3mol的碳碳雙鍵，故可與3molBr2發(fā)生加成反應(yīng)，質(zhì)量為3mol×160g·mol－1＝480g，錯(cuò)誤。答案D大題爭(zhēng)分練(包括3小題，共42分，限時(shí)20分鐘)8．(針對(duì)練，10分)成熟的蘋(píng)果中含有淀粉、葡萄糖和無(wú)機(jī)鹽等，某課外興趣小組設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)證明某些成分的存在，請(qǐng)你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)。(1)取少量蘋(píng)果汁，加入碘水，溶液變藍(lán)，則蘋(píng)果中含有(填名稱)____________。(2)取少量蘋(píng)果汁，加入新制Cu(OH)2并加熱，產(chǎn)生紅色沉淀，則蘋(píng)果中含有(填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)________________。(3)葡萄糖在一定條件下可以得到乙醇，化學(xué)方程式為_(kāi)_______。寫(xiě)出乙醇與乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________________________。答案(1)淀粉(1分)(2)(3)C6H12O6eq\o(→,\s\up7(催化劑))2C2H5OH＋2CO2↑(3分)葡萄糖CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O(3分)9．(針對(duì)練，16分)某化學(xué)活動(dòng)小組設(shè)計(jì)以下裝置進(jìn)行不同的實(shí)驗(yàn)。其中a為用于鼓入空氣的氣囊，b為螺旋狀銅絲，c中盛有冰水。(1)若用A裝置做乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，則還需連接的裝置是________(填序號(hào))，該裝置中應(yīng)加入試劑________。從實(shí)驗(yàn)安全角度考慮，A裝置試管中除加入反應(yīng)液外，還需加入的固體物質(zhì)是____________。(2)該小組同學(xué)欲做乙醇氧化成乙醛的實(shí)驗(yàn)并收集生成的產(chǎn)物，則應(yīng)選用的裝置是____________(填序號(hào))，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__________。(3)若用(2)中制得的乙醛溶液進(jìn)行銀鏡反應(yīng)，選用2%的AgNO3溶液和2%的稀氨水配制銀氨溶液的操作是______________________________，乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式是_________________________________。答案(1)D(2分)飽和Na2CO3溶液(1分)碎瓷片(或沸石)(1分)(2)ABC(3分)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H